浅谈家畜环境卫生学的实验教学改革.docx

浅谈家畜环境卫生学的实验教学改革 摘 要通过分析在家畜环境卫生学的教学实践环节中存在的问题，确是试验教学改革主要通过对课程的实践教学环节中内容设计、试验方法以及考核方式等多个环节进行探究，目的是加强学生自我思索，注意学生动手实力培育，提高学生的综合素养，使本门课程的试验教学更加符合现代畜牧业对人才实践技能的需求，提升专业人才的综合实力，取得了较好的效果。 关键词家畜 环境卫生学 试验教学 改革实践 探究 中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 2095-343716-0159-02 家畜环境卫生学是一门跨学科综合性、交叉性很强的学科，是动物科学和动物医学专业共同的专业基础和必修课。1-3该课程的内容涉及气象学、环境科学、生物化学、物理学、微生物学、动物生理学、养分学、育种学以及建筑学等在内的一系列学科。2家畜环境卫生学不仅探讨环境对家畜的作用和影响，创建出适合于家畜生理和行为所须要的生活和生产条件，还探讨畜牧生产中产生的畜产公害对环境的影响，制定相应的限制措施，爱护人类环境。3因此，随着社会经济的发展，人们越来越重视四周环境的爱护，因此家畜环境卫生学在现代畜牧业中的地位也越来越重要。4，5 我院在动物科学专业和动物医学专业开设了这一课程，动科专业的学时数为学时，其中理论为54学时，实习为0.5周；动医专业学时为34学时，仅有理论教学，尚未有试验教学。试验教学是动科专业的重要组成部分，但现有的试验和实践教学的模式照旧很保守，试验的设计相对陈旧，导致学生缺乏必要的生产实践实力，难以适应现代畜牧业的规模化生产的要求。 针对规模化和集约化畜牧业的迅猛发展，我们在教学中不能满意给学生灌输理论学问，而是要有意识的增加学生的实践实力，因此，我们应当针对家畜环境卫生学的试验教学方法和模式进行探究和改进，努力提高教学效果，增加学生实践动手实力，将所学的理论学问与实践相结合，并运用到实际生产中。6 因此，在家畜环境卫生学试验教学过程中，一改以往的老师讲授，而是让学生自己参加试验设计，自己去查阅相关资料以及试验仪器设备的运用说明，去真正的了解试验原理、试验操作和检测技术，驾驭快速更新的试验检测设备，较娴熟地驾驭在畜牧生产中广泛应用的各种仪器的基本构造、工作原理和运用方法，详细体现在以下几方面。 一、对试验仪器设备进行刚好更新 随着科技的快速发展，试验检测仪更新换代的频率大大加快，好多试验仪器都是19世纪80年头的产品，因此，在十年前，我们就针对试验设备进行更新换代，以保证学生接触到较新仪器、新的检测技术。如各种类型的温度计、湿度计、三杯风速仪、热球式微风仪、动槽式水银气压计、空盒气压计、尘毒两用采样器、照度计、便携式氨气检测仪、便携式硫化氢检测仪、二氧化碳检测仪、噪声计、氟度计、溶解氧检测仪等。同时，要求学生驾驭各种试验仪器的构造、工作原理及运用方法，并让学生亲自操作及到畜牧场进行实地检测。通过近两年的实践发觉，学生对新仪器设备的相识大大增加，且能娴熟运用各种试验仪器，大大提高了实践教学质量。 二、优化试验教学内容及方法，培育学生的独立思索及动手实力 课程结束后，有为期0.5周的课程教学实习，主要包含两大部分：第一部分是到大型的养殖场去实习，在生产实习中去学习畜牧场场址的选址，畜舍的设计、布局和畜产公害的无害化处理；其次部分是试验室操作部分，主要内容包括气象因素的测定、空气质量的测定、水质评定测定等方面。 课程改革后，为了充分培育学生的独立思索实力，在养殖场参观实习之前，由指导老师提出总体的实习试验要求，然后让学生依据所在的畜牧场种类和规模，自行设计整个实习内容，并在实习过程中，仔细记录并描绘该畜牧场的建筑图，同时把在生产实践中发觉的问题。实习结束后，要求学生提交一份实习报告、畜牧场的平面布局图及该畜牧场的环境卫生现状及其分析建议等。 在试验室实习期间，打破传统“衣来伸手、饭来张口”的模式，要求学生在自学试验指导的内容后，自行完成这个班里的实习规划，自己动手完成试剂的打算、配制和试验所需的材料的采集、预试验的操作，并由负责预试验的同学担当本试验指导老师，指导并解答其他同学在试验操作中出现的问题，熬炼了学生的实际动手实力、分析和解决问题的实力，同时也养成在教学生产实习过程中仔细视察、探讨、总结的好习惯，充分发挥学生的主动性，削减了试验的枯燥乏味。 三、增加学生的创新实力 增设探讨性试验，打破传统的验证性和演示试验教学模式，力求内容多样化，对于那些对本专业有深厚爱好的同学，在保证基础试验内容外，适当开设一些开放性的综合试验，同时与老师的科研项目相结合，适当的让学生进入科研中，这样既解决了老师探讨生紧缺的问题，推动老师的科研进程，又提高了学生的创新和动手实力，能很奇妙的将科学探讨适当渗入试验课教学中。这种教学、科研、实践相结合的教学模式，对学生实力的培育和综合素养的提升有很大的帮助。通过调整试验教学内容，家畜环境卫生学试验教学内容更具完整性、系统性及好用性，更符合培育学生实际应用实力的须要。 四、加大实习成果所占份额 学校教学改革方针中，越来越重视和提倡学生的主动学习实力，同时试验课的教学是整个教学环节中的重要一环。因此，试验课的考核方法尤为重要。在试验成果评定中，一改以往的主要依据试验报告定成果的方式，而是结合学生在试验实习中对学问的了解和驾驭实力、试验操作实力、分析问题实力、学习看法和出勤率来进行综合的评定。以往理论部分占80%，试验实习部分占20%。现可将理论部分降到60%，实习成果提高到40%，这样学生可以通过试验来验证理论学问，深化对理论学问的理解，同时也提高了学生的试验动手操作实力以及通过对养殖场的参观实习，学生能刚好了解目前专业发展的前沿学问，了解养殖业对人才的需求，加深对本专业的了解，促进对本专业的学习爱好，并在以后的学习中不断加强和完善，以便能更好的适应新时代专业人才发展需求。 总之，规模化、集约化养殖场的快速发展，要求我们培育的学生多元化，既有扎实的理论又有相应的实践操作实力。因此，我们要重视试验实习教学环节。试验实习是一门学科，是将理论与实践相结合，培育学生创新实力和实践实力的重要环节，它是以学生为主体、老师为指导的教学和动手紧密协作的教学活动。 注 释 1 赵金香.家畜环境卫生学试验教学改革探究J.黑龙江生态工程职业学院学报，2022：121-122. 2 李如治.家畜环境卫生学M.北京：农业出版社，2003. 3 颜培实.家畜环境卫生学M.北京：农业出版社，2022. 4 张海容.家畜环境卫生学试验教学改革初探J.畜牧与饲料科学，2022：42-43. 5 王慧文，马旭平，王净.家畜环境卫生学试验教学改革与探究J.农业与技术，2022：122-123. 6 娜仁花，红蕾，史彬林.家畜环境卫生学课程的教学体系改革初探J.内蒙古农业高校学报，2022：5355. 责任编辑：钟 岚 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页