2022年超市食品促销活动总结.docx

2022超市食品促销活动总结在超市，我们通常见到一些促销人员在促销商品。促销是一件很熬炼人的实力的工作，也须要很大的抗压实力。下面是由我为大家整理的超市食品促销活动总结，仅供参考，欢迎大家阅读。超市食品促销活动总结(一)20xx年x月x日-x日开展了七周年大型促销活动，由于占了肯定的天时和人和，再加上有吸引力的季节性商品和促销活动，总体效果较好，给我们以后的工作开展留下了一个很好的教材。本次企划案的前期打算非常足够，覆盖面很广，协作各门店店长及公司各部门的仔细论证，形成了一套较完整的可操作性强的整体营销手册。在促销方面，我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动，达到了应有的效果，消费者反响热情，完全达到了聚集人气的目的。商品方面，我们协作季节性进行了劲爆生鲜，仅限1天疯狂特价，抢购的商品促销活动，达到了即协作着整体快讯收费的目的，又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈设协作，现场促销。我们制作的七周年广播稿，使门店在执行宣扬方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力，为我们以后的工作留下了很好的借鉴。七周年大型文艺晚会把整个七周年庆推上，各门店的文艺表演可圈可点，供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣扬上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。在天时人和方面我们也占到了肯定的优势，七周年活动起先天气突然转凉使原本快讯安排中的季节性商品热销，人气鼎沸。这和我们分析和组织商品的前瞻性分不开的，最终真的连老天都帮我们，再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行实力，还有做不好的事情?但是我们在工作的安排、组织支配和活动限制过程中，仍旧存在着很多不足之处：在本次七周年活动中间，有一些关于促销安排、活动及商品的工作没有落实到位，导致损失了一部分销售，这是值得我们去深思和深刻检讨的：1.部分促销活动由于找不到供应商，流产。2.监督表格没执行，是本次七周年的一个缺憾。3.门店的现场执行力度不够。4.门店的刚好跟踪检讨没有做到位。5.门店在人力支配方面不合理，致使本次的个别活动没有得到充分的发挥。6.新商品/敏感性商品开发，选购没有充分的执行，是本次七周年的缺憾。7.门店在七周年活动中，在一些商品的创意陈设方面明显不足，有待改进。8.门店在七周年商品活动中，现场促销作的不到位，有时有，有时没有，没有彻底的给现场促销人员培训和跟踪，这样致使一些消费者的反映得不到收集，不能为以后的工作借鉴。9.门店在七周年活动中，人气有了，销售上去了，但卫生工作没有刚好跟进，致使各门店门口及卖场的卫生不尽如意，象个垃圾场。10.在七周年活动中，部分敏感性商品缺货严峻，影响了消费者的购物心情，这是生意中的大禁。要仔细反思!总之，任何工作要不断进行总结和检讨，才能把下一次的快讯工作作好。我们希望以后能够把整个快讯营销的方案作得更好、落实得更好。超市食品促销活动总结(二)超市促销活动及其制定要点1.选择合适的卖场。(1)店方必需有较剧烈的合作意愿，情愿协作厂方促销、备货、陈设、让利、宣扬、定价等。(2)人流量大。形象好，地理位置好。(3)超市定位及其商圈的顾客群，与促销产品的定位、目标消费群一样。2.制定有诱因的促销政策。(1)师出出名。以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响。(2)尽量不做同产品搭赠(如买二送一)，避开降价抛货之嫌，否则结果可能打不到目标消费者，反而打中了贪便宜低收入的消费群。(3)可用成熟品牌带动新品牌捆绑销售。但要留意两者档次，定位必需在同一层次上(假如老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧则不行取)。如xx公司的副品牌雪碧在二三级城市很受欢迎，而醒目是该公司推出的又一新品牌。定位也是在二三级市场。醒目上市与雪碧捆绑销售，在二三级市场取得了良好效果。(4)留意与重点超市联合促销。既促销产品，又增进客情。如买本公司产品xx元。赠该超市购物券一张;买该超市商品xx元，赠本公司产品一份。(5)面对消费者的促销政策坎级不宜太高，而且要供应多种选择。3.选择合适的产品品项和广宣品、礼品。(1)广宣品设计原则广宣品风格应与目标消费群心理特点一样。如运动饮料宣扬品基调，与体育赛事结盟、活力、快速补充体力;中低价食品宣扬方向，更实惠、更大克重、更养分;儿童用品宣扬风格，产品好吃，好用、赠品好玩、卡通化的诉求方式。pop上促销价与原价同时标出，以示区分;尽可能削减文字，使消费者在3秒钟之内能看完全文，清晰知道促销内容。师出出名。冠以新品上市、节庆贺礼等藉口。写清晰限制条件。如限购5包/人、周末促销、限量销售、售完为止、号之前有效等。(2)赠品选择原则尽可能是实惠而新奇的常见用品(太生僻的赠品，消费者不知道用途或用途太窄，难以接受)。高形象。低价位。如挂表、围裙、t恤、计算器等。最好有宣扬意义。如围裙、丁恤、口杯。与目标消费群的，肝理特点及品牌定位相符。如运动饮料赠奥运小纪念品、中低价便利面赠味精、某知名饮料赠变形摩丝、透亮钥匙包等。4.依据活动规模确定促销人员数量、产品储备数量及物料需求。促销方案的制订必需包含效果预估和费用预估两方面内容：效果预估依据所选超市的历史销量，综合考虑促销政策对产品流速带来的影响作出促销期间销量的预估;费用预估依据销量预估配备相应的物料(广宣品、礼品)并依据所选超市 的规模和促销期长短、预估销量，打算相应的促销人员预算。5.规定业代回访频率，维护活动效果。假如促销期大于1天，那么刚好补货、陈设、保证场内货品足够、陈设整齐标准就成了很简单疏忽、也很简单出问题的工作。所以有必要在促销方案中将产品的备货、陈设、广冒品布置落实到详细人身上(促销小姐、理货员、业务员)。规定责任人保持对促销商场的高频回访率。完成接单、上货、陈设工作以保证促销效果。6.各项人员、物料打算工作有完成排期表。以上各项工作落实后，接下来就进入了实质性的打算工作，为避开某项工作出现疏漏而影响整体进程，需将打算工作细分责任，落实到人，规定完成时间。例：某乳品企业安排于10月1曰-7日在超市做买乳品赠礼品的促销活动，活动方案已制订审批通过，并设有专项促销活动组，包括项目经理1名、活动组人员2名、促销主管1名(为突出此次促销活动的效果，礼品、广宣品专案单独订购制作)。7.每一个执行人都有明确的岗位职责、培训手册，有专项检核督办、奖罚规定。促销活动期越长，越简单在促销过程中出现某一环节的失控，如：活动某一天断货、断礼品、礼品丢失;促销员迟到、窜岗，新补充的促销员未经培训和很好的事前沟通。对促销政策不清晰：忘了带广宣品、广宣品布置混乱、理货无人详细负责;促销期出现意外事务却不知应由谁详细负责处理或联系不到该负责人。以上种种现象，不仅会影响促销效果，而且会给店方带来混乱，引起客诉甚至终止合作。良好的安排和责任落实可以避开现场失控的局面。参加促销的全部人员。每个人都应当拿到自己的岗位职责说明，对自己所扮演的角色、在活动期间的工作，做到细分到每天、每小时甚至每句话的培训，明白自己担负的详细责任、活动期内每天的细分工作流程以及要填报的信息表单、相应的奖罚方法。各司其职才能保证整个活动如期顺当绽开。超市食品促销活动总结(三)一、促销主办方：超级市场。二、促销主题：十一回报社会大赠送。三、市场效果：据工作人员介绍，效果显著，每天平均三一百零一人次。四、分析本次促销活动。超市是xx市的一个大型连锁超市，超市是它的一个子超市，拥有员工二一百零一多名，这次五一黄金周，超市搞了一个大型的促销活动，把全体员工的三分之一投入这个十一活动中，据负责人介绍，超市想利用这次的活动提高在消费群体的口碑，同时想把握这个黄金周的大量销售额，在和一百零一一等超市竞争中取得有利的主动权。本次的促销活动主要分为三大类：1.现场特价销售：现场销售品有五大类，其中有化妆品，日常生活用品，电器，饮料，家具。化妆品主要是厂商干脆派促销人员和超市员工负责，日常生活用品是明码标价，电视，空调等家电进行降价和赠送副带品，各种饮料都比平常价格要低，家具全部打8折。2.游动宣扬赠货品超市利用各赞助商的车加上超市名进*派送广告品(化妆品和日常生活用品)和宣扬单。3.现场抽奖活动抽奖的方法和奖品比较敏捷，中奖率101%，利用变形促销各类产品。我通过一天的视察与了解，觉得这整个活动是比较胜利的，但从我个人的角度来看，还是有一些不足的地方。我就从以下几点说说我的看法：1.广告宣扬，在广告宣扬的用词和动身点不是很好，应当改成以消费者的角度动身，广告的衫底音乐也应当适合大部分消费者的心里，经过不同的街口就要放不同的音乐。2.员工主动性十一黄金周的客量增大，工作时间会加长，就会出现一些员工的消极性。应当安国家规定增加员工三倍的补助金，据员工说，只是按平常的工资加工费，还有就是包吃一餐。所以，员工的主动性干脆影响到促销效果。3.增加竞争力(1)建立创新制度，加强自身素养建设，做到硬件过关、软件到位。(2)健全管理体制。好的管理体制是超市各种策略、方案顺当实施的保证，也是企业不断胜利的保证。力求做到超市分工至细、权职分明、监督有效。(3)完善培训制度。现代企业以人为主，优秀的员工是企业得以生存和发展的关键。超市应完善员工的教化培训及福利待遇制度，确立员工入企业先培训制度，和员工进行有效的沟通，做到人无贵贱、事无巨细、教化刚好、奖惩分明。(4)充分运用营销理念。解除员工思想包袱，把握好顾客投诉的接待与处理，主动开拓市场、巩固市场。(5)做好日志、月志工作。管理人员必需每日书面汇报工作状况及突发事务的发生与处理。超市还应定期实行员工大会，总结阅历，进行员工激励，制定发展目标等附：超市促销活动总结要点1.促销前销量与促销期销量的曲线图、柱形图对比。2.促销前超市利润与促销期超市利润的曲线图、柱形图对比。3.现场照片。4.活动总费用汇报、活动总销量汇报、费用占比。5.竞品信息、消费者干脆/间接参加人数、店方合作意愿及看法、建议汇报。6.项目经理携责任业代再次探望卖场负责人，通过现场照片、前后销量对比、利润对比等工具对店方作出汇报，旨在传达此次活动是双方受益，对店方带来销量、利润及店头形象改善的利益，听取店方看法和建议，增进双方的合作关系。7.活动组召开总结会，总结促销活动胜利和不足之处及阅历教训，提出改良看法。8.对促销方案中岗位职责、培训材料、打算工作排期表、话术等进一步修改完善，为下次活动做好阅历积累，对有关人员的工作效绩进行考评、奖罚。超市食品促销活动总结(四)一、全体出击，营造节日氛围1.音乐不管在节日期间进入哪个超市，里面环绕的音乐必定是喜庆的为过年而打算的祥瑞歌曲，如：发财发福中国年、新年好、恭喜发财、好运来、财神来到我家门等，通过音乐让顾客一进门就感受到了浓烈的年味儿，使顾客心情愉悦，提高购物欲望。2.店内装饰超市内在节日期间挂上喜庆的红灯笼，商品陈设柜也采纳红色为主要色调，有的超市店员的服装也改成了节日特色的福字员工服，购物袋也是xx年新印的大红色福字袋，全部的小细微环节能给顾客带来很好的购物体验，不仅增加了节日购物激情，同时还为超市提高了印象分，留住了顾客。二、重点突出，商品分类促销1.摆放位置节日期间顾客进商场购物都是为了置办年货，所以超市管理人员选择一些符合顾客需求的商品放到惹眼位置，有助于商品销售。2.选择重点节日期间，超市选择的主要重点是：食品(糖果、饮品、烟酒、坚果、散装熟食类)、春联、果盘、水果、玩具等，选择这些重点的目的是促进销售，让顾客看到这些便觉得自己是须要的，加上打折力度，简单让顾客产生打折消费心理，比如有的商品是打折的，有的商品还维持原价，但顾客看到的时候一个是觉得便利就一起购买，另一个认为这肯定是促销价格便选择购买，无形中销量大增。3.节日打折宣扬单过节期间，超市印发的降价宣扬单能让顾客干脆看到商品与价格，促销的降价幅度越大，越能吸引顾客，也有助于吸引客源，扩大销量。三、详细的促销手法1.买一送一许多食用类商品采纳买一送一促销法，比如饼干、酸奶等。2.特惠包装洗衣液、洗发水、牙膏等生活物品通常采纳特惠包装，凸显价格优势。3.送赠品便利面、饮料、酸奶、咖啡粉等商品都选择送赠品来吸引顾客，有送水杯、塑料盒、碗等。4.印花折扣券超市今年推出的印花折扣券是在此超市单次购物满101即送印花一枚，集齐印花就可低于2.5折换购Thomas不锈钢刀具系列。5.现金折扣券也是来自于x超市，x在规定日期，单张发票满488元发50元折扣券，满888元发101元折扣券。6.试吃许多火腿、香肠等食品，商家会供应试吃服务，将食品炸熟，供顾客试吃，能让顾客干脆感受商品，提高顾客购买欲望。7.会员兑奖许多超市供应办理睬员卡积分，当积分到了肯定额度，就可以兑换礼品，这样能让顾客固定在一个超市消费。附：除了超市之外，沙市今年有许多小型商店推出很多新型打折方法，如：1.二维码扫描打折，立减五元。2.微信宣扬发挚友圈，享受8折实惠。大药房推出会员日，每个月带8号的日子(8、18、28)买药可打8折。总结：大数据时代，科技日新月异，人们的生活越来越简便化、电子化，一味的靠老式推销手法是不会取得大的效果的，对待人们已经熟知的推销场所，我们可以保留其原本的推销手法，在其基础上创新，一些更加现代化的商店，我们就必需采纳贴近现代化的推销手法，利用人们常用的社交软件、利用互联网来进行推销，甚至可以推广电子平台，经营微商城。第16页 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