2022年店长年终总结.docx

2022年店长年终总结店长年终总结总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现状况加以回顾和分析的一种书面材料，写总结有利于我们学习和工作实力的提高，因此，让我们写一份总结吧。总结怎么写才不会一模一样呢？以下是我细心整理的店长年终总结，欢迎阅读，希望大家能够喜爱。店长年终总结120xx年已过，又要有一个新的起先。回首这x个月，在上级领导的指导关切下，通过各部门的协作支持，还有我们全体店员的共同努力下，我们在20xx上半年取得了傲慢的成果。现在做一次网店销售店长半年如下：对于半年的工作，我知道要做好品导购，要做到一下几点。1、始终保持良好的工作心态，比如工作中会遇到顾客流失，或一连几个顾客介绍产品都没有，我们很简单泄气，心情不够好，光想着是今日运气不好，这样留意力会不集中，在看到顾客也会没有主动性，信念不足，更会影响以后的销售。2、察颜观色，因人而异，对于不同的顾客运用不同的，比如学生，我发觉这类顾客比较喜爱潮流与广告性强的品牌产品，当介绍二线品牌是比较吃力，所以更须要耐性，可先简洁介绍一下产品，然后对他讲学生为什么会脸上起痘，平常应留意些什么问题等等，讲这些他会觉得我们比较专业，可以增加他对我们的信任度，最终再针对于他的问题举荐产品，如此胜利率会比较高。3、当你面对顾客时切忌，不要一味的说产品，现在的品牌种类多，促销员更多，促销的语言大同小异，所以介绍产品时一味的说产品好简单让顾客觉得我们只是为了推销自己的产品，使我们不能很快被顾客信任，事实上顾客只有信任你才会听你的话，从而接受你的产品，我们可以问问他平常怎么护理来拉近关系，再针对性介绍产品。组织客服人员一起市场信息，对于价位上下的各种手机，以及市场上热销手机和店铺信息的收集，对于日后商城的运营有指导性的作用。现在的千元手机市场可谓是，市场上卖爆了xxx，xxx，从xx与xx合作，到xxx一起推出千元手机，学习了大量手机的学问，对于更好得理解万事通，更好得相识手机都有主动的作用。我对工作的看法较谨慎，养成了凡事要问清晰，做事前想要有所借鉴的习惯，原来这是件好事，但是却会产生肯定反方向的影响，那就是缺少了创新意识。以上列举的不足之处，是我自我后认为自身在工作中存在的问题和须要改进之处，在以后的工作中我将努力改进自己的不足，争取获得更好的成果。网店销售店长半年工作总结最终，我希望在以后的工作中，欢乐着工作，全身心的投入工作，做出更好的成果！店长年终总结2自从到公司来的那天起，感觉每天都学习到许多以前不知道的东西，这段工作期间虽然还存在许多问题，但还是总结了许多阅历，希望对自己工作上的不足能够得以早日改正：一：观念的转变观念可以说是一种较为固定性的东西，一个人要变更自己原有的观念，必需要经过长时间的思想斗争。我当时既然有志气选择了离开三尺讲台，就要变更在学校时的一些观念，由原来的被动学习转变为现在的主动学习等许多观念。二：做好自己的本质工作一个人要做好自己的本质工作，就必需全面的相识自己，了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的相识。1 了解工作流程初次面对这项工作，感觉特别困难，我认为学习任何一样东西都似乎在阅读一篇文章一样，先要了解其也许，然后理清其层次，再是深化到字词句的探讨。因此，我对我所做的这项详细工作作了一个简洁的概括，我所面对的客体是什么，和谁有工作上的联系，联系的内容是什么，面对这一连串的疑问，我就把自己的工作流程用列表的方式把它排列出来。2 注意细微环节经过一段时间的工作后，基本流程已经熟识，但是随之而来的小问题也就多了，比如说在核对订单时，有的经销商不传汇款底单，即使有的传了也不写明公司名称，因为其中有许多汇款金额和订单不一样，很难辨别出是谁家公司的款，遇到问题就要学会用自己的思维去解决问题，对此，我首先想到的是把此类问题出现的状况了解清晰，再是依据问题去找一个好的解决方法。于是，我就在qq群里连续发了几天的通知.(连续几天发的缘由是考虑到不是每个经销商都每天上网).通知的内容是依据数学选择题的格式来书写的,我认为这能有利于经销商更能清晰,明白,简洁,易懂的看清晰我所要达到的目的.后来又考虑到不是全部的经销商都上网,于是在出现同类问题时我都要特殊的提示他们要留意哪些问题.任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在起先的时候,我根据她们的记录方式来进行记录每天的定单状况,可后来发觉有许多不便之处,我依据自己对工作的了解,做了一些变更,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦.每当订单太多时,我必需要保持醒悟的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有刚好签单的状况,这应当要引起我的留意,就是要注意细微环节,找出缘由,进行改正.在这项工作中,有许多东西须要自己去发觉,去不断的发觉与变更.三:沟通技巧沟通是一门技巧,擅长沟通是一门艺术,从心理学的角度来讲,站在对方的角度去思索问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自己的动身点,没有留意到张弛有度,还有在起先时我没有留意到说话时内容上要讲求言简意赅.经过一段时间我发觉了自己这方面的不足,既然发觉了自己不足,就要找到方法进行订正.语气,在沟通时是一个很重要的环节.面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光.四:擅长倾听学会倾听是一个人所必需具备的素养,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节.但后来经过提示与反思,我留意到了这些方面的不足.在魅族工作的这段时间,我学到了许多的东 西,可以说在思想观念上也有一个小小的变更20xx年超市店长的年终总结篇三光阴似箭，日月如俊，一晃20xx年就过去了。首先感谢公司赐予我这么好的平台、这么好的机会，让我熬炼、学习，同时也感谢各位同事对我工作上的支持和帮助，能学到以前没有学到的学问，使我受益匪浅。我于20xx年8月来到居安逸，四个月的时间，从做保洁到现在的店长助理。其中有苦也有乐。对于没有专业技能的我，为了能更好的胜任我的工作，我要边学边干，同时还要比别人花更多的时间来努力工作，来回报公司、回报雇主。所以，只有舍命工作才是我最好的选择。在这样一个大家庭里，以前没有管理阅历，除了给员工灌输公司下达的任务外，最重要的是和员工一起学习，沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求，所以要大家除了能学到一些技能外，更重要的是学习做人的道理。要激励员工人人做优秀员工，个个都是最棒的。细微环节确定事业的胜利，所以我们要注意细微环节，我们在这里上班，主要目的就是做好服务。怎样去做好服务，是我们工作的重点，在服务的过程中，会出现各种各样的问题，而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题，出现了问题要学会怎样去解决问题。作为一名店长助理，我首先要明确自己的职责，详细归纳为以下几点：1、协作店长的工作，工作时刚好与店长协调沟通，做好统计工作2、仔细贯彻公司的经营方针，同时将店里的的经营策略正确并刚好的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。3、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的主动性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店的凝合力，使之成为一个团结的集体 。4、通过各种渠道了解同业信息 ，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。5、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教化员工有全局意识，做事情要从公司整体利益动身。现在，门店的管理正在逐步的走向正规，对店助提出了新的工作要求，娴熟的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年起先了，成果只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务协作店长治理好我们白金店。店长年终总结3自18年从事房地产行业至今已经一年了，在这一年的工作中，由xx到xx房地产再到xx，独立和参加完成的项目有xx·清河园、xx·丽水家园、xx·云和家园、xx·紫微星座等，办理过手续的项目建设面积到目前达60万平方米。多年的磨练使自身各项素养不断得到提升，也积累了珍贵的工作阅历。我有实力、有信念干好xx的事业。转瞬XX年即将过去，回顾在公司前期部这一年来的工作状况首先从下几个方面对各位领导做一汇报：一、18年完成岗位工作状况我工作第一天就投入到了工作之中，中午加班，对“观湖一号”拟建地块界点进行放线，为全面开工供应精确界线依据，在随后的几个月的工作中，完成了“观湖一号”项目总图的批准、项目单体审批、项目核准看法书、项目一期环评、1、2、3标段的招投标、消防审核、规划工程许可证和施工许可证等前期手续的办理，以及一期1、2标段建筑节能看法书的办理，前后共办理大小手续146项，完成项目准建设手续面积约11万平方米。二、完善前期部各项工作制度由于xx地产也是刚成立不久的新公司，制度上还不是非常完善，从参与第一次公司例会，公司领导就提出了相关要求，我主动响应，既借鉴同行业一些大公司的先进管理制度阅历，又结合xx地产的实际特点，完成了前期部工作职责、前期部经理职责、前期部职工工作职责、前期部岗位职责、前期部工作流程图等，各项前期工作制度，为前期部刚好步入正轨做好了制度上打算。三、部门管理1、档案管理上，严格管理，刚好归档由于前期部与各个行政审批部门签订的手续较多，而且有些是公司重要文件更有些涉及到公司商业机密，所以我在日常工作中严格做到了不该说的不说，不该做的不做，刚好将重要文件归档，逐一登记，随时查阅随时能查到，便利工作手续持续办理。2、工作日常管理上，做到日清工作制公司每月有月安排、周安排，而我在日常的工作中是以日为工作阶段单位。因为前期工作性质的不同，早一天办完相关的手续就能为公司早日创建利润供应条件，所以，我不仅要求自己，也要求部门员工以日为工作单位做自己的安排，看看哪项做完了，哪项没做完，为什么没做完，剖析缘由，尽快解决，争取做到日清，这样做下来，避开了工作的盲目性和无安排性，又使安排工作刚好完成。并多次提前完成前期手续办理。3、从工作看法上、思想上进行引导管理前期工作主要以办理各项手续为主，与多个行政审批机关打交道时，有的手续必需一把手说了算，而有的一把手常常到本单位不久就又出去了假如找不到，手续就会多耽搁一天，所以我就依办事相关部门的时间行事，有时上班前到，有时要等到下班以后进行办理。再者与这些部门打交道时，针对不同部门、不同详细办事人员，实行不同的工作方式、方法，引导部门员工做事要勤、细，办事要有耐性、恒心，多动脑、多动手。4、培育部门员工尽快进入工作状态在前期部这一年工作中，为了使新员工尽快进入工作状态，我常常言传身教，专心来教，用多年来前期工作中总结出来的阅历传授他们，在他们工作中遇到困难时刚好帮助，使他们尽快成长，当他们取得成果时，进行激励，并引导他们大胆独立的去完成。5、监督与工作放权同时进行前期工作是个与多部门、多科室办手续的工作，所以任凭一个人再加上两支手也不能全顾到，所以当自己部门员工达到独立办理水平常，坚决放权给他们，放权不等同于放任，因为前期的每项手续都至关项目建设，所以虽放权了，但还要监督检查，看资料打算全不全，看完成状况，看工作进度完成的手续是否有遗漏等，做到工作有条不紊、全面发展。6、培育部门员工的责任感前期手续涉及到项目整个开发过程，树立部门人员责任感，有助于项目手续万无一失，避开给公司造成不必要的损失，实行谁办的手续谁负责，有不足之处勇于担当责任，寻方法、寻途径解决改正，而不是推卸。从另一方面讲也有助于个人成进步步。四、从业务学习、政策驾驭上政府相关审批部门建设项目审批上，有时会有改变，这就须要我们前期工作人员在娴熟驾驭各项办事手续、章程规定的基础上，还要刚好驾驭新政策、新规定，避开公司项目在设计上规划上有重大失误、损失，也为公司在项目制定上、规划上供应依据，符合公司总体战略发展要求，所以，我不仅在加强自己部门业务不断学习的同时，刚好洞察政府新政策新导向，为公司项目规划提出新问题、新建议、新要求。五、在公司内部团结协作，在公司外部树立良好形象前期部算是公司对外联络的主要联系部门，不仅公司部门内部之间需加强团结协作，使工作更加顺畅；与外界联系也是一样非常重要，我们不仅代表自己也代表着公司的形象。因此，在日常内部工作中严格要求自己，加强团结、加强协作。工作中与技术部、行政办、财务部、工程部等均建立了良好的工作关系和工作氛围；同时也节制了那些工作不务实、光说不做、乱说是非等不良习气的存在。在对外联系上，首先提高自己的业务素养，也就是练好“内功”，在外办事时才能表现出高素养、高水平，同时也为公司增加了荣誉。店长年终总结4把自己变成狼首先要明白角色是什么，该如何扮演？个人认为足疗店长的角色分为6种，假如把店长的角色认知弄清晰，店长的工作就会有的放矢，不走弯路。详细分为：1、管理者。店长是店铺中首要的领导者，要负责处理店内一切大小事务，并对一些重大业务和事务（突发事务）做出确定，同时要组织店内各种营业活动，完成经营管理的目标。2、担当者。与权力对应的肯定是责任，作为店长要勇于担当责任，为员工作出主动的表率，让员工养成做事按流程的习惯。3、辅导者。店长应在各岗位上的实力突出，常常对所属员工进行岗位训练，注意梯队建设，激励员工提升店铺业绩做贡献。在培训上投入1小时，就会避开100小时的重复错误。4、经营者。店长要清晰店铺的运营方向，对店铺经营的各项数据以及市场走势进行精确的分析，从而明确目标是什么以及如何达成目标等。5、协调者。店长要能很好的协调和解决店内顾客、员工间出现的各种问题，严以律己宽以待人，从而打造良好的工作环境和工作秩序。6、传达者。店长是连接老板和员工之间的桥梁，须要将老板的经营理念等传递给员工，也要将员工的工作困难、心情状态等向老板汇报，使老板与一线员工能有效沟通，共享刚好。让员工知道自己努力的方向，知道自己将来会成为什么。做好足疗店铺的店长，还要留意四个问题：1、实力。2、看法。3、责任心态。4、结果思维。一切的根源在于自己，没有借口，没有理由，今日你选择了店长这个职位，你就选择了不一样的路去接受挑战。店长年终总结5回首今年，是播种希望一年，也是收获硕果一年，在上级领导正确指导下，在公司各部门通力协作下，在我们xxx全体同仁共同努力下，取得了可观成果。服装店长对于一个服装店来说起着领头羊当然作用。对于一个经济效益好服装零售店来说，一是要有一个专业管理者;二是要有良好专业学问做后盾;三是要有一套良好管理制度。专心去视察，专心去与顾客沟通，你就可以做好。好服装店长要做到哪些呢?详细归纳为以下几点：1、仔细贯彻公司经营方针，同时将公司经营策略正确并刚好传达给每个员工，起好承上启下桥梁作用。2、做好员工思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工主动性，了解每一位员工优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店凝合力，使之成为一个团结集体 。3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客购物心理，做到知己知彼，心中有数，有放矢，使我们工作更具针对性，从而避开因此而带来不必要损失。4、以身作则，做员工表帅。不断向员工灌输企业文化，教化员工有全局意识，做事情要从公司整体利益动身。5、靠周到而细致服务去吸引顾客。发挥全部员工主动性和创作性，使员工从被动“让我干”到主动“我要干”。为了给顾客创建一个良好购物环境，为公司创作更多销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天清洁工作，为顾客营造一个舒心购物环境;其次，主动主动为顾客服务，尽可能满意消费者需求;要不断强化服务意识，并以发自内心微笑和礼貌文明用语，使顾客满足离开本店。6、处理好部门间合作、上下级之间工作协作，少一些牢骚，多一些热忱，客观去看待工作中问题，并以主动看法去解决。现在，门店管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段提升，对店长提出了新工作要求，娴熟业务将帮助我们实现各项营运指标。新一年起先了，成果只能代表过去。我将以更精湛娴熟业务治理好我们华东店。面对明年工作，我深感责任重大。要随时保持醒悟头脑，理清明年工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：1.加强日常管理，特殊是抓好基础工作管理;2.对内加大员工培训力度，全面提高员工整体素养;3.树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。4.加强和各部门、各兄弟公司团结协作，创建最良好、无间工作环境，去掉不和谐音符，发挥员工最大工作热忱，逐步成为一个最优秀团队。店长年终总结6店长年终总结报告李金芳回首 20xx 年，是播种希望的一年，也是收获硕果的一年，在上 级领导的正确指导下，在公司各部门的全力协作下，在我们每天顺全 体同仁的共同努力下，取得了可观的成果。作为一名店长我深感责任的重大，多年来的工作阅历，让我明白 了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个 专业的管理者;二是要有良好的专业学问做后盾;三是要有一套良好 先进的管理制度。专心去视察，专心去与顾客沟通，你就可以做的 更好。在这一年的工作里就我个人的状况作一个总结。详细归纳为以下几点1、仔细贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及 时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员 工的主动性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才 适用。增加本店的凝合力，使之成为一个团结的集体 。3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知 己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避开 因此而带来的不必要的损失。4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教 育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益动身。5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的主动性和 创作性，使员工从被动的“让我干”到主动的“我要干” 。为了给顾 客创建一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工 在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境; 其次，主动主动的为顾客服务，尽可能的满意消费者需求;要不 断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾 客满足而归。6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚， 多一些热忱，客观的去看待工作中的问题，并以主动的看法去解决。现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提 升，对店长提出了新的工作要求，娴熟的业务将帮助我们实现各项营 运指标。新的一年起先了，成果只能代表过去。我将以更精湛娴熟的 业务治理好我们鞋店。面对 20xx 年的工作，我深感责任重大。要随 时保持醒悟的头脑，理清 20xx 年的工作思路，重点要在以下几个方 面狠下功夫1.加强日常工作管理，特殊是抓好基础工作的管理;2.对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养;3.树立对公司高度忠诚， 爱岗敬业， 顾全大局， 一切为公司着想， 为公司全面提升经济效益增砖添瓦。4.加强和各部门的团结协作，创建最良好、无间的工作环境，去 掉不和谐的音符，引导发挥员工最大的工作热忱，逐步成为一个最优 秀的团队，一个有集体感的团队。 20xx 年店长年度总结报告李金芳不知不觉间，来到每天顺已经一年多的时间了，在一线的工作当 中，经验了许多的酸甜苦辣，相识了许多良师益友，获得了许多阅历 教训， 感谢领导给了我成长的空间、 志气和信念。在这一年的时间里， 通过自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在了诸多 不足。回顾过去的一年，现将工作总结一、工作总结在从来到鞋店到现在的时间里，先从一名导购渐渐成长为店长， 从一名小员工升为领导层，思想上都发生了肯定性的改变。已不再是 站在自己的位置上思索问题， 而是要站在鞋店的立场上和手下员工的 立场上思索问题，想的更全面一些了，会替他人着想了。二、工作中存在的问题在工作初期，对工作的认知程度不够，缺乏全局观念，缺乏自信 心，对工作定位认知不足，逻辑实力欠缺，结构性思维缺乏，不过我 信任在以后的工作中，我会不断的学习和思索，从而加强对工作的认 知实力从而做出工作的最优流程。对人员的管理实力欠缺，对市场的调查不够，对竞争对手的了解 不全面，从而未能做出最好的针对所在市场的政策方案，以后在工作 中还需不断学习总结改进，从而使遇到问题都能得到很好的解决。三、工作心得在这一年多的工作与实践当中，我参加了很多集体完成的.工作， 和同事的相处特别紧密和谐， 在这个过程中我强化了最宝贵也是最重 要的团队意识。在信任他人和自己的基础上，思想统一，行动一样， 这样的团队肯定会攻无不克，战无不胜。这年的工作中，全部的工作都是一线二线一起完成的，在这个过 程中大家相互提示和补充，大大提高了工作效率，全部的工作中沟通 是最重要的，肯定要把信息处理的刚好、清楚。领导要求工作的每一步都要精准细致，力求精细化，在这种心态 的指导下， 能够主动自信的行动起来是后半年我在心态方面最大的进步。现在的我常常冷静的分析自己，认清自己的位置，问问自己付出 了多少；时刻记住工作内容要精细化精确化，个人得失要模糊计算出了风险要刚好规避，出了问题要勇于担当。三人行，必有我师，与身边同事的合作更加的默契，感谢他们对 新上任的我莫大的支持与激励，感谢他们的不离不弃，他们都是我的 师傅，从他们身上学到了许多学问技能和做人的道理，也特别庆幸在 刚上路的时候有他们在身边。我肯定会跟她们凝合成一个优秀的团 队，做出更好的成果。四、工作教训经过这半年的工作学习， 我发觉了自己离一名合格的店长还有差 距，主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟，也是我以 后在工作中不断提高和磨练自己的地方。细致总结一下，自己在店长 工作中，主要有以下几方面做的不够好缺少对平常工作业绩状况的总结。跟员工的关系好是应当的， 但缺少领导的气概，“敬重自己就是敬重别人，别拿自己不当干粮” 跟员工好的前提下，也要让员工听你的，敬重你还是他们的领导。有 什么对公司不满的可以干脆向你反映，再着重考虑怎么安抚、怎么汇 报，平稳军心。此项也作为重点来提高自己。 在以后的工作中，我肯定时时刻刻留意修正自己不足的地方，肯定会 养成良好的工作习惯，成为一名优秀的职业的店长。五、20xx 年工作安排鞋店在日益壮大，不断占据新的市场，开拓新的领域，竞争会比 较大，压力也会比较大。要吃苦耐劳，勤勤恳恳，踏踏实实地做好每 一项工作，处理好每一个细微环节，努力提高自己的专业技能和执行力， 尽快的成长和进步。其中以下几点是我下年重点要提高的地方1、要提高业绩，除了努力完成规定的任务额还要超任务额，结 果证明一切。2、要提高大局观，是否能让能让其他人的工作更顺畅作为衡量 工作的标尺。3、提高工作的主动性，做事干脆坚决，不拖泥带水。4、工作要注意实效、注意结果，一切工作要围围着目标的完成。5、明年不但做销售还要做好服务，精细化工作方式的思索和实 践。我信任：天道酬勤。把自己全部的精力都投入到工作当中，认认 真真沉下心去工作，就是鞋店所提倡的企业精神：职业做事，诚信待 人。店长年终总结7伴着元旦的喜庆和春节的到来，20xx年的钟声即将敲响。首先，我预祝各位领导身体健康，工作顺当。回顾20xx年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里，我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。一、经营状况从20xx年xx月xx号开业以来，总体来说很不志向，辛苦了一年，但是没给公司盈利，并且还亏损好多钱，这让我们很内疚。二、经营方面我们xx一共有5个档口，主打韩餐组窗口，凉菜组和小吃组让我们很头疼，多次让领导提出问题，有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定，但成本还算合理，效果不太志向。韩餐组和凉菜组，成本占55%以上，酒水和其它三个组成本占45%。在五，六，七，八月时，由于xx协会和电视公布假肉卷时，对xx影响很大，肉卷成本上增300%，那时买的多赔得多，我和几位经理的协商下，我们去了旁边几家xx学习观摩，在9月下旬对肉卷，人员，菜品做了调整。1、肉卷从以前x元/斤到现在x元/斤，肉卷成本下降x%。2、人员以前，前后x位员工现在x位，人员工资下降了x%，调整后，充分调动了员工的主观能动性，提高了其主动性和创建性，增加了员工的竞争意识，起到了良好的效果。3、菜品调整的不太明显，（小吃组我加了，烩三鲜，八宝甜饭，蒸碗鸡等，凉菜加了酥肉，剁椒鱼，红烧丸子等）但效果不太志向。为了让更多的人群知道xx，有一家韩式烧烤，我们每周游街发宣扬彩页，效果还算可以，xx经理走进校内也拉来了许多学生，现在的xx%的消费群体是学生。三、质量，卫生，服务方面作为xx店长，我严格把关，对每个档口的出品根据标准严格执行。期间，我仔细听取了各方面的看法和建议，总结每月出现的问题，并刚好改进，确保就餐顾客的饭菜质量。卫生平安方面，严格执行公司的各项规章制度，仔细抓好食品卫生平安工作，杜绝了生熟不分的状况。确保水、电、气平安运用，同时，每天收档后自查和主管轮番检查平安卫生，预防各类事故的发生，做到平安忧患意识警钟长鸣。服务方面我们现在做的是最差的，刚开业时人员足够，有前厅去xx学习人员，服务还算好，后来服务人员流淌比较大，招不上专业的人员，导致服务下滑，最近我和xx餐厅的前厅主管联系了，让她抽时间过来培训培训。由于我初次接住自助餐，在成本以及一些细微环节方面做的还不够好，有待进一步的改进，在以后的工作中，我主动的向各店厨师长学习，争取做到让公司效益化，共同双赢。在以后的工作中，希望各位领导多提珍贵看法和建议，大家共同进步、共同发展！展望20xx年，在各位领导的指导和广阔员工的支持下，我将以身作则，高度严格要求自己，带领员工为我xx供应精致的菜品和优质的服务，尽自己的努力，勤勤恳恳、尽职尽责做事，争取营业额再上一个新的台阶。多关切员工生活，多沟通沟通，在技术方面多做些培训工作，为公司培育有用的人才。主动的宣扬公司文化，提高员工的职业素养，留住员工的心，让员工在公司感觉到家一般的暖和。严格限制菜品成本，做到物料合理化运用，把好进、收、验货关，树立少要货、勤要货、不积压、不奢侈的理念。做好每个档口的成本核算，帮助员工树立节约意识。我在xx餐饮部工作了一年多了，有辛酸，有喜悦，我感觉很充溢，对我以后的生涯有很大的帮助，在此我想对xx的全部领导说声感谢。店长年终总结8时刻过的真快，转瞬又过了一个月。现结合中环店八月份实际工作开展过程中取得的成果阅历教训以及九月以来工作进展状况两大方应对本月的工作进行总结如下：一、x月份实际工作开展中取得的成果、阅历、教训人员管理方面1。爱店思想的树立提出开展在本店人人都要树立“以店为家，爱店视家，建店胜家”的爱店思想教化活动至今，每位店员都能透过自己的行动来证明已经树立了我们这种爱店的思想。不论从每位店员平常工作的专心踊跃性、维护群众荣誉感的表现都能让我感觉到大家已经有了：店就是自己的家，所做工作就是自己的事业的思想相识。x月份以来工作任务量比较大，要完成秋冬产品和春夏产品进行换季上下架工作。一连七八天大家常常加班加点围围着新货品数量的审核清点、秋冬产品上架的陈设布置、春夏产品退货数量的清点三个主要任务进行攻克，全部几乎员工都有牺牲自己的休息时刻来店里加班帮忙而且没有一个人有过怨言。这种对待工作的看法也刚刚验证了大家的凝合力表现和我们以店为家，爱店视家，建店胜家的爱店思想。我坚信只要有了好的精神思想作为动力，店里全部同事就会拥有更多的工作激情来完成好公司交给的各项任务。2。导购专业技能的驾驭x月份进行的体验式营销6步法则的专题学习，在提升我们导购技巧潜质方面取得了很好的效果，透过利用每日晨会和经营空闲时刻统一组织探讨学习营销理论，并运用实践到现时接待顾客中去，在晚会上沟通自己总结出的导购小技巧，留意得共大家一齐共享，从而使我们整体的导购技巧潜质提高很大。坚持利用每周一、三店堂经营较空闲的时刻组织复习在培训时驾驭的面料理论学问，并且组织一些识别面料相识其特性，争做“面料学问小能手”的小评比小竞赛活动，也取得了很好的成效。店里全部员工都能够娴熟的驾驭现有产品的面料、特性。人员管理方面的不足：在组织店员执行一项细小的任务中，有时只做了些支配但没有详细的监管整个实施过程。处理店员违反规章制度问题时，没能严格根据条令条例规定惩处，让有违反规定的员工可能会出现放松麻痹的思想，不能相识到违反规章制度的严峻性。货品管理方面1。在严把进货关方面成立验收小组的方法很胜利效果显著。店里现有货品的数量、颜色、尺码都已登记造册，并建立货品销售库存流水台帐能够随时依据本店实际销售数据来制定订货安排。2。店内盘点工作实行初盘和复盘的制度，效果也很明显。盘点中我们成立的三个小组(清点组、记录组、审核组)以“一对一帮带制度”中两人为一组，并明确提出出现盘点误差的严峻性和惩处力度。此刻盘点工作的效率、精确性都有很大的提高3。强调在收银服务的看法和质量上很抓管理，得到了许多新老顾客的好评和认可。在提高收银员操作的速度和精确度上也有很大进步。货品管理的不足：在清点货品数量的精确度上还不够更精确。监督收银结算工作时，细致程度不够高导致出现不就应的错误。二、x月份工作的进展状况本月工作量较大，围绕春夏季产品退货、秋冬新品上市进行换季上下架工作。现将本月重点工作进展状况做简洁总结：货品管理方面1。春夏季产品的退货工作春夏季产退货工作“实行点面”结合的方法，以秋冬新品的到店的种类、数量状况为参考，组织人员对相应的春夏季产品及位置进行下架调整。在不影响店堂整体陈设效果的基础上对秋冬新品进行陈设上架销售。至此春夏季产品退货工作已经完成结束。2。秋冬产品的验收和陈设秋冬产品的种类、系列、数量多，在进货验收时一再强调清点数量的精确度和重要性，发觉误差问题刚好和仓库人员沟通处理。秋冬新品的陈设出样按：户外家居休闲区、婴幼童装区、男女精品系列内衣区、男女基础内衣区进行明确划分，在不一样区域实行不一样陈设方法，运用“两个统一”(统一店堂陈设服装的叠放方法，统一店堂挂衣架的间距)，来给顾客一种整体的整齐、层次感，最终寻求整体店堂的陈设出样效果。店内现有秋冬产品陈设工作基本完成。驾驭秋冬产品学问方面1。熟识驾驭秋冬产品的价格、面料、特性、工艺方法。结合所学面料学问及产品简介牌对今年秋冬新品的价格、面料、特性优点进行共同沟通学习。并探讨出最能明确说每款秋冬新品优点的语言模块，把我们的产品的优势清清晰楚的说给我们的顾客。2。驾驭秋冬产品搭配举荐给顾客的导购技巧。利用经营空闲时刻组织店员探讨店堂现有秋冬产品的搭配效果，在接待顾客时不仅仅能真正满意顾客的需求同时还得提高单票业绩，从而提高店堂整体业绩。总结吸取八月份工作中的阅历教训，时刻提示自己须要留意的几点，在下步工作中刚好订正。九月份重点工作任务已经基本完成，接下来的工作重点围绕进一步熟识秋冬产品、提高导购技能提升店堂业绩、整顿人员作风纪律三大工作。综上所述从八月份实际工作开展过程中取得的成果阅历教训及九月份工作进展状况两大方应对本月的工作进行简洁的总结并明确出下步主抓的工作重点。店长年终总结9这年的餐饮做得还不错，为了下月乃至以后的工作做得更好，现将本年的工作总结如下：一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设，是一个浩大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，XX年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：1、编写操作规程，提升服务质量依据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了宴会服务操作规范、青叶庭服务操作规范、西餐厅服务操作规范、酒吧服务操作规范、管事部服务操作规范等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时依据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品打算、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确具体的规定，促进了贵宾房的服务质量。2、加强现场监督，强化走动管理现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间安排（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并干脆参加现场服务，对现场出现的问题赐予刚好的订正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训安排，堵塞管理漏洞。3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了婚宴服务整体实操方案，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满足度，将每月最终一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅45级管理人员参与，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，共享管理阅历，对典型案例进行剖析，找寻问题根源，研讨管理方法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员主动参加，各抒己见，敢于面对问题，敢于担当责任，避开了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员供应了一个沟通沟通管理阅历的平台，对保证和提升服务质量起到了主动的作用。5、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，削减了顾客的投诉几率。二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能为了协作酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅实行了首届餐饮服务技能暨餐饮学问竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的打算和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了胜利，得到上级领导的确定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增加了团队的凝合力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。店长年终总结10下面我将分以下几点对我过去的工作进行总结。一主要工作内容1、帮助x