2022第一次做饭.docx

2022第一次做饭第一次做饭第一次做饭1星期天上午，爸爸和妈妈都去上班了，家里只剩下我一个人，闲来无事的我想找点事做做，给他们一个惊喜。不如做顿饭吧，我这样想着。说到做饭，我可是大姑娘上轿头一回呢，并且我对做饭也是擀面杖吹火一窍不通呀。可我又一想，没吃过猪肉，总见过猪跑吧，经过一番思想斗争，我还是决定试一试。我先舀了一碗米，倒入电饭锅，洗了两遍，哎呀，放多少水煮饭合适呢？记得妈妈曾经教姐姐煮饭时说水漫过手背就行了，于是我把手放在米上让水漫过手背，见水差不多了，关水，盖下盖子，按下煮饭键，饭已经在煮了，现在就差做菜了。打开冰箱，里面有两根黄瓜，三个西红柿，几个土豆，那么就做拍黄瓜，西红柿蛋汤，土豆丝喽。拍黄瓜和西红柿蛋汤都还好做，切土豆丝可真难倒我了，我左手拿土豆，右手拿刀，学着妈妈的样子切，可圆圆的土豆一点也不听话，动个不停，结果全切成了土豆棍。切好土豆，接下来好干多了，点火，倒油，下土豆，再放盐，一盘金黄的土豆棍就完成喽。把菜端上桌，真是色香味不全呀。中午，爸妈回来了，看着饭菜惊讶极了，不停地夸赞我真棒。我满怀期待地叫大家快品尝，自己也迫不及待地吃起来。哇，太咸了！第一次做饭2做饭，现在我可是内行。在爸爸这位大厨师的指导下，我做的饭几乎可以和饭店里的名厨相比了。可是我第一次做饭时，却把全家人的午饭给做成黑锅贴了。那时我才6岁，爸爸让我做一次饭。我决定炒葱花鸡蛋我一个人掌勺，不让大人帮忙。我拿了四个鲜鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，因为没干过，连一些碎鸡蛋皮也打了进去。我赶忙下手去捞，谁知越捞越糟，粘了一手粘乎乎的蛋黄和蛋清。我费了九牛二虎之力才把碎鸡蛋壳捞了出来，我又拿了一棵葱，把皮儿剥掉，洗一下，用刀切成五大截锅在火上烧得直冒烟，我放进去小半勺油，油立刻僻里啪啦地响了起来。我端起碗就把鸡蛋往锅里倒，哗鸡蛋沸腾起来。我又往锅里放葱，然后拿着勺翻了几下，盖上锅盖。过了两三分钟，我准备放味精和盐。打开锅盖一看，本想着是金灿灿、香喷喷的葱花炒鸡蛋，谁知却变成了一大块黑糊糊、带着一股刺鼻的焦瑚味的锅贴。这时，爸爸走了进来，看到了这番情景。他没有批评我，而是语重心长地时我说：“宏越，你这是第一次做饭，做成这样，情有可原。爸爸第一次做饭，把饭都给烧着了呢。经过努力，我现在不是当上了厨师吗？只要不灰心，你肯定会把饭做好的。”那时我还不太明白爸爸的话是什么意思。现在我终于明白了，干什么事，只要不灰心，多努力，就一定会成功。第一次做饭3今年，我已经8岁半了，妈妈常对我说：“儿子，你都这么大了，应该学着帮大人做点事，要学习独立生活。”我心想：这话说得倒也是啊！我能做点什么呢？恰好，爸爸妈妈晚上要去开会，很晚才能回来。对！还该是学做事的好机会，给爸爸妈妈做饭去。说干就干，我舀了一碗米，倒进盆里用水淘净，接着把洗好的米加入适量的水放在锅里，然后把它放在煤气灶上烧。我坐在一旁等着，大约过了几分钟，我闻到了一股半生半熟的气味，忙揭开盖，热气马上腾空而起。我将米饭捞起放进蒸笼，过了一会，锅里散发出一阵阵香味。揭开锅盖，香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘妈妈爱吃的白菜和一盘爸爸喜欢吃的土豆片。爸爸妈妈回来了，我连忙端饭菜。爸爸妈妈早已饿了，他们一边吃一边问：“谁做的米饭？还蛮好吃嘛！”我不好意思的低着头，红着脸回答：“是我做的。”爸爸妈妈表现出很惊讶的样子，异口同声地说：“我家儿子真的长大了，这下我家里又多了一位厨师呀！”听到他们的称赞，我心里甭提多高兴了。第一次做饭4妈妈让我学学做饭，妈妈说的也正和我心意，于是今天晚上，我就跟爸爸学做饭。今天晚上我们吃的是黑米稀饭和炒米饭。爸爸让我把黑米放进锅里，接了一碗自来水，用手洗了洗黑米，把水倒掉时，我发现洗了黑米的水从锅里向下倒的时候，水是红色的，倒到盆里时，水是黑色的。原来黑米也掉色呀！把黑米洗好后，我在锅里倒了四碗水，把盖盖上，放到燃气炉上，开到小火。半小时后，黑米稀饭就做好了。接下来就要炒米饭了。先把锅给弄干，然后开始打鸡蛋了。我是第一次打鸡蛋，所以我不敢用力，怕用力了会把鸡蛋打烂了。好不容易打了一条缝，又被我狠狠的捏了个稀巴烂，鸡蛋液弄了我一手，还把鸡蛋壳打倒进了碗里。我把壳给拿了出来。去洗了手。第二次爸爸教我先把鸡蛋给打一条缝，用指甲一抠就抠开了。第三次我有了经验，打的很好。鸡蛋打好了，开火，把油倒进炒锅，等锅里的油热后，把鸡蛋倒进去。爸爸说了要搅，可是我不敢搅，怕烫。要不是爸爸帮我搅了，我的鸡蛋就吃不成了，把米给倒进去，开始翻炒，炒的时候我手一低，烫住了手，不过，没有事。把米饭上放上盐。再翻炒一会儿。晚饭就大功告成了。我以前以为做饭就是翻翻炒炒，现在自己动起手来才知道这么不容易。晚上吃着自己做的饭，感觉好像比以前的香，心里也甜滋滋的。第一次做饭5今天，爸爸妈妈有事要出去一下，出发前，妈妈搭着我的肩膀小声的说：“昕航，外婆今天不太舒服，你要帮忙做家务。拜拜。”说完妈妈就出去了。我先把我会做的家务做了，一看时间，已经12：00了，爸爸妈妈还没回来，我就跑去炒菜。我大踏步的走向冰箱，打开冰箱门看了看，冰箱里有西红柿。鸡蛋。莲花白和丝瓜。我心想：西红柿和鸡蛋就做西红柿炒鸡蛋；莲花白就做酸甜莲花白；丝瓜就做丝瓜汤吧。想好了，我立刻开始炒菜。我先把菜切好，然后把鸡蛋搅拌好，接着把锅烧热，下鸡蛋，炒一炒，最后下西红柿，出锅。再炒酸甜莲花白，先把糖和醋拌在一起，接着炒一下莲花白，最后下配料，就可以了。丝瓜汤则是先放水，烧开，然后下丝瓜，最后加配料，就可以了。爸爸妈妈回来了，我急忙让他们尝一尝，爸爸一尝，立刻笑容满面的说：“昕航，你做的菜真好吃。”这个第一次，让我懂了：如果一件事，你一直不去尝试，那么你在这件事上就永远不会有成功得一次经历。第一次做饭6星期天的早晨，“叮铃铃、叮铃铃”的钟声把我从睡梦中唤醒，起床后，肚子“咕噜咕噜”直叫唤，似乎在提醒我肚子饿了，可爸爸妈妈不在家怎么办？只好无奈地亲自动手做炒饭。蛋炒饭，爸爸教过我的，我先从冰箱里取出两个鸡蛋，再把前一天剩余的饭准备好，“咔嚓”我把鸡蛋在碗边敲开，再用筷子把蛋黄打碎，听“叮叮当当”的声音真美妙，就象在弹奏美丽地乐曲。准备工作完成了。我把油轻轻倒在锅里，“砰”的一声，火点燃了，油在锅里“吱吱”作响，好像在说：“可以了，快放鸡蛋吧！”接着把鸡蛋倒进锅，可是一个不小心把碗边的水也带了下去，顿时锅里炸开了“噼里啪啦”油星四溅，我连忙把米饭放进锅里，快速翻炒，锅铲在锅边砸的“叮叮咚咚”，就像在进行一场激烈的战斗。突然我想起了忘了准备葱花，急忙找来小葱，打开水龙头，“哗哗哗”快速地给小葱洗了个澡，再用刀“嚓嚓嚓”切好放进锅里，再加点盐，来回搅拌，啊！真香。正准备用锅铲把饭盛进碗里，忽然“噼里哐啷”一声巨响吓我一跳，原来是我刚才太慌张把装鸡蛋的碗给打碎了。终于好了，可以开饭了！心里有说不出的快乐，这是我第一次独自做饭，虽然有些慌乱，可是我为自己的杰作感到自豪，我想这就是爸爸常说的“自食其力”吧。第一次做饭7人的一生中都有许许多多的难忘的第一次，这些第一次总会令人印象深刻，而我最难忘的第一次还是我自己做饭了。那一天我放学回家，爸妈都在忙，没空给我烧菜做饭，我自告奋勇，提出来让我去烧菜的想法，尽管爸妈有点不放心，但还是让我去了。我打开了煤气罐，点着了煤气灶，再往锅里倒了点油，油烧热后把鸡蛋倒了进去，可不慎溅起了点油，我只好咬着牙炒完了这道菜。心想：“原来这炒菜也是那么不容易呀！”但还有菜要烧呢！希望下面可以顺利。我把一堆切好了的青菜叶倒进了锅里，锅中立刻响起了“呲呲呲”的声音，我现在是一朝被蛇咬，十年怕井绳，自从上回被油溅到之后，我站得离锅远远的，只用一只手操控锅铲进行翻炒。在小心翼翼地翻炒后，青菜也被我炒好了。现在只剩下最后一道菜红烧肉了，我依靠以前看妈妈做这菜的经验，开始做起了红烧肉，我先放了一点油，接着再倒进了肉。开始翻炒，炒到一半时，我又放了酱油和料酒等调料，一碗香喷喷的红烧肉总算好了。上菜喽！看到了我一桌的劳动成果，我才知道父母为我烧的菜来之不易，而我却还挑三拣四，以后，我一定会记住父母为我烧菜的辛苦，不再浪费父母的劳动成果了。第一次做饭8每个人的一生中 都有自己的第一次，如第一次游泳、第一次滑冰-而令我最难忘的第一次是做饭！放假的第一天，爸爸和妈妈正好上班，只留我一人在家，妈妈临走时嘱咐我：“中午你自己做饭，要小心，按照我教你的步骤去做。”我点点头，妈妈和爸爸便走了。不知不觉中午到了。我走到厨房，心跳得厉害，要知道这可是我平生第一次做饭，我生怕饭做不好再把煤气弄爆了。开始做饭了，我先在锅里添上水，然后哆哆嗦嗦地打开煤气，当煤气成功打开后我才轻松地去开炉灶，只听砰一声，我吓得一闭眼，睁开后看火点着了。过了两三分钟水开了，我从冰箱里拿出面条，离得远远的一下扔进锅里，水溅了一炉灶，于是我把它擦干净后在锅里放了点盐、鸡精等一些调料。盖上锅盖侯了五分钟。我尝了一口，嗯，不软不硬正合适，于是我关掉煤气和炉灶，准备把面条盛出来，刚盛了一点，面条汤一下溅到了我手上就把我烫到了，我一点也没在乎，迎头再战。一锅香喷喷地面条出锅了，我吃着自己的“战利品”心里美滋滋的。我想：我以后一定要做出像妈妈给我做的那么好吃的饭。第一次做饭让我终身难忘！第一次做饭9今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫“茭瓜炒肉丝”。我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用力切掉，再从中间剖开，把里面的瓜籽拍，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝，妈妈怕我切着手，于是帮我切了，最后她还是让我切了几下，毕竟这是我第一次做饭。刀在我的手里又笨又重，而且不好用，再看看刀再妈妈手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是粗细均匀，我的呢，粗细各异，长短不一。哎！真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”啊！但我不放弃，毕竟，这是我第一次做饭，万事开头难嘛！准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在找灶台上，开汽打水，等到锅热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放入锅中，翻炒一分钟，然后把现成的肉丝放入锅中，放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。吃饭时，我吃着自己的菜，感到无比好吃，爸爸妈妈也夸我做的好吃。今天我很高兴，因为我自己做了一次饭，我想这只是一次开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为？第一次做饭10今天老师给我们布置了一个作业，是帮妈妈做一次饭。这下可难倒我了，对我来说平时连碗都不端的孩子，更别说做饭了，都不知道怎样来做饭。不过还好妈妈说她来教我做，我一下子就放松了。我跟妈妈说今天中午吃鸡肉面条。于是，我先和妈妈去超市买菜，买了一块鸡胸肉，还有一些西红柿、青菜和香菜、面条等，食材买齐后我们回家了。到家后，妈妈给我带上围裙我就开始做饭了。我先把鸡肉洗干净，再用刀把肉切成片状放到盆里，又往盆里添了一些佐料和淀粉，还打了一个鸡蛋进去。妈妈说这样炒出来的鸡肉会更鲜更嫩。接着，我把余下的青菜、西红柿洗好切好，一切准备停当，我就开始打火炒菜了。锅烧热了，我先把油倒入锅中，再把葱姜放入锅中爆香，最后放入鸡肉。鸡肉炒到姜黄色铲出来，再把西红柿炒成番茄酱铲出来。这个时候，就可以在锅里添入适量的水，水烧开后就可以放下面条了。面条煮到七八成就把鸡肉和菜放进去，再放盐和佐料。等煮好面就把想香菜和香油放进去。哇香气迎面扑来！一番努力下来，我感觉我做的饭肯定好吃极了！没想到妈妈和弟说弟弟吃过后也都说太好吃了，我自己一尝，嗯可真是好吃！这都是妈妈教的好，让我第一次做饭就做这么好吃，我真是太开心啦！今天我也感受到妈妈做饭和平时照顾我们是多么的辛苦。我想以后我要做个好孩子帮妈妈多干活，让妈妈少些辛苦！第一次做饭11我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸奖我的。于是我洗完脸就去了厨房。在厨房里我真像一位“厨子”。我先把煤气打开，火苗“呼”地一下蹿了出来，把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中，又从碗柜中拿出了锅铲，我把鸡蛋用小火炒了一会儿，又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲，手中的锅铲不住地翻炒着，炒了一会儿，我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸，就端起饭吃了起来，他们刚吃一口，就对我说：“你忘了加盐和调料。”这下可糟了，我真的忘记放了！爸爸告诉我炒饭要加的一些调料，如葱、蒜，妈妈把饭倒入锅中，加了些蒜苗，用小火炒了一会儿，我一尝，觉得还是妈妈做的好吃！饭后，爸爸说：“虽然你的炒饭没妈妈的好吃，但是你想到我们，能动手做，这已经很不错了。说明你长大了，知道关心爸妈了。我们看到你这样，很高兴！”如今我已十三岁了，炒饭再也不会不放盐了，但是第一次做饭的经历，还是这样让我记忆犹新。第一次做饭12在我的人生中有许多第一次，例如：第一次买菜、第一次搬东西、第一次写作业或第一次写字但最令人难忘的是我第一次做饭。听到了这个话题，大家是不是都十分惊呀？对呀，做饭有什么好写的呀！记得那次妈妈教我做饭的时候。我高兴级了，因为我终于能学做饭了。那次我一个人在家，妈妈在早上出门之前，就开始教我做饭。妈妈说：“我给你中午的菜已经做好了，你中午只需要把菜热一下，在把米饭做好就可以了。我现在就教你做饭。”首先我看见妈妈把米饭的大桶的盖子打开，然后，把手伸进去抓了一把米，放进锅里。后来，接了一些水，进行一次洗米，后来又重复了一遍，二次洗米结束后就放进电饭锅里煮了。一到电饭锅前我就吓得目瞪口呆了，这是为什么呢？因为电饭锅上的按键：实在太多了，有精华煮、稀饭、粥 汤、热饭、婴儿粥、长者饭、粗粮饭、蒸煮哎呀，不说了，在说下去我头都快要晕了。妈妈叫我看好了，碰碰碰几声响，只见妈妈按了按了几下按键就说：“你先把洗好的.米放进锅里。然后，插上电源，盖上盖子按了一下精华煮，如果你要预约的话，你就按一下旁边的预约。然后再按要预约几个小时。最后爱一下开始就可以了。”到了中午，我按妈妈说的顺序做好了饭。虽然我做得不太好，但是吃起来却十分的香。第一次做饭让我体会到了“工欲善其事，必先利其器。”第一次做饭13妈妈说我是一个爱挑食的孩子，总是这个不吃那个不吃。有时候还跟妈妈顶撞，说她手艺不好。一个周末，妈妈出去上班了，只剩我一个人在家。我在屋里转悠着，心里想着今天我不去爷爷家吃饭了，我要给自己亲手做一顿可口的午餐。我回忆着妈妈平时做饭的顺序，对了，先煮饭，可是，究竟该放多少水呢？我凭着感觉放了一些水，然后插上电。我心里暗暗高兴，准备做菜。我打开电冰箱，看到里面没有什么菜，只有鸡蛋，我只好煎鸡蛋了。我先把火打开，倒一些油，把鸡蛋在碗沿上一敲，轻轻地掰开蛋壳，想把鸡蛋放进锅里，谁知蛋壳也跟着掉了进去。我费了好大的劲才把蛋壳挑出来。接着把鸡蛋轻轻的翻一下，差不多快熟了，把酱油稍微倒一点点，再把酱油拌均匀，就可以了。我把鸡蛋煎熟了，手都酸了。现在总算一切都准备好了。我像是刚打完一场胜仗似的，享受自己的战利品。我打开电饭锅，哇，好香的饭啊！再尝尝鸡蛋，嗯，咬起来又脆又香，这是我第一次做这么好，看来做一次好吃的饭菜也不是那么简单的事情，以后我要好好的珍惜妈妈的劳动成果，再也不挑食了。第一次做饭14在暑假的一天，我爸妈都出差了，只剩下我和我哥哥在写作业，到中午12点了，我们都饿了。"我们做蛋抄饭吧！"我说，"好啊。"他们拍手叫到。我们先打开煤气灶，"咦，怎么打不开呢？"哥哥说。我说煤气没打开，他把煤气打开，火苗一下子就烧起来了，先热锅，大约半分钟。再放食油，然后磕两个鸡蛋，"哗"的一下倒进去，翻了几下，哥哥见鸡蛋蓬松了，忙把昨天吃剩的饭倒了进去，抄了一会儿，哥哥说"加点胡椒粉和酱油。"我忙拿出酱油和胡椒粉放进锅里，一会儿工夫，就好了。我们一人盛了一碗便吃了起来"咦。怎么有点酸，"我说。"我尝尝，恩，是有点酸。"哥哥也说。"这是怎么回事？" "我知道了！酱油！"我说。于是我和哥哥一起去厨房看"酱油"。啊！这那是酱油，这是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的"蛋抄饭"做成了"酸饭"。"哈哈"哥哥笑了，我不知道是在笑我还是在笑"酸饭"。 总忘不了做饭这件事，因为通过这件小事，使我明白了一个道理：做任何事都不能马虎。第一次做饭15今天是38妇女节，我准备给妈妈做一顿早餐，感谢妈妈多年来对我的辛苦的付出。不过呢，这也是我第一次做饭，说起这次做饭的感受，我觉得还是挺难忘的。我想做煎鸡蛋，小蛋糕和玉米面粥。我把昨天买的小蛋糕，放到微波炉里。点了好几下，发现都没有反应， 结果发现电源没插上。插好电源后，我把放小蛋糕的盘子放进去，选好时间，点开始。 微波炉开始工作了。 叮咚，小蛋糕好了。下面我开始准备做鸡蛋饼了，我拿出两个鸡蛋，打碎放入盘子里，结果我发现，有个蛋壳掉进去了。，我把蛋壳挑出来，将剩下的鸡蛋搅匀， 我搅着搅着，筷子又掉地上了。搅好鸡蛋后，我把锅和铲子都准备好，开火，放点油，等油滋滋响，冒烟的时候，把鸡蛋液倒进去，然后铲子迅速翻动。如果翻的晚了，鸡蛋就会糊了。熄火，出锅。一碟鸡蛋饼好了。怎么样？第一次做饭，我还是蛮熟练的吧！这也是我平时注意观察妈妈做饭的结果。我把玉米面拿出来，放进碗里，接点冷水，用勺子搅匀，等搅匀后，把锅倒水，烧开后，把玉米面倒进去，开盖煮一会，香喷喷的玉米面粥就熬好了。经过第一次做饭，我发现做饭也是件辛苦的事，我以后要多给妈妈做饭。我还觉的自己做的饭和家人做的饭，都很香。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第18页 共18页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页