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    2022年旅游管理专业毕业实习报告7篇.docx

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    2022年旅游管理专业毕业实习报告7篇.docx

    2022年旅游管理专业毕业实习报告7篇旅游管理专业毕业实习报告7篇在经济发展快速的今日,越来越多人会去运用报告,报告具有双向沟通性的特点。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?以下是我帮大家整理的旅游管理专业毕业实习报告7篇,希望能够帮助到大家。旅游管理专业毕业实习报告 篇1学习旅游管理这个专业以后,我才发觉这个专业在就业方面是比较小的,所以我是非常珍惜这次去旅游景区进行毕业实习的机会,在相关旅游景区实习的这三个月的时间里,我觉得在景区工作也是一件特别不错的事情,我同时也希望自己毕业以后能够在该景区接着工作下去。一、实习概述实习目的:过对旅游景区的学习,完成对实习旅游景区发展和完善供应一些自己学术上的建议;通过在旅游景区的实习工作能过真实的了解到旅游景区的工作部门的具体状况以及该旅游景区的实际状况;通过在旅游景区的实习,能够更好适应自己专业的就业方向,让我们能够在毕业之后更好的从事与专业相关的工作;通过在旅游景区的实习,检验下自己高校四年的专业学习成果。实习时间:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日实习地点:xxx景区实习工作:景区讲解员二、实习简介因为实习的景区是里学校比较偏远的地方,所以在实习起先的前一天我们就整理好去实习的相关物品和资料,提前达到景区旁边。然后在其次天我们在景区的相关负责人的带领下进入了景区,我们首先是进入宿舍将自己的行李放下,在这个路程中我就发觉了景区很大同时也特别美丽。一想到有这么漂亮的工作环境,我就对这次的实习有了很大的好感。因为我们在实习工作起先前是对景区很不了解的,所以我们要进行为期将近一个星期的实习培训。我们这次实习培训的内容主要包括:对景区景点状况的了解、背诵景点讲解词、景区讲解员工作行为规范、景区的相关工作规定以及在景区工作要留意相关工作事宜。虽然只是培训,但是却不是很轻松,因为景点讲解词是有许多的,虽然我们现在只要对自己讲解的景区的讲解词进行背诵,但是通过以后的景区实习工作变动,我们也会对其他景点的讲解词以及相关状况进行了解和学习。在培训后,我们就正式进入景区到自己负责的讲点工作,我每天的工作内容就是对我负责的景点进行讲解工作以及回答景区游客的相关问题。在第一天工作还是对景点不太熟识的,同时也不是很适应这种实习工作,所以在讲解过程中我的讲解词出现了多次错误,面对游客对提问的问题,我有许多也没有能够回答的上来,还好我的同事帮我解围了,并劝慰我上班第一天这样子是可以被宽恕的,以后会变得更好的。也如他所言我在之后的工作中做的越来越好,同事对自己的要求也不断提高,在不断熟识景区的工作后,我对景区其他的职位也产生了浓重的爱好。三、实习心得在这次实习中我了解了景区的工作,同时我对自己的景区讲解工作很满足。通过对景区讲解员三个月的工作我同时看到了景区发展和规划的不足,我会对景区供应相应的看法。在以后的景区工作中我也不仅仅只会满意于现在的工作,我会向景区规划方向进行转变,用自己的实力打造出一个更好更出名的旅游景点。旅游管理专业毕业实习报告 篇2实习时间:星期一(xx-6-7)星期五(xx-6-11)实习目的:通过老师的指导和同学们自身的不断实践,使同学们对中国旅行社业的现状和基本学问在宏观层面上予以驾驭、对如何经营和管理旅行社在基础层面有所了解,培育学生们利用简明案例和操作实务把理论与实践紧密结合,使学有所获,并能学以致用。成为新时期勇于和擅长实践,擅长发觉和解决问题,擅长学习和思索,有创新精神的旅行社经营管理的中、高素养特地人才。实习步骤:周一上午,周老师集合了全班全部同学们到教室集合,召开实习动员大会。罗主任和刘磊老师就这次实习赐予指导和鼓舞,特殊强调了平安问题。周老师对这次实习的人员作了详细的安排以及布置了详细任务。下午我们的任务边是上网查阅有关旅游网站和旅行社网站,搜寻到了许多以前自己对旅游业从未关注的话题,获益匪浅!周二上午我们先是了解旅行社市场调查问卷表的制作,下午我们便在网上尝试自己动手设计旅行社市场调查问卷表,由于以前没有这方面的详细尝试,真正动起手来,难度的确不少。凡事好事须要身体力行地去完成。周三我们主要的课题是旅行产品的开发,上午我们先是小组探讨了各自的观点,以及动手设计旅行社产品开发 安排 的宣扬手册,下午便是练习写做可行性探讨 报告 。周四上午我们的主要任务是编制旅行社接待 安排 表和接团报价表,先熟识了下编制旅行社接待安排表和接团报价表的大体概念,然后便自己动手起先制作。然后我们了解了开办旅行社的条件的程序,熟识了开办旅行社的条件和程序。下午主要的任务是练习写作申请开办旅行社的申请书,我们先是从书本上了解申请书主要有那些特征及留意事项,变自己动手写旅行社开办申请书。周五上午的主要任务是调查旅行社国内旅游服务质量及怎么确认旅行社组团的旅行日程,以及当中该留意的事项,在摸索中前进,起先一点熟识当中的诀窍。下午我们主要练习编排旅行社组团的旅行日程表,有了上午的了解,我们熟识了编排旅行社组团的旅行日程表,编排旅行社组团的旅行日程表我们做起来也轻松了很多!心得与体会:通过学习旅行社经营管理这门课程使我们对国内外旅行社概况,旅行社的分类与设立,旅行社产品与营销接待业务、后勤选购、人力资源、财务危机管理及旅行社的发展趋势等内容有了深化的了解,课程中学生也驾驭了学习旅行社管理的普遍规律,驾驭旅行社的管理模式、工作程序和经营方法,了解我国发展中的旅行社的可持续发展道路。通过本课程的学习,使学生获得旅行社经营管理方面的基本概念、基本原理,正确理解和驾驭旅行社管理理论,并能运用所学的学问解决旅游工作中的实际问题,为今后的旅游工作打下坚实的基础。这次实习,我们以实践为主,理论为辅;以事实为基础,个人的创新为理念顺当的完成了老师布置的任务。心中醒,口中说,纸上作,不从身上习过,皆无用也。这次实习让我真正感悟到了这句话的奥妙。不因外界的困难而怨天尤人,完善自己,努力去实现自己的目标才是最重要的,我坚信,我能够胜利!旅游管理专业毕业实习报告 篇3学校:鹰潭职业技术学院班级:XX级旅游管理专业实习学生:刘丽霞实习时间:XX年3月1日XX年5月25日实习目的:通过实践联系理论,熬炼自己拥有良好的口才,了解服务行业学问和导游讲解技巧,了解主题公园的运营模式和管理方式,在实习中学有所得。同时使我更好的融入社会,熬炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的实力,以及自己的组织实力,使自己的整体素养得到提升。实习单位概况(鹰潭春秋旅行社):鹰潭春秋旅行社有限公司是经江西省旅游局批准成立,足额缴纳了质量保证金的股份只旅游企业,在鹰潭市中心拥有现代化得办公场所及一流的办公设备,同时拥有数名具有十几年旅游阅历的管理人员和一批爱岗敬业,任劳任怨的导游队伍。自XX年公司成立以来通过广阔员工的共同努力本着“合理的价格,优质的服务”的经营理念快速发展壮大并被旅游局评为“优秀旅行社”。在三清山,龙虎山,婺源等地的地接市场及鹰潭的组团市场占有较大的份额。 旅行社社秉承“顾客至上,质量第一,立足工会,服务社会”的宗旨,以优质树声誉,以优质求发展,坚持从客户须要的立场动身,以多元化的旅游服务项目和特色旅游内容满意广阔客户的要求。实习方法和实习意义:主要通过实习跟团听师傅讲解,自身视察和师傅讲解来达到实习效果。通过此次实习,让我进一步巩固和理解课堂所学学问,培育和提高我的实力,我认为旅游旅游管理专业中实践环节重要的理论联系实际,提高了我调查探讨,视察问题,分析问题和解决问题的实力和方法实习间所学习到的社会阅历和团队精神将使我终身受益。主要实习内容:龙虎山,位于江西省鹰潭市西南20公里的龙虎山风景名胜区境内,为中国道教发祥地,道教正一派“祖庭”。在中国道教史上有着承先启后、继往开来的地位和作用以及重大影响。龙虎山原名云锦山,乃独秀江南的秀水灵山。此地群峰绵延数十里,为象山(应天山)一支脉西行所致。传喻九十九条龙在此集结,山状若龙盘,似虎踞,龙虎争雄,势不相让;上清溪自东远途飘入,依山缓行,绕山转峰,似小憩,似恋景,过滩呈白,遇潭现绿,或轻声雅语,或静心深思。九十九峰二十四岩,尽取水之至柔,绕山转峰之溪水,遍纳九十九龙之阳刚,山丹水绿,灵性十足。不久,灵山秀水被神灵相中,即差两仙鹤导引张道陵携弟子出入于山,炼丹修道。山神知觉,龙虎现身,取代云锦。自后,龙虎山碧波丹山秀其外,道教文化美其中,位居道教名山之首,被誉为道教第一仙境。张道陵于龙虎山修道炼丹大成后,从汉末第四代天师张盛始,历代天师华居此地,守龙虎山寻仙觅术,坐上清宫演教布化,居天师府修身养性,世袭道统63代,奕世沿守1800余年,他们均得到历代封建王朝的崇奉和册封,官至一品,位极人臣,形成中国文化史上传承世袭“南张北孔(夫子)”两大世家。上清宫和嗣汉天师府得到历代王朝多数次的赐银,进行了多数次的扩建和修理,宫府的建筑面积、规模、布局、数量、规格创道教建筑史之最。龙虎山在鼎盛时期,建有道观 80余座,道院36座,道宫数个,是名副其实的“道都”,是道士的世界王国。此外,龙虎山景区应天山象山书院是中国古代哲学中“顿悟心学” 派的发源地;金龙峰马祖岩是禅宗史上贡献最大的禅师之一马祖道早期参禅悟道的场所;仙水岩的崖墓群是中国葬俗史上的奇观;“仙女现花”为道教第一绝景、世界第一绝景,等等。龙虎山志·艺文载:“龙虎山历魏、晋、唐、宋,代有褒崇,若山川之胜,宫宇之丽,人物之繁,仙迹之异,道行之神,爵望之显。代之慕拟歆艳者,或美之于诗文,垂之金石,传递一千余载。”龙虎山几千年来积淀而成的丰厚的道教文化遗产,和它在中国道教史上显赫的祖庭地位,以及对中国道教发展所作的贡献,被人公认为“道教第一山”在世界宗教史上也有非常重要的地位。近年来,龙虎山风景名胜区重在加强对道教文化内涵方面的发掘建设,推出了以了解道教概况,领会道教祖庭的威历的“瞰道教全貌” 的“身”游线路;推出了以领悟道教崇尚“无为、自然”核心思想的 “览道教仙境”的“心”游线路;还推出了以探考张道陵创道之目的的“思崖墓之奇”的“神”神线路,完善各项设施,实行多种措施,使“百神受职之所”、“洞天福地”的龙虎山抖落尘埃,紫气升腾,纳迎四方来宾,替天行道,禳灾降魔,造福于民,被旅游界誉为“道教朝圣游和第一游”。天师府位于贵溪上清镇,临清溪,为历代张天师起居之地原建于龙虎山脚下。北靠西华山,门临沪溪河,面对琵琶山,依山带水,气概宏伟。占地3万多平方米,建筑辉宏,尚存古建筑6000余平方米,全部雕花镂刻,米红细漆,古色古香,一派仙气(被历史上门很多皇帝赐号"宰相家"、"天真人府",尊为道教祖庭。唐代天宝七年(748年),封张道陵第十五代孙为师,并赐田敕免租税。从今教门兴盛,前后建有十大道宫、八十一座道观、三十六座道院,称"真仙观"。宋崇宁四年(11XX年),迁建于上清关门口上,道观始称"天师府"。元延佑六后(1319年)迁移上清长庆坊,即今日的上清镇西头。坊东为元碑亭,有碑石二,其一为敕赐玄教宗传之碑,元代闻名文学家虞集撰,艺术家赵孟书,为书法珍品。天师府经各朝修理、重建,房舍达五百余间,占地五万多平方米,整个府第由府门大堂、后堂、私堂、书屋、花园、万法宗坊等部分组成天师住房和养生殿等面积900余平方米。内分大门、仪门、大庭院、三省堂等。层层迭迭,曲径回廓,甬道贯穿,楼房殿阁,形似皇宫,龙柱金壁,雕梁画栋。院内古木参天。四周豫章成林,阴翳蔽日,环境清幽,风景美丽。实习成果:这段时间的实习,我渐渐的了解和熟识了龙虎山地陪导游的工作步骤和程序,也学到了专属于龙虎山导游的专业导游词,了解了大部分的行程路途,熟识了龙虎山的详细路途,分清了龙虎山详细位置,旅游游船的一些状况,以及龙虎山导游在带团过程中的一些细微环节环节,我跟团去了龙虎山各个景点,了解龙虎山详细的状况,也和游客沟通,了解了来龙虎山旅游的游客的看法。总结:在这次实习中我深刻的相识到了个人的提前打算、学习和处理事情的方法对于从事旅游业的专业人士,尤其是干脆接触客人的一线人员的重要性。这些几乎就已经确定了一个人是否适合从事旅游业。旅游业所接触的东西广泛并且比较有弹性,因此也对旅游专业人员提出了更高的要求。我想这些都须要一步一步留心学习,不断总结。实习是一次用自己的眼和耳去感受环境的机会,通过这段实习,我受益匪浅,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,相识到了很多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足,该往哪个方向而努力,这些都是以前所不了解的。我想通过这次实习,我会相识到自己的更多不足,在学校的学习会更加努力,更加严于律己,努力做到理论与实践相结合,敢于实践,做合格的毕业生!这里也是我们初涉社会的开端,迈向美妙而残酷的将来,我始终坚信自己的实力,即使人生路如顺德四通八达的马路,但方向只有一个,那就是前进,永不言弃,永不退缩!旅游管理专业毕业实习报告 篇4一、实习收获1、在导游的工作中的收获:作为一名导游人员我所获得的不仅是对景点介绍上驾驭了阅历更重要的是学会如何与客人相处的阅历上。第一、在做地接导游的工作中,在带团过程中要不仅照看好小的也要看好年纪大的游客,到处关切游客,在出现意外状况下要以客人的利益为第一,服务要周到。其次、在全陪的工作中,要更好的处理好本人与游客的关系,到处以游客为中心,让游客对你更加信任也让他们感到了轻松。在外地的旅游过程中由于每个景点都有地接导游做介绍,所以全陪的工作就是照看好客人,从早上出去游玩到晚上入住酒店,要关切和留意着客人的平安,多和客人交谈,了解他们所要的'东西,要以客人的利益和旅行社的利益为先。第三、在接机和送机的工作中,我懂得了接送机的程序,在接机程序中必需弄清晰班机的时间,出口等;送机中必需在动身前向客人说明留意事项以及旅游目的地当地的一些状况和当地地接社的联系方法等等,到达机场后还必需替客人办理登机手续。说究竟,导游员作为与客人一起生活的一员就要体现出导游员的素养,要体现服务第一的宗旨,终归我们从事的行业是一个是服务性行业。2、从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的增加我的为人处事和与人交谈的实力;学到从书本中没有的学问;熬炼了自己初步踏入社会的部分阅历和一些应当明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。二、实习体会在这3个多月的实习工作中我体会颇深。第一、我的英语水平过于低下,沟通实力差,对于现在的社会英语这种语言是不容忽视的,再说由于国中加入了wto,进一步与国际接轨,社会在进步,经济在发展,仅仅要懂英语是不够的,我们应当尽可能多的学习其他国家的语言如(日语和韩语等一些小语种),这样自身的竞争力才能得到提高。其次,对于自己的一般话并不标准,带家乡语音发音过于严峻,人家一听就觉得别扭,对于自己国家的语言还要进一步加强学习,学到标准发音。第三、我真实体会到一个毕业生所面临的岗位是特别严峻的,要找个好的岗位是特别难的,所以我们必需用一个良好的看法和心态去找工作,不要自视过高,不要认为有了高学历就了不得,这样的心态往往找不到工作,所以在剩下的时间里应当不断完善自身的学问体系充溢自己,等到工作时要把社会实践和工作阅历放在首位,不要顾及利益。第四、自身的素养培育是特别重要的,在这次实习中我就看到了一些素养低下的导游受到客人的投诉而最终丢掉了自己的饭碗,所以我认为作为一名高校生,我们必需把自己的综合素养提高,即使你是一名服务人员也可以得到客人的认可和敬重。第五、处理好人理关系,建立好人际网络,这样才有利于你今后的工作,机会是均等,就要看你自己以前所种的果多还是少,所谓人多力气大,多和别人沟通,从中学取对我们有用的东西和阅历,多问为什么多提出问题多思索,这样的你才能得到更多的发展空间和机会,不被社会所淘汰,立足于社会。三、实习的想法和建议(一)想法这次的实习我感受良多也有许多的想法,第一、在对学问体系上我认为我们系可以多增加一些实际练习的训练(如在导游基础课上可以让同学们上台做简短的景点介绍以熬炼大家的胆识);其次、我认为学院可以多开如日语、韩语等小语种的自由选修课程;第三、在工作中我们的社会实践还是比较少,应当努力得去多参与社会工作以积累自身的阅历。(二)建议我有一下几点建议:第一、这次实习支配我认为在程序上比较的凌乱,许多实习单位想要许多人但是却去了几个人面试造成了一些不好的印象,学生没听从支配,都从个人立场动身,学生的素养也有待提高,学校纪律也要加严;其次、我认为较好的实习单位有较强的竞争感,更加能够检验我们的学习成果,也让学生更有一种归属感;第三、我希望以后的实习的同一性强一点,不要过于散漫,纪律性弱,给别人的感觉和第一印象留下不好的回忆。(三)存在的问题及解决方法在实习中我总结了自己存在的几点问题也想好了解决的方法:第一、我的一般话发音并不标准还要再次努力学习,力求标准发音;其次我觉得我的英语水平过于低下,要要利用以后的时间和在实践中努力学习英语,不求最好只求更好;第三、我的工作阅历还不足够,要尽可能的多参与社会实践渐渐积累工作阅历;第四、自身的学问体系还不够完整和身体素养还要进一步提高,要多看和学习各个方面的书籍以完善自身的学问体系和多参与体育熬炼提高身体各方面的素养;第五,在校期间没有考取导游证是一个错误的确定,在出来工作后要把这个证考起来。四、结论总的来说,这次的实习然我获益良多,不仅能在工作中检验了自己的学习成果也在实践中积累了珍贵的阅历,让我在以后工作中又多了一个很重要的砝码。在旅行社的实习中一方面让我接触到了几个部门的工作进而让我对整个旅行社的管理和运行得到了深化的了解;另一方面也让我看到了自身的不足,这样有利于我明确今后的学习的方向和动向。我会从这次实习和上一次的酒店实习相结合起来,总结阅历教训,努力学习,不断提升自己,为以后的工作打下坚固的根基,让以后的工作能过更加能如鱼得水,轻松自由。吴桂荣XX年11月10日旅游管理专业毕业实习报告 篇5一、实习目的了解和相识服务行业的基本状况,驾驭从事服务工作所需的一些详细操作技能。驾驭各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的协作与帮助。培育自己的职业精神和职业素养以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下肯定的基础。二、实习时间20xx年7月5号20xx年1月5号三、实习岗位用餐区服务四、实习过程和内容首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与将来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是干脆去部门报到。主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供应服务员。之后由于一些缘由我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的刚好供应。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。一起先每天都是一种躲避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是担当酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的爱好与激情跟重复的次数成反比。五、实习经验与收获我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的缘由,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会肯定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发觉繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于将来充溢着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过高校的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了缺憾和懊悔自己将一无全部。每天都想着,我从明天起先肯定好好学习,每天充溢着活力去过好每一天。然而到了明天发觉自己很悲观,每天都在想自己为什么变更不了这种状态。现在想来缘由就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来变更,不信任自己通过努力就会比别人优秀。旅游管理专业毕业实习报告 篇6前言:经过两年的旅游管理专业基础学问的学习,我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。在这两年的学习过程中,我对旅游管理专业的学问进行了批判性的学习,取得了较多的理性收获。在有幸参加了本次实习工作后,我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结,我希望能把自己的一些想法照实表达,请老师指正。第一部分实习目标高校三年级的学习从专业课起先,假如说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对学问的了解,这个时候就变得相对放松了,自由的空气显得异样浓重。在我的四周,充满着跃跃欲试的气息,想破茧而出的人大有人在。客观来讲,人有两种状况下会很焦虑,一种是愿望得不到满意的状况下,一种是愿望满意以后。正因为我处于相识的关键时刻,我极力想证明自己的各方面实力,以及在高校2年后,我有没有比以前有进步。有了这个目标,有了这个动力,所以我极想在正式踏进社会之前,试一下自己的实力,究竟在那个层面?还有那方面须要改进?抱着这个目的,我参与了由我系组织参加的珠海旅游业实行的航展旅游接待工作,我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中,我进行了为期9天的实习。其次部分初识酒店酒店在我的概念中,她只是一个小王国,她只是社会的缩影。她没有政府机构的组织严密,也没有学生社团的青春活力。她担当的是社会沟通中的一个职能,为有须要的人提高必备的食宿。或许我这样看,有部分的片面性,但这代表我走近她的时候还是保持肯定的相识度。来到酒店,继而来到客房部,最终来到洗衣房工作,虽然还没有调整自己的心态,但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中,我可以说没进入状态,也没有一丝思想打算。终归,来到这里是我的要求,只是这个要求对我自己有点苛刻,也有点不行思议。但是,我暗自给自己激励,信任我会把这里的工作做好,而且是做到最好。在学习了随行的书本学问后,我对洗衣房的管理增进了了解。不过,令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部门。反而,我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人,组织管理上始终得不到酒店高层的重视,所以洗衣房的运作始终很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理,从理论上来讲,洗衣房至少是部级单位,工作人员人数也应当为酒店客房数的百分之十左右(酒店138间客房),但包括我在内只有5个人。虽然酒店航展期间平均开房率只有百分之六十,但是工作的量依旧不会少。为此,酒店管理层为了把洗衣房的工作效率尽量提高,把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停(只洗中西餐的厨衣)。实际状况是,这样对提高洗衣房的工作是没有任何帮助的,大量的酒店布草经送来后,洗衣房常常要加班加点地去工作。出现这样的问题的缘由有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪;其次、酒店在开业后正实行开源节流的政策,资金投入不足,造成酒店布草只有3套备用,甚至有些部门只有2套,这与通常的3到5套严格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草属于洗衣房的主要材料,但是布草发到洗衣房常常是在下午,这有航展期间住客退房较晚的状况,也有楼层服务员的技能不高的缘由,也有只设置一个布草员的缘由,更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的缘由,综合来讲,这是酒店管理层没有根据规范标准来管理,犯了阅历主义的错误。在工作中,我发觉洗衣房兼任酒店的布草管理职能没有明确。假如说,布草由洗衣房来管理,把布草的管理工作做好,酒店管理层就应当把机构设置以及人员设置支配好在支配工作。但是实际状况是,酒店的布草管理可以说是同流合污,处于边缘地带。在我来到洗衣房后,这里就发生了惊动酒店高层的工作事故。酒店开业后,选购部门选购回来一批客房布草,但是这批布草质量严格来说不过关,洗衣房在洗的过程中发觉了跑纱以及布线易脆的状况,在汇报上级后,各方面都没有引起重视,在一次大规模洗后,发觉大量布草等待报废,从而震惊了酒店高层严令追究责任。这里暂且把酒店为了节约成本去选购劣质布草的原因去掉,从这件事可以看出,酒店各级部门对布草的管理敏感度处于较为低级。这里有基层员工的工作素养不高,也有上级负责人责任心不强的缘由。我觉得更重要的是酒店没有真正重视酒店的布草管理,在我工作中发觉,洗衣房的设备严峻落后,布草的管理也属于应付式,没有特地的责任人来负责,没有明确职责,布草随意堆放,随意运用。这种状况在酒店的其他部门也可以随处见到,例如中餐每次都是把积累几天的布草送来,我发觉每次都会因发霉而造成台布报废的状况,西餐厅的台布则出现因客人吸烟把台布烫坏的现象,这都没有责任人跟进。我想这都须要酒店管理层重视,进而改进。第三部分实习总结我觉得应当从两方面进行总结,一是我个人的心得体会,一是作为学生代表的工作总结。从个人的角度来说,可以说经过辛勤的工作与主动的学习,我认为本次实习取得了特别大的收获,让我从多方面了解了自己与社会、与企业的需求差距的地方,以及须要保持的地方。同时,在实习期间,我也收获了许多的人生感性材料,信任在将来的学习工作中可以得以总结教训,积累阅历。换一个角度来说,我重新修正了自己的定位,把自己的方向对准到正确的目标。我想在走出去工作之前,我还必需加强自己专业学问以及度过语言关,争取自己的社会竞争力有所提升。旅游管理专业机场酒店实习报告 从集体的角度来说,我向组织承认错误,由于我个人的原因,本次机场酒店的实习没有做到善始善终,出现了同学的实习报告被遗失、同学的工资出现空拿的现象、离开酒店的最终两个小时内集体秩序混乱等等状况。在此,我会加强自己相应方面实力的提高,吸取教训,争取把将来的工作做好。此外,我向组织提出以下建议,请老师提出看法!一、建议我系筹建“旅游管理系实训处”。在系里组织的学生实习工作取得成果的同时应当考虑到长远发展,建议从幕后工作起先,为学生实习供应协助,详细职能请依据实际状况来定;二、建议加强学生实习前思想教化工作。把学生在实习中简单出现的问题,以及问题的解决方式通过敏捷的方式,畅通的渠道传达到每一个学生;三、建议完善学生代表的组织建设。要从根本上重视学生代表的作用,既要培育学生的独立实力,也要加强学生的集体观建设,维护集体的利益。后记:由于偶然的机会我参与了本次的实习工作,虽然我没有充分的思想打算,但是我在最短的时间里调整了自己的心态,在工作中把各项打算工作落实。在本次实习中,我带着问题去工作,带着学习的心态去工作,带着主动的看法去工作,圆满地完成实习,也达到了熬炼、学习、积累的目的。感谢实习过程中对我伸出过暖和的双手的人!旅游管理专业毕业实习报告 篇7实习目的:为巩固所学的专业学问,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,驾驭酒店管理服务工作的一些基本技能,并能在实践中找到理论学问与实际操作的结合点,为以后自己踏上真正的工作岗位,能适应工作的须要奠定了良好的基础。实习时间:20xx年9月1日20xx年4月20日实习单位:和煦园大酒店实习内容:一、自己终归是初出茅庐,没有一点社会工作阅历的人,所以刚进入酒店起先工作总有许多的不适应,可是我知道许多事情都是从不了解到渐渐熟识的过程。我被分在了餐饮部,带我们的领班是一位很可亲的姐姐。听她自己介绍工作已有2年了,望见我们这些稚嫩的脸庞也勾起了她当年实习的一些回忆,她也会常常给我们打气说:前途是光明的而道路是曲折的,人的一生应当走2条路,人生前期走的是必需走的路,而后期才可以走自己想走的路。她得这番话也深深地刻在了自己的脑海中,对于以后的工作也有了不少的信念。二、经过第一天的领导开会分组分任务排班,我很荣幸的被分到了前台。前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门,一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从这里起先的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。庆幸的是大二时候自己就过了英语四级,所以一些简洁的基本的与外国客人的沟通还是能够应付的。沟通只是前台工作的一部分,其实前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”, “客人恒久是对的”这是酒店行业乃至服务业周知的经营格言,而我那时才深深的体会到三、酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,每天都能够学习到新的东西并让我快速成长了起来。虽然每天的工作没有太大的差别,但是工作量很大,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐性和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是一模一样、周而复始的,所以又想起原来在书上看到的一句话:许多平凡的人虽然在一些平凡的岗位上也能够做出不平凡的事儿 我觉得那些被电视、报纸争相采访报道的那些感动人物,真的让人油然产生一种钦佩之情。四、或许,在外人看来,前台的工作很简洁,事实上,这工作的程序困难繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发觉要做好一项工作,心态必需调整好,无论工作是繁重还是悠闲,要用主动的看法去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是激励大家埋头苦干,加班加点也情愿坚持的动力所在。在实习的这段时间学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟识,只有在现实中经验过,才会明白这个社会是如此的困难,远没有我们想象的单纯。实习体会:在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的无趣,不过后来我就渐渐放开了。刚起先上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的变更,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有仔细思索过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发觉得来不易。在高校里,我们只是一张白纸,通过实习我们体会了社会和人生。在学校或家里或许有老师或家长安排说今日做些什么,明天做些什么,但在这里,不肯定有人会告知你这些,你必需自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,大多是学习的氛围,终归学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的实力。在前台这个岗位,我慢慢能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的困难,这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注意的东西。通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和挚友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提前接触了社会,相识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业安排做了一次提前策划。通过这次实习,我发觉了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。在今后的工作中,我将努力提高自身素养,克服不足,朝着以下几个方向努力:首先学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科学问日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种学问,并用于指导实践;其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务学问,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种实力;最终不断熬炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的实力,并在工作过程中渐渐克服急躁心情,主动、热忱、细致地的对待每一项工作。将来的路还长,我的将来不是梦,一步一步的走好现在脚下的路,我信任胜利即在眼前。感谢实习中帮过我的,骂过我的人,因为有你们我才会成长。第28页 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