2022年酒店领班述职报告15篇.docx

2022年酒店领班述职报告15篇酒店领班述职报告15篇在当下这个社会中，报告的适用范围越来越广泛，报告包含标题、正文、结尾等。我敢确定，大部分人都对写报告很是头疼的，下面是我帮大家整理的酒店领班述职报告，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店领班述职报告1敬重的酒店领导及同仁：大家好!新春即至，万象更新，在这迎新辞旧之即，感谢各位领导对我的关切和指导，也感谢各位同仁对我的支持，。9个月来，本人忠于职守，勤奋工作，较好地完成了各项任务。现将今年9个月来的工作状况和明年的工作思路作如下汇报z;一、履行职责状况从xxx年3月4日任职后，前几个月(3、4、5月)主要担当xx副主管职务，负责班组排班排休、餐具管理和预订部的管理工作，后几个月(6-12月)因工作的须要及领导的信任和自身发展的须要，调至餐厅担当主管职务，9月份起先兼任部门培训工作。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：1、抓学习教化，激励奋勉向上从任职以后，在做管理工作时，我了解到餐厅员工多数来于湖南各市的不同地区，文化水平和综合素养有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训汇报和现场督导。订正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从来宾一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范餐饮六大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当来宾进店时有迎声，迎宾员能主动、热忱地上前服务，介绍餐厅的特色菜，当来宾打算点烟或点起烟时，服务员应刚好点火或呈上烟缸等。在11月份时，酒店实行了技能大比武系列活动，美食广场班组成员获得了托盘接力赛团体第一名的好成果。其他员工通过本次竞赛活动，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了许多学问，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细微环节还有待改善。2、抓管理建章立制的执行度前期，美食广场许多工作存在问题，员工不明确制度，一些制度没有详细的负责人进行落实等。通过班组各管理人员悉心探讨，我把奖惩制度、电源的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的留意事项张贴在办公室内，并刚好更换宣扬栏文件，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。3、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通，听取他们的珍贵看法，不断改进并协调，利用每天的班后会刚好将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“小炒肉”重量不足，“水煮活鱼”不够香，菜肴味道偏咸等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们仔细的探讨、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满足，并刚好将客户信息进行记录，在节日或纪念日及餐厅最新活动经营时刚好发将信息传达给客户，以争取更多的回头客。4、做好会议餐及团队用餐的接待及管理宣扬工作餐厅接待了多场大型会议用餐，会议餐的要求主要求速度快，效率高，班组特针对此点，将客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通过优良的产品和周到的服务来满意客人的要求，在各项会议餐接待过程中，未出现较大投诉，也为对外宣扬酒店规模等起到了良好的作用。5、深化市场调查，抓市场经济班组成立市场调查小组，刚好驾驭市场需求，并刚好跟进菜肴及策划餐厅各项经营活动，以取得更高的经济效益总之，在这平凡而又不平凡的9个月里，我感受很深，同时也深感自己的不足。三、 工作中存在的问题1、 协调平衡工作不志向，有些事情协调的不全面、不到位，平衡的不尽合理，影响了工作质量。2、 起草函件拟的内容不够严谨，周全。3、 工作中细微环节问题处理不到位，应加强改进。4、经营缺乏务实性作为班组主管，我的一言一行对班组人员的精神面貌、工作水平及工作做作风都起着置关重要的作用，所以工作中我将不断加强学习，不断提高自己的管理水平，文化专业学问和业务实力，不断改进自己工作方法和工作作风，努力提高工作效率，从而带动本班组员工共同提高。上述工作我只是摘其重点进行了汇报，不行避开有很多疏漏，还有很多不尽事宜请领导及同事多提珍贵看法，假如说取得一些成果，也是在酒店领导关怀下，各班组支持以及外部门等全体成员共同努力工作的成果。四、 下步工作设想目前，外面的市场还没有完全打开，须要我们接着努力，我将朝这几个方面努力：1、 总结阅历，进一步明确部门的指导思想，紧紧围绕酒店的经营理念，坚固树立服务思想，为班组员工做好信息刚好传递服务工作。2、不断学习，提高自己，加强销售的业务学问及各方面的学问学习。3、仔细做好本岗位工作的同时，不断相识新的客户，稳定老客户，通过自己及班组全员的努力，留住客户，做好内部客户的维护及沟通工作。4、有安排性地支配好餐厅各项工作。5、刚好驾驭员工动态，多了解心理学，做好员工的心里辅导老师，并做好员工的职业生涯规划6、 结合实际，提高班组的整体工作水平，以服务、求实、高效为原则。严格执行酒店各项规章制度，做好员工档案管理、加强员工宿舍的管理及创建班组良好风气，增加学习氛围等工作。7、亲密协作酒店完成各月不同的经营任务8、 努力提高沟通与协调工作，深刻领悟领导思想，进一步做好监督、检查酒店各项函件、确定、指示下达到班组后的落实与执行状况。9、 刚好做好酒店领导部门领导临时交办的事宜，按领导要求刚好处理好突发事务。10、紧跟市场，做好各项经营工作，在年初打算做好餐厅早茶开业!以上是我的述职报告，请予审议，希望各位领导、同事们提出珍贵看法，感谢大家!酒店领班述职报告2敬重的领导同事们，大家好！我是中餐部酒水库领班xxxx，20xx年7月14日正式加盟东胜大厦，xx年在中餐部经理的领导下，各班组的大力支持下，我仔细履行岗位职责，和同事一道，端正看法、克服困难、扎实工作，顺当完成了xx部门给予的各项工作任务。现就xx我工作状况，给酒店做汇报，请赐予评议。（一）、主观意识我坚决贯彻执行酒店的各项规章制度，通过每天的部门例会刚好向班组同事进行传达、贯彻、落实会议精神。主动参加酒店组织的各项活动，在工作中能够严格要求自己、严格根据岗位标准衡量自己的工作行为，不计较个人得失；到处以身作则，严以律己，宽以待人。（二）、职责履行1、日常工作xx年是酒店五星级复核年，部门在年初就成立星评工作小组，全力备战星评复核检查，并为我们制定了具体的培训安排，对员工进行全方位培训，确保通过国家旅游局对我们的检查考核，针对酒水库工作性质，我带领员工把每天营业所需酒水物品，打算足够，因为酒水库珍贵物品较多，我实行珍贵物品专人专管，严格做好出库入库记录，库房做到人走落锁，同时我要求员工当日的工作当日肯定要完成，养成日事日毕的好习惯，当日销售的酒水必需当日盘点，确保账目清楚无误，为了加强员工的工作意识，提高工作效率，我依据中餐部要求持续开展五常法学习与应用已多年，五常法的开展使我们酒水库工作效率有了很大的提高，同时物品摆放更合理了，卫生清洁工作也有了很大的进展，同时通过五常法学习也提升了我们个人的素养，使我们做事更有条理性。工作区域的物品摆放，卫生区域落实到个人。每周开展卫生检查工作，确保我们工作的区域卫生整齐。平安，平安是一切工作的根本保障，没有平安就没有任何成果可言，我依据酒店要求每天的会议传达都要求员工树立“我要平安”的意识，在工作中我带头要求员工严格遵守操作规程，时刻牢记平安工作。每天下班前，我严格检查自己工作区域内的水。电。物品等一切可能引起平安问题的隐患。下班时间强调大家在外防盗、防抢、更要留意交通平安，回到家中还要时刻留意用自然气平安、水、电平安等，确保万无一失。2、加强自身学习，提高业务水平由于感到自己身上的责任很重，而自己的学识、实力和阅历都须要提高，所以总不敢掉以轻心，总在学习，向酒店领导请教学习，向同事学习，向书本学习，这样下来感觉自己一年来还是有了肯定的进步。特殊是在楼面其它班组带班时能接触更多的客人，从每天的待人接物中更能熬炼并积累相关的阅历，能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题，在组织管理实力、协调办事实力等方面，经过多年的熬炼都有了很大的提高，保证了本岗位各项工作的正常运行，能够以正确的看法对待各项工作任务，酷爱本职工作，仔细努力贯彻到实际工作中去。主动提高自身各项业务素养，争取工作的主动性，具备较强的专业心、责任心，努力提高工作效率和工作质量。3、严谨细致，全心做好服务保障工作酒水工作外与财务部中心库房相联系，内与中餐各餐厅协同工作起到承上启下，联系左右，协调各方的位置，今年我注意从以下三个方面加强自身建设，一是重细微环节讲规则，要做好服务工作必需具有严谨细致的工作作风，因此，在每一项工作中，我始终坚持一丝不苟肃穆仔细的工作作风，严格根据规章制度完成各项工作，保证工作质量，二是重大局讲服务，我作为酒店的一分子有责任维护酒店的良好形象，所以我始终把维护好酒店的形象作为完成本职工作的前提，工作中体现良好形象，从而为公司树立良好形象，三是重团结讲协调。在工作中我深深体会到团队精神的重要性，我因这个集体而感到骄傲，因此我特别珍视在这里工作。在工作中用仔细，主动主动的看法融入到这个集体当中。4 、存在的问题和今后努力方向作为酒店的一分子，我深深的相识到团队力气的重要性，一个人再强大能量也是有限的，只有强大的团队才能在将来激烈的竞争中立于不败之地。xx年我确定在部门的带领下，与同事们共同学习，共同成长，建立起一个和谐强大的团队，为部门增光添彩，为酒店创建辉煌。xx年我们必定在酒店领导的正确领导下，乘着“星评复核”的成功东风，接着开拓进取，忠诚的履行好班组的职责，为酒店不断创建辉煌贡献力气！以上个人述职如有不妥之处，请酒店领导、同事们指责指正！感谢酒店领班述职报告3敬重的领导同事们，大家好！我是中餐部酒水库领班xxx，20xx年7月14日正式加盟东胜大厦，20xx年在中餐部经理的领导下，各班组的大力支持下，我仔细履行岗位职责，和同事一道，端正看法、克服困难、扎实工作，顺当完成了20xx年度部门给予的各项工作任务。现就20xx年度我工作状况，给酒店做汇报，请赐予评议。（一）、主观意识我坚决贯彻执行酒店的各项规章制度，通过每天的部门例会刚好向班组同事进行传达、贯彻、落实会议精神。主动参加酒店组织的各项活动，在工作中能够严格要求自己、严格根据岗位标准衡量自己的工作行为，不计较个人得失；到处以身作则，严以律己，宽以待人。（二）、职责履行1，日常工作20xx年是酒店五星级复核年，部门在年初就成立星评工作小组，全力备战星评复核检查，并为我们制定了具体的培训安排，对员工进行全方位培训，确保通过国家旅游局对我们的检查考核，针对酒水库工作性质，我带领员工把每天营业所需酒水物品，打算足够，因为酒水库珍贵物品较多，我实行珍贵物品专人专管，严格做好出库入库记录，库房做到人走落锁，同时我要求员工当日的工作当日肯定要完成，养成日事日毕的好习惯，当日销售的酒水必需当日盘点，确保账目清楚无误，为了加强员工的工作意识，提高工作效率，我依据中餐部要求持续开展五常法学习与应用已多年，五常法的开展使我们酒水库工作效率有了很大的提高，同时物品摆放更合理了，卫生清洁工作也有了很大的进展，同时通过五常法学习也提升了我们个人的素养，使我们做事更有条理性。工作区域的物品摆放，卫生区域落实到个人。每周开展卫生检查工作，确保我们工作的区域卫生整齐。平安，平安是一切工作的根本保障，没有平安就没有任何成果可言，我依据酒店要求每天的会议传达都要求员工树立“我要平安”的意识，在工作中我带头要求员工严格遵守操作规程，时刻牢记平安工作。每天下班前，我严格检查自己工作区域内的水.电.物品等一切可能引起平安问题的隐患。下班时间强调大家在外防盗、防抢、更要留意交通平安，回到家中还要时刻留意用自然气平安、水、电平安等，确保万无一失。2、加强自身学习，提高业务水平由于感到自己身上的责任很重，而自己的学识、实力和阅历都须要提高，所以总不敢掉以轻心，总在学习，向酒店领导请教学习，向同事学习，向书本学习，这样下来感觉自己一年来还是有了肯定的进步。特殊是在楼面其它班组带班时能接触更多的客人，从每天的待人接物中更能熬炼并积累相关的阅历，能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题，在组织管理实力、协调办事实力等方面，经过多年的熬炼都有了很大的提高，保证了本岗位各项工作的正常运行，能够以正确的看法对待各项工作任务，酷爱本职工作，仔细努力贯彻到实际工作中去。主动提高自身各项业务素养，争取工作的主动性，具备较强的专业心、责任心，努力提高工作效率和工作质量。3、严谨细致，全心做好服务保障工作酒水工作外与财务部中心库房相联系，内与中餐各餐厅协同工作起到承上启下，联系左右，协调各方的位置，今年我注意从以下三个方面加强自身建设，一是重细微环节讲规则，要做好服务工作必需具有严谨细致的工作作风，因此，在每一项工作中，我始终坚持一丝不苟肃穆仔细的工作作风，严格根据规章制度完成各项工作，保证工作质量，二是重大局讲服务，我作为酒店的一分子有责任维护酒店的良好形象，所以我始终把维护好酒店的形象作为完成本职工作的前提，工作中体现良好形象，从而为公司树立良好形象，三是重团结讲协调。在工作中我深深体会到团队精神的重要性，我因这个集体而感到骄傲，因此我特别珍视在这里工作。在工作中用仔细，主动主动的看法融入到这个集体当中。4 、存在的问题和今后努力方向作为酒店的一分子，我深深的相识到团队力气的重要性，一个人再强大能量也是有限的，只有强大的团队才能在将来激烈的竞争中立于不败之地。20xx年我确定在部门的带领下，与同事们共同学习，共同成长，建立起一个和谐强大的团队，为部门增光添彩，为酒店创建辉煌。20xx年我们必定在酒店领导的正确领导下，乘着“星评复核”的成功东风，接着开拓进取，忠诚的履行好班组的职责，为酒店不断创建辉煌贡献力气！以上个人述职如有不妥之处，请酒店领导、同事们指责指正！感谢！XXX日期:20xx年X月XX日酒店领班述职报告4人来自康乐部的客房领班xx，现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区域的安排筹备工作。一、工作总结1、仔细精确主动的完成上级交派的各项任务。2、娴熟驾驭管辖区域内的设施设备和硬件措施。3、完善本部门的具体培训安排和培训时间并刚好与领导沟通。4、巡察现场熟识场地的进度和改变，检查本部门存在的工程问题和漏洞刚好上报，并刚好跟踪解决所记录的问题。5、与各部门做好沟通协调工作，主动主动参与酒店组织的各种培训。在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的酷爱和责任心、踏实肯干、好学让我再这里学到许多东西，相识了许多同事和挚友，在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高，从心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台，感谢这里的领导和同事给我热心的帮助和指导使我更有信念做好自己的工作时刻打算好迎接芭堤雅酒店的开业。在自我提高的同时，我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。加强人际沟通方面的实力，凡事多学多问，丰富自己的专业学问。二、今后工作方向1、克服自身缺点，提高工作效率，更好的完成工作。2、娴熟驾驭本部门的培训资料并合理运用。3、对即将入职的新员工做好培训工作，并树立正面榜样。酒店领班述职报告5蓦然回首，感慨万千。一年来，我在酒店各级领导的亲切关怀和培育下成长快速，思想地方日臻成熟，业务水平不断提高，综合素养越升上了新台阶。特殊是8月份被酒店任命为西餐厅领班之后，使我得到了更好的全面的熬炼。责任重于泰山，一切都促使我不断努力学习驾驭新的学问，创新管理方法、方法，加强和员工同事的沟通协调，对于工作中出现的新问题，“举一反三”的开展自检自查，努力将问题和投诉歼灭在萌芽状态，坚决防止事态的扩大化。自觉拥护和支持酒店及部门的方针决策，主动引导员工的思想，实行酒店领导的有关指示。回顾20xx，我主要做了以下几点工作：一、不断学习新学问 努力适应新环境。君源华天大酒店是一个精英济济，精英云集的地方，面对各种压力和挑战，我以只争朝夕的精神努力学习各地方的学问，争取实现后发赶超。主要做法有：1、虚心请教资深的老员工和领导。2、在重复的工作中寻求突破点，留意细微环节，对存在的问题开展探讨，对客人的心理开展揣摩。例如：安德里兹贵宾住店时，我在首次服务后用小本子登记某个客人的喜好，包括喜爱吃的食物、酒水和习惯等，在以后的服务中开展针对服务。3、通过专业书籍和上网查阅相关资料，了解前沿学问。4、依据阅历和所学学问，结合西餐厅状况，针对怀化客人的现实需求，开展细微环节地方的调整。二、创新管理方法 注意员工心理。初次就任基层管理职务，如何管理好、发挥好、团结好这个队伍就成了我最迫切的问题，管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与否，也凸显出管理人员本身驾驭全局的实力和人格魅力。我在平日的管理工作中注意以下几个面：1、努力破除对不利于团队成长，不利于提升业务水平的体制机制。2、注意发挥员工的爱好和特长，尽量的部署员工以合适的工作，以实现人尽其能的目的。3、重视员工对工作地方的建议和看法，接受合理建议。4、利用休息时以谈心闲聊的方法了解员工的心理动态，主动引导员工思想，激励员工努力上进。为员工解析面临的一系列问题和冲突，促进身心健康成长。三、强化细微环节服务 实现完备标准。细微环节确定胜利失败这一道理在实践的过程中得到了充分的印证，一些酒店工作者认为“成大事者无拘小节”，但事实恰恰相反，酒店行业性质特别，它规定从业者需具备良好的心态外，还要做到“三勤”，因此，服务人员就必需有敏锐的洞察力，想客人之所想，做客人之所做，以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。但真刚要做到这一点却有特别的难度，虽然如此，我们还是要尽力的去做好，我个人在这地方的做法是：1、通过留意客人的言谈举止，推断其须要，开展特性化服务，这里要留意的是客人说话的语气、表情、动作等。2、悉心服务，每一个姿态、微笑都要力求完备，呈现给客人的是一种美的享受。3、培育员工对细微环节的留意，无论是生活还是工作上都是如此。特殊是员工干脆对客细微环节服务过程中出现的毛病，要明确指出并为其更正，以使员工养成良好的习惯，于公于私都是有益的。4、要严格树立“完备”概念，肯定不能有“尽量”的思想，这并非强逼员工实现完备的标准，这是不太现实的，这里指的是规定员工以追求完备为目标，不懈努力!坦率的说，我在这一年里是取得了一点成果，同时也存在着诸多不足和不足，比如我在管理过程中的力度还不够强，过于人性化等等，这些都彰显出我的管理水平还有待提升。下一步，我会逐步加大执行力度，以更加严格的标准约束自己和员工同事，不断提高自身的文化学问和社会常识。20xx年，我所获得的每一次进步，每一份荣耀都离不开酒店和部门领导对我的帮助，离不开同事们的大力支持。感谢各位领导对我的培育和厚爱，感谢同事们对我的确定和关切。回首往事，倍感岁月峥嵘;展望将来，事业催人奋进!新的年度，新的起点，有各位领导和同事一如既往的关切，我肯定再接再厉，勇攀高峰，不负众望，为将君源华天打造成中国西南酒店业航母贡献出自己的一份力气。酒店领班述职报告6依据酒店的统一支配，我在这里向大家进行述职。在座的各位应当绝大部分都相识我，但可能也有极少数的不知道我是谁，还是先让我作一个自我介绍吧：我叫覃邦全，现任客房部经理。我是去年7月进入xx酒店工作的，进入xx酒店以后，先是被支配到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月，后于去年11月被任命为人事部经理，至今年8月初，由于工作须要调任客房部经理。下面我将进入酒店工作以来的工作向大家作一简要汇报，请大家对我的工作进行评议，我真诚的希望得到各位领导和同仁的指责和指正。我本是学工科的，毕业之后在工业企业呆了x年之久，在工业企业里自己得到了很好的熬炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近350名员工的企业负责人，虽然曾经也有肯定的成就感，心理上也有一些安慰，但是我深知，自己所呆的地方远远无法满意自身发展的要求，为了追求更高的目标，我始终在寻求机会。时至19xx年11月份，涪陵区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试，我毅然的报名参与了，并意外的获得了胜利。在确定去向时，依据自身的爱好，我选择了xx酒店，就这样我义无反顾地跨进了自己憧憬已久的服务行业，并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。初涉酒店行业，我对酒店专业学问一窍不通，为了尽快驾驭酒店管理和业务相关学问，熟识xx酒店的有关状况，我除了上班时间在工作中主动请教外，业余时间我借来或买来相关资料和书籍，仔细进行学习领悟。可幸的是，进店后不久，酒店即支配我到几大业务部门实习，让我亲身感受酒店的业务和管理，对酒店各点的状况也可以进行较全面的了解，我充分把握这个绝好的学习机会，刚好调整自己的心态，转换角色，摒弃管理者的身份，深化实际，仔细实践，以高标准严格要求自己。几个月实习后，我感觉没有白费，我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明，实习对我从事酒店管理工作的确受益菲浅。在我担当人事部经理期间，带领部门一班人，严格执行酒店各项人事劳动管理制度，帮助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上，坚持标准，不循私情，主动为总经理谏言献策，选聘合格的人员进入酒店工作，选拔优秀的员工担当管理职位；在政策运用上，充分发挥自己所学的法律学问，仔细探讨落实有关人事劳动政策，为广阔员工主动谋福利，合理处理好企业与员工利益的关系，尽量做到企业和员工两得利；在部门管理上，高标准、严要求，部门内的各位成员主动要求上进，各项工作基本都能干得绘声绘色。在担当人事部管理工作期间，同时管理着员工餐厅的工作，在管理中，为了能给员工供应可口的饭菜，我常常听取员工的看法，关注每一个细微环节，做好每一件事，用好每一分钱，在全体员工的共同努力下，员工餐厅的工作曾经得到酒店领导和员工的好评。在调客房部工作后的近四个月时间里，在房务总监颜亚林同志的亲自指导下，在部门各位管理人员及员工的大力支持下，我得到了较好的发展，原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部，我先从熟识客房各项管理制度着手，对原有的制度仔细学习领悟，我深知管理制度在管理中的重要性；同时，主动驾驭各项规范，对每一个细小的规范都力争做到心中有数；在管理中遇到的一些突发事务，刚好向颜总监请教解决方法，对不太明确的规范，也刚好向总监请教，并将获得的阅历记入笔记本中。在工作中，我仔细实践自己的岗位职责，做好职责所要求的各项工作，虽然有时因阅历的久缺难以达到完备的效果，但我都尽力去作，力争做到。在严以律己、以身作则方面，我尽自己的心力争当表率，我努力做到不以经理身份自居，不搞特别化，与同事们同甘共苦。在房态较高的状况下，我常常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间，和领班信一起验收OK房；在会议接待较紧的状况下，我也常常和员工们一道搬移桌椅，布置会场，进行递茶送水。我真的以为，和大家干在一起，我学到了不少东西，我也感到特别的充溢。说实在的，自调客房部工作以来，我每天早上7：00钟离开家门，下午常常不能按时下班回家，家里上小学一年级的女儿无人照看，老婆常常埋怨我不管理家里，可是，我觉得只要部门工作有成效，我个人和家庭付出的这一点又算什么呢？其实，以我的专业学问、业务实力和管理阅历，我深知自己不是一个好的经理，我只有以高度的事业心和对酒店事业献身的精神来弥补学问、实力和阅历的不足。我时时留意自身的角色和形象，秉承更严、更高、更好的指导思想，以实实在在干事，干实实在在事的工作作风，严格要求自己，仔细扎实的干好每一项工作。同时，我深知学习的重要性，我抓住一切机会，向书本学，向锦江老师学，向同事们学，走出去向外学，用科学的理论、锦江老师们胜利的管理阅历、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理阅历来充溢和完善自己。我常常在想，自己的进步离不开酒店的良好发展，所以我真心希望xx酒店能有与日俱增快与日俱增好的发展，好让自己也有更大的发展空间。对酒店的发展，我想提出以下几点建议：一是须要完善中长期发展安排，对酒店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划，艰让员工有进取的方向，有追求的目标，一步一个脚印的向目标迈进；二是事例现有资源，充分利用酒店较大的有形资产和良好的无形资产，涉入资本市场，搞好资本运营，来弥补酒店行业微薄的利润；三是重视人力资源管理，对原有人事管理从形式到裨进行相应调整，真正做到以人为本，新生人，关切人，树立为人服务的观念；把人力当成资本，当成能带来更多价值的价值，而不只是把人力当成成本，算人头账；把人力资源开发放到首位，开发和运用并重，加大员工培训经费的投入，使员工在工作的同时得到更好的发展。稳定员工队伍，特殊是核心员工队伍应变成为酒店发展的重要保障；四是加强信息化建设，充分利用现代信息技术，对外宣扬自己的产品和服务，对内增加信息的沟通，实现资源共享。最终我想说，假如说我所在的部门工作有肯定的成果，假如说我个人的工作有点成效的话，这要归功于全体员工的共同努力，我要感谢我的上级们对我的培育和帮助，感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。酒店领班述职报告7酒店客房领班述职报告一本人来自康乐部的客房领班xxxxx，现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区域的安排筹备工作。自入职至今已有两个月。现对近期工作总结如下：1、仔细精确主动的完成上级交派的各项任务。2、娴熟驾驭管辖区域内的设施设备和硬件措施。3、完善本部门的具体培训安排和培训时间并刚好与领导沟通。4、巡察现场熟识场地的进度和改变，检查本部门存在的工程问题和漏洞刚好上报，并刚好跟踪解决所记录的问题。5、与各部门做好沟通协调工作，主动主动参与酒店组织的各种培训。在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的酷爱和责任心、踏实肯干、好学让我再这里学到许多东西，相识了许多同事和挚友，在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高，从心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台，感谢这里的领导和同事给我热心的帮助和指导使我更有信念做好自己的工作时刻打算好迎接芭堤雅酒店的开业。在自我提高的同时，我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。加强人际沟通方面的实力，凡事多学多问，丰富自己的专业学问。今后工作方向：1、克服自身缺点，提高工作效率，更好的完成工作。2、娴熟驾驭本部门的培训资料并合理运用。3、对即将入职的新员工做好培训工作，并树立正面榜样。4、仔细完成领导传达的各项工作对客服务流程并做出榜样。酒店客房领班述职报告二时间如梭转瞬间为以调到客房部已有一个多月时间了，从保安部到客房部，从一个门外汉到一个内行的过程中，有心酸也有欢乐，从一起先做一个床的3分钟到现在地2分20秒，是和领导的帮助和我自己的努力是分不开的，没有领导的帮助也没有我的现在，使我从客房部的工作产生了深厚的爱好，我对客房工作已经有了深刻的了解。我信任我可以胜任客房领班的这份工作。作为客房部领班的工作分查访程序，和日常工作内容和处理一般客人投诉所组成的。一、查访程序1、打开房门检查电源在检查门锁是否完好然后根据门的里外检查门的顶部及下面，走火图、防盗链、窥镜是否完好。2、面墙壁的清洁，然后检查物品是否整齐。3、写字台上面镜子是否光明，镜子顶部是否有尘土，然后打开电视机，检查是否正常工作，频道是否在应停的频道内，检查里外的印刷品是否整齐，然后检查桌面有无灰尘，电视机电线有无灰尘检查椅子是否干净及有无损坏。4、检查窗帘是否拉紧打开自如，窗帘是否干净，关闭时是否垂直匀称，窗是否关闭，窗台是否干净，玻璃是否光明。5、茶叶、火柴是否齐全，摆放位置是否正确。6、查床下是否有杂物，床罩铺放是否整齐美观。7、检查空调限制器性能是否良好及空调开关的干净。8、检查卫生间门的里外两面及顶部的清洁。9、检查云石台面脸盆是否干净，水龙头有无水渍及光亮度，物品补充是否齐全及摆放位置是否正确，毛巾是否整齐，数量是否齐全，镜子是否清洁光明，镜子上沿有无尘土。10、台面下喉管，墙壁，墙脚是否干净及垃圾桶是否干净。11、查恭桶地座四周，厕板及内壁有无黄印，检查冲水系统是否良好，检查卫生纸及卫生袋齐全。12、查厕所地面的清洁程度，察看有无印渍、毛发。13、查发觉的问题，包括清洁问题及物品补充问题，应刚好通知服务员立刻订正，如属工程问题，立刻下修理单刚好修理。14、开房间时留意门是否能锁死。15、好查房工作表，特别问题作好记录。二、日常工作内容1、熟识房间数量、房型、朝向等2、客房内配备的设施设备以及运用方法3、日常房间清理4、酒店公共区域以及环境卫生的维护5、驾驭与客房相关的规章制度6、布草与客房地管理7、服务员的合理调配三、一般客人投诉1、投诉的类型分为3个类型电话投诉、书面投诉、当面投诉方法：1、客人提出投诉时应站在客人的立场上表示怜悯，以便在感情上首先获得好感对客人投诉中详细要求能解确定应马上答应客人并实行合理的解决方法。2、客人投诉中提出的有关要求当时不能解确定应马上同有关部门主管、服务人员协调调查或向主管领导反映同时做好记录，客观事实不清晰投诉及酒店和客人双方利益时要走访客人仔细调查，搞清事实真相然后提出处理看法。3、电话或书面投诉要做好投诉记录，由此投诉受理后要信函告知客人事情正在处理中特殊是当地其他单位的投诉客人要求转诉的要将投诉内容告知单位。4、客人指明道姓投诉店员的必需通知员工所在部门，管理人员查清客观事实经部门主管解决后将处理结果告知客人。5、客人投诉状况事实缘由在酒店方面的要在客人没有离店时应走访客人当面致歉急时实行补救，在酒店内部的投诉应在客人还没有离店前解决不要让客人带着不好的印象离店。6、假如客人提出的投诉超出接待人员的职责范围要马上与上级联系情有关部门主管处理，假如客人提出投诉讼时间不常便离开要讲客人提出投诉书面通知领导，并做好记录。以上是我在调到客房部一个多月所走出来的总结，我信任我可以胜任客房部领班的这份工作，请领导给我一次表现代机会。好会带领好我所管理的楼层争创先进！酒店客房领班述职报告三过去的20xx年，在酒店领导的正确指导和大家的团结合作下，我带领客房部员工较为圆满的完成了酒店的各项工作。但是在一些细微环节上还存在的不足，须要我们不断改进和完善，争取在20xx有新的成果。下面把我一年来的工作述职如下：（一）执行岗位职责状况：人员管理方面：酒店是以服务为核心的行业，员工的素养凹凸，干脆影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多，工作琐碎，每一项工作的完成都须要员工携手并肩的努力，这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度，以便提高服务质量和人员素养。在经理召开客房员工大会后，我会仔细领悟会议精神，总结工作中好的方面和须要改进的方面。使员工知道自己该做什么，怎么做。我还通过对员工日常表现的考核，剔除了一些表现不佳对人员，精兵简政，从而进一步提高人员素养和服务质量。客房卫生服务方面：卫生质量对于客房来说至关重要，卫生质量干脆关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”，客房有一段时间在缺员的状况下，我刚好进行了相应的调整，机动敏捷的支配了班次状况，甚至亲自带头打扫卫生，真正做到了“我们就是一块砖，哪里须要往哪搬。”在这种状况下，我们依旧使客房卫生仍能保质保量，也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上，督导员工遵守店纪店规，严格根据服务规范、标准和程序进行服务。定期检查、修理、保养设施设备，平安方面的管理：客房设施能否达到规定的运用年限，是干脆影响宾馆效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定。在平安方面做到对电器开关、水开关、暖气、空调等刚好定期检查，对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放蟑螂药等，刚好防治害虫对客房的危害，刚好视察，消毒。（二）工作中存在的问题1、服务质量有待向兄弟酒店学习，人员素养有待进一步提高。员工在操作程序上有待规范化，须要进一步培训。2、客房巡查、定期检查制度须要进一步加强，将事故防患于未然。3、小物品的保管、领取在规范化和制度化上还需严格限制。（三）下一步工作目标1、在人员素养、服务质量上协作质监部加强培训，提高服务质量，使服务质量趋于规范化。2、接着加强客房卫生管理，做到“员工自查、经理抽查”，丝毫不能马虎。3、制定硬件（水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关）等的定期检查修理制度，避开突发事故。以上是我对20xx年工作的汇报和20xx年工作的设想，最终在这里感谢酒店领导对我工作的支持，感谢全体员工对我工作的协作和理解，也真诚希望今后大家接着团结协作，为良友更加美妙的明天贡献力气。酒店领班述职报告8敬重的领导、各位同仁：大家下午好!承蒙各位错爱，今日有幸在此为大家做20xx年前厅部主管述职报告，今日我的报告分为三个部分：第一部分自我介绍;其次部分前厅部主管岗位介绍及工作状况;第三部分：一般投诉。第一部分：自我介绍赵俊峰，中共党员，毕业于杨凌职业技术学院旅行管理系酒店管理专业，多次参与酒店业举办的各种培训，取得了餐饮服务员高级资格证、客房服务员高级资格证、营业员中级资格证、迎奥运服务资格证。本人酷爱酒店服务行业，学生时期曾多次利用假期工夫在酒店进行实习，曾参服务于杨凌国际会展中心酒店(四)、服务于东莞豪门大饭店(五星)、服务于北京静之湖度假酒店(四星)，由北京国贸物业酒店管理公司管理、20xx年9月至今服务于山西泉美国际大酒店(四星)。本人有高酒店的工作阅历，有资深的前厅服务经验。业余工夫常常与北京首旅建国集团管理的好苑建国饭店，浙江金陵保罗国际大酒店、江苏常州万豪花都国际大酒店、深圳塘厦三正半山国际大酒店的同学长期进行沟通与学习。在对客服务中始终本着："来宾第一、服务第一、质量第一"的理念，始终着手于"两用"-"用脑、仔细"的服务指南，始终本着"让来宾欢乐而来，满足而归"的服务宗旨为来宾供应高效、便捷、优质的服务。其次部分：前厅部主管岗位介绍及工作状况本人有幸于20xx年8月15日加入泉美国际大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作，将理论学问和实践结合，顺应工作和社会生活成为我的重要目标。在担当前厅部主管期间，除了感谢总经理刘耘先生、副总于得水先生、人事部经理赵丽亚女士、前厅部经理李玉霞女士、客房部经理张霞女士以及各部门领导的信任和指导之外，还要感谢泉美国际帮助过我和支持我信任我的前厅部全体同仁。下面我介绍一下本人在担当前厅部主管期间的工作状况。第一、前台主管岗位职责1.帮助前厅部经理做好日常接待工作，主持前台、礼宾、商务中心全面工作，创建良好的工作氛围;2.主持前厅部例会，刚好了解员工的思想