2022年高二生物复习资料：生物新陈代谢与酶.docx

2022年高二生物复习资料：生物新陈代谢与酶没有书籍的屋子，就像没有灵魂的躯体。下面是我为您举荐高二生物复习资料：生物新陈代谢与酶。教学目标学问方面1、使学生理解新陈代谢的概念及其本质2、使学生了解酶的发觉过程；初步理解酶的概念、酶的特性、影响酶活性的因素3、使学生理解酶在生物新陈代谢中的作用实力方面在引导学生分析生物新陈代谢概念，探究酶的特性，探究影响酶活性因素的过程中，初步训练学生的逻辑思维实力，分析试验现象实力及设计试验的实力，。情感、看法、价值观方面通过让学生了解酶的发觉过程，使学生体会试验在生物学探讨中的作用地位；通过探讨酶在生产、生活中的应用，使学生相识到生物科学技术与社会生产、生活的关系；体会科学、技术、社会之间相互促进的关系，进而体会探讨生命科学价值的教化。教学建议教材分析1、酶的发觉教材简洁介绍酶的发觉历史，从1783年意大利科学家斯巴兰让尼设计的奇妙试验到20世纪80年头科学家发觉少数的酶是RNA，使学生对酶的探讨历史中的一些重大发觉有了一个大致了解。2、酶的特性酶的特性主要是通过支配了有关的学生试验，让学生通过试验，发觉酶的三个特性，这样的编排方式符合学生由感性到理性的认知规律，有利于引导学生主动参加教学过程，并且有利于培育学生的多种实力。酶的高效性特点，是通过比较试验五、肝脏内的过氧化氢酶比无机催化剂的催化效率切入；酶的专一性的特点，是通过比较试验六、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用切入；3、影响酶活性的因素本节教材主要讲解并描述酶的催化作用须要相宜的条件，通过试验七、探究影响淀粉酶活性的条件（选做）切入。本节内容的最终，支配了课外读造福人类的酶工程，以开阔学生的视野，同时又有助于加强学生对本节基础学问的理解，使学生体会科学、技术在变更人类生活质量中的作用。教法建议1、使学生在理解细胞水平上的新陈代谢概念及其本质是本节的重点与难点新陈代谢是活细胞中全部有序的化学改变的总称，这是在细胞水平上对新陈代谢的描述。其实学生已不是第一次接触新陈代谢的概念，在初中生物课和中学生物课绪论中，学习已接触到诸犹如化作用、异化作用及其关系等与新陈代谢有关的学问，但那是在生物个体水平对新陈代谢下的定义。本章的新陈代谢内容是对以往学问的深化和绽开，教学老师要有意识地从细胞和分子水平引导学生分析诞生物体是如何自我更新的，合成与分解是如何进行的，及其二者的关系，从而使学生更深刻地理解什么是生命。例如，为使学生理解新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称这句话，老师可结合前一章细胞的物质基础与结构基础的相关学问，引导学生分析活细胞中发生的各种化学反应，如发生在线粒体内的糖的氧化放能的化学过程；发生在叶绿体中的水和二氧化碳合成为有机物的化学过程；发生在核糖体上的氨基酸缩合成多肽链的化学过程等，使学生对新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称这句话有一个感性相识。2、使学生理解酶的概念是本节的重点。在本节教学中如何组织学生完成酶具有专一性的试验并实施有效的探讨是本节的难点。生命体随时随刻发生着数量巨大的生物化学反应，同时又是一个稳定的，开放的系统。细胞中发生的各种化学反应不行能在高温、高压、强酸、强碱等条件下进行，而必需在常温、常压、水溶液环境下能快速、有序地进行的，这就要尽可能地降低化学反应能阈，这是新陈代谢为什么离不开生物催化剂，即酶的缘由。酶的概念和酶的发觉可结合一起在让学生探讨，这样可让学生充分体会生产实践和科学试验对科学发展的促进作用。酶的特性这部分内容，可先组织学生依次完成试验，然后再由学生来探讨和总结。在引导学生分析酶的特性时，引导学生与蛋白质的多样性联系起来，可使学生易于理解酶的催化作用的专一注必定意味着酶的多样性，而且蛋白质分子空间结构的多样性和酶的专一性催化关系亲密。3、使学生理解酶具有高效性、专一性和须要相宜条件是本节的重点，如何组织学生完成影响酶活性因素的选做试验并分析、探讨试验是本节教学的难点。在组织学生操作、分析、探讨试验七、探究影响淀粉酶活性的条件（选做）基础上，引导学生分析两个坐标曲线图，让学生概括酶的催化作用须要相宜的温度和pH。第4页 共4页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页