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    2022年餐饮服务合同15篇.docx

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    2022年餐饮服务合同15篇.docx

    2022年餐饮服务合同15篇餐饮服务合同1甲方:法定地址:乙方:法定地址:乙方就接受甲方委托承包甲方的员工餐厅一事,经双方友好协商后,按照平等互利的原则签订本合同,并共同遵照执行。第一条合作条件1甲方的员工餐厅为甲方所属,是为员工提供工作餐的福利餐厅。员工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等2甲方负责提供员工餐的制作场地、洗刷间和员工就餐场地3甲方提供的餐厅应具备上下水、供电、消防等系统,并保证乙方能正常使用。4甲方提供的餐厅运营所需的部分专用设备设施(主要指厨房设备、餐台、餐具、餐椅及工具等。具体设备详见双方的设备交接明细单)。5乙方负责该餐厅经营管理所需全部流动资金的筹措,包括但不限于原材料采购、人工费及其它管理费用等。6乙方应被允许使用必要的配套设施设备,并设置一部可供乙方使用的外线电话。7除本合同特别约定外,乙方将全面负责在该餐厅内的经营管理业务,甲方将不参与有关经营活动,但甲方有权就乙方的经营管理提出合理建议。8乙方在合同履行期内,应独自并承担甲方和政府职能部门对员工餐厅所要求的卫生、环保、安全等管理责任和达标要求。9乙方在合同签订后一周内提供以乙方为法人申请的并且在有效期内的卫生许可证,如未能提供以乙方为法人申请的卫生许可证,本合同无效。10如果甲方人员因为食用乙方所提供的食物出现人身伤害或疾病等意外,对由此造成的人身、财产损失乙方应当在事发后立刻全额赔付,无需等待卫生检疫部门的化验报告,如果事后证明乙方提供食物没有问题,甲方应全额退还乙方支付的相关费用。第二条 合作期限1本合同期限为 壹 年,即 年 月 日起至 年 月 日止。2任何一方提出合同到期后不再续签;均应在合同期满前一个月以书面形式通知对方;如果甲乙双方在合同期满前一个月均未书面通知对方不再续签,本合同将在到期后自动延续壹年。第三条餐厅的经营要求1餐厅营业日乙方应保证餐厅在甲方工作日内正常营业。在非营业日,乙方应根据甲方的要求提供工作餐。工作餐用餐时间:a)早餐时间:6:30-8:30b)午餐时间:11:00-13:00c)晚餐时间:17:30-19:00d)甲方因特殊原因要求在其他时间供应工作餐,应提前通知乙方。第四条 成本和费用的处理1合同期内甲方无偿提供的配餐设备、设施,水、电、燃气,此部分费用不计入餐饮成本。2员工工作餐标准为 元/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理费用为 元/人/餐。乙方应提供符合每餐标准的员工工作餐,具体用餐标准如下:a)餐厅提供员工选择的食品种类至少包括,但不限于此:1种主荤菜;3种素菜;花样面食;风味小吃套餐;1种汤或米粥;主食;b)用餐标准*套餐 6元,包括:1份主荤菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米饭(不限量)、汤粥(不限量);*风味小吃套餐6元/份,包括:盖浇饭(肉80克/份、菜150克/份、米饭500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根据菜谱提供1到2样)。员工可根据自己的口味和饮食习惯选择自己的用餐品种。c)特殊餐饮服务:乙方需根据甲方实际需要增加特殊餐饮服务,包括:8元餐、10元餐、回民餐、节日加餐等。第五条 收银与结算方式1甲方负责向属于本公司的员工发放用于就餐的餐卡。乙方凭借用餐人员所持甲方的用餐餐卡向用餐人员提供员工工作餐。2用餐餐卡的制作及系统由甲方负责,费用由甲方负担。3乙方每日根据每餐刷卡的人数和特殊餐饮餐票统计甲方每日的用餐人数,并将用餐人数填写(每日用餐人数统计表)交与甲方进行签字确认。4甲方每天上午9:00将当天大概用餐人数提供乙方,并在每周五下午15:00前,将周末用餐人数提供给乙方,根据该人数准备供餐,当人员发生变化时甲方应及时通知乙方,以便乙方进行相应调整。如用餐人数超出或不足甲方提供数据时,乙方可根据自身条件进行对应。餐饮服务合同2甲方(业主方):乙方(提供咨询顾问服务方):经甲乙双方协商,就乙方为甲方的“东升餐饮”的筹建提供咨询顾问服务事宜,依据合同法的相关规定,达成如下协议:第一条 乙方提供顾问服务的内容1.1“东升餐饮”筹备开业前的顾问服务负责“东升餐饮”管理系统、服务流程设计;负责制订“东升餐饮”各项规章制度;负责提供菜牌、菜谱内容的制做方案及设计;负责员工工装选样的建议;负责提供后厨菜品的设计及制做方法的传授;负责为“东升餐饮”的装饰装修提供咨询意见;负责为“东升餐饮”的后厨设备的采购提供咨询意见及建议;负责为“东升餐饮”各功能区的设置提出设计方案;协助甲方进行员工招聘工作;负责确定“东升餐饮”各岗位的设置及岗位职责的制订;负责为甲方制定营业方案及营销措施;提供菜品原材料的采购渠道供甲方选择;为其他与“东升餐饮”开业有关的事宜提供咨询意见。1.2开业后一年内的顾问服务1、在“东升餐饮”开业后一年内,由乙方负责为“东升餐饮”经营提供经营管理咨询顾问服务。乙方应不定期到“东升餐饮”进行巡视,并对“东升餐饮”经营中存在的问题提出建议。对于甲方提出的咨询要求应立即予以解决。2、帮助解决经营中的管理问题、技术问题及经营问题,对经营方式提供建议。第二条 服务费用及支付方式2.1双方约定,正式营业前的管理咨询顾问服务费用为人民币六万元整;本合同生效后三日内,甲方支付乙方管理咨询顾问服务费用80%,计肆万八千元整;余款壹万两千元在“东升餐饮”开业日后三日内支付。2.2开业后一年内的顾问服务费用的计算方式如下:“东升餐饮”开业日至次年的该日的净利润的10%。该项服务费应在开业日之次日(依据双方确认可行性财务预算报告净利润5%)支付给乙方,余留净利润5%以当年度双方确认财务报告为依据,报告出台后三日内支付给乙方。第三条 甲乙双方的承诺及保证3.1甲方保证如期支付款项。3.2乙方保证尽期尽责地为甲方提供高质量的管理咨询顾问服务工作,并保证在收到甲方的咨询请求后48小时内,提供解决方案和相应的咨询意见。第四条 争议的解决本合同在履行过程中,出现争议的,双方应协商解决,协商不成的,任何一方可提请法院仲裁解决。第五条 合同的生效本合同自双方签字后生效,本合同一式两份,甲乙双方各执一份。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_餐饮服务合同3甲方:_乙方:_经甲乙双方友好协商,决定对甲方餐饮进行内部承包经营。相关事项如下:第一章总则第一条为加强甲方餐饮经营管理工作,不断提高经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规、省市有关政策有关文件精神,结合企业实际状况,本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则,甲乙双方共同签订甲方餐饮承包经营合同书(以下简称合同),由乙方整体承包经营(以下简称承包经营方)。第二条承包经营方实行自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式,并独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。第三条乙方餐饮财务管理:承包经营方根据有关财务法规和规章制度,按有利于经营的原则自行管理,甲方不得以任何理由进行干预。第四条承包经营方应依据有关政策以及公安部门的有关规定,严格参照餐饮业服务标准,做好服务。第二章承包基数第五条承包经营方_年的总承包费为_万元整人民币。在每年12月底前付清当年年承包费_元整人民币,逾期不交,甲方有权按欠交额的千分之三收取滞纳金。第三章承包期限第六条本合同有效期_年,自_年_月_日起至_年_月_日止。第七条合同期满,承包经营方完成上交费,可自愿续签合同,但承包经营方须在期满前六个月以正式书面形式提出是否续签意向。在同等条件下,享有优先续签权。第四章权利和义务第八条甲方权利义务一、对移交给承包经营方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权,并享有监督权。二、监督承包经营方合法经营,甲方不干预承包经营方的正常经营活动。三、为承包经营方创造良好的经营服务环境,在承包经营方按时交齐有关费用情况下,保障承包经营方水、电正常供应。四、努力为协助承包经营方努力做好承包期间的对外协调工作。五、协助承包经营方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。六、自身的给排水系统的维修,应由承包经营方处理,并承担相应费用。第九条承包经营方的权利义务一、合同期内,对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应及时上报甲方股东会审定后报废,不得擅自处理。二、拥有在合同规定范围内的自主经营权、使用权和收益权。三、如经营需要,对甲方设施进行改造更新,及所属区域内新建经营场所,必须事先提出更新改造、新建方案,须经甲方审核同意方可实施(超过15个工作日不答复,视为同意)。对固定资产投入(主要指设备更新)的批量购买要事先报甲方认可。第五章违约责任第十条任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为,守约方有权依据合同文书及中华人民共和国经济合同法追究违约方法律责任和经济责任。第六章争议解决第十一条对于在合同执行过程中发生的争议,各方应本着实事求是的态度协商解决,若协商不行,则应提请合肥市仲裁机构进行仲裁,直至通过相应的法律程序解决。第七章附则第十二条本合同未尽事宜,可根据中华人民共和国经济合同法之有关规定,经各方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规文件相矛盾之处,则以国家法规文件为准。第十三条本合同双方签字后生效。第十四条本合同一式3份。甲方(签字):_乙方(签字):_年_月_日_年_月_日餐饮服务合同4供货单位:经甲方和乙方平等协商,甲方同意由乙方长期向甲方供应食品原材料,为了明确双方的责权关系,特签订本合同:一、采购内容为保障甲方饭店的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。二、操作流程1. 甲方于每周星期五下午 5 点前以邮件或者传真方式将下周的食品原材料价格表发送到乙方指定的邮箱或者传真号码,经乙方确认后该价格作为下周的结算价格。甲方的价格须低于市场均价。2. 乙方每天下午 5 点前将次日的订购清单以邮件方式或者传真发到甲方指定的邮箱或者传真号码。3. 甲方按照乙方的订购清单的要求于次日 8 点前将相应的食品原材料送至乙方饭堂。如遇不可抗力等原因导致不能及时送达的,双方协商解决。4. 如遇市场缺货,甲方无法提供乙方要求的食品原材料,则甲方可以更换类似品种,但须事先经乙方同意。5. 甲方送货到乙方饭堂后,经双方人员现场过磅,双方在送货单上签字,双方各持一份,该送货单作为结账的凭证。三、结算方和付款方式1. 甲乙双方每月最后一天结算该月货款,乙方须在结算次月的15 日之前以现金或者现金支票方式将甲方上月货款转入甲方指定的帐户,甲方须向乙方提供盖有甲方公章的收据。如果乙方需要发票,则相应税金由乙方负责。2. 甲方须在规定期限前及时付款,如果超过规定付款期限,则每超过一天,乙方须缴纳罚款为货款的0.1%,如果超过付款期限30 日历天乙方仍未付款,则甲方有权停止配送服务。四、甲方责任1. 如果甲方在食品储存及加工等环节导致食物变质以及由此引起的食物中毒,甲方负责。2. 甲方如果在向丙方下达订购清单后需要改变清单内容,必须在当天晚上10 点前向乙方提出。五、乙方责任1. 乙方必须确保提供的食品原材料符合国家相关标准,如果因乙方提供的食品原材料的原因导致甲方员工食物中毒,经国家权威部门鉴定责任确属甲方的,由乙方负担全部责任。2. 乙方须确保提供的食品原材料是新鲜的,如果甲方发现食品原材料属于隔夜或者变质,则可以拒绝收货,同时要求乙方及时补送新鲜食品原材料,如果因此而影响甲方员工正常就餐,则每次对乙方罚款人民币伍佰元。甲方须提供书面的通知给乙方。3. 乙方不得以任何方式贿赂甲方工作人员,一经发现并查实,甲方将对乙方罚款人民币一万元,甲方将直接从当月应付乙方的货款中扣除。4. 乙方送货人员未经甲方许可,不得随意进入甲方除饭堂之外的其他区域。六、合同期限本合同有效期自 年 月 日至 年 月 日。合同期满前一个月,由双方协商是否续签合同,在同等条件下,乙方拥有优先签约权。七、合同解除合同执行过程中,任何一方若希望解除合约,必须提前三十天以书面的形式通知对方,经双方协商同意,可以解除合约。但如果在通知后的三十天以内一方不同意解除合同而另外一方单方面解除合同,单方面解除合约的一方必须向对方赔偿人民币一万元。八、争议解决合同执行期间,如果双方出现争议,应本着友好合作的原则协商解决;协商解决不了的争议,双方可以向顺德区工商行政管理局申请仲裁或者直接向人民法院提起诉讼。九、本合同未尽之事宜,甲乙双方在合同执行过程中通过协商解决。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自双方授权人签字盖章之日起生效。十、本合同一式两份,甲乙双方各持一份。合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。甲方 (公章): 乙方(公章):授权人签名: 授权人签名:日期: 日期:餐饮服务合同5甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)乙方承包甲方餐厅,为明确双方责任,根据有关规定,本著自愿、平等、协商原则,双方一致同意签订以下协议:一、责任范围乙方承包甲方员工餐厅,含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。二、人员管理1、食堂人员(含厨师)定期体检,持健康证上岗。2、人员工作服须统一服装,并具备良好的个人卫生习惯。3、乙方人员在服务时态度要热情、和气,严禁动作粗暴和恶语伤人,对员工提出的问题做到百问不烦,百挑不厌。4、乙方应保证足够的人力,以确保餐厅的正常运行。5、乙方人嗣在甲方上班,应严格遵守甲方有关规章,对蓄意破坏或闹事者,甲方有权要求乙方对其解雇处理。三、进货渠道1、足点采购,严格把好进货关,杜绝腐烂、变质的食品,不采购假冒伪劣产品。2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒,时限不超过二十四小时,肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。四、食品加工1、建立严格的清洗、消毒制度,配备消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜绝霉变、有菌食品。2、蔬菜须浸泡2H以上再清洗加工。3、熟食加工时须与生食品分开加工,以免交叉感染。4、厨师炒完菜以后,须把下餐的菜妥善保存,预防变质。5、合理配备数量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供应。6、经常了解员工口味,征求员工用餐意见,做出营养与美味俱佳的菜肴。五、伙食安排1、早餐:稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等,标准为元/餐(视情况作调整)。2、中、晚餐:一荤、二素、一汤、米饭,标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)3、夜餐(要比中晚餐好):标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。4、大荤用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量,员工可根据自己的食量要求用量。5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核,并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。六、环境、卫生管理1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生,做到每餐后一小扫,每天一清洗,每周一大扫,经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋,个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长发和胡子,出售熟食时必须戴口罩。3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。4、冰箱定期清洗、消毒,除异味。5、工作区域以常通风,除异味,保证食堂空气清新。6、员工用餐结束后及时清理残渣,保持用餐区的整齐干净。七、其他规定1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜,以供甲方或卫生部门检查。2、乙方每日供应量根据甲方的用餐人数作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人数,甲方变更用餐人数,提前一天通知乙方。3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品,造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利,引起的损失由乙方全部负责。4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购,设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。5、甲方提供厨房设备、物品供乙方使用,若乙方无故遗失或非正常损坏,由乙方负责赔偿(甲方提供设备、物品见附表)。6、乙方结帐提供员工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核对、记帐,并於次月取款。7、乙方须根据甲方的时间供餐,甲方若调整作息时间,乙方应立即配合甲方调整供餐时间。8、乙方应为甲方节约能源,餐后关好水、电,对乙方有意浪费能源现象者,甲方会对乙方做出罚款处理。9、承包期内,甲方监督餐厅运作,乙方如不按本协议规定事项办理,甲方评估后有权中止本协议。10、本协议解释权在甲方,未尽事宜,双方协商解决。八、本协议自_年_月_日至_年_月_日,双方签字盖章后生效,甲乙双方各执一份。甲方(章):负责人:日期:乙方(章):负责人:日期:餐饮服务合同6甲方:_乙方:_甲乙双方本着自愿平等的原则,在相互协商的前提下,就餐饮服务有关事宜达成以下协议,甲乙双方需共同遵守。1.送餐时间:乙方应于工作日的_送餐至甲方指定地点,并承担运费。2.用餐地点:甲方提供用餐场地,乙方负责用餐场地的服务和保洁。3.计费方式:餐费标准是每人每份_元,甲方提前将次日用餐人数通知乙方,根据通知乙方的用餐人数计算当天的餐费总额。4.乙方必须具备从事餐饮业的相关证件,包括但不限于卫生许可证、工商执照、员工健康证,并将上述证件的复印件作为协议的附件。5.乙方提供的软饮和菜品必须保质保量,并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人员食物中毒或遭受其他食源性疾病,乙方除按法律法规及其他规范性文件的规定接受处罚外,还应赔偿甲方就餐人员医疗费、补偿费等。6.乙方提供的餐饮器具应达到甲方要求;并提供相关的餐饮服务。7.乙方应按甲方要求调整菜品质量,整改_次仍未达到甲方要求,甲方可以随时终止本协议。8.协议期限:_年_月_日至_年_月_日。9.双方若在履行协议时发生争议,应本着相互体谅的原则,友好协商解决。若协商不能解决,可通过法律程序解决。10.本协议一式两份,甲乙双方各执一份。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日餐饮服务合同7委托方:_(以下简称甲方)受托方:_(以下简称乙方)在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方就_餐饮服务项目,委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的餐饮服务,特订立本合同。第一条项目基本情况1、项目名称:_。2、坐落位置:具体以总平面图标明的位置为准。3、总建筑面积:_平方米。第二条项目委托方_为甲方,服务提供方为乙方。第三条委托服务经营事项:提供餐饮服务。第四条委托期限委托服务经营期限为_年,自_年_月_日至_年_月_日止。其中试用期为_个月,即_年_月_日至_年_月_日,在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。第五条房屋及设备折旧费及其支付1、本合同所指的房屋及设备折旧费是指乙方根据本中招标项目要求所投报的房屋及设备折旧费中标价;2、根据乙方此次投报的房屋及设备折旧费中标价,房屋及设备折旧费_年合计人民币_元。3、支付方式:每年按_个月计,乙方须在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及设备折旧费。第六条甲方的权利和义务1、审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则,并监督使用人遵守。2、审定乙方提出的食堂年度计划、年度费用概预算、决算报告,并根据合同实施奖惩。3、承担食堂冷气使用费的50和乙方一年内超出_元(不含_元)的部分费用。4、如因乙方管理不善,造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故,甲方有权终止本合同,并追究乙方的经济和法律责任。5、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。6、甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。第七条乙方的权利和义务1、根据有关法律法规及本合同的约定,制定该项目的各项管理办法、规章制度及岗位责任。2、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。3、对本项目内的房屋及配套设施、厨房设备及其配套设施以及其它相关设备设施不得擅自占用或改变使用功能,如需在本项目范围内改扩建或完善配套项目,须报甲方和有关部门批准后方可实施。4、建立健全本项目管理档案。5、本合同终止时,乙方必须向甲方移交原委托管理的全部物业及其各类管理档案、财务等资料;移交其管理范围内的全部公共财产,并接受甲方指定专业机构的移交审核。向甲方移交时,要确保各项设施的性能完好。6、乙方每月须向甲方提供月报表,每半年就财务开支情况向甲方作出说明,同时须按时交纳房屋设备折旧费。7、承担食堂全部的水电费和燃气费。8、承担食堂冷气使用费的50(一年内_元,含_元)超出部分由甲方负责。第八条履约保证金的支付1、根据规定,乙方在签订合同之日起7个工作日内须一次性向甲方缴纳人民币_元作为履约保证金;2、履约保证金的期限为_年,自_年_月_日始至_年_月_日止;3、合同期满后或不属乙方重大责任事故造成的本合同终止,甲方一次性无息返还乙方履约保证金。4、如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故,履约保证金则被罚没并承担经济和法律全部责任。第十条违约责任1、因甲方原因,造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的,甲方应给予乙方相应补偿,乙方有权要求甲方限期整改,并有权终止合同;2、因乙方原因,造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的,乙方应给予甲方相应补偿,甲方有权要求乙方限期整改,并有权终止合同;第十一条争议的解决1、凡在本合同有关的一切争议,甲乙双方应首先通过友好协商解决,如经协商后仍不能达成协议时,任何一方可以向_法院提起诉讼。第十二条其他事项1、自本合同生效之日起20天内,根据甲方委托事项,办理完相关交接验收手续;2、甲、乙方对招标文件以外相关项目或招标文件未尽事宜,可根据实际情况另行签订补充协议。补充协议与本合同具有同等效力;3、本合同执行期间,如遇不可抗力,致使合同无法履行时,双方应按有关法律法规及时协商处理;第十三条本合同一式_份,甲方_份、乙方_份,均具有同等效力,本合同签字盖章之日起生效。甲方(盖章):_法定代表人(签字):签订日期:_年_月_日乙方(盖章):_法定代表人(签字):签订日期:_年_月_日餐饮服务合同8签约方(以下简称甲方):联系方式:签约方(以下简称乙方):联系方式:本服务合同依据中华人民共和国合同法、中华人民共和国食品卫生法及国家有关法律法规而定。本服务合同是经甲、乙双方友好协商,就餐厅服务事宜,同意签订本合同,并信守下列条款,共同严格执行。第一条 服务场地、用途、服务条件1、服务场地位于:_。2、用途:甲方所提供服务场地只作为乙方为甲方提供餐饮服务之用,未经甲方同意,乙方不得改变餐厅的用途。3、服务条件:甲方提供之餐厅已经装修完毕,保证乙方进驻立即使用,餐厅内设施、设备齐全,备齐餐厅中的工位器具等,并保证餐厅内空调、供暖、照明及水、电的正常使用。4、甲方负责为乙方及其供应商办理出入甲方公司的相关证件。5、乙方负责所有餐饮器具及餐厅的清洁消毒卫生工作。第二条 服务内容、服务形式1、服务内容:乙方向甲方员工、访客提供餐饮服务。2、服务形式:(1)餐厅以套餐形式为主,其它形式为辅,每餐提供的品种不得少于_种。(2)访客的服务形式根据实际运营状况由双方协商而定。(3)用餐标准为每人_元/份。第三条 甲方的权力/义务1、甲方有权了解乙方的食品生产流程,并可以对食品生产及服务随时进行监督检查,有权对下列各项进行监督检查。(1)原、辅材料的采购、主副食品的加工、制作、供应过程和情况。(2)餐厅、保洁区域、厨房、食品库、冷库、灶具、厨具、炊具等有关场所和设施的清洁卫生状况,以及食品卫生和乙方工作人员的个人卫生情况。(3)乙方工作人员的配备和与之相符的上岗证和操作水平。(4)甲方提供的设备、设施使用、维护情况。(5)治安、消防措施和落实情况,乙方人员遵守甲方相关规章制度及服务情况。(6)食品成本、标准菜单、原材料采购的单价、数量及质量。2、甲方有权依照国家及城市餐饮、卫生主管部门的法律、法规及招标文件、投标文件所列条款、本合同约定、乙方正式提交的供应商资料,对乙方进货情况进行监督检查,有权要求乙方对违约行为进行整改。3、如果乙方的雇员在甲方工作地点提供服务时,未能遵照甲方提出的有关要求或不符合乙方承诺的服务人员标准,则甲方有权要求乙方更换该等雇员。4、甲方有权制定和调整就餐人员安排、供餐时间和服务标准,但甲方应提前通知乙方。5、当乙方违反合同时,甲方有权以书面形式发出限期整改工作的警告。如出现三次以上乙方未按合同进行改进的,甲方有权书面通知乙方中止合同,对造成损失的由乙方承担赔偿经济责任。6、甲方尽可能为乙方提供乙方因向甲方提供餐服务而需要的便利条件。7、甲方可以在其认为合适的任何时间按照自己的意愿对场所和乙方的服务进行检查。8、甲方对餐厅区域负有以下责任:(1)提供适当的入口和出口,包括适用的走廊、电梯及载货平台,应符合所有法律要求,包含但不局限于建筑规范、健康及安全要求。(2)可以全权决定,对设施进行认为是必要或需要的工程改善或修改。(3)向乙方提供就餐服务有效运作所必须的热能、照明、动力、水源及空调,乙方在使用上述能源时应遵循节约原则,甲方负责交费,但由于乙方自身原因造成的能源浪费及乙方用于其他用途的能源费由乙方自己负责。甲方不定期对能源使用状况检查,对违反规定的操作要作相应的处罚。第四条 乙方的权利/义务乙方有权根据本协议及相关法律维护自身合法权益。并且乙方在甲方的物业管理范围内享有专业服务工作的权利。1、乙方有权使用餐厅内的公共设施及附属设施,如有损坏及时通知甲方,并赔偿因其不正当使用所导致损坏的损失。2、乙方向甲方提供有益健康且营养的食物,乙方应提前一周向甲方提供下周菜谱。3、乙方严格遵守国家食品卫生法及相关单位卫生法规要求,上岗人员必须持健康证上岗,并定期进行体检,体检的结果知会甲方备案。4、乙方严格按照甲方提出的供餐时间和就餐人数准时供餐,负责供餐时就餐员工的分餐服务。并保证甲方员工在规定时间内享用到符合标准的食品。5、卫生检查部门对餐厅进行检查的费用,由甲方承担。6、乙方负责餐厅内就餐时的卫生。并服从甲方的统一管理,保持餐厅内卫生。乙方对甲方提出的合理建议和用户投诉,一般性问题24小时内解决,对于较复杂性问题在72小时内解决。7、乙方如果因工作需要而对餐厅进行装饰时,须报请甲方同意,未经甲方同意不得改动餐厅相关设备设施。8、乙方采用新的服务方式时,须提前三天以书面形式支会甲方并与其协商。9、乙方有权监督并制止甲方员工的人为浪费问题,甲方餐厅管理人员有责任予以协助。10、乙方在供餐服务中,应杜绝食物中毒的发生。甲方员工如发生食物中毒,经检验证明属于乙方责任时,乙方应承担一切经济责任和法律责任。11、乙方应尽力提供高素质的员工,所有相关费用都已含于本合同约定的服务价款中。12、乙方有责任对所属员工进行节水、节电及安全教育。不允许出现长明灯及长流水情况发生。13、乙方的营业空间(1)甲方提供给乙方经营管理所需要的食品设备、生产和服务设施,并提供瓷器、餐具、托盘和厨房用具等。乙方负责设备和器皿的使用管理。在合同期限内,设备、设施、器物的合理损耗由甲方负责采购补充,非正常的损毁由乙方负责承担。乙方负责保持设备的良好,清洁卫生。(2)乙方对其在餐厅区域所存放的物资、材料、设备和乙方个人物品的任何损坏承担全部责任,因甲方的责任所造成的损坏除外。14、菜单(1)乙方应负责供应各种高质量的和营养丰富的食品,乙方应注意下列关于设计现场菜单的因素:设计有新意的菜单,菜单强调品种、营养、质量、低脂,要采用新鲜食品和应季食品。利用创造性的食品陈列和推销技术以增强吸引力并保证顾客满意。提供保健意识方案。顺应不断变化的膳食发展方向和甲方职工、来访者的喜好及顾客的意见,提供满足甲方大多数人员需求的膳食。能够依照甲方所提供的人员结构和在甲方区域内可使用的设备制订出菜单。(2)乙方应提供合理品种的食品以供选择。品种至少应包括:荤菜、素菜、咸菜、汤、粥、主食、水果、饮料。(3)乙方应尽可能保证在轮换周期内菜单品种的变化丰富多样。菜单可按照菜品的供应情况进行更改。15、火灾和紧急情况在发生火灾和其它紧急情况时,乙方除拨打应急救助电话外,并应立即拨叫甲方的应急电话号码和指定的代表。为确保在发生紧急情况时对用餐人员的照顾,乙方应按照甲方紧急情况反应程序在每年与其相关食品供货商签订协议,为甲方人员在紧急情况下提供食品的供应。同时乙方应为甲方在紧急情况下提供相应的餐饮服务。16、营业场所的损毁乙方应在24小时之内向甲方提交关于场所内发生的火灾或损失的书面报告及乙方收到的就建筑物内出现的人身伤害索赔通知。对于火灾及其它事故造成人身财产等损失,根据消防部门及其他权威部门调查结论,按规定承担责任。17、在规定的工作时间内,在乙方管辖下的区域内的安全应由乙方负责并承担相关责任。18、中断服务通知如乙方获悉有任何事实或潜在的服务中断、会延误按照合同中规定的工作,须立即通知甲方指定的代表。19、责任转让乙方在未得到甲方事先审阅并书面同意前,不得转租、分配、转让或授权本合同中列出的任何责任或任何部分,合同中任何预期的服务。此外,如乙方已分包的工作或服务未按本合同执行,则须按甲方的要求更换分包商。乙方达成的分包均不使乙方免于任何责任和义务,包括分配给分包商的部分。第五条 食品卫生1、乙方每餐将严格执行食品留样制度(保存48小时),当甲方接到人员有用餐后出现腹泻、呕吐、头晕等中毒信息时,应迅速通知乙方负责人,甲方可协助乙方将患者送往医院,做呕吐物、粪便留样化验,以确诊病情和病因。同时,对餐厅的留样食品送卫生部门检验,确属乙方责任,乙方承担相关的一切经济与法律责任。2、当甲方就餐员工用餐吃出异物时,乙方负责赔偿相同价值的免费餐一份,并对上述问题及时采取纠正措施解决。因此给就餐员工造成身体损害的,乙方承担赔偿责任。3、乙方必须使用符合国家环保的用具,对不符合环保要求的餐具、器具,甲方有权纠正,并限期改进。第六条 合同期限1、本合同约定的服务期限为_年,自_年_月_日起至_年_月_日。2、合同期满时,在满足双方在服务内容、费用等方面的要求的前提下,合同可自动延长,延长的期限由双方协商而定。如任何一方提出不再续期,应在合作期满前至少一个月以书面形式通知另一方,合同得以解除。否则,合同将自动延续一个合同期。如果延期合同中的某些条款需做修改,应将其写成书面文字并由双方签字。第七条 合同的终止1、本合同出现下列情况时终止:(1)出现合同中所列的终止事由。(2)法律规定的终止事由。2、如乙方在出现下列任何一种情况时,甲方有权单方面终止或解除本合同,而无须向乙方做出任何赔偿。(1)乙方餐饮服务连续三次未能达到乙方承诺标准或多次与甲方发生纠纷,经甲方三次书面通报且未能得到改善。(2)违反中华人民共和国法律法规进行不法经营活动。(3)本合同约定的其他事项。3、任何一方没有正当理由不得随意终止合同。4、双方可根据下列情况立即终止合同。(1)不为一方接受的另一方的所有权或全面经营管理权的变更。(2)一方成为破产或其它法律诉讼的主体,而该诉讼在立案后三十天内仍未能解决。(3)乙方或甲方对双方认定的重要事实作了不真实的说明。5、在合同的终止日,双方应结清账目,并在十五日内,任何一方应立即支付欠另外一方的所有应付账款。第八条 违约责任1、甲、乙双方应谨慎行使和履行在本合同中约定的权利、义务,任何一方因未

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