南城百货超市收银校外见习报告.docx

南城百货超市收银校外见习报告 梧 州 学 院 校 外 见 习 报 告 见习题目南城百货收银岗位见习报告 专业工商管理 班级 学号 学生姓名 指导老师 南城百货收银岗位见习报告 一、见习目的 在客户关系管理这门专业选修课上，我学到了许多关于正确处理与客户、消费者之间关系的理论学问，为了能更好地将专业学问运用到实际生活当中，刘老师支配我们到南城百货见习学习。平常到南城百货来只是作为一名消费者，如今作为见习生，要成为南城百货一名一般员工，熟识的基本状况，对此我充溢了期盼。 二、见习单位 梧州河东南城百货 三、见习时间 2022年12月13日17:0019:30 四、见习岗位 收银员 五、见习过程 来到超市区收银台，由于这段时间客流量不是很大，只开了四个服务台。在主管的支配下，我们各自站好岗位，跟着师傅学习。对于我们刚来的我们来说，对收银业务流程不熟识，只能做个助手。我负责帮收银员把商品装袋，放好购物篮和推车。闲时可以在一旁视察收银员是怎样完成消费者结账的，扫描商品或手输商品、打卡、收款、找零、装袋等动作都完成得很流畅。没人时，她会教我们真伪钞的识别，POS机键盘运用方法，如何刷商品条码，各种卡的识别和操作，我们受益匪浅。晚上七点半见习结束，我们跟主管和收银员道别，完成了这次短暂的见习。 六、遇到的问题和解决方法 （一） 服务看法 在一旁视察许久，发觉收银员对每一位消费者，一般都会问“有会员卡吗？”“要袋子吗？”这两个问题，缺少礼貌用语，如：“你好”、“感谢惠顾”、“请慢走”等。 商场的工作人员要以真诚、微笑、移位、同等、保证满足为原则，看法要好，诚恳开朗大方，有礼貌。营业员在接待顾客的全过程中，来有“迎”声、问有“答”声、走有“送”声，语言热忱、亲切、亲善、礼貌，要敏捷用好“您、请、欢迎、对不起、没关系、感谢、再见”等十四字基本文明礼貌用语。 热忱待客，就是要微笑、礼貌、主动、真诚，树立客人至上、客人优先的服务原则。收银台是一个卖场向顾客展示优质服务的窗口，每一位员工都应当时时到处通过自己的语言、动作、表情向顾客展示良好的精神风貌和企业形象。 （二）装袋问题 装袋也是一门技巧和学问，在为顾客商品装袋服务时，应依据顾客的购买量来选择袋子的大小，不同性质的商品分开入袋，并驾驭正确的装袋依次：重、大、底部平稳的东西先放置于袋底；正方形或长方形的商品应放入袋子的两侧；瓶装及罐装的商品放在中间；简单碰损、破裂，较轻、较小的商品应置于上方；简单溢出或味道较剧烈的商品，应先用其他购物袋装好，再放入大的购物袋内。 商品不能高过袋口，以免顾客提拿不便。入袋前应将不同客人的商品分清晰，装袋时要避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象。提示顾客带走包装好的购物袋，以免遗忘在收银台。对体积过大包装袋装不下的商品，要用绳子捆好，便利顾客提拿。 （三）排队问题 收银排队等待、收款员看法不好和因扫描设备问题而耽搁时间是影响消费者购物心情的主要因素。许多顾客认为，在超市不开心的购物经验主要由收款队伍太长引起。提高收款速度，合理支配收银台，防止收款员因过度惊慌疲惫而怠慢顾客，是当前超市改进服务质量的重要环节。即便是那些耐性等待到最终的顾客也会不满足从而不再光顾，或者再次光顾之前，会细致权衡。那么如何解决收银排队问题呢？ 1.使收银流程合理化 在超市的日常经营中，依据高峰期的客流量来设收银机是很普遍的做法，为 了成本的节约，往往会让顾客排长队。其实，超市在利用现有收银系统资源的状况下，可以通过对排队方法的革新来缓解这个难题。即用选择数字选项排队法。详细的做法是：进入卖场的顾客都可以在入口处领到一个小牌，上面有编号，顾客选购好商品后将小牌交给收银员，顾客就可以坐在收银台旁设置的椅子或凳子上休息，或者可以到卖场内再逛逛，过肯定时间后再回来。这样只要顾客留意听是否叫到自己的号码就可以了，可以免去排队之苦。 2.区分不同的顾客 为了获得服务，并非全部的顾客都要等待相同的时间的。超市可以依据顾客的重要性来为顾客服务，即那些常常性的顾客或者花费了大量的时间在超市的顾客可以获得优先的服务权。超市可以给他们特别的排队区域。这样的处理方法在会员制超市里比较易于实行。 超市还可依据紧急程度，对那些急需获得服务的顾客供应收银服务。这时收银员可征求下一位要服务的顾客的看法，让有急事的顾客先结帐，一般状况下都会得到理解和帮助。当然超市也可专设一个紧急收银通道，以保证其他收银通道排队顾客的公允性。 依据收银服务时间长短，超市可让那些只须要很短时间就可以结完帐的顾客优先结帐，如有的超市设3件以下商品结帐特地通道。 3.让等待变得好玩或至少可忍耐 （1）顾客对在空闲时间比繁忙时间里等待的时间感觉更长。顾客在忙于选购商品或观赏卖场内的陈设时几乎感觉不到等待时间，而一旦他们在收银台前无所事事地排队时会感觉等待的时间比较长。 解决方法：在超市每个收银通道前挂45份报纸，或者挂一个电视电视可以播放商场所卖的有关商品的广告，也可放影碟、MTV等，反正是让顾客的眼睛耳朵不闲着。 （2）顾客对在结帐前的等待比结帐中的等待感觉更长。 解决方法：超市可以在收银台前用滚动屏幕或者自动查询价格的设备让顾客查询所购商品的折扣、特价等状况，了解收银员的服务记录，对服务员也是个无形的监督，甚至可以让顾客自己先算一算总价，让顾客提前进入“准”结帐阶段。 （3）顾客对不能说明的等待时间比能说明的等待时间感觉更长。 解决方法：收银员在收银通道出现短暂淤堵时（如个别顾客取消商品、退货等）应当告知顾客缘由，这样顾客在了解了真相的基础上就会相应调整自己的心态，削减焦虑，有更大的耐性。 （4）顾客对不公允的等待时间比公允的等待时间感觉更长。 解决方法：超市应当让收银员在为紧急状况的顾客优先供应服务时向其他顾客讲清晰缘由，以使他们的不公允感（“凭什么他后来可以先结帐？”）降低甚至消退。 七、启发收获 这次校外见习，使我受益匪浅，有许多收获和体会： 1.更加重视实践，纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。当书本学问与实践结合起来，许多困难都可以迎刃而解，做事情也变得简洁、轻松和高效。 2.自主学习。工作后不再像在学校里学习那样，有老师，有作业，有考试，而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习，学习的机会还是许多的，老员工们从不吝惜自己的阅历来指导我工作，让我少走许多弯路。 3.主动进取的工作看法。 4.团队精神。工作往往不是一个人的事情，是一个团队在完成一个项目，在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的沟通和沟通也是相当重要的。要有与别人沟通、沟通的实力以及与人合作的实力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长，团结合作，协作默契，共赴胜利。 5.基本礼仪。步入社会就须要了解基本礼仪，而这往往是我们不大重视的，无论是着装还是待人接物，都应当合乎礼仪，才不会影响工作的正常进行，这就须要平常多学习。 6.为人处事。作为学生面对的无非是同学、老师、家长，而工作后就要面对更为困难的关系。无论是和领导、同事还是客户接触，都要做到妥当处理，要多沟通，并要设身处地从对方角度换位思索，而不是只是考虑自己的事。 通过本次见习，我的实力也有所提高。做事情会比从前更有耐性，更加细心，在工作看法上也有很好的转变。本次见习也为我即将步入社会工作奠定了基础，对我今后走向社会起到了一个桥梁的作用，是我人生的一段重要的经验，也是一个重要步骤，对将来走向工作岗位也有着很大的帮助。 南城百货超市收银校外见习报告 南城百货介绍 香江百货见习报告 南城百货的市调报告 超市百货区述职报告 百货收银员实习报告 百货收银工作总结 新开百货超市楼层分布 百货超市库存清理安排 百货超市开业致词版 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页