幼儿园五常法管理PPT课件.ppt

2018年暑期园本培训讲稿 五常法管理 第一部分第一部分 五常法的起源五常法的起源第二部分第二部分 五常法的定义、目的、做法五常法的定义、目的、做法第三部分第三部分 五常法的具体要求五常法的具体要求第四部分第四部分 落实五常法的具体措施落实五常法的具体措施第五部分第五部分 下班前下班前5 5分钟五常法分钟五常法第六部分第六部分 五常法的守则五常法的守则 第一部分第一部分 五常法的起源五常法的起源五常法的起源 五常法即：常组织、常整顿、常清五常法即：常组织、常整顿、常清洁、常规范和常自律。它起源于洁、常规范和常自律。它起源于20世纪世纪50年代的日本。年代的日本。20世纪世纪90年代中期已发年代中期已发展成为一套更易被中国人理解和实施的展成为一套更易被中国人理解和实施的管理方法。管理方法。第二部分第二部分 五常法的定义、目的、做法五常法的定义、目的、做法一、常组织1 1、定义、定义：判断必须与非必须的物品，并将必需物品 的数量降到最低程度，将非必需的物品彻底清除。2 2、目的、目的：把“空间”腾出来，让工作环境宽敞舒适。3 3、做法、做法：（1）对工作进行彻底的全面检查；（2）制定需要和不需要的判别基准；（3）清除不需要的物品；（4）根据物品的使用频率进行分类存放 与分层管理。二、常整顿：1 1、定义、定义：要用的东西合理定位、定量，明确标识（贴上标签）摆放整齐。2 2、目的、目的：整齐、美观、有序，有标识，不用浪费时间寻找东西，30秒可找到要找的东西（物品）。3 3、做法、做法：（1）根据工作场所（教室、办公室）配置的条件，自己设计，合理安排统筹，给物品取名、定位。（2）将物品在规划好的地方排序并摆放整齐。（3）贴上标签，易于目视。 整理活动的开展顺序：整理活动的开展顺序：物品的分类物品的分类-决定放置的位置决定放置的位置-决定决定放置的数量放置的数量-决定放置的方式决定放置的方式-划线定位划线定位-明确标识明确标识三、常清洁：1 1、定义、定义：清除工作场所各区域脏乱，保持环境、物品、设备处于清洁状态。2 2、目的、目的：环境整洁明亮，保证取出的物品能正常使用。3 3、做法、做法：（1）、明确划分清洁责任区。（2）、清洁要领A、对工作彻底全面大清理，地面、墙壁、房顶、桌面、台面、物架等地方都要清理；B、特别注意清洁隐蔽的暗角，尽量使物品高地放置，对破损的物品及时清理。 （3）、履行个人的清洁职责。谨记：清洁并不是单纯的表面弄干净，而是要用心去做。四、常规范：1 1、定义、定义：连续的、反复不断地坚持前面3S活动，一句话就是养成常做和坚持的好习惯，并辅以一定的行动。2 2、目的、目的：经过全园努力、通过制度落实、规范到位、维持成果。3 3、做法：、做法：（1）、认真落实前“三常”工作，提高视觉管理透明度。（2）、将全园的责任区划分好，落实到责任人、检查、评价。（3）、坚持上班，上班审视五常法一分钟，下班前五常法整理五分钟，时刻不忘五常法切记：做到不搞突出，贵在坚持。 常规范技巧：视觉管理 增加透明度 制定标准五、常自律：1 1、定义、定义：要求人人依照规定行事，养成好习惯。2 2、目的、目的：提高个人素养，培养工作规范认真、高效的好习惯。3 3、做法：、做法：（1）、制定共同遵守的有关规则、规定、制度。（2）、加强学习持之以恒的精神，每天坚持应用五常法，使五常法成为日常工作的一部分。第三部分第三部分 五常法的具体要求五常法的具体要求一、常组织的具体要求1 1、抛掉不必要的物品或回仓；、抛掉不必要的物品或回仓；2 2、按分层管理对物品进行分类（见表）；、按分层管理对物品进行分类（见表）；使用程度必须的程度（使用频率）保存方法（分层管理）寄存标签低1一年内没有使用的物品抛掉或回仓低用度回总仓：红色标签2半年以上没有使用的物品把它保存在较远的地方中3半年内需要使用的物品把它保存在工作区域的中间地方中用度回二级仓：黄色标签高4每日和每月都需使用的物品把它保存在工作现场附近5每小时都需使用的物品随身携带保持清洁度3 3、禁止在工作室（办公室、教室、活动时）内存放超过一个月内不使用的物品；、禁止在工作室（办公室、教室、活动时）内存放超过一个月内不使用的物品；4 4、各工作室对各区域进行物品清理，过多或短时间内不会使用的物品进行回仓处理，抛掉破损或无用的物品；、各工作室对各区域进行物品清理，过多或短时间内不会使用的物品进行回仓处理，抛掉破损或无用的物品；5 5、环保回收、循环再用、减少浪费，节约使用各类纸张和物品，所有再利用纸张集中存放在各办公室，并交办公室、环保回收、循环再用、减少浪费，节约使用各类纸张和物品，所有再利用纸张集中存放在各办公室，并交办公室反面利用文印。有使用价值的包装箱盒随时交回保管室或给班级自制玩教具利用；反面利用文印。有使用价值的包装箱盒随时交回保管室或给班级自制玩教具利用；6 6、单一便是最好，工作室（教师、办公室）不得存放私人物品，必用的衣、帽、鞋都必须放在衣柜里，室内拖把等、单一便是最好，工作室（教师、办公室）不得存放私人物品，必用的衣、帽、鞋都必须放在衣柜里，室内拖把等卫生工具放在固定隐藏地方；卫生工具放在固定隐藏地方；7 7、每周早上集体点名开晨会、做早操。、每周早上集体点名开晨会、做早操。二、常整顿的具体要求1 1、所有的物品都有一个清楚的标签和合适的位置。、所有的物品都有一个清楚的标签和合适的位置。 （1 1）大环境、园内每一块场地（活动场、玩具场、种植园等）、每一条道）大环境、园内每一块场地（活动场、玩具场、种植园等）、每一条道路、每一栋楼房、每一个教师办公室、每一件设施等都要统一编号，每一类路、每一栋楼房、每一个教师办公室、每一件设施等都要统一编号，每一类的编号字体、颜色、大小相同，易于区分，力求童趣、美观、有文化内涵。的编号字体、颜色、大小相同，易于区分，力求童趣、美观、有文化内涵。园内各类花木都要有名字和牌子，每一块环境区域都要有明确的管理责任人。园内各类花木都要有名字和牌子，每一块环境区域都要有明确的管理责任人。 （2 2）办公室及各功能室）办公室及各功能室 根据工作性质的不同有大有小，各室配备的物品有多有少，各不相同，根据工作性质的不同有大有小，各室配备的物品有多有少，各不相同，但是一个原则，室内所有物品不仅要有名，而且要有位。这就需要各室工作但是一个原则，室内所有物品不仅要有名，而且要有位。这就需要各室工作人员，经分析研究，熟悉室内物品的名称及用途，用心分类，合理存放，定人员，经分析研究，熟悉室内物品的名称及用途，用心分类，合理存放，定量定位，力求在量定位，力求在3030秒内就可以找到物品。要求根据各室的实际情况，将物品秒内就可以找到物品。要求根据各室的实际情况，将物品类别、数量、使用频率，科学地、有序地编写出目录表，目录表还要和实物类别、数量、使用频率，科学地、有序地编写出目录表，目录表还要和实物相对照。相对照。 （3 3）附各类五常法目录表）附各类五常法目录表类别类别物品名称物品名称数量数量编号编号备注备注固定财产固定财产办公用品办公用品学习资料学习资料表一 办公室五常法管理目录表表二 教学活动室五常法管理目录表类别类别物品名称物品名称数量数量编号编号备注备注教室教室休息室休息室洗手间洗手间表三 伙房五常法管理目录表类别类别物品名称物品名称数量数量编号编号其它其它餐厅餐厅更衣室更衣室操作间操作间储藏室储藏室干菜调料干菜调料仓库仓库花生米面花生米面豆类豆类蛋肉油蛋肉油室外区域室外区域类别类别存放物品名称存放物品名称数量数量编号编号备注备注保管室保管室1 1号仓库号仓库2 2号仓库号仓库3 3号仓库号仓库表四 保管室及仓库五常法管理目录三、常清洁的具体要求1 1、个人清洁责任的划分及认同（包括领导人员）、个人清洁责任的划分及认同（包括领导人员）（1）清洁卫生区域范围界限要明确划分，责任到人，印表格张贴公示，让人人都知道；）清洁卫生区域范围界限要明确划分，责任到人，印表格张贴公示，让人人都知道；（2）个人的卫生区域（室内、室外）不仅天天打扫，而且始终保持干净、清洁；）个人的卫生区域（室内、室外）不仅天天打扫，而且始终保持干净、清洁；（3）惯例：每周一卫生大检查一次，每月评价一次；）惯例：每周一卫生大检查一次，每月评价一次；（4）个人卫生仪表、仪容、站姿站态形象都要按照园里要求，周一着园服，天天化淡妆，）个人卫生仪表、仪容、站姿站态形象都要按照园里要求，周一着园服，天天化淡妆，不穿高跟鞋，不留长指甲。不穿高跟鞋，不留长指甲。2 2、使清洁和检查更容易：、使清洁和检查更容易： （1）各种物品的存放应尽量距地）各种物品的存放应尽量距地1015cm以上，如拖把、笤帚挂起来，柜子、物品架等最以上，如拖把、笤帚挂起来，柜子、物品架等最底层需离地底层需离地1015cm以上（防潮）；以上（防潮）； （2）清洁用的毛巾、抹布等每日清洗、漂白，保持其洁白度，晾置在通风隐蔽处。）清洁用的毛巾、抹布等每日清洗、漂白，保持其洁白度，晾置在通风隐蔽处。3 3、清扫那些较少注意到的隐蔽地方，实现环境卫生无死角：、清扫那些较少注意到的隐蔽地方，实现环境卫生无死角： （1）屋顶、墙角无灰尘、无蜘蛛网，柜顶以及上墙版面、镜框边、柜边、抽屉底、空调过）屋顶、墙角无灰尘、无蜘蛛网，柜顶以及上墙版面、镜框边、柜边、抽屉底、空调过滤网及排风口、电风扇叶片等暗角及时进行清洁；滤网及排风口、电风扇叶片等暗角及时进行清洁；（2）各处排水管、下水管口、过滤网清洁干净无异味；）各处排水管、下水管口、过滤网清洁干净无异味；（3）大环境墙根、墙角无杂物，花带、草坪无杂草、无垃圾；）大环境墙根、墙角无杂物，花带、草坪无杂草、无垃圾；（4）室内室外墙壁上无钉眼；）室内室外墙壁上无钉眼；（5）玻璃每月清洁一次。）玻璃每月清洁一次。4 4、室内地板地面整体环境保持光洁、明亮，室外道路、场地、设施、花木保持干净整洁。、室内地板地面整体环境保持光洁、明亮，室外道路、场地、设施、花木保持干净整洁。（1 1）全体教职工要认真做好每月清洁和随时随地清洁，保持各时间段地面及物品的干净和）全体教职工要认真做好每月清洁和随时随地清洁，保持各时间段地面及物品的干净和光洁明亮；光洁明亮；（2 2）全体教职工（幼儿）在保证清洁工作环境的前提下应做到：我不会使物品变脏，我不）全体教职工（幼儿）在保证清洁工作环境的前提下应做到：我不会使物品变脏，我不会随地倒水；我不会乱丢垃圾，我会把掉下的标签和物品拾起放回原处。会随地倒水；我不会乱丢垃圾，我会把掉下的标签和物品拾起放回原处。附：常用用具清洁技能：附：常用用具清洁技能：1 1、毛巾清洁技能：、毛巾清洁技能：（1）洗涤消毒液浸泡；）洗涤消毒液浸泡；（2）用手反复揉搓；）用手反复揉搓；（3）揉搓后清水冲洗；）揉搓后清水冲洗；（4）清洁后拧干；）清洁后拧干；（5）挂在毛巾架上放在通风处晾干。）挂在毛巾架上放在通风处晾干。2 2、拖地的基本技能及基本程序：、拖地的基本技能及基本程序：（1）从清洁区域一方向另一方仔细清扫；）从清洁区域一方向另一方仔细清扫；（2）将垃圾集中在固定区域，然后用搓斗收集地面垃圾；）将垃圾集中在固定区域，然后用搓斗收集地面垃圾；（3）记住：只有扫干净的地面才能拖得干净；）记住：只有扫干净的地面才能拖得干净；（4 4）以身体为中心向后退步拖地；）以身体为中心向后退步拖地；（5 5）遇粘着物时用铲刀先刮干净；）遇粘着物时用铲刀先刮干净；3 3、玻璃擦拭技能：、玻璃擦拭技能：（1）玻璃刮从上到下刮试；）玻璃刮从上到下刮试；（2）注意结合部位的衔接；）注意结合部位的衔接；（3）刮净后玻璃自然晾干。）刮净后玻璃自然晾干。电器的清洁技能：电器的清洁技能：清洁时务必注意：定期清洁电器，清洁前要拔掉电源，待用电器冷却后方可进行，用电器不能着水，需用半干毛巾清洁时务必注意：定期清洁电器，清洁前要拔掉电源，待用电器冷却后方可进行，用电器不能着水，需用半干毛巾或干毛巾擦拭，清洁后必须干一段时间才能继续使用。或干毛巾擦拭，清洁后必须干一段时间才能继续使用。5 5、不锈钢物品清洁技能：、不锈钢物品清洁技能：选择工具：柔软的抹布（提示：不要用粗糙布或钢丝球，会在物品表面留下刮痕）。选择工具：柔软的抹布（提示：不要用粗糙布或钢丝球，会在物品表面留下刮痕）。清洁程序：用蘸有洗涤液的抹布去擦，用清水冲洗，然后用干净的抹布擦干，最后用干的抹布打光。如果还有顽固清洁程序：用蘸有洗涤液的抹布去擦，用清水冲洗，然后用干净的抹布擦干，最后用干的抹布打光。如果还有顽固的污垢，可用蘸有酒精的抹布去污后让它自然晾干。的污垢，可用蘸有酒精的抹布去污后让它自然晾干。四、常规范的具体要求1 1、教室内花盆摆放美观、整齐，整体效果要好；、教室内花盆摆放美观、整齐，整体效果要好；2 2、每天早上，雕塑前做早操，编好方队，整齐划一，固定位置。、每天早上，雕塑前做早操，编好方队，整齐划一，固定位置。3 3、全园各楼层分布的消防灭火器统一悬挂在距地面、全园各楼层分布的消防灭火器统一悬挂在距地面1.2米以上，最易看到、易取到的位米以上，最易看到、易取到的位置上，而且悬挂整齐，每个灭火器有编号、标签、管理责任人等；置上，而且悬挂整齐，每个灭火器有编号、标签、管理责任人等；4 4、能源节约要求：夏冬两季空调开启时间、温度按规定执行，关水、关电做到用时开，、能源节约要求：夏冬两季空调开启时间、温度按规定执行，关水、关电做到用时开，不用关，杜绝长流水和人离不断电源的现象；不用关，杜绝长流水和人离不断电源的现象；5 5、班级幼儿点名册，每天早上入园后认真核实人数，在点名册上画、班级幼儿点名册，每天早上入园后认真核实人数，在点名册上画“”“”，请假的幼儿，请假的幼儿要写清事由、家长签名，当班老师对当天点名到园情况必须签上姓名；要写清事由、家长签名，当班老师对当天点名到园情况必须签上姓名；6 6、个人的办公室、办公桌台面上，每天下班时整理摆放有序，物品归位，离园时把垃圾、个人的办公室、办公桌台面上，每天下班时整理摆放有序，物品归位，离园时把垃圾筒清理干净；筒清理干净； 7 7、各部门档案资料收集也在平时，凡一件事情完成，即可把全部资料整理排序，确保完、各部门档案资料收集也在平时，凡一件事情完成，即可把全部资料整理排序，确保完整，规范建档，装订入盒，每卷目录、每盒标签完整。整，规范建档，装订入盒，每卷目录、每盒标签完整。五、常自律的具体要求1 1、履行个人职责：、履行个人职责：（1）认真、经常学习对照五常法管理，领悟五常法涵义，创新五常法管理方法，创造性地开展工作，）认真、经常学习对照五常法管理，领悟五常法涵义，创新五常法管理方法，创造性地开展工作，并自觉地遵守园里各项规章制度；并自觉地遵守园里各项规章制度；（2）严格规范落实各自岗位工作职责，并努力把各岗工作做好、做出色。）严格规范落实各自岗位工作职责，并努力把各岗工作做好、做出色。2 2、形象上岗要求：、形象上岗要求：（1）按园里规定着装，要仪表端正、文明大方；）按园里规定着装，要仪表端正、文明大方；（2）炊事人员上岗着工作服、戴工作帽和口罩，不穿拖鞋等；）炊事人员上岗着工作服、戴工作帽和口罩，不穿拖鞋等；（3）要讲普通话，用好文明礼貌用语。）要讲普通话，用好文明礼貌用语。（4 4）每天早上入园大门口领导的接待、门卫的接待、各班小礼仪、领导值班等，都要按园里规定去做）每天早上入园大门口领导的接待、门卫的接待、各班小礼仪、领导值班等，都要按园里规定去做到、做好。到、做好。3 3、今天的事情今天做，自己的事自己干。、今天的事情今天做，自己的事自己干。（1 1）领导及教职工每天都有自己必要做的事情，也就是各自的基本岗位职责，且还有园里部门、班级）领导及教职工每天都有自己必要做的事情，也就是各自的基本岗位职责，且还有园里部门、班级等中心、重点工作和临时性工作。凡是要求当天完成的就不要拖到明天，等待、拖沓是坏习惯，一定要等中心、重点工作和临时性工作。凡是要求当天完成的就不要拖到明天，等待、拖沓是坏习惯，一定要改掉，力求做走在时间前面的人；改掉，力求做走在时间前面的人；（2 2）每名领导、每名教职工都有各自的工作，所以自己的事情自己干，不要依靠，不要推诿，也不要）每名领导、每名教职工都有各自的工作，所以自己的事情自己干，不要依靠，不要推诿，也不要明知是自己的事，强求别人去替自己完成；明知是自己的事，强求别人去替自己完成；（3 3）园里要求年初要有总目标，学期要有工作中心或重点工作，每月要有月工作目标，每周要有周工）园里要求年初要有总目标，学期要有工作中心或重点工作，每月要有月工作目标，每周要有周工作重点。这样才能保证每个人由远到近心底清，目标明，把项项工作落到实处，不仅要完成，而且力求作重点。这样才能保证每个人由远到近心底清，目标明，把项项工作落到实处，不仅要完成，而且力求完成效率快，质量高，也要出色才行；完成效率快，质量高，也要出色才行；附：五常法管理评价内容附：五常法管理评价内容序号序号专业性工作专业性工作合格合格欠缺欠缺整改时间整改时间1 1物品清洁及摆放整齐物品清洁及摆放整齐2 2文件、资料分类存放，并有清晰的分类文件、资料分类存放，并有清晰的分类标签及查阅目录标签及查阅目录3 3文件材料有类别标签及顺序编号文件材料有类别标签及顺序编号4 4清晰的工作安排表，建立工作台账（周清晰的工作安排表，建立工作台账（周工作重点，月工作目标等）工作重点，月工作目标等）5 5桌面、地面干净无尘无杂物桌面、地面干净无尘无杂物6 6有适合部门工作的各种记录有适合部门工作的各种记录7 7及时清理过期通知、计划、文件等及时清理过期通知、计划、文件等8 8下班前将桌面、室内物品摆放整齐下班前将桌面、室内物品摆放整齐9 9处理当天的垃圾处理当天的垃圾表一： 五常法专业性工作各科室自查审核表序号序号常规性工作常规性工作合格合格欠缺欠缺整改时间整改时间1 1扔掉不需要的东西扔掉不需要的东西2 2所有东西都有一个清楚的名字和位置所有东西都有一个清楚的名字和位置3 33030秒内可以取出和放回物品秒内可以取出和放回物品4 4清洗容易忽略的地方（屋顶、墙角、柜内清洗容易忽略的地方（屋顶、墙角、柜内暗角等）暗角等）5 5明确醒目的责任标签（区域划分及具体负明确醒目的责任标签（区域划分及具体负责人）责人）6 6及时处理泄露和毁坏的东西及时处理泄露和毁坏的东西7 7文件、文具、个人物品减少至最低量文件、文具、个人物品减少至最低量8 8及时清洁检查和维修，并做好记录及时清洁检查和维修，并做好记录9 9明亮整洁的工作环境明亮整洁的工作环境1010人人天天五常法人人天天五常法表二：个人五常法常规性工作自查审核表序号序号常规性工作常规性工作合格合格欠缺欠缺整改时间整改时间1 1桌椅数量按幼儿人数合理配置，并保持干净整洁桌椅数量按幼儿人数合理配置，并保持干净整洁2 2玩教具符合幼儿年龄特点，并有正确的名称标签或图示玩教具符合幼儿年龄特点，并有正确的名称标签或图示标签，玩具放置架上标有明确的位置标签及移动控制线标签，玩具放置架上标有明确的位置标签及移动控制线3 3黑板、门窗及地面清洁无尘，洁净明亮黑板、门窗及地面清洁无尘，洁净明亮4 4室内光线充足，空气流通室内光线充足，空气流通5 5室内物品的摆放位置恰当，安全牢固室内物品的摆放位置恰当，安全牢固6 6幼儿及教师用品摆放整齐有序，并有清晰的位置标签和幼儿及教师用品摆放整齐有序，并有清晰的位置标签和控制线控制线7 7备有幼儿服药记录及药品专用放置橱备有幼儿服药记录及药品专用放置橱8 8幼儿梳子保持干净幼儿梳子保持干净9 9钢琴上无杂物，琴凳、电视柜物品摆放整齐钢琴上无杂物，琴凳、电视柜物品摆放整齐1010幼儿区角材料投放丰富，排列有序幼儿区角材料投放丰富，排列有序表三：教室五常法自查审核表序号序号常规性工作常规性工作合格合格欠缺欠缺整改时间整改时间1 1物品摆放位置恰当，出入方便，安全可靠物品摆放位置恰当，出入方便，安全可靠2 2儿童床干净整洁，摆放有序，有清晰的幼儿姓名标志儿童床干净整洁，摆放有序，有清晰的幼儿姓名标志3 3被褥床单平整洁净，美观大方被褥床单平整洁净，美观大方4 4幼儿衣帽柜物品摆放整齐幼儿衣帽柜物品摆放整齐5 5室内空气清新、流通、光线柔和室内空气清新、流通、光线柔和6 6地面干净、无尘、无杂物地面干净、无尘、无杂物7 7门窗玻璃光洁明亮，无污点、无印痕门窗玻璃光洁明亮，无污点、无印痕8 8备有教师值班用桌椅等设施，并有物品放置控制线备有教师值班用桌椅等设施，并有物品放置控制线9 9幼儿衣、帽、鞋有固定的位置和标志幼儿衣、帽、鞋有固定的位置和标志1010人员离开时将所有物品放回原处并及时处理垃圾人员离开时将所有物品放回原处并及时处理垃圾表四：幼儿休息室五常法自查审核表序号序号常规性工作常规性工作合格合格欠缺欠缺整改时间整改时间1 1物品清洁、摆放整齐物品清洁、摆放整齐2 2室内空气清新、流通，无异味室内空气清新、流通，无异味3 3水池、肥皂盒干净，无污垢及杂物水池、肥皂盒干净，无污垢及杂物4 4保持有三块肥皂保持有三块肥皂5 5便池洁白无黄锈，地面干爽无积水，隔板无尿垢便池洁白无黄锈，地面干爽无积水，隔板无尿垢6 6水杯毛巾挂放整齐，并有幼儿姓名标签，茶杯架无灰尘水杯毛巾挂放整齐，并有幼儿姓名标签，茶杯架无灰尘7 7洗涤用品分类放置有条理，放置安全洗涤用品分类放置有条理，放置安全8 8保持有厕纸，并有固定的厕纸处置处及明确的指示标志保持有厕纸，并有固定的厕纸处置处及明确的指示标志9 9及时清理纸篓、倒垃圾及时清理纸篓、倒垃圾1010人员离开时检查电源、水源及门窗是否关好人员离开时检查电源、水源及门窗是否关好表五：幼儿盥洗室、卫生间五常法自查审核表序号序号常规性工作常规性工作合格合格欠缺欠缺整改时间整改时间1 1所有物品分类放置，并有清晰的名称标签及位置标签和控制线所有物品分类放置，并有清晰的名称标签及位置标签和控制线2 2炊事用品无油腻和污垢，用完后及时清洗并放回原处炊事用品无油腻和污垢，用完后及时清洗并放回原处3 3供班级使用的物品有分类编号和顺序标号供班级使用的物品有分类编号和顺序标号4 4生熟食物分类放置，生熟案板及用具分开使用生熟食物分类放置，生熟案板及用具分开使用5 5粮油及食品均有入库日期标签及名称标签，及时处理过期的食粮油及食品均有入库日期标签及名称标签，及时处理过期的食品品6 6炊事人员操作期间着工作服、戴口罩、不吸烟、不穿拖鞋，分炊事人员操作期间着工作服、戴口罩、不吸烟、不穿拖鞋，分饭菜不大声讲话，做好个人卫生饭菜不大声讲话，做好个人卫生7 7菜洗菜洗3 3次，工作流程合理，没有交叉感染次，工作流程合理，没有交叉感染8 8备有食物中毒紧急处理预案及事故处理记录备有食物中毒紧急处理预案及事故处理记录9 9室内空气新鲜流通，不潮湿，无蝇、无鼠、无异味室内空气新鲜流通，不潮湿，无蝇、无鼠、无异味1010门窗明亮洁净无印痕，地面干净无杂物，灶台无油腻门窗明亮洁净无印痕，地面干净无杂物，灶台无油腻1111备有物品出入库登记记录备有物品出入库登记记录表六：食堂五常法自查审核表序号序号常规性工作常规性工作合格合格欠缺欠缺整改时间整改时间1 1将掉在地上的任何材料及物品都捡起来将掉在地上的任何材料及物品都捡起来2 2用抹布擦净物品以及其他隐蔽的地方用抹布擦净物品以及其他隐蔽的地方3 3清洁任何溅落、泄露在各个部位的水迹、油渍、粉末等清洁任何溅落、泄露在各个部位的水迹、油渍、粉末等4 4将各种标示牌擦干净，确保字迹清晰将各种标示牌擦干净，确保字迹清晰5 5确保所有的文件、工具、材料和物品都放在应该放的地方确保所有的文件、工具、材料和物品都放在应该放的地方6 6整理和彻底清洁自己的工作台整理和彻底清洁自己的工作台7 7彻底清洁和自己工作有关的地面彻底清洁和自己工作有关的地面8 8将桌椅、玩具、衣物等摆放整齐将桌椅、玩具、衣物等摆放整齐9 9检查标签标志、电线电源、插头插座、防火措施等有无出现差检查标签标志、电线电源、插头插座、防火措施等有无出现差错和脱落错和脱落1010扔掉或退还所有不必要的物品，及时倒垃圾扔掉或退还所有不必要的物品，及时倒垃圾表七：下班前五分钟五常法活动第四部分第四部分 落实五常法的具体措施落实五常法的具体措施一、期初组织五常法培训，学习五常法管理的基本常识，了解幼儿园实施五常法管理的目的，一、期初组织五常法培训，学习五常法管理的基本常识，了解幼儿园实施五常法管理的目的， 提高大家的认识，增强自觉性。提高大家的认识，增强自觉性。二、自上而下，由园内各部门到每名教职工，都要把落实、运用五常法和实际工作紧密联系并写入二、自上而下，由园内各部门到每名教职工，都要把落实、运用五常法和实际工作紧密联系并写入 各自的工作计划之中，提出明确的目标及落实措施。各自的工作计划之中，提出明确的目标及落实措施。三、明确五常法落实重点，首先是保持环境卫生干净整洁，其次是物品的分类归位，即有名有家，三、明确五常法落实重点，首先是保持环境卫生干净整洁，其次是物品的分类归位，即有名有家，第三是物品的合理放置便于取用，第四是经常保持始终如一成习惯。第三是物品的合理放置便于取用，第四是经常保持始终如一成习惯。四、在全园正确运用视角管理，体现透明度，采用标签法对物品进行管理。每一个班级、每一个功四、在全园正确运用视角管理，体现透明度，采用标签法对物品进行管理。每一个班级、每一个功能室都要建立物品存放目录表，并将目录表置于显而易见的地方。能室都要建立物品存放目录表，并将目录表置于显而易见的地方。五、各部门都要明确一名五常法管理负责人，对本部门五常法管理经常指导、检查并记录，发现问五、各部门都要明确一名五常法管理负责人，对本部门五常法管理经常指导、检查并记录，发现问题及时督查整改，并视其情况给予考核，有详实记录。题及时督查整改，并视其情况给予考核，有详实记录。六、实行周检查，园里组织分块每周进行一次五常法管理检查，分块即分为所有办公室（含伙房）、六、实行周检查，园里组织分块每周进行一次五常法管理检查，分块即分为所有办公室（含伙房）、所有班级教室、所有室外环境（含玩具、活动场地、道路）卫生区等，每块都由一名领导负责组织所有班级教室、所有室外环境（含玩具、活动场地、道路）卫生区等，每块都由一名领导负责组织人员进行周检查。人员进行周检查。七、月评价，由园里五常法管理小组，在每月月末进行一次全面总结和评价工作，通过月月评价，七、月评价，由园里五常法管理小组，在每月月末进行一次全面总结和评价工作，通过月月评价，不断总结，使五常法管理走向规范化。不断总结，使五常法管理走向规范化。八、教学部门要把五常法通过多种教育活动形式，渗透到一日教学各个环节之中，使孩子们在游戏八、教学部门要把五常法通过多种教育活动形式，渗透到一日教学各个环节之中，使孩子们在游戏中、实践活动中培养良好的生活习惯、学习习惯、行为习惯，潜移默化受教育，为孩子们健康成长中、实践活动中培养良好的生活习惯、学习习惯、行为习惯，潜移默化受教育，为孩子们健康成长打基础。打基础。九、总结探索五常法管理的经验、体会、撰写论文，开展交流或发表，增强理性认识，提升运用能九、总结探索五常法管理的经验、体会、撰写论文，开展交流或发表，增强理性认识，提升运用能力。力。十、期底要评选实践五常法的优秀教职工，并予以表彰。十、期底要评选实践五常法的优秀教职工，并予以表彰。第五部分第五部分 下班前下班前5分钟五常法分钟五常法组织组织：清理不需要的东西和垃圾整顿整顿：把当天用过的物品、用具、以及私人用品放回应放的地方清洁清洁：整理好工作环境，地面、关水、关电、关窗、镜面、桌面保持干净。规范规范：固定可能脱落的标签自律自律：今天的事今天做，检查当日工作是否完成，预备明天的工作。下班前5分钟五常法 第六部分第六部分 五常法的守则五常法的守则五常法守则工作常组织工作常组织天天常整顿天天常整顿环境常清洁环境常清洁事物常规范事物常规范人人常自律人人常自律