2022年高一生物学案：《细胞中的元素和化合物》.docx

2022年高一生物学案：细胞中的元素和化合物正如恶劣的品质可以在幸运中暴露一样，最美妙的品质也是在厄运中被显示的。下面是我为您举荐高一生物学案：细胞中的元素和化合物。一、 教学目标1.学问：简述组成细胞的主要元素2.实力与过程：学会资料分析、数据处理的实力；尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类3.情感看法与价值观：认同生命的物质性；养成良好的膳食习惯二、教学重点和难点1.教学重点（1）组成细胞的主要元素和化合物。（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。2.教学难点检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。三、课时支配：1-2课时四、教学过程引入以问题探讨引入，让学生思索，提出问题提示：1、组成生物体的全部元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的?这说明什么?没有，生物界和非生物界具有统一性。2、生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区分吗?这又说明什么?有，生物界和非生物界还具有差异性。强调分析数据的比较方法：求同存异（一）组成细胞的元素：阅读课本P16页，结合P17页的组成人体细胞的主要的元素鲜干重细胞比较图，思索：1：鲜重细胞中最多的元素：O；干重细胞中最多的元素：C2：细胞中含量最多的是哪几种元素?C、H、O、N3：细胞的最基本元素?C4：大量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg5：微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo强调：为什么说C元素是构成细胞的最基本的元素，学完本章，答案将会揭晓（二）组成细胞的化合物这些元素在细胞中是以什么形式存在的呢?化合物阅读P17相关图表，了解组成细胞的主要化合物及其相对含量，完成思索与探讨举出一些日常饮食中的食物都富含哪些化合物?强调养成良好的膳食习惯，平衡搭配，不挑食（三）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质课前预习，上交试验报告1、试验原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。如：还原糖 + 斐林试剂→砖红色沉淀脂肪 + 苏丹→橘黄色蛋白质 + 双缩脲→紫色淀粉 + 碘→蓝色2、试剂 ：强调：（1）斐林试剂甲液质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液乙液质量浓度为0.05g/ mL的CuSO4溶液水浴加热50-65（2）双缩脲试剂A液质量浓度0.1g/mL的NaOH溶液B液质量浓度0.01g/mL的CuSO4溶液3、样品淀粉、葡萄糖、植物油、豆浆、梨、马铃薯、鸡蛋清、猪肝研磨液4、检测与报告分小组，每个小组从所供应的试验材料中选择一到两种，预料试验结果，作好记录完成课后探讨，试验册练习第4页 共4页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页