2022年高中化学《卤代烃》教案设计.docx

2022年高中化学卤代烃教案设计中学化学卤代烃教案设计教学目标【学问目标】（1）了解卤代烃的概念和溴乙烷的主要物理性质。（2）驾驭溴乙烷的主要化学性质，理解溴乙烷发生水解反应的条件和所发生共价键的改变。【实力和方法目标】（1）通过溴乙烷的水解试验设计，培育学生的试验设计实力；（2）通过学习溴乙烷的物理性质和化学性质，培育学生运用化学平衡学问相识溴乙烷水解反应的实力；（3）由乙烷与溴乙烷结构异同点引出溴乙烷可能具有的化学性质，再通过试验进行验证的假说方法。【情感和价值观目标】（1）通过卤代烃中如何检验卤元素的探讨、试验设计、试验操作，尤其是两组不同看法的对比试验，激发同学爱好，使其产生剧烈的新奇心、求知欲，急迫用实践来检验结论的正误。试验胜利的同学，体会到劳动的价值，试验不胜利的同学，经过了困难的磨炼，通过独立思索，找出存在的问题，既熬炼了毅力，也培育了严谨求实的科学看法。（2）从溴乙烷水解试验的设计体会到严谨求实的科学看法和学习乐趣。通过用化学平衡学问相识溴乙烷水解反应，使学生体会到对化学反应规律的理解与观赏；【科学方法】由乙烷与溴乙烷结构异同点引出溴乙烷可能具有的化学性质，再通过试验进行验证的假说方法。教学重点、难点1.溴乙烷的水解试验的设计和操作；2.试用化学平衡学问相识溴乙烷水解反应。教学过程设计【引入】请同学们先来看几幅图片。第一幅图片是生产中常用的塑料管，其化学成分是聚氯乙烯，单体是氯乙烯；其次幅图片是不粘锅，其涂层化学成分是聚四氟乙烯，单体是四氟乙烯；第三幅图片是臭氧层空洞，形成空洞的缘由之一是氟利昂的大量运用，如二氟二氯甲烷【提问】从组成看，它们都应当属于哪类有机物?【生答】卤代烃。【追问】为什么?【生答】虽然母体是烃，但含有卤素原子。【设问】回答的不错。你能依据所学学问给出卤代烃的定义呢?【生答】卤代烃的概念。【小结】回答的很好。（投影卤代烃的概念，并提问卤代烃的官能团是什么?）。【设问】学习各类有机物的探讨程序是什么?【生答】由典型（代表物）到一般，依据结构分析性质。【讲解】我们选取溴乙烷作为卤代烃的代表物，本节课我们将重点探讨溴乙烷结构和性质。【投影】二、溴乙烷1.溴乙烷的结构【边讲解并描述边投影】溴乙烷在结构上可以看成是由溴原子取代了乙烷分子中的一个氢原子后所得到的产物。其空间构型如下：（投影球棍模型和比例模型）【投影】请同学们写出溴乙烷的分子式、电子式、结构式、结构简式。【引导探究】溴乙烷在核磁共振氢谱中应如何表现?（两个汲取峰，且汲取峰的面积之比应当是3：2，而乙烷的汲取峰却只能有1个。）【小结】溴乙烷与乙烷的结构相像，区分在于CH键与CBr的不同。【引言】溴原子的引入对溴乙烷的性质有什么影响?就是我们这节课探讨的重点。让我们先来探讨其物理性质。【投影板书】2. 溴乙烷的物理性质【提出问题】已知乙烷为无色气体，沸点-88.6 ，不溶于水。对比乙烷分子的结构，你能知道溴乙烷分子中引入了Br原子后，在相同条件下，溴乙烷分子间的作用力大小如何改变?熔沸点、密度呢?【科学推想】溴乙烷的结构与乙烷的结构相像，但相对分子质量大于乙烷，导致C2H5Br分子间作用力增大，其熔点、沸点、密度应大于乙烷。【学生探究试验1】试剂和仪器：试管、溴乙烷、蒸馏水、酒精（1）用试管取约2mL的'溴乙烷，视察溴乙烷在常温下的颜色和状态。（2）将2mL的溴乙烷分放在两支试管中，往其中一只中加入2mL的水，振荡，静置。往另一支试管中加入2mL酒精，振荡，静置。【学生回答后投影】1.溴乙烷的物理性质（试验结论）：无色液体，沸点比乙烷的高，难溶于水，易溶于有机溶剂，密度比水大 。（学生回答密度比水在时，提问：为什么?你怎么知道水层在上方?）【提升】你能否依据所学学问推想：氯乙烷的沸点比溴乙烷的沸点是高还是低?为什么?【生答】低，有可能是常温下是气体，因为氯乙烷与溴乙烷的结构相像，而相对分子质量小于溴乙烷，分子间作用力小，故沸点低。【小结】烷烃分子中的氢原子被卤素原子取代后，其相对分子质量变大，分子间作用力变大，卤代烃溶沸点上升，密度变大。所以卤代烃只有极少数是气体，大多数为固体或液体，不溶于水，可溶于大多数的有机溶剂。溴原子的引入能使溴乙烷具有什么样的化学性质呢?【投影】3.溴乙烷的化学性质【引言】化学改变的实质是旧键的断裂和新键的形成。溴原子作为溴乙烷的官能团，发生化学改变应围围着CBr键断裂去思索。 CBr键为什么能断裂呢?在什么条件下断裂?【生答】在溴乙烷分子中，由于Br的吸引电子的实力大于C，则C-Br键中的共用电子对就偏向于Br原子一端，使Br带有部分负电荷，C原子带部分正电荷。当遇到-OH、-NH2等试剂（带负电或富电子基团）时，该基团就会进攻带正电荷的C原子，-Br则带一个单位负电荷离去。【问题】已知：CH3CH3与氢氧化钠溶液不能反应，CH3CH2Br能否与氢氧化钠溶液反应? 若反应，可能有什么物质产生?【科学推想：】若反应，则生成乙醇和溴化钠，发生如下反应 ：水CH2CH2Br+NaOH ；→ ； CH3CH2OH+NaBr【引言】以上所述，均属揣测，但有根有据，属于科学揣测。许多宏大的科学理论都是通过科学揣测、试验验证得出的。假如让你设计试验证明溴乙烷能和氢氧化钠溶液发生反应。你如何解决以下两个问题：（1）如何用试验证明溴乙烷的Br变成了Br-?（2）该反应的反应物是溴乙烷和氢氧化钠溶液，混合后是分层的，且有机物的反应一般比较缓慢，如何提高本反应的反应速率?充分振荡：增大接触面积；加热：上升温度加快反应速率。【学生探讨后回答，老师总结，得出正确的试验操作方法】【追问】：能不能干脆用酒精灯加热?如何加热?不能干脆用酒精灯加热，因为溴乙烷的沸点只有38.4，用酒精灯干脆加热，液体简单暴沸。可采纳水浴加热。【指出】水浴加热时就不行能振荡试管，为了使溴乙烷和和氢氧化钠溶液充分接触，水浴的温度应稍高于溴乙烷的沸点，为什么?【生答】使处于下层的溴乙烷沸腾汽化，以气体的形式通过NaOH溶液与其充分接触。【指出】可同学想过吗?溴乙烷是大气污染物，汽化出来的溴乙烷不行能完全与NaOH溶液反应，散失到大气中就会污染空气，你想如何解决本问题?【生答】试管上加一个带长玻璃导管的橡皮塞，起冷凝回流的作用，既能防止溴乙烷的挥发，又提高了原料的利用率。【学生探究试验2】请同学们利用所给仪器和试剂，设计试验方案验证溴乙烷能否在NaOH溶液中发生取代反应。试验用品：大试管（配带直长玻璃管的单孔橡皮塞）2只、试管夹、小试管10只，长胶头滴管（能从大试管中取液体）、250mL烧杯。溴乙烷、10%NaOH溶液、稀硝酸、2%硝酸银、稀溴化钠溶液、稀氯化钠溶液。【提示】（1）可干脆用所给的热水加热（2）溴乙烷、10%NaOH溶液的用量约为2mL（3）水浴加热的时间约为3分钟（巡察，组织教学，刚好点拨，结合不同方案组织探讨：加入NaOH溶液加热，冷却后干脆加AgNO3为什么不行以?检验卤代烃中含有卤元素的程序如何?）【小组汇报试验结果，老师评价得出结论】水结论：CH3CH2Br能与氢氧化钠溶液反应，发生取代反应，反应方程式如下：CH2CH2Br+NaOH→CH3CH2OH+NaBr【投影】上述方程式也可以写成：NaOHCH2CH2Br+H2O→CH3CH2OH+HBr该反应可理解为:溴乙烷发生了水解反应，氢氧化钠的作用是中和反应生成的HBr，降低了生成物的浓度，使反应正向进行。 （该反应是可逆反应）【提升】由此可见，水解反应的条件是NaOH水溶液。溴乙烷水解反应中，CBr键断裂，溴以Br-形式离去，故带负电的原子或原子团如OH-、HS-等均可取代溴乙烷中的溴。【质疑】对水解反应的深化：CH3CH3-C -CH31、把Br替换成Cl，能否发生反应?CH3CHCH32、把CH3CH2替换 ； ； ；或 ； ； ； ； ； ； ； ； ；或 R 如何反应?3、把CH3CH2替换成Fe3+ ，能否发生反应?【目标测试】1.（2003年上海市理科综合测试）足球竞赛中，当运动员肌肉挫伤或扭伤时，队医随即对准球员的受伤部位喷射药剂氯乙烷（沸点12.27），进行局部冷冻麻醉应急处理，乙烯和氯化氢在肯定条件下制得氯乙烷的化学方程式（有机物用结构简式表示）是CH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl，该反应的类型是_。确定氯乙烷能用于冷冻麻醉应急处理的详细性质是_。2.已知NH3和H2O在与卤代烃反应时的性质很相像，在肯定条件下能使卤代烃发生氨解，写出溴乙烷的氨解方程式。【小结】今日，我们探讨了溴乙烷的物理性质和化学性质中的水解反应，现在回忆这个过程经验了哪几个步骤?提出问题科学揣测试验验证形成理论发展理论解决问题投影：【小结】这个过程不是探讨事物所应遵循的一种科学方法。这一过程蕴含着以试验事实为据，严谨求实的科学看法。我们应当学会它。第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页