酒店房务中心工作流程.docx

酒店房务中心工作流程 房务中心工作流程 房务中心早班工作流程： 8:00-16:00 工作内容： 1、7:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到； 2、与夜班工作人员做好交接，看交班本及交接好特别事务，如有不清晰立刻询问； 3、清点物品（钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品等）及签领状况； 4、检查夜班的卫生状况、白板上相关信息是否刚好更新、文档归档状况、投诉汇总状况； 5、跟进夜班交班下来的特别事项并将夜班所做相关报表传客房部经理处； 6、8:30了解房态，向总台了解预订状况与楼层、总台做好协调工作，并随时查看电脑上的预订状况，做好楼层与前台的联系和沟通工作； 7、10:30帮助楼层领班核对房态，如有房态差异或特别房态，刚好填写房态差异报表，报前厅部经理核实缘由； 8、做好借物登记，在借出和归还时间精确的反映在借物登记本上，并且做好借物的跟催事宜，将跟催结果与中班工作人员做好交接，请中班接着跟进并索回； 9、11:30和12:00为午餐时间，分两批就餐； 10、14:00后接受楼层服务员所报“请勿打搅房”并打电话询问客人，并做好记录，询问完毕后将来宾要求通知服务员，如遇房间无人接电话需通知楼层主管并做好记录； 11、14:00前将全部单据交前台收银签字确认，注明换房或其他事宜，底单留档； 12、保证每天11:00和15:00刚好将工程修理单传递至工程部； 13、完成上级交待的其它事项； 14、整理好办公室及办公桌后，做好交接班，检查有无未更改的房态和未跟进的事项，由领班和下一个班次的工作人员签字后方可下班。 日常必做工作： 1、了解酒店VIP来宾特别要求，留意白板上的来宾信息； 2、精确处理各种来电，并做好相应的记录。保证记录的精确、完整和刚好传递、反馈； 3、关注上级，与上级做好刚好沟通，尽可能了解上级的习惯和意图，刚好处理经理办公室的各种发文或文档整理与存档； 4、规范和标准的制作部门的全部发文和表格，刚好做好关于本部门的信息和文件的接收、传送和存档工作，刚好存档不允许交下一班次； 5、随时关注房务中心清洁状况，标准的完成办公室访客接待工作； 6、保证房务中心全部物品的最低配置（酒水、代销品、印刷品、借物等）； 7、做好遗留物品登记及保管工作，并精确填写遗留物品登记表，妥当保管，如遇物品已领取则在登记本上做好记录，将客人认领物品时出示的相关证件复印存档。 房务中心中班工作流程： 15:00-23:00 工作内容： 1、14:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到； 2、与早班工作人员做好交接，看交班本及交接好特别事务，如有不清晰立刻询问； 3、检查文档和报表及传送状况、借物跟催、工程修理、房态更换等状况，并跟进早班交接下来的特别事项； 4、15:00帮助楼层领班核对房态，如有房态差异或特别房态，刚好填写房态差异报表，报前厅部经理核实缘由； 5、17:00早班领班归还领班和服务员钥匙，检查是否有破损并做好记录； 6、与早班领班核对借物状况，归还时检查物品的完好并核对数量，如有差异落实到人并做好登记； 7、17:30和18:00分两批就餐； 8、帮助楼层做好对客服务； 9、23:00前将全部单据交前台收银签字确认，注明换房或其他事宜，底单留档； 10、做好交接班，由下一班次的工作人员签字后方可下班。 日常必做工作： 1、了解酒店VIP来宾特别要求，留意白板上的来宾信息； 2、精确处理各种来电，并做好相应的记录。保证记录的精确、完整和刚好传递、反馈； 3、关注上级，与上级做好刚好沟通，尽可能了解上级的习惯和意图，刚好处理经理办公室的各种发文或文档整理与存档； 4、规范和标准的制作部门的全部发文和表格，刚好做好关于本部门的信息和文件的接收、传送和存档工作，刚好存档不允许交下一班次； 5、随时关注房务中心清洁状况，标准的完成办公室访客接待工作； 8、保证房务中心全部物品的最低配置（酒水、代销品、印刷品、借物等）； 6、做好遗留物品登记及保管工作，并精确填写遗留物品登记表，妥当保管，如遇物品已领取则在登记本上做好记录，将客人认领物品时出示的相关证件复印存档。 7、做好中班消耗小酒吧的发放并做好记录； 8、提示楼层中百零八年对当日工程修理的查实，若有未修理的项目次日跟报； 9、做好每日报纸等的发放； 10、电话问询客人看法和建议。 房务中心夜班工作流程： 23：00-8:30 工作内容： 1、22:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到； 2、23:00与中班工作人员做好交接，看交班本及交接好特别事务，如有不清晰立刻询问； 3、检查文档和报表及传送状况、借物跟催、工程修理、房态更换等状况，并跟进早班交接下来的特别事项； 4、24:00做当天的杂项收费报表和酒水耗用统计表并录入电脑，月底进行累计及做其它相关统计； 5、协作夜审工作并将当日全部表格、报表、文档归档备查； 6、02:30起先做服务中心清洁维护，做好办公室卫生； 7、通知夜班服务员查退房，检查白板内容，并刚好增减和更换； 8、07:30打算好早班服务员及楼层领班的工作报表及钥匙； 9、检查有无跟进事宜； 10、整理好办公桌，做好交接班，由领班和下一个班次的工作人员签字后方可下班。 酒店房务中心工作流程 星级酒店客房房务中心工作流程 房务中心文员工作流程 星级酒店房务部各岗位工作流程 房务中心工作总结 监控中心工作流程 康乐中心工作流程 配送中心工作流程 客房房务员领班工作流程 酒店洗衣房工作流程 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页