欢迎来到淘文阁 - 分享文档赚钱的网站! | 帮助中心 好文档才是您的得力助手!
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站
全部分类
  • 研究报告>
  • 管理文献>
  • 标准材料>
  • 技术资料>
  • 教育专区>
  • 应用文书>
  • 生活休闲>
  • 考试试题>
  • pptx模板>
  • 工商注册>
  • 期刊短文>
  • 图片设计>
  • ImageVerifierCode 换一换

    2022糯米南瓜糕的家常做法.docx

    • 资源ID:11949514       资源大小:34.33KB        全文页数:8页
    • 资源格式: DOCX        下载积分:10金币
    快捷下载 游客一键下载
    会员登录下载
    微信登录下载
    三方登录下载: 微信开放平台登录   QQ登录  
    二维码
    微信扫一扫登录
    下载资源需要10金币
    邮箱/手机:
    温馨提示:
    快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。
    如填写123,账号就是123,密码也是123。
    支付方式: 支付宝    微信支付   
    验证码:   换一换

     
    账号:
    密码:
    验证码:   换一换
      忘记密码?
        
    友情提示
    2、PDF文件下载后,可能会被浏览器默认打开,此种情况可以点击浏览器菜单,保存网页到桌面,就可以正常下载了。
    3、本站不支持迅雷下载,请使用电脑自带的IE浏览器,或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
    4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰。
    5、试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。

    2022糯米南瓜糕的家常做法.docx

    2022糯米南瓜糕的家常做法篇一:自制南瓜糯米糍,家常南瓜糯米糍做法 自制南瓜糯米糍,家常南瓜糯米糍做法 南瓜糯米糍的做法 用到的材料: 南瓜泥101克、糯米粉150克左右、玉米淀粉50克、花生酱、椰蓉 做法: 、南瓜切片蒸熟,用勺子捣成泥状。 、将糯米粉,玉米淀粉和糖混合,(南瓜本身很甜,可以少放或不放)把它们放入南瓜泥中和成柔软的面团。 、盖上盖子,醒30分钟。 、取一小份,搓圆按扁,填上花生酱(随自己意,可以填入豆沙馅等) 、包成圆形,放入蒸锅,大火蒸8分种左右。 、取出蒸熟的糯米糍在椰蓉里滚一圈,让它表面沾满椰蓉即可。 篇二:南瓜饼的家常做法 南瓜饼收藏健康功效: 南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素 白糖:富含碳水化合物食材用料:南瓜相克食物白糖相克食物糯米粉 菜谱做法:?1.将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火 10 分钟蒸熟。(也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火 10 分钟)?2.蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖?3.准备适量的糯米粉和白砂糖?4.将南瓜泥和糯米粉以 1:1 左右的比例,一点一点加入糯米粉?5.如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可?6.把面团分成若干小块,揉圆?7.把面团压扁,用心形模具压刻出心形?8.平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可菜谱小贴士: 可根据自己喜好包入豆沙馅、椰蓉馅等等,我这里是没包馅的。 微波炉蒸南瓜泥比较方便,如果用蒸锅的话,水分会比较大。和面时还可加入一些奶粉,口感会更香哦,我家只有女儿的奶粉, 太贵了,没舍得放,嘿吃不完的南瓜饼,可以冷冻保存, 吃的时候再拿出来煎熟即可。 南瓜小常识: 南瓜,又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有“中国南瓜”之说。在 我国,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还 有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。 南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是 胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素, 常吃南瓜有助于防治糖尿病。 果胶则可延缓肠道对 糖和脂质吸收。 南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于 南瓜维生素 A 含量胜过绿色蔬菜。 吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。篇三:简单实用的糯米点心的做法 糯米点心的做法 把南瓜蒸熟,加糖,糯米粉,和成面团,包上豆沙,揉圆,上锅蒸15分钟,就可以吃了,可好吃了,很糯很黏 1.椰蓉糯米小点心 材料 糯米粉水,椰丝少许,红豆,白糖,植物油 做法 1.红豆先用压力锅煮烂,再用食物搅拌机搅成红豆沙炒锅放少许植物油,放入红豆沙,白糖,炒干即成豆沙馅 2.糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份,擀圆,包入红豆沙料,搓成圆球 3.入锅蒸分钟,出锅后趁热在表面滚上椰丝即成 2.糯米团 材料 糯米,芝麻,糖。 做法 1.糯米洗净,浸泡12小时以上。 2.芝麻炒熟(或者微波炉高火约三分钟,当中需要翻动一次),冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。 3.用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米,上气后约蒸25分钟,焖10分钟。 4.待糯米稍冷,手上蘸湿取出糯米放入手心(用手套或者干净的湿毛巾也可),把糯米压扁,然后包入芝麻,捏紧整圆(也可以根据自己的喜好包入咸料,例如:榨菜、油条、火腿肠、牛肉、肉松、鸡蛋等)。 5.这份点心糯糯的香香的味道真不错,还挺耐饥噢。 3.糯米糍 材料 玉米粉1包、豆沙酌量,花生粉酌量、糯米粉1包,糖适量、油少许 做法 1.玉米粉加12杯热开水调匀 ,再加入糯米粉、糖、油及适 量的水,揉压成软面团。 2.在将面团分成适当大小,分别 包入豆沙、花生粉,然后放入 蒸笼蒸约 10分钟即可。 4.糯米糍 糯米糍因是用糯米粉制成,故十分柔软、有粘性,所以潮州人说某种东西很柔软时,总爱说成软过糯米糍。柔软、粘性大、香甜可口。 材料 主料:糯米粉 配料:白芝麻、花生仁碎、白糖粉 做法 1、先把500克的糯米粉,冲入350克的开水,搅拌成柔软的粉团; 2、再投进开水锅中煮至粉团浮上水面,使粉团成熟,然后捞起放进盆中,用一木棍顺同一方向用力搅拌,使已煮熟的粉团更加纯滑; 3、然后两手沾上熟油,捏出糯米粉团约20克,用手搓成圆件,压薄,沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎、白糖粉即成。 5.糯米团子 记得小时妈妈就爱蒸糯米团子,有时用腊肉粒,有时用鲜猪肉末,我偏爱吃鲜肉的,看多了也有些印象,离家后就没再吃过,一次突然很想吃了,就打电话给妈妈,问了详细做法就开练了。结果大小宝都爱吃,想吃的时候就做做,也蛮简单的,那天因怎么也包不上粽子正郁闷烦燥时就想到了糯米团子。 材料 糯米600克,猪绞肉101克,鸡蛋3只,花椒粉(若不能吃麻可少放或不放)20克,姜15克,盐适量,鸡精适量,食用油20克 做法 1.糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。 2.用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根 据自己的口味来)。 3.蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉,鸡蛋,花椒粉,食用油,姜末,鸡精,盐拌匀。 4.再把拌好的糯米捏成一个个团子,再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。 6.糯米烧卖 材料 主料:糯米1/2杯,五香豆干2块,香菇2块,豌豆仁15粒,中薄云吞皮15张。盐,糖,淡色豉油,麻油。 做法 1.糯米泡水三小时以上。沥干水份,加水煮熟; 2.豆干和香菇宜切碎再炒熟,加调味料,趁热加入糯米饭拌匀; 3.取云吞皮一张,包入酌量馅料,从中间捏成花篮形,再酿一粒豌豆仁,全部照此步骤做好。 4.把做好烧卖排入蒸笼,用大开水蒸5分钟即可。 7.糯米小丸子 材料 材料:糯米粉75克 米粉75克 水130cc 细竹签6根 汁的材料:水160cc 淀粉25克 砂糖35克 酱油30cc 做法 1、把糯米丸子的材料放在一起,柔成很软的面团,分成6等分。 2、再分成24等分。 3、团成球。 4、锅中放水开锅后,放入糯米丸子煮至飘起后再煮2分,捞出放入冰水中。 5、待完全凉却后,捞出待用。 6、一根竹签串4个丸子,一共串6根。装盘待用。 汁的做法: 1、把全部材料放入锅中搅拌均匀,小火加热至粘稠状即可。 2、浇在团子上就可以了。 8.芝麻糯米球 材料 白芝麻101公克,豆沙200公克,糖粉150公克,玉米粉101公克,糯米粉400公克,油少许 做法 、玉米粉加杯热开水扮成浆状后,再加入糯米粉、糖粉、油、及清水适量扮揉成面团,并一旁醒面。 、将醒好的面团分切成适当大小的等分,再分别包入豆沙并搓揉成圆球状,然后一一滚黏上白芝麻。 、芝麻球放入热油中,炸至呈金黄色即可捞起食用。贴士:滚黏芝麻时,要稍微压一下,将芝麻压进面团内,免的炸时芝麻掉光光。 糯米南瓜糕的家常做法出自:百味书屋链接地址: 转载请保留,谢谢!本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页

    注意事项

    本文(2022糯米南瓜糕的家常做法.docx)为本站会员(h****)主动上传,淘文阁 - 分享文档赚钱的网站仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁 - 分享文档赚钱的网站(点击联系客服),我们立即给予删除!

    温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载不扣分。




    关于淘文阁 - 版权申诉 - 用户使用规则 - 积分规则 - 联系我们

    本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

    工信部备案号:黑ICP备15003705号 © 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁 

    收起
    展开