新课标2022中考生物复习方案第四单元生物圈中的人课时训练12人体的营养试题新人教版.docx

课时训练(十二)人体的营养(限时:40分钟)|根底达标|1.2022·德阳人类的食物中有多种物质,其中不能为细胞生活提供能量的是()A.米饭B.肉类C.食盐D.蔬菜2.2022·聊城既能为人体提供能量,也是组成人体细胞的根本物质,还是身体建造和修复的重要材料的营养物质是()A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素3.2022·郴州“补钙新观念,吸收是关键。小萌同学的妈妈一直给她吃钙片,医生却说小萌缺钙,建议小萌在补钙的同时还要适当晒太阳并补充()A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D4.2022·宜昌有些动物在饥饿或冬眠时,能量物质消耗的大致顺序是()A.蛋白质脂肪糖类B.脂肪糖类蛋白质C.糖类脂肪蛋白质D.糖类蛋白质脂肪5.2022·东营李奶奶最近一段时间,一到黄昏就看不清东西,到医院检查后,医生给她开了药,并嘱咐她进行食物辅助治疗。以下食物中,她应优先选择()图K12-16.2022·新疆某人吃西瓜时把西瓜种子也吞进了肚里,这粒种子将在其体内经历的旅程是()A.口腔咽食道胃小肠大肠肛门B.口腔咽肝脏小肠大肠肛门C.口腔咽气管胃小肠大肠肛门D.口腔咽胃肝脏小肠大肠肛门7.以下消化液中,不能消化蛋白质的是()A.唾液B.胃液C.肠液D.胰液8.人体对食物中的蛋白质开始消化的部位是()A.口腔B.胃C.小肠D.大肠9.图K12-2为人体局部器官示意图,以下有关表达正确的选项是()图K12-2A.分泌的消化液中含消化脂肪的酶B.在处开始消化淀粉C.既能分泌消化液,又能分泌激素D.是吸收蛋白质等营养成分的主要场所10.如图K12-3为消化系统的局部结构,以下有关分析错误的选项是()图K12-3A.1是胆囊,贮存的胆汁能乳化脂肪B.2是小肠,它的内外表有许多皱襞C.3是肝脏,属于消化道外的消化腺D.5是胰腺,分泌的胰液中含胰岛素11.淀粉、蛋白质、脂肪被分解的终产物依次是()A.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸B.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸C.甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸D.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖12.2022·常德图K12-4表示在适宜条件下,用蛋白酶处理甲、乙两物质时,两物质含量随时间变化的曲线。以下分析错误的选项是()图K12-4A.甲、乙都是蛋白质B.乙也可能是一种酶C.蛋白酶对甲物质不起作用D.酶的作用具有专一性13.2022·绵阳在探究“馒头在口腔中的变化时,某同学设置了三组实验(如图K12-5所示),一起放到37 温水中,一段时间后,请比拟三组试管内剩余淀粉的含量()图K12-5A.>>B.>>C.>>D.>>14.2022·德州如图K12-6表示人体消化道内吸收营养物质的一种显微结构,该结构的名称及其吸收的营养物质分别是()图K12-6A.环形皱襞,甘油、氨基酸B.小肠绒毛,脂肪微粒、水C.环形皱襞,葡萄糖、无机盐D.小肠绒毛,维生素C、脂肪酸15.某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鲤鱼。为了均衡膳食,请你帮他补充一种食物,使该食谱的营养更合理()A.煎鸡蛋 B.稀饭 C.五香牛肉 D.炒青菜16.在每日摄取的总量中,早、中、晚三餐的能量应当分别占有的比例是()A.424 B.334 C.343 D.145|能力提升|17.2022·滨州以下疾病与其致病原因对应正确的选项是()A.贫血症缺钙B.夜盲症缺乏维生素B1C.坏血病缺乏维生素CD.血友病体细胞内多了一条染色体18.2022·呼和浩特图K12-7为“探究唾液的消化作用的实验过程。相关说法不正确的选项是()图K12-7A.进行实验前可根据所学知识和经验作出相应的假设B.滴加碘液后号、号和号试管溶液变蓝,号试管溶液不变蓝C.该实验中号试管是重复实验,可减少实验误差D.本实验结论是唾液可以催化淀粉的分解,催化中需要适宜的温度19.如图K12-8是人体消化系统组成示意图,以下有关表达正确的选项是()图K12-8A.胃能将蛋白质初步分解成氨基酸B.肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶C.小肠内有肠液、胰液和胆汁,利于消化D.大肠只有消化功能,没有吸收功能20.图K12-9为人体消化、吸收的过程示意图。分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。以下有关表达正确的选项是()图K12-9A.和发挥作用的主要场所都是小肠B.为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖C.内含有脂肪酶,可以分解脂肪D.X是大肠,是吸收a、b、c的主要场所21.2022·枣庄每年5月20日是中国学生营养日,合理膳食更有助于青少年健康成长。以下有关合理膳食与解释的说法,正确的选项是()A.口渴时只喝可乐、雪碧、奶茶、果汁等饮料,认为这是一种时尚B.多吃富含蛋白质的食物,少吃蔬菜和水果,以满足身体快速生长发育的需要C.多吃富含高能量的肯德基、麦当劳等速食食品,以满足紧张学习生活的需要D.“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,强调荤素搭配、比例适宜方为合理22.图K12-10是小刘同学的一些饮食习惯,请你帮他分析一下。图K12-10(1)从图A看,小刘假设长时间不吃蔬菜,将有可能因缺乏而出现牙龈出血等病症。 (2)从图B看,小刘不喜欢吃鱼是不良的饮食习惯,因为鱼肉中含有较多易于消化吸收的优质,该物质是构成人体细胞的根本物质,它在小肠内被彻底分解的最终产物是。 (3)从图C看,小刘不吃早餐就去上学,可能会出现头晕、心慌、注意力不集中等病症,原因是他血液中的浓度过低。 (4)小刘学习了?合理膳食?后尝试给自己设计的一份早餐如下:一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、适量的蔬菜和水果。其中面包富含人体主要的能源物质是。 23.2022·南通如图K12-11表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中被消化的程度,其中A、B、C表示消化器官,表示被消化的物质。据图答复:图K12-11(1)淀粉在(填字母)内被初步消化,最终分解为才能被吸收。 (2)物质是,其主要消化场所是(填字母)。 (3)物质的消化首先要在分泌的胆汁作用下乳化成小微粒。 24.2022·新疆某生物兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化中,对实验中的试管要置于37 温水中一定时间产生了疑问,于是取了等量的三小份馒头碎屑,设计如下实验方案进一步探究:试管参加的物质处理温度时间/分钟加碘液后的现象A馒头碎屑+2 mL唾液搅拌37 10不变蓝B馒头碎屑+搅拌80 10变蓝C馒头碎屑+2 mL唾液搅拌0 10(1)为了使实验更有说服力,请补充实验中是,的现象是。 (2)根据实验现象判断:唾液淀粉酶对淀粉发挥作用需要。 (3)“搅拌相当于口腔中作用。 (4)假设A试管只水浴3分钟便取出并滴加碘液,预测该实验现象是。 【参考答案】1.C解析糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量。水、无机盐、维生素不能提供能量。2.A解析蛋白质是构成人体细胞的根本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量。3.D解析维生素D可以促进钙的吸收和利用。4.C解析糖类是人体进行生理活动的主要能源;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;蛋白质是构成人体细胞的根本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量。5.C解析维生素A缺乏时人体会患夜盲症,即黄昏看不清东西。维生素A在动物的肝脏中含量丰富,因此李奶奶应多吃动物的肝脏,以补充维生素A。奶、蛋、鱼中含蛋白质丰富。6.A解析食物经过消化道的顺序是口腔咽食道胃小肠大肠肛门。7.A解析唾液中含唾液淀粉酶,只能消化淀粉;胃液、肠液、胰液中都含有蛋白酶,能消化蛋白质。8.B9.C10.D解析胰腺既是外分泌腺,又是内分泌腺。其外分泌腺分泌胰液,含消化糖类、蛋白质、脂肪的酶;其内分泌腺分泌胰岛素。11.B12.A解析从图中可知蛋白酶不能消化甲物质,只能消化乙物质,所以甲不是蛋白质。13.B解析“唾液对淀粉的消化作用的实验步骤是以唾液为变量设置对照实验37 水浴滴加碘液观察和分析现象得出结论。该实验中号试管中参加的是唾液,唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖,淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不变蓝色,因此号试管内滴加碘液后出现的现象是不变蓝色;号试管中的淀粉与唾液淀粉酶的接触面积小,没有被完全消化,因此滴加碘液后变蓝色。号试管内参加的是清水,清水对淀粉没有消化作用,淀粉没有被消化,因此滴加碘液后变蓝色。因此,一段时间后,三组试管内剩余淀粉的含量由多到少的顺序是>>。14.D解析题图为小肠绒毛,只能吸收小分子营养物质,如水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等。15.D16.C17.C解析铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分,人体缺铁可引起贫血症;缺维生素A,会得夜盲症、皮肤枯燥、干眼症等;血友病为遗传性凝血功能障碍的出血性疾病。18.C解析号试管中参加的唾液是1 mL,不是重复实验,不能减少实验误差。19.C解析胃只能将蛋白质初步分解成多肽;胆汁中不含有消化脂肪的酶;大肠没有消化功能,但有吸收功能。20.A21.D解析合理营养是指全面而平衡的营养。“全面是指摄取的营养素种类要齐全;“平衡是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡。为了做到合理营养,按“平衡膳食宝塔均衡摄取五类食物,以防止营养不良和营养过剩,在安排膳食时要尽量采用多样化的食物,根据各种食物中不同的营养成分,恰当地调配膳食来全面满足身体对各种营养素的需要。22.(1)维生素C(2)蛋白质氨基酸(3)葡萄糖(4)糖类23.(1)A葡萄糖(2)蛋白质C(3)肝脏解析从题图中可以看出,A是口腔,B是胃,C是小肠,曲线是脂肪的消化过程,曲线是蛋白质的消化过程。淀粉在口腔内就开始消化,最终在小肠内被分解为葡萄糖才能被吸收。蛋白质在胃内开始消化,主要在小肠内被消化成氨基酸。肝脏分泌胆汁,胆汁不含消化酶,但能乳化脂肪。24.(1)2 mL唾液变蓝(2)适宜的温度(3)舌的搅拌(4)变蓝解析对照实验的原那么是控制单一变量,本实验的变量是温度,因此除温度不同以外,实验的其他条件都应相同。根据实验现象可以看出,在37 温水中,淀粉完全被分解了,在0 和80 水中,淀粉没有被分解,所以可以判断出唾液淀粉酶对淀粉发挥作用需要适宜的温度。唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间,假设A试管只水浴3分钟便取出并滴加碘液,淀粉未完全被分解,预测该实验现象是变蓝。