2022年白露的饮食禁忌及养生技巧.docx
2022年白露的饮食禁忌及养生技巧 白露养生吃什么?老百姓过节气通常与吃联系起来，白露季节夜间气温已经达到水汽凝聚成露的条件，草木也起先在早晨时凝聚成露滴，露水在早晨的田野上晶莹剔透，因露珠呈晶白色而得名白露。下面是我整理的关于白露的饮食禁忌及养生技巧，欢迎阅读! 白露的饮食禁忌 1、忌不按食物平安期吃 有些食物虽然有较好的养生作用，但在某些时间段里却不宜食用。如食物本身处于危急期，或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时，要特别加以留意。比如蜂蜜有滋阴润肺的作用，但要留意在农历七月时不要吃蜂蜜，这是因为大多数有毒植物都在农历七月开花，蜜蜂采集了有毒植物的花后，酿出的蜂蜜也会含毒。 农历八月份，正是秋冬养阴的补给期，应当多吃养阴润肺的食物。而生姜是辛辣食物，食用后易使人生秋燥，导致耗气伤神，所以最好不要吃。瓜类属于阴寒食物，吃多伤脾胃，因此秋天要少吃。 2、忌盲目限制饮食 人所须要的养分物质和能量储备应全面而均衡，必需通过丰富的饮食供应。 3、忌盲目吃蟹。 白露节气后，秋季正是蟹肥时，这个季节的螃蟹个大、体肥、味美，而且进入白露节气，螃蟹会爬到岸上极易捕获。因此，秋季成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃，但却有很多讲究。蟹要洗净，蟹体内有大量细菌和污泥，假如不处理干净，这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内，使美味蟹变成杀手蟹，对健康产生极为不利的影响。 4、忌暴饮暴食 一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪积累，使人发胖。在白露节气饮食中，要留意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。 5、忌吃辛辣生冷的食物 秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。也要避开各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外，由于白露节气天气由热转凉，人体为了适应这种改变，生理代谢也发生改变。饮食特殊留意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。 6、忌吃过燥的食物 中医学认为，苦燥之品易伤津耗气。白露节气燥邪当令，肺为娇脏，与白露节气燥气相通，简单感受秋燥之邪。很多慢性呼吸系统疾病往往从秋季起先复发或渐渐加重。所以，白露饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类食物。另外，为迎接冬季的到来，人体内还会储存御寒的脂肪。因此，热量的摄取大于散发，稍不当心，体重就增加，所以肥胖者白露节气更应留意减肥，应多吃低热量的减肥食品，如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外，一般人白露后在饮食上要增酸，以增加肝脏功能，要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。 7、忌吃油腻、煎炸的食物 油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，很多慢性呼吸系统疾病常在白露节气复发或加重，就是因为这个缘由。 8、忌吃水生植物 水生植物大部分在白露节气成熟，但同时也是带最多囊蚴的季节，这时生吃水生植物易受其感染，导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振，儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象，严峻者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。 白露的养生技巧 搓耳泡脚，补养肾气 从白露起先，凉意渐浓，有些人会出现手脚冰凉、怕冷、乏力等症状，这是肾气不足的表现，所以要常常给肾“打打气”。晚上坚持用温水泡脚15到30分钟，水没过脚腕，泡到身体微微发热最好。泡脚的同时把耳朵和腰部搓热，肾开窍于耳，搓热耳朵能有效补养肾气。 运动调养，动静结合 秋天气候宜人，是一年中难得的熬炼身体的好季节。白露后，运动量及运动强度可较夏天适当加大，但选择运动项目也应因人而异、量力而行并持之以恒。老年人可漫步、慢跑、打太极拳;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。以汗出但不疲乏为度，这样有助于机体内气血调畅。还可协作一些“静功”，如呼气、闭目养神，做到动静和谐。 宁神定志，保持微笑 白露季节，秋气肃杀，阳气渐收，阴气渐长，易使人心情波动。故秋季养生要调摄精神，保持神志安静而平和，以减缓秋季肃杀之气对人体的影响。同时，中医认为，笑能宣发肺气，调整人体机能，消退疲惫，复原体力;还可以使肺吸入足量的清气，呼出浊气，加速血脉运行，使心肺的气血调和。所以，萧索之秋，还要记得经常绽放笑脸哦! 秋吃早粥，调理脾胃 白露节气，人简单出现脾胃虚弱、消化差的症状，反抗力也有所下降。这个季节多吃点温热的、有补养作用的粥食，既能治秋凉，又能防秋燥，对健康大有裨益。白露季节相宜的粥品有莲子百合粥、山芋粥、红枣糯米粥等，有补养气血、健脾补肾的功效。 白露身勿露，露了冻泻肚 白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。这时天气冷暖多变，早晚温差较大，应当刚好添衣加被。睡卧不行贪凉，否则极易患上感冒，也简单诱发支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病。过分贪食寒凉简单损伤脾胃阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。 白露节气养生的食谱 1、贝母甲鱼 原料:活甲鱼1只(约5001000克),川贝母5克,料酒、细葱、花椒粉、味精、精盐各适量。 制作:先将甲鱼放人温热水中,使其排尽尿,然后剁去头,剖除内脏,清洗干净。将甲鱼放入蒸钵中,加水适量,放人贝母、料酒、花椒粉、细葱、味精、精盐,以武火蒸熟即成。 功效:滋阴补肺、化痰止咳。 应用:阴虚所致久咳痰多、气短喘促、夜卧盗汗、心烦口渴、低热不退等。 2、南沙参煮蛋 原料:南沙参50克,鸡蛋2个。 制作:将南沙参加鸡蛋同入沙锅,加水适量煎煮,待蛋熟后,取出剥去壳,再放入药汤中稍煮即成,饮汤食蛋。 功效:滋阴、降火、止痛。 应用:阴液亏虚、虚火上炎所致的牙齿难受、红肿不显或无红肿、口龈干燥等。 3、猪肺虫草汤 原料:猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量。 制作:先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺。 功效:补肺肾、止咳喘。 应用:肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出,以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者。 白露的饮食禁忌及养生技巧第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页
