2022年《实验与实践42解剖并观察花和果实的结构教案》初中生物沪教版八年级下册教案. .pdf

实验与实践4.2 解剖并观察花和果实的结构教案教学目标（一）知识与技能1、根据模式图，识别并说出花的结构。2、描述花的结构和功能的关系。（二）过程与方法1、尝试运用解剖镜完成解剖花的实验。2、体验观察花的一般方法。（三）情感态度与价值观1、通过小组合作实验，培养团队合作精神。2、在观察花的过程中，体验生命的魅力。学情分析学生在本节课之前的学习过程中，已经认识了植物的类别，了解了花是被子植物的生殖器官之一。在生活中，学生或多或少都对植物的花，有过一定的接触。本节课前，请学生走出课堂， 细品至少一种植物的花，并多角度拍下照片。这一任务旨在引导学生关注自然，自己亲身体验，获得一定的感性认识，为课堂教学的开展，花的结构的深入解读，做出铺垫。初二学生是第一次接触与植物相关的实验，所以较易采取分步实验的方式开展教学；然而， 初二 6 班的学生， 好奇心与自主探究意识较强，故在课堂实验设计中，只把实验拆成两大部分， 留有足够的时间和空间，让学生做中学。本节课中，学生从上课前的自主体验式地观察花， 到上课时的教师引导下的观察花，再到课后重新赏自己赏过的花，层层推进式地观察花的结构，尝试让学生在自身生活经验的基础之上建构知识体系。重点难点教学重点：辨识花的各部分结构，说出各结构的作用；教学难点：雌蕊与雄蕊的结构与功能教学过程 4.1 教学活动【导入】观赏花PPT 展示：同学们课外拍的各种花的照片讲授： 这些花虽然艳丽多姿，但在结构上它们却非常相似，今天就让我们一起来认识花的结构。提问：大家认识这是什么花吗？讲授：古人曾借桃花抒情：“ 人面不知何处去，桃花依旧笑春风” 。今天我们也以桃花为例，介绍花的结构，因为桃花的结构非常典型。【讲授】 花柄与花托讲授： 这是一张桃花模式图，为便于看清内部结构，部分结构已经去除。我们按照从下往上，由外及内的次序来观察这朵花。下方的细长结构称为花柄，花柄长短因植物种类而异。PPT 展示实例：贴梗海棠（花柄极短）与垂丝海棠（花柄很长）。讲授 :花柄的顶端部分为花托，花的其他部分按一定方式着生于花托上。【讲授】花萼与花冠讲授：花托的外围是花萼，花萼有好几瓣，每一瓣叫做萼片。大多植物的花萼都是绿色的。位于萼片内侧的是花冠，由多片花瓣组成，是我们赏花时观赏的主要部位。花萼和花冠合称花被。不同植物的花冠形态各异。提问：这灿烂金黄的是什么花？观察一朵油菜花有几个花瓣？讲授：四个花瓣排列成十字形，合称十字花冠。 豌豆花冠像展翅的蝴蝶一般，属于蝶形花冠。一串红花冠开口处像嘴唇，称为唇形花冠。 而牵牛花是漏斗状花冠。今天我们会用到的解剖材料 石竹梅，属于辐状花冠。引导观察： 每个解剖盘中都有两朵石竹梅，同学们可以拿起来观察一下。石竹梅的花冠形状类似于动物的辐射对称，所以称之为辐状花冠。判断：桃花的花冠属于哪种类型？【活动】 “ 花的解剖 ” 实验第一部分讲授：今天我们就用石竹梅来做解剖材料，亲眼验证它有精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 与桃花类似的花的结构。阐述实验步骤： （1）解剖和观察萼片与花瓣两人一组，取一朵石竹梅，依次摘下萼片、花瓣，黏贴在学习单的相应位置，并计数填空。演示实验指导学生实验，组织实验结果的交流【讲授】花冠与花萼的作用讲授：在植物的一生中，花冠与花萼，并非一直是展开的状态，它们会经历花瓣由内向外依次展开，藏在中间的雄蕊和雌蕊展露出来的开花过程。提问：花冠与花萼有何作用？保护什么？昆虫被吸引来，它们会做什么？【讲授】雌蕊与雄蕊讲授：雄蕊和雌蕊是作为生殖器官之一的花，最重要的结构，它们都有膨大的顶端，辨识时，注意，偏外侧的，下方呈细丝状结构是雄蕊，在花的中心的，下方粗大的结构是雌蕊。资料分析：一棵桃树上有甲乙丙三朵桃花，甲花结构完整，乙去除雌蕊，丙去除雄蕊，一段时间后，只有乙桃花凋谢后不能结桃子，花的哪种结构直接参与果实的形成？讲授：雌蕊分为三部分，顶端膨大的柱头，下方细长的花柱，以及最下方粗壮的子房。最终就是子房发育成为了果实。提问：并不是所有的花谢了，都有果实，花要经历什么过程才能结实？讲授： 因此子房内部是有生殖细胞 卵细胞的， 从图中，我们观察一下卵细胞的位置。桃花的子房内部有一个胚珠，胚珠中有一个较大的细胞 卵细胞。 当精子与卵细胞结合形成受精卵后，胚珠会发育成种子，而子房发育成果实。提问：比如西瓜，是一个果实，里面有很多西瓜子，都是它的种子，想象一下，在这个西瓜还是朵花的时候，它的雌蕊里，什么会很多? 根据植物种类的不同，子房内的胚珠数目也会有差异。雌蕊柱头可以接受花粉，精子的来源就是花粉；而花柱则起连接柱头和子房的作用。提问：等会我们解剖时会看到石竹梅的雌蕊与桃花的雌蕊有所不同，你来找找差异？讲授：但石竹梅只有一个子房，我们还是认为它只有一个雌蕊。讲授： 雄蕊则由上方膨大的花药和下方细长的花丝所组成，花药成熟后就会开裂，里面的花粉就会散出，如果此时一只来采蜜的小蜜蜂足部蹭了点花粉，并将花粉沾到了雌蕊柱头上，那么受精过程就要开始了。观看动画：植物的受精作用。【活动】 “ 花的解剖 ” 实验第二部分阐述实验步骤：（2）解剖和观察雄蕊和雌蕊（3）纵剖子房，寻找胚珠演示实验指导学生实验，组织实验结果的交流【作业】作业小结：一般而言，花由雄蕊、雌蕊、花冠、花萼、花托、花柄六部分组成，同学们课后再欣赏一次自己观察过的花，尝试是否都能找出这六个结构。你可能会发现一些例外，请同学们课后查找资料，下节课交流。实验与实践4.2 解剖并观察花和果实的结构课时设计课堂实录实验与实践4.2 解剖并观察花和果实的结构教学活动【导入】观赏花PPT 展示：同学们课外拍的各种花的照片讲授： 这些花虽然艳丽多姿，但在结构上它们却非常相似，今天就让我们一起来认识花的结构。提问：大家认识这是什么花吗？精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 讲授：古人曾借桃花抒情：“ 人面不知何处去，桃花依旧笑春风” 。今天我们也以桃花为例，介绍花的结构，因为桃花的结构非常典型。【讲授】 花柄与花托讲授： 这是一张桃花模式图，为便于看清内部结构，部分结构已经去除。我们按照从下往上，由外及内的次序来观察这朵花。下方的细长结构称为花柄，花柄长短因植物种类而异。PPT 展示实例：贴梗海棠（花柄极短）与垂丝海棠（花柄很长）。讲授 :花柄的顶端部分为花托，花的其他部分按一定方式着生于花托上。【讲授】花萼与花冠讲授：花托的外围是花萼，花萼有好几瓣，每一瓣叫做萼片。大多植物的花萼都是绿色的。位于萼片内侧的是花冠，由多片花瓣组成，是我们赏花时观赏的主要部位。花萼和花冠合称花被。不同植物的花冠形态各异。提问：这灿烂金黄的是什么花？观察一朵油菜花有几个花瓣？讲授：四个花瓣排列成十字形，合称十字花冠。 豌豆花冠像展翅的蝴蝶一般，属于蝶形花冠。一串红花冠开口处像嘴唇，称为唇形花冠。 而牵牛花是漏斗状花冠。今天我们会用到的解剖材料 石竹梅，属于辐状花冠。引导观察： 每个解剖盘中都有两朵石竹梅，同学们可以拿起来观察一下。石竹梅的花冠形状类似于动物的辐射对称，所以称之为辐状花冠。判断：桃花的花冠属于哪种类型？【活动】 “ 花的解剖 ” 实验第一部分讲授：今天我们就用石竹梅来做解剖材料，亲眼验证它有与桃花类似的花的结构。阐述实验步骤： （1）解剖和观察萼片与花瓣两人一组，取一朵石竹梅，依次摘下萼片、花瓣，黏贴在学习单的相应位置，并计数填空。演示实验指导学生实验，组织实验结果的交流【讲授】花冠与花萼的作用讲授：在植物的一生中，花冠与花萼，并非一直是展开的状态，它们会经历花瓣由内向外依次展开，藏在中间的雄蕊和雌蕊展露出来的开花过程。提问：花冠与花萼有何作用？保护什么？昆虫被吸引来，它们会做什么？【讲授】雌蕊与雄蕊讲授：雄蕊和雌蕊是作为生殖器官之一的花，最重要的结构，它们都有膨大的顶端，辨识时，注意，偏外侧的，下方呈细丝状结构是雄蕊，在花的中心的，下方粗大的结构是雌蕊。资料分析：一棵桃树上有甲乙丙三朵桃花，甲花结构完整，乙去除雌蕊，丙去除雄蕊，一段时间后，只有乙桃花凋谢后不能结桃子，花的哪种结构直接参与果实的形成？讲授：雌蕊分为三部分，顶端膨大的柱头，下方细长的花柱，以及最下方粗壮的子房。最终就是子房发育成为了果实。提问：并不是所有的花谢了，都有果实，花要经历什么过程才能结实？讲授： 因此子房内部是有生殖细胞 卵细胞的， 从图中，我们观察一下卵细胞的位置。桃花的子房内部有一个胚珠，胚珠中有一个较大的细胞 卵细胞。 当精子与卵细胞结合形成受精卵后，胚珠会发育成种子，而子房发育成果实。提问：比如西瓜，是一个果实，里面有很多西瓜子，都是它的种子，想象一下，在这个西瓜还是朵花的时候，它的雌蕊里，什么会很多? 根据植物种类的不同，子房内的胚珠数目也会有差异。雌蕊柱头可以接受花粉，精子的来源就是花粉；而花柱则起连接柱头和子房的作用。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 提问：等会我们解剖时会看到石竹梅的雌蕊与桃花的雌蕊有所不同，你来找找差异？讲授：但石竹梅只有一个子房，我们还是认为它只有一个雌蕊。讲授： 雄蕊则由上方膨大的花药和下方细长的花丝所组成，花药成熟后就会开裂，里面的花粉就会散出，如果此时一只来采蜜的小蜜蜂足部蹭了点花粉，并将花粉沾到了雌蕊柱头上，那么受精过程就要开始了。观看动画：植物的受精作用。【活动】 “ 花的解剖 ” 实验第二部分阐述实验步骤：（2）解剖和观察雄蕊和雌蕊（3）纵剖子房，寻找胚珠演示实验指导学生实验，组织实验结果的交流【作业】作业小结：一般而言，花由雄蕊、雌蕊、花冠、花萼、花托、花柄六部分组成，同学们课后再欣赏一次自己观察过的花，尝试是否都能找出这六个结构。你可能会发现一些例外，请同学们课后查找资料，下节课交流。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 文档编码：KDHSIBDSUFVBSUDHSIDHSIBF-SDSD587FCDCVDCJUH 欢迎下载 精美文档欢迎下载 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 5 页 - - - - - - - - - -