六年级科学上册教学课件-1.2 做酸奶-苏教版(共9张PPT)(1).pptx
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六年级科学上册教学课件-1.2 做酸奶-苏教版(共9张PPT)(1).pptx
2 做酸奶酸奶品尝会 1.四人一小组,组内品尝酸奶。 2.交流制作酸奶的过程。 3.选出组内最好喝的酸奶,说说理由。说一说在制作和品尝酸奶的过程中你有哪些疑惑?乳酸菌:保加利亚乳杆菌 嗜热链球菌为什么在短短的6小时内,500ML的鲜牛奶就都变酸了?比例比例课堂学习任务单课堂学习任务单观看微课视频自学思考完成下列任务 图片1 图片2(1)在图片1上用 、 、 分别圈出球菌、杆菌、螺旋菌,图片2中的乳酸菌属于( )。(2)细菌吸收营养物质的方式有( )和( )乳酸菌是靠( )生活的。(3)细菌的繁殖的特点是( ),主要的繁殖方式是( )杆菌杆菌自养自养异养异养异养异养速度快速度快二分裂繁殖二分裂繁殖 实验单实验单实验名称:实验名称:模拟细菌的繁殖实验目的:实验目的:体验细菌繁殖的速度快实验材料:实验材料:每组绿豆若干、塑料杯八个、记号笔1支实验步骤;实验步骤; 1.将8个同样的塑料杯按18编号 2.在1号杯中放一粒绿豆,代表第一代细菌。 3.在2号杯中放两粒绿豆,代表第二代细菌,表示一个细菌分裂成了2个。 4.以此方法类推,在其他各杯中应放多少颗绿豆? 5.繁殖一代细菌实际约需要20分钟(实验中可以用20秒钟来模拟)实验现象实验现象:猜测猜测:当细菌繁殖了6小时后,也就是繁殖到第19代时,繁殖出了多少个?实验结论实验结论:3号杯子放入号杯子放入4粒绿豆,代表第三代细菌,表示两个细菌分裂成粒绿豆,代表第三代细菌,表示两个细菌分裂成4个。个。4号杯子放入号杯子放入8粒绿豆,代表第四代细菌,表示四个细菌分裂成粒绿豆,代表第四代细菌,表示四个细菌分裂成8个。个。5号杯子放入号杯子放入16粒绿豆,代表第五代细菌,表示八个细菌分裂成十粒绿豆,代表第五代细菌,表示八个细菌分裂成十16个。个。6号杯子放入号杯子放入32粒绿豆,代表第六代细菌,表示十六个细菌分裂成粒绿豆,代表第六代细菌,表示十六个细菌分裂成32个。个。7号杯子放入号杯子放入64粒绿豆,代表第七代细菌,表示三十二个细菌分裂成粒绿豆,代表第七代细菌,表示三十二个细菌分裂成64个。个。8号杯子放入号杯子放入128粒绿豆,代表第八代细菌,表示六十四个细菌分裂成粒绿豆,代表第八代细菌,表示六十四个细菌分裂成128个。个。262144细菌成倍增长,繁殖相当迅速细菌成倍增长,繁殖相当迅速 课堂小结课堂小结通过这节课的学习,你对细菌有了哪些了解?谢 谢