六年级下册科学教案 - 2.4 小苏打和白醋的变化｜教科版 (1).docx

小苏打和白醋的变化【教学目标】科学概念1小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。2二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。过程与方法通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确的结论。情感态度价值观懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。【教学重点】小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。【教学难点】对实验的合理分析和论证。【教学准备】小苏打、白醋、火柴、蜡烛、量筒、钥匙、烧杯。【教学过程】一、导入1请同学们说说自家厨房里都有哪些调味品。2.请同学们说说妈妈在做什么的时候会用到小苏打和白醋？你还知道小苏打和白醋有什么用途？那么小苏打和白醋混合在一起会发生什么呢？这节课我们就来共同的研究一下。二、观察小苏打和白醋1课件出示温馨提示（1）边观察边记录在表格中。（2）运用各种感觉器官观察。（3）分别观察这两种物品，不能把它们混合。2学生以小组的形式开始观察。3小组汇报。4教师小结：小苏打是一种白色粉末状的固体，可以用来制作糕点，汽水等；白醋是一种无色透明有酸味的气体，可以用来调味，清洁剂等。三、猜测小苏打和白醋混合后的变化1现在我们有了这两种物质，请大家大胆的猜想一下，如果把这两种物质混合在一起会发生时能现象呢？请同学们大胆的猜想一下。2学生猜想。四、观察小苏打和白醋混合后的变化1刚才同学们汇报了刚刚猜想到的可能发生的现象，究竟这些现象会不会发生呢？如果让大家做实验，你们准备怎样实验呢？实验究竟要观察什么呢？实验时你又需要注意些什么呢？刚才老师提了3个问题。小组讨论一下。2小组讨论3哪个小组来说一说你们的实验计划是什么？4小组汇报5同学们你们在实验中需要注意些什么呢？这些器材容易碎，你们在实验时一定要小心，千万别打碎了。6课件出示实验步骤。学生开始实验。7小组汇报实验现象。五、验证产生气体1刚才的实验中有大量气泡产生，说明实验中生成了气体。在生活中你还知道那些气体，它们有什么特性？在实验中大家都看到白醋和小苏打混合以后会产生气泡、你认为这种气体是什么？老师这里有两个实验，来验证产生的气体究竟有什么性质。实验一：老师用燃着的小木棒伸入杯中，观察到什么现象，思考它有什么性质？实验二：把这种气体像倒水一样倒向燃着的蜡烛，看到什么现象，说明它有什么性质？大家想不想试试？2学生动手操作这两个实验。3学生汇报实验现象及说明。4教师小结：二氧化碳有不支持燃烧的性质，那究竟产生的是不是二氧化碳呢？刚才我们的这两个实验还不足以证明产生的是什么气体？经过科学家大量的实验证明，已经证实了产生的气体确实是二氧化碳。我们把小苏打和白醋混合后产生了新的物质，这种变化属于什么变化？我们也可以说小苏打和白醋发生了化学反应。六、课堂小结通过这节课的学习，你有什么收获呢？以后希望大家在生活当中用科学的知识去解决科学的问题。板书设计：                                 4.小苏打和白醋的变化                  小苏打+白醋-新的物质（二氧化碳气体）化学变化