南寨小学“文明餐桌”活动实施方案.doc

南寨小学“文明餐桌”活动实施方案南寨小学“文明餐桌”活动实施方案南寨小学“文明餐桌”行动实施方案为贯彻执行剑河县精神文明建设指导委员会文件（剑文明委发202*05号文件）精神，在我校（学区）广泛开展好“讲文明树新风”活动，在全学区各校推行“文明餐桌”行动。为使这项活动有效开展，结合我校实际，特制定本实施方案。一、本项活动的意义文明用餐是中华民族几千年来尊重劳动、厉行节约、勤俭持家的传统美德。推行餐桌文明是深入开展“讲文明树新风”活动的重要内容，是教育学生珍惜粮食、尊重劳动成果的重要举措。实施“文明餐桌”行动，就是要向学生传播“文明用餐，节俭惜福”的理念，通过开展小手拉大手活动，改变家长饮食方面的陈规陋习，营造和谐文明的用餐文化，共同建设资源节约型、环境友好型社会。二、实施方法1、此次活动要求做到：节俭用餐不剩饭不剩菜，吃多少就打多少；安全用餐地沟油不进学校食堂，不用变质食材加工食品，不安全的食品不进入学生口里；卫生用餐每人使用自己清洗干净的固定碗筷；文明用餐学生在餐厅不大声宣哗，不乱窜，教职工中午不饮酒，晚上若需饮酒，做到不斗酒不酗酒。2、此次活动以班级为单位，组织开展文明餐桌示范活动，值周教师负责评估打分，每天通报一次；学校发出号召，全体学生在自己家庭中开展“小手拉大手”活动，用自己的力量改变本家的饮食不良习惯，大力向家人宣传“文明用餐，节俭惜福”的理念。本项活动的负责人：各班班主任3、学校行政领导利用集会时间广泛宣传“文明用餐，节俭惜福”理念，在食堂及餐厅的显著位置打出“节约用餐，惜粮惜福”、“我不剩饭菜，吃多少就打多少”的提示牌。加强后勤工作人员的“文明餐桌”培训工作，首先树立“文明餐桌”、“节约用餐”理念，承诺向师生主动提醒：吃多少就打多少，文明就餐，卫生用餐，教职工不酗酒。此项活动负责人：事务长、负责营养餐的教师、后勤全体工作人员4、根据县“文明餐桌”的行动方案，学校负责后勤部的教师制定本项活动的检查方案，由值周教师监督打分，每天公示，对不文明的就餐行为要及时曝光批评，并记入相应班级的评优考核评估，使节俭用餐、文明用餐不断融入全体师生日常生活中，逐渐变成自觉的行动。负责此项活动人；教务处5、按照“食品安全、卫生良好、服务规范、饭菜质优”的标准，采取对学生家长问卷调查、召开师生代表座谈会等，及时有效的收集食品安全、卫生的信息，及时整改家长、师生反应的问题，对不能整改的及时上报上级主管理部门。此项工作的负责人：分管领导、事务长、后勤全体工作人员6、根据工作的需要，成立南寨小学（学区）“文明餐桌”行动督导组。负责对全学区各校各班开展这次行动的检查督导，对实施不力的班级或个人给予教育、指导、再督查工作。其成员如下：组长：李才智南寨学区党支部书记、校长副组长：黄万彬南寨小学副校长杨铭：南寨小学教导主任成员：陈琼珍南寨小学工会主席欧阳冬莲：南寨小学教导副主任潘盛球：南寨小学事务长杨鹏：南寨小学关心下一代工作工作员龙慧：南寨小学少先队辅导员龙胜海：柳寨小学负责人刘荣书：九社小学负责人潘存锋：董达小学负责人领导小组办公室设在南寨小学财务室，由潘盛球、杨政富老师具体负责办公。三、实施步骤1、9月下旬至10月下旬，拟定方案，宣传动员阶段。2、10月下旬至11月下旬是全面组织实施阶段。3、12月是总结阶段。四、工作要求1、各项活动负责人要充分认识开展此项行动的重要意义，高度重视，认真抓好落实，把节约粮食、珍惜资源融入各项工作中，让全体师生树立节约光荣、浪费可耻的理念。2、制定可行的考核制度，利用各种宣传手段，通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的文明饮食观念。3、在开展工作中，加强各项资料的收集整理和建档工作，及时把亮点撰写成简报报送上级有关部门。南寨小学202*年10月12日扩展阅读：沈阳路小学餐桌文明活动实施方案沈阳路小学餐桌文明活动实施方案为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，学校决定在全校开展餐桌文明活动。一、活动主题粒粒皆辛苦文明进餐桌二、指导思想以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。三、活动目标开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。四、活动形式1、国旗下讲话文明就餐健康成长。2、主题班队会餐桌上的礼仪。3、发放倡议书。4、利用红领巾广播站宣读倡议书和说明餐桌上的文明。五、工作步骤（一）动员部署阶段。主要抓好以下三项工作：一是成立由校长林飞同志任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。二是制定大桥小学餐桌文明活动实施方案，明确活动内容和处室的职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开餐桌文明活动动员大会，宣读大桥小学餐桌文明活动实施方案，向师生发出“粒粒皆辛苦文明进餐桌”倡议。（二）倡导推进阶段。主要抓好以下六项工作：一是营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。二是以“粒粒皆辛苦文明进餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、红领巾广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。五在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。六是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明大桥小学给力加油！202*年6月第 6 页 共 6 页