2022年人教版《生物分子与细胞》细胞器——系统内的分工合作教案 .pdf

细胞器系统内的分工合作一、教材分析本节课是人教版生物（必修一）分子与细胞第三章第二节，是第三章的重点内容之一。从细胞器之间分工的角度，阐述各细胞器的结构和功能。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习，从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工的，为后面学习细胞的能量供应和利用奠定细胞学基础。二、学情分析学生在第一章学习了高倍镜的使用及本章第一节的有关细胞膜的知识以后，再进行本节内容的学习， 就有了良好的基础。 但细胞器的种类较多， 设计表格帮助学生比较记忆。设计学案帮助学生对主干知识进行落实。线粒体和叶绿体的结构是本节的重点，因此，尽量提供较清楚的照片和模型。设计一些教学情境引领学生对知识的渴望。三、教学目标举例说出几种细胞器的结构和功能。尝试讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一；认同细胞作为一个系统具有统一性。（细胞器的形态、分布、结构和主要功能，包括：线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡和溶酶体；细胞器之间的分工协作关系）2能力目标识图能力，分析、比较问题的能力。能在观察实验中发现问题和提出问题，接受科学方法的训练，培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。能尝试建立真核细胞的模型3情感目标通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，培养学生的辩证唯物主义观点。四、教学重点和难点1教学重点引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能。2教学难点不同细胞中各种细胞器的分布不同；形成结构与功能相统一的观点。使用高倍显微镜观察线粒体。五、教学方法和手段利用多媒体课件， 细胞结构模型， 创设形象生动的教学氛围，应用实验问题导学探究法、讲述法、谈话法、比较法、指导阅读法等。根据建构主义教学理论和多元智能理论，结合教材的特点和学生的实际，主要采用“问题导学法”。通过联系生产生活实际，设计一系列的问题，引导学生进行探究和思考，使他们积极主动参与到教学中，在获取知识的同时，培养学生动手、观察、比较、分析和总结的能力。六、学法遵循认知规律 , 主要以“自主、 探究、合作”为学生学习的基本形式，通过观察、 思考、发问、讨论、交流、评价等形式来完成学习任务，发展能力。七、教材处理精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 根据教材的重难点、学生的实际情况以及多媒体课件传递信息量有限制的特点，这部分内容我安排2 个课时。第一课时学习细胞器之间的分工及使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。第二课时学习细胞器之间的协调配合及细胞的生物膜系统。这里主要说明第一课时的教学方法和七、教材处理教学过程。八、教学过程导入新课： （投影呈现三幅工厂生产过程的图片）探究：一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些车间都有一定的结构和功能，如线粒体、叶绿体等，它们统称为细胞器。（一）、细胞器之间的分工探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后， 形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。用高倍显微镜观察叶绿体请根据叶绿体的有关知识思考下面问题1. 叶片显绿色的原因？3. 观察菠菜叶叶背面和叶上面的颜色谁的深？为什么？2.（示有绿色部分的白萝卜）非绿色部分有叶绿体吗？白萝卜照光部分变成了绿萝卜说明了什么？3. 如果用很强光照射黑藻，椭球形的叶绿体会怎样为什么用健那绿染液染色？健那绿染液为什么要溶于生理盐水中？实验材料为什么要用藓叶？探究二：（问题探讨：飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？）（对照学案学生完成八种细胞器的形态、结构、功能方面的比较）细胞器一： 线粒体 (双层膜 ) 是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95% 来自线粒体。（学生在学案上练习绘制线粒体草图）细胞器二：叶绿体 (双层膜 ) 是绿色植物细胞进行光合作用的主要场所。（学生在学案上练习绘制线粒体草图）细胞器三：内质网 (单层膜 )是由膜连接而成的网状结构。是细胞内蛋白质合成和加工(粗面) ，以及脂质合成(滑面 )的“车间”。细胞器四：核糖体，有附着型的、有游离型的，是生产蛋白质的机器。教材上说内质网是“蛋白质合成和加工的车间”,核糖体是“生产蛋白质的机器”。它们具体有什么区别吗？（氨基酸多肽链蛋白质）。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 核糖体是将氨基酸脱水缩合连接成多肽链，形成蛋白质的化学结构。内质网是将肽链进行加工形成蛋白质的空间结构。细胞器五：高尔基体 ( 单层膜 )主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。与动物细胞的细胞分泌物的形成有关；与植物细胞的细胞壁形成有关。（蝌蚪发育成青蛙的过程中，尾巴会脱掉，是断掉的吗？它的消失与谁有关？病菌进入人体后，一种白细胞会将它吞噬掉，吞噬在细胞内的病菌去哪里了？）细胞器六：溶酶体是细胞的“消化车间”，内部含有多种消解酶，能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。（问题探讨：葡萄、西瓜、苦瓜和辣椒中有酸味、甜味、苦味和辣味的物质存在于细胞的什么结构中？植物的“萎蔫”现象，是由于细胞中什么结构内的水分丢失的结果？）细胞器七：液泡主要存在于植物细胞中，内有细胞液。含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。调节植物内环境，维持渗透压，保持细胞的坚挺。（问题探讨：衣藻和团藻细胞内有中心体吗？）细胞器八： 中心体常见于动物和某些低等植物的细胞，由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成，与细胞的有丝分裂有关。（细胞器属于细胞结构的哪一个层次呢？）植物细胞的结构和动物细胞的结构；（给出两种细胞的结构图）通过比较让学生指出动植物细胞的区别。（用投影显示八种细胞器的图片（可以是电镜照片、也可以是模式图、也可以是简笔画）让学生去辨认，进一步培养学生的读图、识图能力）（二） . 细胞器之间的协调配合探究三：牛奶是怎样炼成的？（阅读： P48课本资料分析 分泌蛋白的合成与运输）展示连续变化投影片讨论：1. 分泌蛋白是在哪里合成的？2. 分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。3. 分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？小组讨论进行归纳涉及的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体（指出上述结构中（细胞器）膜结构情况）具双层膜的：叶绿体、线粒体、细胞核、细胞膜具单层膜的：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体不具膜的：核糖体、中心体（三） . 细胞的生物膜系统1. 概念：各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统2. . 功能：不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。与生活中的联系：透析型人工肾血液透析膜九、教学反馈与落实1、将生物模式图中的部分细胞器位置变换，让学生识别；2、细胞器名称与功能连线十、作业布置： 1、课时作业目标2、国庆假期作业：制作细胞模型，选材形式不限。（作为过程性评价的一项重要内容）十、教学反思：1、教学设计较成功处：在教学中能否引导学生进入一种最佳的学习情境，能否联系学生的生活实际，是教学成败的关键。在讲授细胞器系统内的分工合作这部分内容时，我不是按传统的教学模式进行讲授，而是通过实验探究及应用多媒体课件辅助教学，把复杂的问题具体化，把抽象的问题形象化，动中有静，静中有动，这样就给学生创设了一种良好的学习氛围。通过一系列的学生生活实际中的问题探究，激发了学生的学习兴趣， 不仅使他们积极主动地参与到教学中，而且让学生加深了对知识的理解和应用。2、教学实施后的不足之处由于教学内容较多，如线粒体和叶绿体结构的补充，问题设计多，课堂教学效果的的评价检测等。学生还要自己动手做实验，因此，教师必须要注意控制好时间。由于时间紧张，在课堂上不能检测学生的学习效果。3、教学设想：真正的教学应该是学生的手、眼、脑并用。如能将一堆材料分发给了学生，让学生小组合作组建细胞，哪种成就将是触及灵魂的。不仅达到了识记，更主要的启迪了学生的心智，也是的最高目标。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 文档编码：KDHSIBDSUFVBSUDHSIDHSIBF-SDSD587FCDCVDCJUH 欢迎下载 精美文档欢迎下载 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 5 页 - - - - - - - - - -