2022年大樱桃栽培种植技术.docx

精品学习资源大樱桃栽培技术（一）、大樱桃的植物学特性：大樱桃有六怕，这六怕是：1、怕旱； 2、怕涝 ； 3、怕风 ； 4、怕粘； 5、怕盐 ； 6、怕碱；1、怕旱大樱桃的根系特别浅，只分布在5-30 厘 M 的土层中， 主根不发达，主要由侧根向斜侧方向进展；根系虽浅但叶片较大，不断地蒸腾水分，假如不准时补充水分，叶片就会发生萎焉，所以又有樱桃不离水的说法，建园的时候肯定要建在有水浇的地方，才能建樱桃园；2、怕水樱桃树怕积水，泡一天树就毁；原先它是既怕旱，又怕 涝，假如土壤中的含水量超过了25%，大樱桃的根系就会窒息，发生烂根，流胶等现象，甚至会导致树体死亡；从这一点上我们就知道，要选樱桃园也不能挑选涝凹地；3、大樱桃怕风，仍得从根系特点上说起，大樱桃根系浅，主根 少，侧根多，遇大风能吹折，这就是说建园子时，仍得分析一下这个地区风大不大，会不会把大樱桃给吹倒；4、怕粘大樱桃树对土地的要求也比较苛刻，它喜爱土层深厚， 质地疏松，肥力较高的粒质壤土，沙壤土，壤土和轻质土壤中，不 喜爱粘质土，在粘性土壤中根系发育不良；5、怕盐怕碱大樱桃树对盐碱地比较敏锐，如土壤中的含盐量超过0.1%，大樱桃树就简洁显现黄叶病，仍会显现缺硼、缺铁、缺钙等综合缺素症；用迪种宝微量元素肥料就会从根本上解决这个问题，一棵树灌50 克迪种宝（兑水 30 斤）；如严峻缺素就仍要喷洒3-4 遍迪种宝 300 倍欢迎下载精品学习资源液；除了以上几点以外，大樱桃对气候也有肯定要求，它适合种植在年平均气温 7-14 摄氏度的地区，一年中日平均气温高于10 摄氏度的天数在 150-200 天之间，冬季最低气温不能低于零下20 摄氏度；大樱桃树，对养分的要求很高，当土壤中有机质含量达到12% 以上时，三年就进入结果期，四年达到丰产期，亩产可以达到2000 千克（ 2 吨）以上，当土地中有机质含量低于1%时，果个小、味道 差、产量低；（二）、建园要求：交通便利有水源，气候土壤是关键，后山坡最安全，气温低，开花晚，防冻害，坐果全；选好了建园地，只是种植大樱桃的第一步，下面就要挑选好优良的大樱桃品种了，原就是：口感好第一条，颜色好很重要，个头大硬度高，耐储运价格好；这就是对大樱桃品种的总要求；“红灯”，是大连市农业科学讨论所于1963 年杂交育成的大樱桃品种，由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点，成为在全国各地进展最快的品种之一； “那翁”，又名黄樱桃，黄洋樱桃；为欧洲原产的一个古老品种；1880 年前后，由韩国仁川引入我国，目前是我国烟台，大连等地的主载品种；“先锋”，由加拿大的哥伦比亚省育成；1983 年中国农业科学院郑州果树讨论所由美国引进，成熟期在六月中下旬；欢迎下载精品学习资源“意大利早红”：是由中国科学院植物讨论所1989 年由意大利引进的，果实浓红色、艳丽、果柄较短、单果重与红灯相像，也是一个早熟优良品种；（三）、大樱桃的建园定植：当我们选好了园地，选好了品种，接下来的工作就是建园定植了；第一，我们对果园统一规划，先把果园划分成几个作业小区，小区中要有贯穿全园的道路，要有防风的防护林，特殊是果园的上风向，肯定要营造防风林；作业小区划分好后，从冬季就要开头预备，一般每亩施有机肥2000 千克到 3000 千克，施肥后深翻改土使全部园地都达到有40 厘M 厚的活土层；种树的时间是其次年的春季，当春暖花开的时候要选购健壮的苗 子；选购苗子的时候，有一点要特殊留意，要挑选两个以上品种的 苗子，由于大樱桃自花牢固率低，建园时必需配置授粉树，可以采 取同一地块 2 到 3 个品种同时栽植，就能解决授粉的问题；在挑选品种的时候要请教专业人士，要挑选亲和力好的品种，苗子的质量 与建园的成败亲密相关，所以新建樱桃园，必需选用优质壮苗，苗子最好选用两年生的嫁接苗，苗高80-100 厘 M ，苗子的根系是更加达越好，毛细根多而密，在嫁接口上面1 厘 M 的位置，测量苗子的粗度，必需达到1 至 2 厘 M ；仍要桃选枝条上芽眼饱满，无虫无病的苗子；怎么样挑选好苗子，专家们也给我们总结了几句：多花钱买大欢迎下载精品学习资源苗，三年后产量高，有病菌不能要，栽植后就报销，前期投入很重要，买了大苗三年后就能见效益，也就是物有所值了；与选种苗同时进行的就是施肥、整地；为了能使树苗快速的成长，春天来临的时候，在规划好的樱桃园里，仍要洒施一些复合肥，复合肥的用量为每亩100 千克，施肥后把地里的土壤耙平整，并把比较大的土块打碎；整平土地后，可以确定整个樱桃园的株、行距，栽植密度既要有利于树形培育，又要便利治理，应适当降低密度，增加行距；1、土壤条件好，治理水平高的坡地栽植密度宜少些，一般株、行距以 3×4M 或 4×5M ，每亩栽 33-55 株为宜；2、土壤条件差的山沟薄地，密度宜大些，株、行距以2.5×3.5M或 2.5×4M ，每亩栽 66-76 株为宜；近年来，果树专家们正在大力推广一种新的种植模式：（四）、起垄栽培：由于大樱桃特殊怕涝，特殊是北方地区，虽然年降雨量不大，但是集中在七到八月，一场大雨往往会把樱桃树淹死；为了防止内 涝，利于排水并保证土壤根系通气，可以起垄栽培；垄面的宽度为 2-3M ，垄底沟高20-30 厘 M ，将树种在垄的中心， 这种方法不但有利于排涝，保证正根基处不积水，同时苗土增厚，特殊有利于幼树的生长，起垄后栽苗子就特别简洁了；在定好点的地方，挖一个小坑将樱桃苗放入，然后在根部培土，培土的高度20厘 M ，栽苗的深度跟原先的一样就可以；栽后，在幼苗四周用脚踏实；沿着栽苗的行中间挖一条浅浅的排水沟，在排水沟里，大水漫欢迎下载精品学习资源灌一次，让树苗吸取足够的水分；待浇灌的水渗透之后，将排水沟埋死，再次修补垄面，把垄的两侧用锨拍实；北方地区春季经常干旱，大樱桃栽植后浇水特别费工，同时灌水也会降低地温，削减土地的间隙度，不利于根系生长；要求起垄栽植后，在树苗两边铺设地膜，地膜掩盖的优点许多；第一，是土壤保墒，一般铺设地膜后，春季不再浇水，省水、省工；另外地膜掩盖能提高地温5 度左右，促进了根系活动，不但能确保栽植的成活率，而且使幼苗提早发芽和生长；覆膜后实行定干和刻芽的方法培育进树形；（五）、树形培育：（ 1）、定干：定干就是在苗子的上面用剪刀剪断；定干后，树苗就会在主干上萌发出更多的枝条，促进树体的生长；那么怎样确定定干的高度呢？假如土层深厚水肥条件好，定干高度50 到 60 厘M ；假如水肥条件不是很好，定干高度30 到 40 厘 M 即可；定干后为了防止剪口抽干，可以用凡士林等油脂涂抹，用以封住伤口，减少水分的流失；（ 2）、刻芽：刻芽也是修剪枝条萌发的一种手法，总结为：刻芽求枝；刻芽，就是在树苗芽子上面0.5 厘 M 处，用刀子刻浅浅的一道；刻芽后，养分不再往树体上方输送，就集中在芽子上，很快就会萌发出新的枝条；到此为止，樱桃园已经基本建成，这也为将来的丰产、稳产打下了良好的基础；以上介绍了大樱桃建园、定植工作，其中关于种苗挑选和起垄栽培技术特别关键；果农伴侣应重点把握；欢迎下载精品学习资源（六）、定植后的治理：大樱桃定植头三年是它的幼树期，植株以养分生长为主不结果或结少量的果；1、定植后第一年的治理工作；大樱桃定植后的第一年，主要是保证土壤中有足够的水分，假如 降雨量少，每两个月都要浇一次水，始终到土壤封冻前为止；保证 土壤中含水量在15%左右；定植后第一年，除了浇水之外；基本不需要其它的治理；2、大樱桃栽植其次年，最主要的工作是幼树期树体的治理；那么，什么是树体治理呢？看看这棵树你就明白了，有道是：“大樱桃极性强，钻了天没产量，顺拉枝略朝上，如低头出霸王；”这几句话讲的是枝条顶端优势强，易造成疯长，所以我们要用拉枝的方法， 掌握它的旺长；定植后其次年春天，大樱桃枝芽萌发前，第一要做好拉枝整形工作，由于这一段时期，树体反应比较温顺，不易受伤；拉枝就是将地锚系上绳埋入地下，将枝条拉直到相应的角度，用稍宽的布条系紧并固定，幼树期拉枝的原就是：在地面50 厘 M 以上，挑选 3-4 条主枝，分别拉向不同方向，使其分布匀称；大樱桃主枝张开的角度肯定要大，一般把握在主枝和主干的夹角80 度左右，主枝张开角度大，可以减弱顶端优势，促进开花结果；拉枝的时候，假如枝条仍比较硬，不能硬拉硬揣，要先将技条柔一柔，然后逐步向水平方向拉，防止将枝条拉断；除了挑选3-4 条主枝，仍需要挑选一条直立向上的枝条做为大樱桃的主干，培育第二层主枝；选好了主干将其梢部剪去，以促进其次层主枝的萌发；欢迎下载精品学习资源在主干和主枝都处理好之后，树体上仍有余外的枝条，对于这些枝条可以一一疏除；拉枝和疏枝终止后，下一步的工作就是刻芽；这次刻芽是在主枝上刻芽，目的是让主枝条萌发侧枝；但是在主枝上刻哪几个芽子是特别重要的，一般主枝上向上、向下的芽子都不刻，而要刻主枝两侧饱满的芽子，这样以后长出来的侧枝呈水平分布，就不会垂直向上或向下，扰乱树形；3、大樱桃定植后第三年，其次层主枝也萌发出来；同第一年拉枝的方法一样，我们把其次层主枝也拉开它，让第一层主枝和其次层主枝在空间里错开生长、分布匀称，达到枝不磨，梢不碰，日照树冠没花影的成效；4、大樱桃定植后的第四年，假如治理到位的话，就可以进入丰产期了，大樱桃结果期的树体治理，重点仍是整形修剪，在这个时期内大樱桃树的第一层主枝上已经布满了侧枝，其次层主枝也已经形成，所以，我们的主要任务是疏枝和短截；疏枝：主要是疏除主枝上的侧枝，侧枝在主枝上的分布最好呈对称的鱼翅形，水平地向两侧舒展；侧枝之间的距离是15-20 厘 M ， 垂直向上和垂直向下的侧枝可以疏除，间隔太近的侧枝也需要疏除；假如有的主枝上没有着生足够的侧枝，我们可以连续采纳刻芽的方法，促进侧枝的形成，如有一根主枝的侧枝着生的比较稀，在这个地方有个比较明显的空缺，我们在这个地方找个侧面生长的芽子，同幼树期刻芽一样在主枝上连续刻芽，促使它抽生侧枝；5、大樱桃萌芽前的整形，修剪对于树体生长来说是特别重要的， 总体的原就是，使樱桃树的枝条分布比较匀称，通风透光，这叫欢迎下载精品学习资源做：大枝亮堂堂，各个跑单帮，里外都是光，生产有期望；五、六月份以后，仍可以实行摘芯的方法，减弱枝条的顶端优 势，促使它增加分枝扩大树冠；摘芯的工作很简洁，就是将新梢摘去 10 厘 M 左右，一般五月份，六月份各做一次；6、“环剥”是大樱桃树体治理中，促进结果的一项治理技术；环剥的正确时期是花后 15 天左右，在主枝靠近树干的地方割一个园环， 宽度 2 厘 M 左右；环剥后养分集合在枝条上促进果实的发育；7、花期治理，大樱桃进入了结果期就有了花期治理，可是呢，大樱桃开花早，冻害、霜害少不了，假如哪一年遇到了倒春寒怎么办呢？第一是灌水，假如刚刚开花就遇到了冻害，全园灌一次水， 可以推迟花期三天，开花晚了就躲开了冻害；其次是熏烟，依据天气预报，在霜降来临之前，实行果园生火熏烟的方法，也能减轻冻害；为了补充更多的养分，盛花期喷施0；3%的尿素或者说 0；2%的硼砂或者说 600 倍的磷酸二氢钾，最好是喷施300 倍液的迪种宝微量元素全养分液肥（一袋兑水30 斤）；可有效地提高坐果率增加产量；同时用一袋迪种宝兑30 斤水灌一棵树；8、防鸟害： 5 月下旬到 6 月上旬是大樱桃的成熟期，可是到了果实成熟的时候，农夫最头疼的是鸟害，现在呢最有效的方法是架设防虫网；关于防治鸟害是这样的：白头翁嘴最馋，一个果子全吃完，只剩核子在上面，布完网不用管，如不布网成天喊，果实不全够网钱；欢迎下载精品学习资源有了防虫网的防护，咱们就可以安心地等待收成了；在采收樱桃的时候，有几点值得留意；第一，先采摘外围的果实，后采里面的果实；其次，先采下面的果实，再采上面的果实，采收后需要装在透气的容器里准时上市；欢迎下载