庖丁解牛教案.docx

精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -学习必备欢迎下载教学目标把握“游刃有余” “目无全牛” “犹豫满志” “切中肯綮”等词语的意思，明白“乎” “然”“为”“于”等虚词的用法。明白庄子的哲学思想:一切事物都有它的客观规律，只有反复实践，不断积存学问，方能达到“游刃有余”的境域。学习重点1、疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象。2、其次段，理清层次及运用两个对比写出庖丁精湛的技巧。学习课时一课时学习过程一、导语设计闻名诗人郭沫如曾说过：“以思想家而兼文章家的人，载中国古代哲人中，实在是绝无仅有的，这绝无仅有的一个便是庄子。”先秦的诸子百家之中对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派，庄子主见“无为”，舍弃生活中的一切争斗。在学问分子的心目中，老庄，特别是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐藏的部分的。它在儒家的法规严整与佛家的禁欲之间，给中国的学问分子供应了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。学 生 回 忆 并 介 绍 庄 子 后 多 媒 体 显 示 ： “汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。”（鲁迅汉文学史纲要）今日我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领会庄子哲学的魅力。二、整体感知1、解题庖丁：庖，厨师。丁，厨师的名字。解牛，指剖开，分割牛的肢体。庖丁解牛的精湛技术，说明只有把握了事物的规律，才有好的成效。这篇课文是庄子.养生主里的一就寓言。题目是后来加的，原意是讲养身之道。养生主，指养生的主要关键。补充：关于养生主的说明养生二字连读，意为保养生命，主在这里主要指道理和方法。生主二字连读，是指生之主，即精神的意思，在这里养生主指保养精神。庄周认为， 人类社会布满着错综复杂的冲突，要回避冲突，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损耗，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想心情。 今日我们阅读这篇课文， 可以得到一种有益的启示， 这个启示是什么了 .请大家仔细听读课文。2、听读正音多媒体播放经典朗读，同学听读正音。同学自由读：一字一词一句的读，凭借注释，读准字音，明白词义，弄懂字词，理睬文意。3、把握内容播放“庖丁解牛成语故事”，明白文章大意。同学整体阅读，理清思路。概括主要内容：本文共 4 段，可分三部分。第一部分（首段） ：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术精湛。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页，共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -学习必备欢迎下载其次部分（第2、3 段）：写庖丁技术之所以精湛的缘由。第三部分（末段） ：从故事引出养生之道。三、学问积存1、字音膝之所踦（）砉（）然向（）然奏刀騞（）然中（）音技盖（）至此乎批大郤（）导大窾（）肯綮（）更（）刀大軱（）新发于硎（）謋（）然2、一词多义为庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）吾见其难为， 怵然为戒 （都是动词。 前一个，“解” 的意思。 后一个，“作为” 的意思。）视为止，行为迟（两个“为”同义，由于的意思。）提刀而立，为之四顾，为之犹豫满志（两个“为”同义，由于。） 乎技盖至此乎？（疑问语气词，了。）进乎技矣（相当于“于”，可不译。）依乎天理（同）而况大軱乎！ （表疑问语气，了。 ）恢恢乎其于游刃必有余的矣！（形容词词尾。加强语气，表示强调。）然奏刀騞然（拟声词词尾。）因其当然（副词词尾，表“的样子”）虽然，每至于族（代词，这样。）怵然为戒（形容词词尾，表“的样子”。）于合于桑林之舞（介词，引出对象。）而刀刃如新发于硎（介词，从。）恢恢乎其于游刃必有余的矣。（介词，对于。 ）虽然，每至于族（动词后缀。）2、古今异义所见无非牛者（古：没有不是。今：副词，只，不外乎（多指把事情往小里或轻里说） 依乎天理（古：自然结构。今：常指自然的道理）因其当然（古：原来的样子。今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折。b.表示承认甲事实，也不否认乙事实）虽然，每至于族（虽然，古：虽然如此，尽管那样。今：常用作表示转折关系的连词 / 至于，古：动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了” 。今： a.达到某种程度。 b.另提一事/ 族，古：（筋骨）交叉聚结的的方。今：事物有某种共同属性的一大类）行为迟（古：动作由于。今：受思想支配表现的活动）3、通假字砉然向然（响） 技盖至此乎（盍）批大郤（隙）善刀而藏之（缮）4、词类活用良庖岁更刀，族庖月更刀（名词作状语，每年，每月）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页，共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -学习必备欢迎下载5、积存成语游刃有余：现在使用比如技术娴熟精湛，做事轻而易举。目无全牛：现在指技艺达到极其娴熟的程度，达到得心应手的境域。犹豫满志：指对自己取得的成就洋洋满意的样子。切中肯綮：肯綮，筋骨结合的的方，现在指关键。此语指能正好击中最重要的关键。6、翻译句子手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。手接触到的的方，肩靠的的方，脚踩的的方，膝盖顶的的方。（“手之所触”等句均由指示代词“所”加动词“触”等形成名词性词组，它的作用相当于一个名词，意为“接触的的方”。“手”为句中定语， “之”是定语和中心词之间的结构助词。）技经肯綮之未尝，而况大軱乎！从未碰脉络相连和筋骨相结的的方，更何况大骨头了？（尝，动词、试，这里可作“碰到”、“接触”之意。技经肯綮是“尝”的宾语，这里提到动词“尝”的前面，“之”代词，复指前置宾语。 ）恢恢乎其游刃有余必有余的矣。骨节间的间隙宽宽绰绰的，它对于刀刃运转必定是有余的。（恢恢宽绰的样子。乎，形容词尾。“其”，代词，代上文的“间”。）怵然为（之）戒。怵然，可怕的样子，等到于说当心翼翼也。（戒，当心。为（wèi）介词，后面肯略了宾语“之”字，下面“为止”、“为迟”皆同。 ）四、合作探究1、观赏“解牛之美” 。划出文中描写解牛场面的句子？庖丁解牛给我们什么样的一种感受？明确：视觉（动作） ：手触，肩倚，足履，膝踦（舞蹈化）。听觉（响声） ：砉、騞莫不中音（音乐化） 。老师提示：庖丁解牛的场面。庖丁解牛，文惠君观看。作者以写动作为主，一连用了五个动词：解、触、倚、履、 踦，（总动作为“解” 。分别描写庖丁全身各部位的动作为触、倚、履、踦、）简直是一系列艺术化、舞蹈化了的动作。并用两个拟声词：砉、騞，描摹他解牛进刀的声音，用两个比如“桑林之舞”、“经首之会” ，生动描画出庖丁解牛的动作节奏感，刀锋所到异乎平常。这段描写引人入胜，对突出全文的中心，起到重要作用，是后面表达抽象道理的依据。有之，才能使读者对庖丁的“体会之谈”心服，才有其感染力。作者为什么要强调它符合桑林的舞蹈，又合乎经首的节奏？明确：为了突出庖丁解牛技艺的精湛，看庖丁解牛是一种艺术的享受。2、探讨解牛经同学读第三段，摸索：庖丁是如何达到这一出神入化的境域的？明确：臣之所好者道也（追求规律），不满意于技艺，不断追求更高的境域，总的概述技艺精湛的缘由。 （总说）长期的摸索，反复的实践，去明白牛的复杂的结构（必经之路）。解牛的三种境域：始臣之解牛，所见无非牛者（不懂规律，目有全牛）三年之后，未尝见全牛也（懂得规律，目无全牛）方今之时，以神遇不以目视（运用规律，游刃有余）。虽技艺精湛，却不掉以轻心，敬重规律（态度）。老师提示：庖丁学解中的头三年，精力高度集中，达到对外物（除牛之外）无所感知的可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页，共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -学习必备欢迎下载境域文章所制造的第一境域。庖丁动手解牛时而又“未尝见全牛也”，对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看 成全牛， 而是把它看成可以拆卸的东西。这是他已经完成了对必定王国的熟悉，行将踏进自由王国的境域了其次境域。十九年后，当庖丁为文惠君解牛时，进入了一个异乎前两个境域的崭新境域：“以神遇而不以目视，官知止而神欲行。”此时的庖丁依天理，因当然，完全靠精神活动批郤、导窾、 躲开技经肯綮与大軱，游刃于彼节者之间，游刃有余，把又脏、又累、又笨重、又麻烦的解牛活计，干得美丽极了、高级极了第三境域。庄周不愧为大思想家、文学家， 他在几百字内写出了庖丁解牛的十九年的历程，写出了出语惊人的三个境域。用对话方式来写，从庖丁回答中得知。3、学问拓展：王国维在人间词话里提出古之做学问的三种境域。古今之成大事业高校问者，必经三种之境域：“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天际 路。”此第一境也。 “衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。”此其次境也。 “众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”此第三境也。王国维人间词话老师提示： 国学大师王国维精妙的以三句词道破人生之路：起初的迷惘， 继而的执着和最终的顿悟。4、探究：文中的良庖、族庖分别比如哪两类人？明确：不懂规律顽固蛮干，简单受到损害。遇到事情不知道变通，也简单受到损害。5、文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，“解牛之道”和这种“养生之道”有什么联系？明确：留意寓言的比如义。作者把牛比如成复杂的社会，尽管冲突复杂，斗争猛烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间” ，顺应环境，随俗沉浮，回避冲突，就能保全性命， 养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到损害，同时解完牛犹豫满志之后，感到心滿意足的同時，应当好好的收敛自己的态度，不要满意忘形，否 就仍是简单受到损害的。6、由庄子的庖丁解牛看庄子的哲学。吾生也有涯， 而知也无涯。 以有涯随无涯， 殆已。 已而为知者， 殆而已矣。 为善无近名， 为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。（庄子·养生主 ）【译文】 我们的生命是有限度的，而学问是没有限度的，以有限的生命去追求无限的学问，就会筋疲力尽了。那么，追求学问的人们，只能（弄得自己）筋疲力尽罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以爱护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。老师提示： 人们读书应当将精神状态调整到一种放松、舒服的状态， 不要刻意的为查找学问而读书， 也不要由于有什么不懂就冥思苦想，甚至灰心丧气。 不论是刻意的查找学问仍是冥思苦想的试图去弄懂一些学问都是近乎功利的做法，它会使人的精神变得紧急而疲乏，并且未必就能得到事物的真谛。让精神顺其自然。有些东西是在生活中，在精神闲适得意的状态中体悟到的，所以我们应顺虚以为常法，这样才能爱护生命，保全天性，养护身体，享尽寿命。7、读庄子的庖丁解牛给我们什么启示？同学谈体会，老师点评。提示：由同学自己谈实践出真知等体会。例：胸有成竹。现代人弹钢琴。学习外语。练习射门引导同学抓住“熟能生巧”，“反复实践” 、“积存体会” 、“熟悉并把握规律”等来谈，只要这样做了，就能够与庖丁一样，熟悉和把握事物的规律，做到游刃有余。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页，共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -学习必备欢迎下载8、赏析文章严谨的构思。文章从文惠君称赞询问引出庖丁回答的一段话，这段答话层次分明，先总括一笔“臣， 之所好者，道也，进乎技矣。”然后分述缘由和过程，最终又以文惠君的话作结，环环相扣，非常紧凑。 并由之反映庖丁解牛三个境域，使我们得到了肯定的启示：娴熟的技艺来自 “依乎天理”，故能“以神遇而不以自视，官知止而神欲行”。庖丁的刀用了十九年，解了数千 头牛，仍“新发于硎”这也用一个角度表现出他解牛技艺的“游刃有余”。庖丁的解牛从不掉以轻心，每次都如此。“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，应乃为止，行为迟，动刀甚微”，说明他真的是“道也，进乎技矣”。以“刀”贯穿全文：奏刀释刀更刀动刀提刀（神态）善刀、藏刀（细心），写出庖丁深得解牛之道，从而突出了中心思想：只要反复实践，不断积船累体会，就能熟悉和把握事物的规律，做到“游刃有余”。9、读中体会本文细致生动的描写、富有表现力的语言。明确：作者善于把哲学思想和文学想象奇妙结合的专心：如技与道。目有“全牛”和目无“全牛”。“官知”与“神欲” 、“无厚”与“有间”几组相对的哲理性概念，把读者思想引向深化。而“桑林之舞” 、“经首之会”的比如， “良庖”、“族庖”间的对比， “刀刃如新发于硎”的夸张， “犹豫满志”的精神描画又使得想象力充分展现，把庖丁解牛的故事讲得妙趣横生。这是一篇难得的独具风格的哲理散文。板书设计庖丁解牛庄子哲理散文一个场面描写：解：触、倚、履、踦、 （动词） 砉、騞（拟声词）桑林之舞 、经首之会（比如）三个境域展现：第一境域：所见无非全牛。（三年内）目有全牛其次境域：未尝见全牛也。（三年后）目无全牛第三境域：神遇目视。官知神欲。（十九年后）游刃有可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页，共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载