蔬菜报价单(共2页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上序号品名单位质量及加工标准月需求概算量批发价零售价1土豆斤表皮光滑，允许有轻微裂纹和干蜕皮，肉呈白色，脆嫩多汁，外观良好干净。表面牙眼不超过5个，果体新鲜，无生牙、霉烂现象。14583 11.82洋葱斤外表光亮，肉质脆嫩多汁，无发芽，根部干净，无细沙、泥土及杂物。果实坚硬，直径在8cm-10cm以上、无表面干皮。9166 0.50.93黄瓜斤深绿色，瓜条较直，低把在1cm-2cm左右，横径在2cm-2.5cm，上下一致，瓜条长度在20cm左右，果实硬实，外观良好、干净，外表一层小刺，瓜头带花。50001.51.84西红柿斤颜色粉红色，光泽亮艳，直径5cm-8cm以上，个头均匀饱满、有弹性，八成熟。6333125油麦菜斤叶色嫩绿，整棵菜水分充足，无根。13331.52.66上海青斤梗短粗，呈淡绿色或白色，叶子厚肥大，主茎无花蕾，水分充足、无根。70830.81.57莲藕斤表皮颜色白中带黄，藕节肥大，无叉，无黑心，表面无损伤，水分充足，肉洁白脆嫩，藕节一般为3-4节。28332.53.88胡萝卜斤表面鲜红、皮薄较细、肉质紧密、形体完整、水分大、分量足，无腐烂粘液。直径4cm以上，个头均匀水洗。50171.229白萝卜斤颜色洁白光亮，表面光滑、细腻，形体完整、份量足，底部切面洁白，水分大，肉脆嫩、味甜适中。17500.61.210菜花斤花球洁白紧实，形体完好，无褐斑无黄斑，菜球紧凑、菜叶浅绿、新鲜。21671.8311大葱斤鲜绿，粗细均匀，茎柄脆嫩，无坚韧、无黄叶。叶无发粘、发干现象。葱横径3cm左右，纵径为40cm左右（去顶端叶），葱白不得低于1/2长，表面清洁。35830.81.612尖椒斤细长圆锥状，颜色浅绿，长剑尖椒椒身一般长度在13cm以上，新鲜无失水，腐烂现象。表面光泽、鲜绿，富有弹性，外皮硬脆，不发软，皮肉较薄，辣味重。93331.22.513青椒斤圆锥状，颜色浅绿，新鲜无失水，腐烂现象。表面光泽、鲜绿，富有弹性，外皮硬脆，不发软，皮肉较薄。11671214豆腐斤豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽。豆腐块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质。具有豆腐特有的香味。45831.5215凉粉斤品质优良，符合采购要求3921.22.516千叶豆腐斤品质优良，符合采购要求2333.54.617豆腐干斤形状完整、大小薄厚均匀，组织结构紧密，有韧性、弹性。10832318豆皮斤呈均匀一致的白色或淡黄色，有光泽，组织结构紧密细腻，富有韧性，软硬适度，薄厚度均匀一致，不粘手，无杂质。具有豆腐皮固有的清香味，无其他任何不良气味。15003.54.819黄豆芽斤豆芽挺直，芽身短而粗，根须少，芽色洁白晶莹。48311.5专心-专注-专业