葛根粉的副作用(共4页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上葛根粉的副作用葛根粉的作用很多，但是很多人也担心葛根粉的副作用，例如葛根粉对子宫肌瘤患者不利。事实上饮用葛根粉的副作用真的会对子宫肌瘤患者造成不利影响吗？另外，您是否了解葛根粉的作用与功效呢？葛根粉中含有各类有益于身体的要素，对人体有着很不错的作用。但是还是有很多人开始关心葛根粉的副作用了，例如有人提出葛根粉对子宫肌瘤患者有不利影响。事实上葛根粉的功效与作用有哪些呢？葛根粉的副作用真的存在吗？葛根粉的副作用 首先我们来看一看葛根粉的副作用。有人认为葛根粉中由于含有大量的植物雌激素，所以就认定葛根粉对子宫肌瘤患者有不利的影响。事实上真的如此吗？其实葛根粉是一味传统的中药材，它的主要成分异黄酮化合物虽然属于植物雌激素，但是它却不是雌激素。葛根粉不但不会对子宫肌瘤患者造成不利，而且还可以代替雌激素的作用，防止体内过高的雌激素导致的乳腺癌、子宫内膜癌的发生。 推翻了葛根粉的副作用假说之后，我们再来详细了解一下葛根粉的作用与功效吧，首先葛根粉具有清热的作用。葛根粉的清热功效可见于传统医学典籍名医别录：“生根汁，疗消渴，伤寒壮热”，以及本草纲目：“散郁火”等。另外，除了清热的作用之外，葛根粉还具有消渴的作用。如果身体有上火、咽干等症状，不妨泡一些葛根粉来饮用。 葛根粉的另一个作用就是活血化瘀。在名医别录中有记载:“疗金疮，止痛，胁风痛”。古人用葛根活血，主要与治疗热疮联系在一起。而在今年的临床医学方面，葛根粉也开始广泛应用于心血管系统疾病的治疗。这是因为葛根粉中含有的黄酮类物质，可以提升脑血流量及冠状动脉血流量，从而达到预防心肌缺血的作用。 神农本草经对葛根粉的解酒功能早有记载，所以古人们早已利用饮用葛根粉来解酒。除此之外，葛根粉对于饮酒过度、损伤脾胃所引起的口渴、胃口不好、呕吐等都有一定的疗效。葛根粉中的有效成分能够加快乙醇在体内的代谢和排泄，从而达到酒醒和缓解宿醉头痛的效果。 大家也看到了，葛根粉对于人体来说好处更多，有的人担心葛根粉的副作用是没有必要的。但是如果你要是太迷信葛根粉的作用，过量饮用，或者买到了假的葛根粉，那么小编就不保证葛根粉没有副作用了。葛根粉为豆科植物野葛、甘葛藤的块根，是老少皆宜的名贵滋补品。那么食用葛根粉有副作用吗？下面一起来了解下葛根粉的副作用。葛根粉，也称葛粉是中华本草收载的草药，内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷等营养成分，还有蛋白质、氨基酸和人体必需的钙、铁、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。葛粉饮用广，在本草纲目神农本草经、证类本草、华佗遗书、中华药典、药王全书、传世藏书等中医八大经典中都有详细介绍。本草纲目记载，葛妃具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同时，经现代科学检测，葛妃含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸，是营养价值很高的天然食品。一般野生葛根粉少吃不过量是没什么副作用的。但，是药就有三分毒，若是过量服用葛根粉，易致表虚自汗。在服用期间要禁忌食用刺激性食物，如酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。另外，野葛凉性很大，胃寒的可不要空腹吃，或者要少吃。葛根粉虽然没有副作用，但是考虑到食物相克和药性相克的原因，以下两种情况则需要注意一下：1、葛根粉不能与杏仁同食，否则会引起身体不适。2、葛根粉不能与乌头类药材同服，葛根内含的异黄酮与乌头类药材内含的乌头碱有对抗作用。葛根粉的冲泡方法：1、准备野生葛妃一包、凉水、碗、勺子。2、将野生葛妃倒于碗中。3、先用少量凉水搅拌稀释，充分调匀至无阻力感（凉水不宜过多）。4、缓缓倒入95度以上的开水，边倒水边用勺子不停的搅拌。5、搅匀后的葛粉成半透明胶状（若水温过低，将呈乳白色糊状，可倒入铁锅内或放置在微波炉中加热成透明糊状，即可使用）。6、可根据自己的口味调配需要的味道（如添加适量的蜂蜜）。纯正的葛根粉用温水冲泡呈乳白色奶状，温水冲泡后加热或用90度以上沸水冲泡则呈浅黄色透明胶状，粘连度很高，用勺挑起后可呈线状均匀流下。而温水冲泡极易成透明糊状、冲泡后颜色发白、难呈线状流下的多为添加有其它淀粉甚至滑石粉的掺假葛根粉。专心-专注-专业