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    社会实践(二)葡萄与葡萄酒生产调查报告(共10页).doc

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    社会实践(二)葡萄与葡萄酒生产调查报告(共10页).doc

    精选优质文档-倾情为你奉上西北农林科技大学葡萄酒学院社会实践(二):葡萄与葡萄酒生产调查总结报告专 业:葡萄与葡萄酒工程专业班 级: 2010级(3)班 完 成 人: 许健龙 学 号: 完成时间: 2012.08.25 专心-专注-专业葡萄与葡萄酒生产调查总结报告1. 时间与地点1.1. 时间2012年7月20日2012年8月1日1.2. 地点河南省长垣县东环路东侧,宏力万亩葡萄园,新乡市宏力集团有限公司富达商行销售代理。2. 主要内容2.1. 主要生态特点2.1.1. 气候特点长垣县属暖温带大陆性季风气候,四季分明,季节性降水差异较大,春季多风少雨,夏季多雨较热,秋季气候凉爽,冬季较冷少雪。土层深厚,土质较好,农用价值较高,矿产资源相对贫乏。2.1.2. 地形地貌长垣县为黄河冲积平原的一部分。境内无山,地势平坦低洼,海拔57.3-69.7米之间,黄河大堤连接太行堤呈东北-西南走向贯穿全境,将全县自然分为两部分:堤东为黄河滩区,地势西高东低,南高北低。堤西黄河冲积平原,区内地势平坦,少有缓坡。2.2. 主要品种及其物候期2.2.1. 红提葡萄红提为果实商品名(又名红地球、晚红),原产于美国加州,属欧亚种,是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×1280)×4548杂交育成。我国1987年引入该品种以来,北方地区除黑龙江、吉林两省外,其余各省都进行了引种及栽培,尤其是在东北地区的南部,华北及西北大部分地区栽培表现极好,果实品质优,晚熟,耐贮运,丰产,是当前发展葡萄的首选优质高效品种。2.2.1.1. 植物学性状红提葡萄幼嫩新梢上部有紫红色条纹,中下部为绿色;一年生枝浅褐色。梢尖3片幼叶微红色,叶背有稀疏绒毛;成龄叶五裂,上裂刻深,下裂刻浅,叶正背两面均无绒毛,叶片较薄,叶缘锯齿较纯,叶柄红色(或淡红色)。果实性状2.2.1.2. 果实性状果穗大,长圆锥形,平均穗重650克,最大穗重可达2500克。果粒圆形或卵圆形,平均粒重1114克,最大可达23克,果粒着生松紧适度,整齐均匀;果皮中厚,果实呈深红色;果肉硬脆,能削成薄片,?味甜可口,风味纯正,可溶性固形物>16.5,刀切无汁,品质极上。果柄长,与果实结合紧密,不易裂口;果刷粗大,着生极牢固,耐拉力极强,不脱粒;果实可远途运输和长期贮藏,可贮藏到翌年3月份。2.2.1.3. 生物学特性幼树生长旺盛,结果后趋于中庸,幼树易贪青生长,枝条成熟较迟,枝条成熟后,节间短,芽眼突出,饱满,结果枝率为70左右,结果系数1.3,有二次结果习性。在辽宁兴城地区,该品种4月底萌芽,6月上中旬开花,9月底至10月初果实成熟,果实生育期100天,从萌芽到果实完全成熟135天,成熟期稍早于龙眼葡萄。2.2.1.4. 栽培性状苗木定植后第2年可结果,第3年株产可达510公斤,4年生树亩产10001500公斤,5年生树稳定在2000公斤左右。红提葡萄适宜栽培的环境条件:生育期140天以上,有效积温3700以上(半干旱或干旱地区为30003500以上,无霜期180天,最低不少于160天);年降雨量600毫米以下,日照时数2500小时以上;园土以沙壤土、壤土为宜;园内应建有良好的排灌系统,以保证葡萄的正常生长及结果。2.2.2. 夏黑葡萄夏黑又称夏黑无核,属欧美杂交种,是三倍体品种。由日本山梨县果树试验场由巨峰和二倍体无核白杂交育成,1997年8月获得品种登记,1998年引入我国。该品种早熟优质,抗病,丰产,耐贮运性良好。2.2.2.1. 植物学性状嫩梢黄绿色,有少量绒毛。幼叶浅绿色,带淡紫色晕,叶片上表面有光泽,叶背密被丝状绒毛。成龄叶片特大,近圆形,叶片中间稍凹,边缘凸起。叶5裂,裂刻深,叶缘锯齿较钝,呈圆顶形。叶柄洼矢形。新梢生长直立,一年生成熟枝条红褐色。两性花。2.2.2.2. 果实性状果穗圆锥形或有歧肩,果穗大,平均穗重420克左右,果穗大小整齐,果粒着生紧密。果粒近圆形,自然粒重3.5克左右,经赤霉素处理后可达7.5克,果皮紫黑色,果实容易着色且上色一致,成熟一致。果粉厚,果皮厚而脆。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色,可溶性固形物含量20%,有较浓的草莓香味,无核,品质优良。2.2.2.3. 生长结果习性植株生长势强旺,芽眼萌发率85%。成枝率95%,每个结果枝平均着生1.5个花序。隐芽萌发枝结实力强,丰产性强。在江苏张家港地区3月下旬萌芽,5月中旬开花,7月下旬果实成熟,从开花至果实成熟需天数为110天左右,属早熟无核品种。抗病性强,果实成熟后不裂果,不落粒2.2.3. 维多利亚葡萄维多利亚(Victoria)由罗马尼亚德哥沙尼葡萄试验站由绯红和保尔加尔杂交育成,1978年进行品种登记。1996年河北果树研究所从罗马尼亚引入我国。该品种成熟早、果粒极大、丰产、品质极佳、粒形美观诱人,具有较强的市场竞争力。2.2.3.1. 植物学特性嫩梢绿色,具极稀疏绒毛;新梢半直立,节间绿色。幼叶黄绿色,边缘稍带红晕,具光泽,叶背绒毛稀疏;成龄叶片中等大,黄绿色,叶中厚,近圆形,叶缘稍下卷;叶片35裂,上裂刻浅,下裂刻深;锯齿小而钝;叶柄黄绿色,叶柄洼与主脉等长;叶柄洼开张宽拱形。1年生成熟枝条黄褐色,节间中等长。二倍体,两性花。2.2.3.2. 果实性状果穗大,圆锥形或圆柱形,平均穗重630 g,果粒着生中等紧密;果粒大,长椭圆形,粒形美观诱人,平均果粒重9.5 g,平均横径2.31 cm,纵径3.20 cm,最大粒重15.0 g;果皮绿黄色,果皮中等厚,果肉硬而脆,味甘甜爽口,品质极佳,可溶性固形物含量达16.0%,含酸量0.37%,糖酸比高;果肉与种子易分离,每果粒含种子以2粒居多。2.2.3.3. 农业生物学特性植株生长势中等;在桂北区4月上旬萌芽,5月上旬始花,6月中旬果实充分成熟。成熟后若不采收,在树上挂果期长。结果枝率高,结实力强,每结果枝平均果穗数1.3个;副梢结实力较强。抗灰霉病能力强,抗霜霉病和白腐病能力中等;果实不易脱粒,较耐运输。2.2.4. 霞多丽(Chardonnay)欧亚种,别名:查当尼,莎当尼。世界著名白色酿酒葡萄品种,原产法国勃艮第地区,是酿造干白葡萄酒与香槟酒的优良品种,。世界各国均有大面积栽培。我国最早于1979年由法国引入河北沙城,以后又多次从法国、美国、澳大利亚引入。目前山东、河北、河南、甘肃、宁夏和新疆等地均有栽培。2.2.4.1. 植物学特性嫩梢绿色,幼叶深绿、叶面与叶背绒毛稀,叶缘淡红色。叶片中等大,心脏形、全缘或3裂,叶面网状皱,叶背绒毛稀,叶柄洼窄拱形,初叶脉紧贴叶柄边缘是与其他品种区别的主要特性,两性花。2.2.4.2. 果实形状果穗小,平均重150g,圆柱形,带副穗和岐肩,极紧密。果粒小,百粒重138g,近圆形,绿黄色,果皮薄,果肉多汁,味清香,出汁率72%左右。2.2.4.3. 酿酒特性霞多丽是酿造高档干白葡萄酒和香槟酒的世界名种,用其酿造的葡萄酒,酒色金黄,香气清新幽雅,果香柔和悦人,酒体协调强劲,丰满,尤其是在橡木桶内发酵的干酒,酒香玄妙、干果香十分典型。2.2.4.4. 栽培特性中熟品种,4月中旬萌芽,到浆果充分成熟虚生长145-160天,需活动积温29003300。生长势中等,结实力强,易早期丰产。宜篱架种植,中梢修剪。适应性强,适宜在较肥沃的土壤中栽培。抗寒、抗病性中等。2.3. 主要整形修剪方式2.3.1. 多主蔓规则扇形规则扇形要求配置较严格的长、短梢结果枝组。多主蔓扇形整形虽有成形快的优点,但此种架形的结果部位容易迅速上升,架面也较拥挤,果穗着生部位较低,病害相对较重,树势容易早衰,对一些发枝力弱的品种更易形成枝条下部光秃。选优良的结果母枝,根据枝条强弱、植株负载量等,剪留长度58节。在结果母枝的下方,选强壮的一年生枝剪留23芽,作为预备枝。冬剪时,长结果母枝和它上的结果新梢,原则上都要剪去,而由预备枝上长出的新梢形成新的长短梢枝组,在篱架栽培下,每株可留35个主蔓,每主蔓可只留一个长短梢结果枝组。结果母枝绑缚于第一道和第二道铁丝上。整形过程:苗木发芽后,保留35个新梢,当新梢数量不够时,可对强旺的一个新梢在长到30em时摘心,促使其上副梢萌发。当这几个新梢长到70厘米时,枝量过多,常常造成架面郁闭,通风透光不良,甚至导致落花落果和病虫害发生,使产量和品质严重下降。因此,冬季修剪时必须根据植株实际生长状况,确定合适的负载量,剪留适当数量的结果母枝2.3.2. 水平龙干形整形水平龙干形包括单干双臂、单干单臂等方式。定植当年在植株基部选1个新梢培养成主蔓,单干单臂整形的在冬剪时留152Om,第二年春天水平引绑到铁丝上,单臂向一个方向引绑;单干双臂整形的在冬剪时留80era左右留作主干,第二年春天保留主蔓顶端萌发的两个新梢,分别向左右两侧对称引绑,形成双臂,其余下部的枝蔓均除掉。冬季修剪时,臂枝留812个芽短截,而对臂枝上每个节上抽生的新俏进行短截,作为来年结果母枝,以后各年均以水平臂上的母枝为单位进行修剪或更新修剪。这种方法适用于不理土防寒地区采用。水平龙干形的优点是,可以提高结果部位,减轻病虫害的发生,修剪方法简单,易于进行规范化修剪。同时随着生长年限的增加,水平龙干逐年加粗,营养储备也在积累,利用龙干上每年抽生的一年生枝条结果,有助于提高葡萄品质。冬季修剪:整个休眠期均可进行修剪,一般要求在早春伤流开始前一个月左右完成。根据不同品种特性,采用极短梢修剪(剪留12个芽)、短梢修剪(剪留34个芽)、中梢修剪(剪留57个芽)、长梢修剪(剪留812个芽)、极长梢修剪(剪留12个芽以上)等修剪技术,进行更新修剪,稳定结果部位和架面高度。结果母枝的数量可以综合考虑品种的结果习性、目标产量、栽植密度等诸多因素加以推算。2.4. 主要技术环节2.4.1. 老蔓引绑、复剪绑蔓:在萌芽前,春天在气温稳定在lO以上,要及时将葡萄的防寒土撤除。将葡萄枝蔓按整形要求,绑缚在架面上,对于生长健壮、剪留较长的结果母枝,一般应斜绑或平绑,以促进其下部芽的萌发。引绑枝蔓时要注意不要将枝蔓碰伤,以免影响树体的健壮生长及开花结果。绑缚时避免绑的太紧,要给枝蔓加粗生长留有余地,同时又要绑缚牢固。复剪:冬季修剪时由于时间紧迫造成某些技术处理不当,没有完全达到修剪要求,或冬季修剪留芽量过多等原因,应在枝蔓上架时进行复剪;复剪应在伤流前20天完成。2.4.2. 抹芽、定梢、新梢引绑抹芽:一般从萌芽至展叶初期进行。抹除畸形芽,双芽或三芽中的弱芽、位置或方向不好的芽、病虫芽等,留下长势好、方位正的芽,以节省树体营养,促使新梢发育健壮。在第一次抹芽结束一个周左右的时间,能清楚的看到萌芽的整齐度时,对萌发较晚的弱芽、无生长空间的夹枝芽、靠近母枝基部的瘦弱芽、部位不当的不定芽,视其空间大小和需枝情况,将空间小和不需要留枝部位的芽抹除。定梢:定梢是在抹芽的基础上最后调整留枝密度的工作,决定植株的枝梢布局、叶果比和葡萄产量。当留下的芽萌生的新梢长到56片叶时,此时,已经能够分清果枝和发育枝的强弱和花序的好坏,按架面空间选留一部分粗壮、花序好新梢,而将其余密挤、花序不好的新梢疏除。定梢时首先要看新梢以及花序的好坏,选择质量好的新梢留下。其次要根据架面空间确定合理的留稍密度,一般篱架栽培的留梢密度为每平方米架面留梢1216个。对生长势强的品种如蛇龙株,留1416个新梢,对生长势一般的品种如赤霞株、霞多丽、梅鹿辄等,留1214个新梢。新梢引绑:新梢生长到3040cm长时,要引绑到铁丝上,以防吹折或乱攀。由于新梢生长具有极性向上的共性,这就为新梢的引绑带来极大的便利。基于这一点,大部分的中庸梢和弱势梢,只要向上引绑即可,只注意将长势极强的新梢倾斜引绑,以抑制其营养生长。让新梢在架面上均匀有序的分布,防止过多交叉和拥挤。2.4.3. 摘心摘心就是将正在生长的新梢梢尖连同数片幼叶一起摘除。一般在花前l周左右至初花期,通过摘心人为中止新梢生长,使营养集中供给花序,提高坐果率,其摘心程度一般在最上部花序以上保留57片叶,生长强的结果枝保留叶片较多,生长弱的结果枝保留较少。对于无花和无果的发育枝,则根据整形和实际需要来确定摘心时间和程度。然而这种方法沿袭了鲜食葡萄的复杂精细管理,随着酿酒葡萄实施简约化管理和规则树形,一般摘心延迟到整个新梢到达最上一道铁丝之后进行。2.4.4. 副梢的处理多主蔓扇形整枝的植株,通常是在主梢摘心以后,只保留位于新梢最顶端的两个顶端副梢,反复摘心,其它副梢全部抹除,比较费工。单干双臂(单臂)水平整枝的植株,由于新梢数量相对较少,为了保证足够的叶面积,同时降低人工费成本,将结果部位以下的副梢全部抹除,结果部位以上的副梢不做任何处理,待叶幕厚度超过20cm时,用绿化剪进行叶幕修剪,保持叶幕厚度1520cm。无论怎样处理,原则是保留足够的营养面积,以保证浆果的产量和质量。同时注意保护好冬芽,避免由于摘心而萌发。2.4.5. 卷须、老叶的摘除为了节省养分,防止架面紊乱,鲜食葡萄上往往将卷须摘除,但酿酒葡萄上极少这种操作。在葡萄成熟前1个月,基部老叶光合速率急剧降低,不能供应果实养分时,将新梢基部果穗以下的老叶摘除,使果穗的大部分暴露在阳光下,不仅通风透光良好,还可以提高酿酒葡萄的品质,降低果穗发病率,国外进行了比较多的试验。2.4.6. 埋土防寒用扦插苗建园的由于根系较浅,冬季根部容易受冻,可在植株基部培宽50cm、高30cm左右的防寒格,防止根系受冻;一般枝蔓不受冻害,不必下架。此项工作一般在土壤封冻之前完成。2.5. 主要病虫害及防治办法2.5.1. 防治原则西北农林科技大学葡萄酒学院李华教授通过大量研究,对酿酒葡萄病虫害防治提出了“合理防治法”的理论,即在对病虫害的防治体系中,必须首先考虑自然控制手段,而只有在自然控制手段不能将病虫害控制在经济损害水平一下时,才进行最合理、最有效的化学防治。合理防治法以种苗消毒和种植无病害苗木为起点,一检疫和营林措施为基础,结合物理防治和生物防治,按照品种特性、物候特点以病虫害发生规律,科学的使用化学农药,有效的控制危害。2.5.2. 主要葡萄病害及防治方法2.5.2.1. 黑痘病(Grape spot anthracnose)症状:叶片受害,初呈针头大小的圆形褐色斑点,扩大后中央呈灰褐色,边缘褐色,病斑直径l4毫米。随着叶片的生长,病斑常形成穿孔。叶脉感病,使叶片皱缩畸形。新梢顶端发病,影响生长以致枯萎变黑。嫩梢、卷须、叶柄发病,病斑呈暗褐色、圆形或不规则形凹陷,后期病斑中部色稍谈,边缘深相,病部常龟裂。幼果受害,病斑中部凹陷,呈灰白色;边缘深褐色,形似鸟眼状,后期病斑硬化、龟裂,病果小而味酸不能食用。发病规律:主要以菌丝体在病蔓的溃疡斑内越冬。翌年5月份产生分生孢子,借风雨传播。孢子萌发后,芽管直接侵入列幼嫩组织内,形成初次浸染;以后病部产生的分生孢子进行多次再浸染。多雨、高湿有利于寄主的迅速生长,也有利于分生孢子的形成、传播和萌发浸染。防治方法:消灭越冬病源,冬季修剪后将病残体集中烧毁或深埋:生长季节及时去除病果、病梢、病叶;勿偏施氮肥,防止植株徒长;春天芽萌动后展叶前喷铲除剂波美3度石硫合剂加200倍五氯酚钠混合剂。展叶后,每隔半月喷1次1:O7:200-240倍波尔多液。花前花后两次要喷均匀。亦可喷科博500倍液,代森锰锌600倍液,或绿得宝300400倍液,或铜高尚500倍液。2.5.2.2. 霜霉病(Grapevine downy mildew)症状:叶片受害,叶面最初呈现油渍状小斑点,扩大后为黄褐色、多角形病斑。环境潮湿时,病斑背面产生一层白色霉状物,即病原茵的孢子囊及孢囊梗;花梗、嫩梢发病后,油渍状病斑很快变成黄褐色凹陷状,潮湿时病部产生稀少的白色霉层,病梢停止生长、扭曲,甚至枯死。幼果感病,最初果面变灰色,上面布满白色霉层,后期病果呈褐色并干枯脱落。发病规律:以卵孢子在病叶中越冬,也能以菌丝在芽内越冬。翌年在适宜的条件下萌发并产生孢子囊和游动孢子,借雨水传播,通过气孔侵入葡萄组织,后又产生孢子囊进行再浸染。7、8月份的多雨、高湿有利于发病。防治措施:加强果园管理,及时绑蔓、摘心和中耕除草;冬季修剪后彻底清除病残体并烧毁。药剂防治。根据测报,抓住初浸染前的喷药,可喷1;1:160200倍波尔多液,或喷科博500倍液,乙磷铝300倍液,瑞毒霉600倍液,杀毒矾700倍液,克露600700倍液,可杀得600倍液。这些都是防治霜霉病的特效药,几种药可交替使用。每隔1015天喷1次,可有效控制该病发生。2.5.2.3. 白腐病(Grape white rot)症状:近地面的果穗发病早且严重,病菌先从小果梗或穗轴侵入,后呈水浸状,淡褐色腐烂,表皮极易擦破,病斑逐渐向果粒蔓延,然后使整个果粒软腐,其果面着生密而匀的灰白色小粒点,即为病原茵的分生孢子器,病果极易脱落。生长前期感病,果粒往往干枯成为黑褐色的僵果挂在树上长久不落,这时易和房枯病混淆。枝蔓发病大多发生在幼嫩的萌蘖枝、新梢摘心处及有伤口的地方,病斑初为淡黄色水浸状病斑,后表皮变褐、纵裂、韧皮部与木质部分离,呈乱麻状,表皮翘起、脱落。有时在病斑上端病使交界处变粗或形成瘤状物。秋天病枝上的叶片提早变红或变黄。叶片感病多在叶缘或破伤部位发生,初为水浸状、浅褐色圆形或不规则形病斑,然后上面呈现深浅不同的轮纹,病组织枯死易破裂,天气潮湿时也能长出分生孢子器。发病规律:病菌以病果的分生孢子器和病蔓的菌丝体越冬,散落在土壤中的病残体是翌年主要初浸染源。翌年春天,病菌通过雨水反溅、昆虫、风进行传播,温、湿度条件适宜时,孢子萌发,通过伤口(机械伤、虫咬伤、风雹造成的伤口)和自然孔口(果梗蜜腺、叶片气孔等)侵入。我国北方6月上、中旬降雨的早晚、降雨次数的多少和降雨量的大小决定当年白腐病发生的早晚和轻重。夏季高温多雨,尤其阴雨连绵的天气易造成病害流行。地势低洼、管理粗放的果园发病重。防治方法:合理施肥,多施有机肥,增强树势,提高树体抗病力。提高结果部位,50era以下不留果穗,减少病菌浸染的机会。及时摘心、绑蔓、去副梢和中耕除草。注意果园排水,降低田问小气候的湿度。合理调节树体负载量,新梢间距离应在1 0厘米左右,使架面通风透光良好。葡萄生长季节勤检查,及时剪除病果病枝;冬季修剪后,要彻底清园,把病残体集中烧毁或深埋,减少第二年的初浸染源。药剂防治。生长季节可于发病前喷保护性杀菌剂科博500倍液,以后可与50多菌灵8001000倍液、50福美双800倍液和退留待600800倍液交替使用。每公顷用药水量一般在4500kg左右。全年喷812次药,并要注意如果雨前喷药,雨后要补喷,便可控制该病的发生蔓延。2.5.3. 主要葡萄虫害及防治方法2.5.3.1. 吕盲蝽生活习性及为害状:成、若虫刺吸葡萄汁液,嫩梢被害后生长点枯死,嫩叶初显褐色小点,后破裂成不规则空洞;果粒被害初期布满小黑点,后期成疮痂状,重者果开裂。每年35代,以卵在葡萄芽的鳞片中越冬,萌芽时孵化并为害嫩叶,为害能够持续到6月份的顶端副梢。防治方法:绿盲蝽在早春开始为害葡萄,早防治是关键,在23叶期应采取措施,之后根据田间情况,确定是否使用药剂。10歼灭乳油2003000倍是防治绿盲蝽的优秀药剂,其它的还有4.5的高效氯氰菊酯1000倍。2.5.3.2. 金龟子生活习性及为害状:为害葡萄的金龟子有很多种,其成虫可取食葡萄的芽、叶、嫩茎、花和果实,造成芽、叶光秃和果实腐烂。以成虫越冬,春天出现得较早,葡萄萌芽期就从土中钻出为害,特别对葡萄幼苗为害更甚。成虫具有假死性,可进行人工捕杀。防治方法:消灭越冬虫源,秋季深翻,春季浅耕,破坏其越冬场所。人工捕杀和诱杀,利用成虫的假死性,在其活动取食时进行人工捕杀。或利用成虫趋光性采用黑光灯、高压水银灯引诱,结合水缸接虫是消灭夜出性金龟于的有效措施。药剂防治,在成虫为害期可喷敌百虫8001000倍液。3. 主要收获通过这次社会实践,初步掌握了葡萄栽培物候期、生长中后期田间管理技术,能够正确地识别主要葡萄品种,学会了葡萄病虫害识别与防治办法。4. 实践感想一份耕耘,一份收获,古之人不余欺也。在葡萄园里八天的劳作,让我对此深有体会。放眼眺望,映入眼帘的是一株株硕果累累的葡萄树,阳光之下,一颗颗晶莹剔透的葡萄,给人在炎炎夏日无限的安慰。通过和葡萄园田间技术人员的交流中,也发现了自己学业上的巨大不足,自己的路还很漫长。在此,感谢葡萄园的技术人员无私的分享与支持,才让我完成了这次社会实践。由于所学知识有限,理论基础不足,报告的错误与疏漏之处在所难免,敬请老师们批评指正,以便在今后继续学习研究中加以改正。参考文献1李华.葡萄灰霉病(Botrytis cinerea)及其合理防治J.41-1422李振勇.不同副梢处理对赤霞珠葡萄生长结果的影响J.中外葡萄与葡萄酒.2006(4):34-373郭修武.葡萄根系抗寒性研究J.葡萄栽培与酿酒.1994(4):26-294李华.葡萄病虫害的合理防治J.中外葡萄与葡萄酒.20041,15(2):26-295崔福君、王华等.酿酒葡萄离体再生研究初报J.中外葡萄与葡萄酒.20031,10(3):8-10

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