酒店礼仪的重要性(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上酒店礼仪的重要性中华民族自古就是一个讲究礼仪的国度，素有“礼仪之帮”的美誉，礼仪在我国社会政治文化生活中占有很重要的位置。早在先秦时代，我们先人就建立了一套完备的礼仪。周公的“制礼作乐”、孔子哀叹“礼崩乐坏”，都说明了这一事实。我国历史上第一位礼仪专家孔子就认为礼仪是一个人：“修身养性持家立业治国平天下”的基础。礼仪是普通人修身养性、持家立业的基础，是一个领导者治理好国家、管理好公司或企业的基础。随着社会的发展，酒店行业也是越来越多，面临着日趋激烈的竞争，能否在竞争中保持优势地位，不断发展壮大，有很多因素左右，其中，良好的品牌形象起到非常重要的作用。尤其是酒店作为服务行业，提升服务和形象的竞争力已经成为现代竞争重要的筹码。从某种意义上说，现代的市场竞争是一种形象竞争，企业树立良好的形象，因素很多，其中高素质的员工，高质量的服务，每一位员工的礼仪修养无疑会起着十分重要的作用。 如果每一个酒店人员都能够做到接人待物知书达礼，着装得体，举止文明，彬彬有礼，谈吐高雅，酒店就会赢得社会的信赖，理解，支持。反之，如果大家言语粗鲁，衣冠不整，举止失度，接人待物冷若冰霜或傲慢无礼，就会有损酒店形象，就会失去顾客，失去市场，在竞争中处于不利的地位。人们往往从某一个职工，某一个小事情上，衡量一个酒店的等级，服务质量和管理水平。 酒店礼仪具有很强的凝聚情感的作用。酒店礼仪的重要功能是对人际关系的调解。在现代生活中，人们的相互关系错综复杂，在平静中会突然发生冲突，甚至采取极端行为。酒店礼仪有利于促使冲突双方保持冷静，缓解已经激化的矛盾。如果人们都能够自觉主动地遵守礼仪规范，按照礼仪规范约束自己，就容易使人际间感情得以沟通，建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系，进而有利于各种事业的发展。 所以酒店礼仪是酒店形象、文化、员工修养素质的综合体现，我们只有做好应有的礼仪才能为酒店行业在形象塑造、文化表达上提升到一个满意的地位。举止礼仪之“应该”与“不应该”不应该做的： (1)站立时，不要靠墙柱子和柜台。 (2)不要坐在任何物体上。 (3)当行走和站立时，不要将手放在口袋里。 (4)工作时，不要双手抱臂。 (5)不要随时随地看表。 (6)在被询问方向时，不可用手指指着观众和半空中，而不给予口头上的任何指引。 (7)如果你不明白客人的话或正忙着时，不要皱起眉头和盯视客人。? (8) 不要当众挖鼻孔、抠指甲、梳头或在公共场所吐痰，特别是，在与客人交谈时，不要当众打哈欠或伸懒腰。 (9)不要高声谈话和叫喊，任何人在任何场合不允许说脏话。 (10)决不可以当着客人用本地方言讲话，避免发出“啧”“吱”等声响。 (11)不要敲挂有请勿打扰的房门。 (12)工作时间不准嚼口香糖。 (13)不要暗示向客人索取小费。 (14)不要在对方结束谈话前向放下听筒。  应该做到的： (1)站立时要站直，时刻保持机敏。 (2)如果您的工作需要坐着则就要坐直。 (3)要行走端直，步幅适中。 (4)用轻微的鞠躬和点头表示你的理解和感谢。 (5)要用清楚轻柔的声音表示您的友好和真诚。 (6)永远注意到客人需要帮忙的信号，并准备达到客人的要求。 (7)工作速度要快，但不要跑步。 (8)进客房前要用你的指关节轻轻敲门，略等一下，如客人还没有开门和应答，然后再敲三下。 (9)犯错误时总要说对不起。 (10)要轻缓得开关客人的房门。 (11)总要首先主动问候客人，而不考虑他们的头衔、年龄、职位。 (12)当被人接进时要示以友好的手势和微笑。 (13)最后一个进电梯时，要说对不起。 (14)开门时，总要将紧跟其后的人扶一下。 (15)细心得听客人讲话，不要四处乱看和只给客人一半的注意力。你的笑容价值百万笑既是一种感情，也是一种品格，还是一种技巧，它可以化为巨大能源和物资，犹如百万般财富珍贵。可见，微笑礼仪已成为流行于世界的社会竞争的有效手段，这既是社会文明进步的体现，又反映了在当今社会竞争加剧、人们生活节奏紧张的状况下，人类更加需要用笑容来点缀生活的现实。那么，你了解笑容的分类吗？你知道笑的方法以及规范吗？笑的种类合乎礼仪的笑容大致可以分为以下几种：1含笑。不出声，不露齿，只是面带笑意，表示接受对方，待人友善，适用范围较为广泛。2微笑。唇部向上移动，略呈弧形，但牙齿不外露，表示愉悦、充实、友好，适用范围最广。3轻笑。嘴巴微微张开一些，上齿显露在外，不发出声响，表示欣喜、愉快、多用于会见客户、向熟人打招呼等情况。4浅笑。笑时抿嘴，下唇大多被含于牙齿之中，多见于年轻女性表示害羞之时，通常又称为抿嘴而笑。5大笑。表现太过张扬，一般不宜在商务场合中使用。笑的方法笑的共性是面露喜悦之色，表情轻松愉快。但是，如果发笑的方法不对，要么笑得比哭还难看，要么会显得非常假，甚至虚伪。1发自内心。笑的时候要自然大方亲切。2声情并茂。笑的时候，要做到表里如一，使笑容与自己的举止、谈吐有很好的呼应。3气质优雅。笑的时候，要讲究笑的适时、尽兴，更要讲究精神饱满，气质典雅。4表现和谐。从直观上看，笑是眉、眼、鼻、口、齿以及面部肌肉和声音所进行的协调行动。了解了以上有关笑的知识，那么你真正的做到微笑了吗？请记住：微笑的魅力-你的笑容价值百万。今天你微笑了吗？职场礼仪之化妆也是一种礼貌俗语说：“没有不漂亮的女人，只有懒女人。”作为职场女性，化了妆再上班，也是办公礼节之一。也许有人认为化妆是一种人工美，不够自然，其实化妆原本的目的就是强调脸部的优点掩饰其缺点。这就如有客人来到家中拜访时，你会把家里打扫干净，同样的，到公司上班，必须以和悦的容貌来接待客人，又怎能不稍加修饰呢？        淡妆宝典        办公室的化妆应以合于自然为原则，但千万不要误会“自然”的化妆就是简单的化妆。        自然妆的重点在于如何打底，使粉底能显得匀称。因为粉底极具掩饰的功效，若是不分角度、光线、部位而涂以相同厚度的粉底在脸上，不但不能达到化妆的功能，反而会使脸部看起来扁平，造成不自然的结果。因此，为使你脸部表情生动自然，在涂完化妆水之后，应在鼻子等较高位置涂上较为明亮的粉底。由于生活紧张忙碌，为方便起见，你可以只在脸上较高的位置打底，其余部分涂淡或者不涂皆可。目前流行的散粉是淡妆打底的不错的选择。         通常在办公室里，眼部的化妆是不受欢迎的，尤其使对中年以上的男性而言，即使是稍加修饰，也会令他们产生反感。但是如果只用眼线笔轻微勾勒眼线的后三分之一到二分之一，非但生动，且不易被人发觉，令你即刻成为明眸动人的美人。注意，眼线应划在睫毛的毛根与毛根之间，如此才能使睫毛看起来十分浓密，且使眼睛更加灵活有神。这一季可以结合自己的实际情况选择深灰或褐色的眼线，如果有把握，其它比较前卫如粉蓝、荧光绿等颜色的眼线也很好；可以选用颜色较轻的膏状眼影，由于膏状眼影帖服力强，可以起到很好的提亮的效果，又不至于产生粉质厚重的感觉。         化妆的均衡感很重要。你可以借助腮红作适当的调整，使自己拥有健康红润的脸色，以免显得眼部或口红过于突出造成不自然的感觉。腮红的涂抹以薄、匀为宜，职业妆或淡妆中的腮红应涂在脸部自然发红的地方，涂抹的方向以肌肉移动的顺序为准则。 也许有人会问：“在办公室必须化妆吗?”或许有人说：“除了重要的事情或者参加一些聚会外，我从来不化妆”。对于化妆问题，可以说是议论纷纷。作为职场女性，每天面对的不仅仅是你的同事，可能还要与一些客户面谈，商榷事宜，那么职场女性的妆容也是办公室礼仪中的一个重要环节。专心-专注-专业