《常用的盐》常见的酸、碱、盐PPT课件优质.pptx

第八章 常见的酸、碱、盐问问 题题 导导 学学新新 知知 预预 习习一常见盐的用途一常见盐的用途 名称名称氯化钠氯化钠碳酸钙碳酸钙碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠化学式化学式_俗称或主要俗称或主要存在存在_的主的主要成分要成分_的主要成分的主要成分_、苏打苏打_NaClNaClCaCOCaCO3 3NaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3食盐食盐石灰石、大石灰石、大理石理石纯碱纯碱小苏打小苏打性状性状_色晶体，色晶体，易溶于水，有易溶于水，有_味；溶液呈味；溶液呈_性性多为灰白色多为灰白色矿物，纯净物矿物，纯净物为白色粉末；为白色粉末；_溶于水，溶于水，能溶于酸能溶于酸白色晶体、白色晶体、风化成粉末，风化成粉末，_溶于水，溶于水，水溶液呈水溶液呈_性性_色粉末色粉末，能溶于水，能溶于水，水溶液有弱的水溶液有弱的_性，较易性，较易_主要主要用途用途_、制生理盐水、作制生理盐水、作化工原料化工原料_，制熟石灰、，制熟石灰、珍珠首饰，炼珍珠首饰，炼钢、炼铁、制钢、炼铁、制水泥的原料水泥的原料造纸、制造纸、制_，用于印染工，用于印染工业，制玻璃、业，制玻璃、瓷砖等瓷砖等中和胃酸药中和胃酸药物、发酵剂、物、发酵剂、灭火剂的原料灭火剂的原料白白咸咸中中不不易易碱碱白白碱碱分解分解调味品调味品建筑材料建筑材料洗涤剂、洗衣粉洗涤剂、洗衣粉 辨析辨析 食盐和盐、纯碱和碱。食盐和盐、纯碱和碱。食盐的主要成分是食盐的主要成分是NaClNaCl，而盐是化合物的一种分类。，而盐是化合物的一种分类。纯碱是纯碱是NaNa2 2COCO3 3的俗称，另一俗称为苏打，水溶液呈碱性，的俗称，另一俗称为苏打，水溶液呈碱性，但纯碱不是碱而是盐。但纯碱不是碱而是盐。PPT模板：素材：PPT背景：图表：PPT下载：教程： 资料下载：范文下载：试卷下载：教案下载：PPT论坛： PPT课件：语文课件：数学课件：英语课件：美术课件：科学课件：物理课件：化学课件：生物课件：地理课件：历史课件：1 1组成：盐一般是由组成：盐一般是由_离子和离子和_离子组成的离子组成的_。2 2分类分类(1)(1)根据阳离子不同，盐可分为根据阳离子不同，盐可分为_盐、盐、_盐、盐、_盐盐、_盐等。盐等。(2)(2)根据阴离子不同，盐可分为根据阴离子不同，盐可分为_盐、盐、_盐盐、_盐、盐、_盐等。盐等。 提示提示 通常情况下，大多数盐都是固体，并且许多盐有通常情况下，大多数盐都是固体，并且许多盐有美丽而灿烂的颜色，如：硫酸亚铁显美丽而灿烂的颜色，如：硫酸亚铁显_，硫酸铜晶体，硫酸铜晶体显显_，高锰酸钾显，高锰酸钾显_等。等。二盐的组成和分类二盐的组成和分类 金属金属(或铵根或铵根)化合物化合物酸根酸根钠钠钾钾镁镁铁铁硫酸硫酸碳酸碳酸硝酸硝酸盐酸盐酸绿色绿色蓝色蓝色紫色紫色三盐的溶解性三盐的溶解性 根据附录一总结：根据附录一总结：钾、钠、铵盐全部溶，硝酸盐遇水无影踪。钾、钠、铵盐全部溶，硝酸盐遇水无影踪。硫酸盐不溶硫酸钡，氯化物不溶氯化银。硫酸盐不溶硫酸钡，氯化物不溶氯化银。碳酸盐只溶钾、钠、铵。碳酸盐只溶钾、钠、铵。碱类物质溶解性，只有钾、钠、钙、钡溶。碱类物质溶解性，只有钾、钠、钙、钡溶。互互 动动 探探 究究探究点一常见的盐及其用途探究点一常见的盐及其用途 情景展示情景展示 认识常见的盐在生活中的用途：认识常见的盐在生活中的用途： 问题探究问题探究 氯化钠、碳酸钙、碳酸钠等常见的盐在生活氯化钠、碳酸钙、碳酸钠等常见的盐在生活中有什么用途？中有什么用途？ 思考交流思考交流 归纳提升归纳提升 氯化钠可用作调味品，配制生理盐水，可用氯化钠可用作调味品，配制生理盐水，可用于制盐酸、氯气等化工原料；碳酸钠可作洗涤剂；大理石是于制盐酸、氯气等化工原料；碳酸钠可作洗涤剂；大理石是重要的建筑材料；小苏打常用于面粉发酵剂；农业上常用硫重要的建筑材料；小苏打常用于面粉发酵剂；农业上常用硫酸铜和熟石灰配制波尔多液。酸铜和熟石灰配制波尔多液。 课堂速记课堂速记 应用示例应用示例 例例1 1在日常生活中，我们常遇到许多种盐，例如食盐、在日常生活中，我们常遇到许多种盐，例如食盐、纯碱、大理石、硫酸铜、高锰酸钾、小苏打等。在这些物质中，纯碱、大理石、硫酸铜、高锰酸钾、小苏打等。在这些物质中，可用作调味品的是可用作调味品的是_，用作洗涤剂的是，用作洗涤剂的是_，用作，用作建筑材料的是建筑材料的是_，可用来配制农药波尔多液的是，可用来配制农药波尔多液的是_，可用作面点发酵剂的是可用作面点发酵剂的是_。 食盐食盐 纯碱纯碱 大理石大理石 硫酸铜硫酸铜 小苏打小苏打 探究点二盐的组成及分类探究点二盐的组成及分类 情景展示情景展示 问题探究问题探究 盐的组成有什么特点？常见的盐可以如何分盐的组成有什么特点？常见的盐可以如何分类？类？ 思考交流思考交流 归纳提升归纳提升 盐是由金属盐是由金属(或铵根或铵根)离子和酸根离子组成的化离子和酸根离子组成的化合物。可以根据所含金属离子和酸根离子可分为某盐或某酸合物。可以根据所含金属离子和酸根离子可分为某盐或某酸盐，还可根据溶角性分为可溶性盐和难溶性盐等。盐，还可根据溶角性分为可溶性盐和难溶性盐等。 课堂速记课堂速记 应用示例应用示例 例例2 2下列各物质属于钠盐的一组是下列各物质属于钠盐的一组是 ( () )KNOKNO3 3NaCl NaCl CuSOCuSO4 4NaNa2 2COCO3 3NaOHNaOHA A B B C C D DD D 解析解析 D D属于钠盐的物质必须具备两个条件：一是含属于钠盐的物质必须具备两个条件：一是含有钠离子；二是含有酸根离子。符合此条件的是和。有钠离子；二是含有酸根离子。符合此条件的是和。方法点拨方法点拨 盐是由金属盐是由金属(或铵根或铵根)离子和酸根离子组成的化离子和酸根离子组成的化合物。可以根据所含金属离子或酸根离子分为某盐或某酸盐；合物。可以根据所含金属离子或酸根离子分为某盐或某酸盐；还可根据溶解性分为可溶性盐和难溶性盐等。还可根据溶解性分为可溶性盐和难溶性盐等。课课 堂堂 小小 结结当当 堂堂 检检 测测知识点知识点1 1常见的盐及用途常见的盐及用途 1 1下列说法不正确的是下列说法不正确的是( () )A A公路上的积雪可用氯化钠来消除公路上的积雪可用氯化钠来消除 B B碳酸钠广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产碳酸钠广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产C C天安门前的华表是用大理石做的，碳酸钙还可以用作天安门前的华表是用大理石做的，碳酸钙还可以用作补钙剂补钙剂D D熟石灰可用作干燥剂熟石灰可用作干燥剂 解析解析 D D生石灰生石灰( (氧化钙氧化钙) )能与水反应，可作干燥剂。能与水反应，可作干燥剂。2 2能使面包疏松多孔，又能除去面团中的酸，该物质可能使面包疏松多孔，又能除去面团中的酸，该物质可能是能是( () )A A白糖白糖 B BNaHCONaHCO3 3C CNaOH DNaOH D醋酸醋酸 解析解析 B B能除去面包中的酸说明该物质显碱性，从而能除去面包中的酸说明该物质显碱性，从而排除选项排除选项A A和和D D；能使面包疏松多孔，说明该物质与酸反应生；能使面包疏松多孔，说明该物质与酸反应生成气体，进而排除选项成气体，进而排除选项C C。知识点知识点2盐的组成和分类盐的组成和分类 3 3下列说法正确的是下列说法正确的是( () )A A盐都能食用，故称为食盐盐都能食用，故称为食盐B B盐就是食盐，易溶于水盐就是食盐，易溶于水C C盐都有咸味，都是白色固体盐都有咸味，都是白色固体D D盐是一类物质的总称盐是一类物质的总称 解析解析 D D盐是一类物质的总称；食盐的主要成分氯化盐是一类物质的总称；食盐的主要成分氯化钠是盐的一种；很多盐类物质不能食用，如亚硝酸钠；盐也钠是盐的一种；很多盐类物质不能食用，如亚硝酸钠；盐也不一定都有咸味，也不一定都是白色的。不一定都有咸味，也不一定都是白色的。4 4对物质进行分类，是研究物质的基本方法。在下面的对物质进行分类，是研究物质的基本方法。在下面的四种化合物中，与另外三种不属于同一类别的是四种化合物中，与另外三种不属于同一类别的是( () )A AMgSOMgSO4 4 B BNaNONaNO3 3C CNaHCONaHCO3 3 D DP P2 2O O5 5 解析解析 D D五氧化二磷属于氧化物，其他是盐。五氧化二磷属于氧化物，其他是盐。5 5下列物质属于难溶性盐的是下列物质属于难溶性盐的是( () )A ABaSOBaSO4 4 B BCaSOCaSO4 4C CKNOKNO3 3 D DNaNa2 2COCO3 3 答案答案 A A