今麦郎市场调研报告(共8页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上今麦郎弹面的市场调研报告一 调研的背景10年前，以弹面为特色，鼎立于优秀方便面品牌的今麦郎，面对狮山大学城的方便面需求市场广大的情况下，身为同样具有影响力的今麦郎弹面却在康师傅、统一、日清等品牌的冲击下几乎被消费者遗忘，因此，为何今麦郎弹面未能真正的打开市场大学城市场，为何今麦郎迟迟落后于其他品牌在狮山站稳脚跟，到底它存在哪些优缺点等成为我们为之探索的课题。二 调研的目的为了更好地开发今麦郎弹面的市场，确立本产品在狮山大学城的地位，拓展本品牌的市场发展空间，为更好地满足消费者的消费需求，计划对狮山大学城的市场进行一次较系统的市场调查。本次市场调查的目的包括：1明确市场的品牌认知与竞争情况；2了解和分析消费群体的消费需求和消费行为；3掌握销售终端对各品牌的销售状况；4了解消费者及各销售终端对今麦郎弹面的认知和建议，以及与其它品牌相比的优缺点；三 调查的范围与方法（一） 抽样范围本次调查针对本校各年级学生，被调查的对象主要是在本校大一、大二的学生。（二) 抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。（三） 调查方法消费者问卷采取了网上查询法、实地考察法、网上问卷的调查方式。四调查内容1、消费者： （1）、了解消费者的基本信息（收入、购买频率、喜爱的品牌等）； （2）、了解消费者对促销活动的态度，喜爱的促销方式以及促销时产品的摆放形式、购买场所及导购需求、产品的介绍方式和销售员的销售方式。以便制定出消费者最喜欢的促销环境； （3）、了解消费者更注重产品的哪些方面（产品的味道、类型、价格、包装设计、质量、规格、宣传方式和品牌知名度等）从而了解消费者对品牌的选择和选择的理由，分析竞争环境和竞争对手，有效地制定出营销战略。2、竞争对手 （1）、竞争对手的品牌知名度和产品的销售情况； (2）、竞争对手的销售渠道； （3）、竞争对手的营销策略。3、市场： （1）、了解市场需求； （2）、市场目前的销售情况（包括自身和其他的品牌系列）； （3）、了解市场动态和市场格局，分析市场的发展和市场潜力4、二手资料调研（1）通过网络、电视等传播媒介了解分析今麦郎弹面此前的销售状况。（2）通过经销商、零售商等了解消费者对产品价格，包装，味道、种类等的需求。五调查表今麦郎弹面市场调查问卷尊敬的消费者，下面是方便面的有关市场调查，希望你能在百忙当中给我们些宝贵的意见，让我们今麦郎弹面在接下来的市场中做得更好。更好的为消费者提供美味可口、人性化的方便面产品。1、你的性别是？（ ） A、男 B、女2、你多久吃一次方便面？（ ）A、每天 B、两到三天 C、一个星期 D、半个月 E、一个月以上 3、您一般会选择什么牌子的方便面？（ ）（多选） A、康师傅 B、统一 C、今麦郎 D、日清 E、其他4、你选择这些品牌的方便面的理由是什么？（ ）（多选）A、品牌 B、价格 C、营养 D、口味 E、配料面量 F、包装 G、其他5、您通常在哪里购买方便面的？A、校内小卖部 B商店超市 C、阳光广场 D其他7、您是通过什么途径了解到方便面的？A、广告 B、同学或朋友介绍 C、超市货架摆放 D、促销活动 E、超市堆头 F、其他8、您希望的方便面促销方式是？A、买一送一 B、打折优惠 C、送赠品 D、加量不加价 E、捆绑销售 F、其他9、您购买方便面可以接受的价格范围是（ ） A、2.5元以下 B、2.5-4.0元 C、4.05.0元 D、5元以上 10、您喜欢什么包装的方便面？（ ） A、桶装 B、袋装 C、杯装 D、碗装 E、其他11、您喜欢什么口味的方便面？（ ）（可多选） A、红烧牛肉味 B、酸菜味 C、麻辣味 D、排骨味 E、其他12、下面哪项加强之后更能吸引你购买方便面（ ）可多选 A、不易上火 B、价格实惠 C、营养更丰富 D、配料更高级 E、注重质量 F、其他 再次感谢您的支持！调查结果分析1市场份额分析调查显示，有40.79%的人在一周内最低吃一次方便面，由此可见大学校园市场的潜力还是很大的。2、品牌影响力分析品牌影响作用大。消费者购买方便面影响因素中品牌因素占了53.95%，同时大部分消费者会选择购买大品牌方便面，选择康师傅的占89.47%、统一的占52.63%，而今麦郎只占了9.21%，因此重塑今麦郎的影响力是提高销量的重要保证。3、口味对消费者的选择至关重要。调查显示78.95%消费者选择购买某种品牌的方便面受口味因素影响。大部分会选择红烧牛肉味50%、酸菜和排骨味。因此，今麦郎要以这几种口味为主打，扩大在大学校园的影响力。4、外观包装方面。大部分选择袋装、和桶装，因此要重视这两种包装，同时协调杯装和桶装的包装由9可得5、定价方面。主要处在2.54.0之间，因此，桶装和袋装可以稍微定低一些，以吸引购买。6、铺货和广告是今麦郎促销策略的重点。有一半以上的消费者接受方便面的信息来源于货架，还有大部分来自于广告。所以我们第一要加强与终端销售商的沟通与交流，与终端销售商打好关系，争取本产品的超市货架摆放量；第二是通过电视、网络等媒体加强宣传与推广。7、大部分喜欢买一送一、打折优惠、加量不加价等促销方式，我们可以采用这些促销方式推销产品，提高本产品的销售量及知名度。四 今麦郎弹面SWOT分析优势：一， 拥有得天独厚的资源优势。公司所在地河北隆尧是全国最好的面粉生产基地小麦蛋白质含量高，面筋质量好，做出的面条更加劲道，有弹性。二， 领先的技术水平。今麦郎直接引进日韩先进的生产线，生产出广受欢的弹面。三， 弹面占领巨大的新品类市场。1弹面新概念的提出，重新给方便面种类定位。2弹面表现产品魅力，引起消费者兴趣。四， 有国家权威机构的营养认定。今麦郎被国家营养协会认定为“营养健康工程产品”劣势：一.今麦郎高档产品的形象未树立起来。今麦郎的前身是华龙，华龙的目标一直锁定在农村市场，走的是低端产品路线；2今麦郎作为一个较新的品牌进入市场，认可度不太高。二，今麦郎在高端市场占有率低。1,。康师傅，统一在大卖场、超市和便利店都已抢占了有利位置，使得今麦郎立足困难。2今麦郎的覆盖率主要是个体食杂店。机会：一，方便面市场广阔。我国现已成为世界方便面产销第一大国。狮山大学城拥有6万多名师生，市场广阔。二，原料涨价，一些中小企业面临淘汰。可以减少竞争压力，获取抢占市场的机会。威胁：一，三足鼎立，竞争激烈。目前我国的方便面市场品牌集中度非常高，竞争格局已经形成。市场份额，康师傅约占33%-35%、今麦郎28%、统一26%二，有更多的竞争者加入。如白象等二线集团军进一步提高市场份额。八提出建议一，强化今麦郎的品牌在大学城的影响力。为此要加大宣传力度、广告力度、做好公关赞助活动和促销活动。让学生们注意到你，然后对你感兴趣，再者是想买的时候想到你和能够买到你的方便面。二，在口味上有选择的进军大学城。提升方便面的口感口味、同时利用面“弹”劲十足的优点吸引学生购买，特别是加大红烧牛肉、酸菜和排骨味的泡面应该成为推广的主打产品。三，以低价策略占领市场份额。将方便面的价格定略低于统一、康师傅等品牌方便面的价格，以吸引更多的同学购买，同时也可以增加销量和宣传力度。四，在渠道上进行科学铺货。让利于经销商，与小卖部或校内超市保持良好和长期的合作，争取把今麦郎摆在学生最容易注意到的地方，以增知名度和影响度。五，做好促销工作。采用各种促销策略，进行全面的广告，包括超市的pop广告、堆头等；全方位的公关，通过赞助学生活动、学院晚会、运动会等；全面的人员推销与推广，小卖部老板、超市服务员的介绍等等，为把今麦郎打造成学生青睐品牌而不懈奋斗。专心-专注-专业