2022年六级上劳技教案.pdf

六年级上劳技教案家庭烹饪焖米饭教学目标 : 1认识家庭烹饪的常用原料与工具。2会使用普通锅与电饭锅焖米饭。3为父母分担家务的好品质。教学重点 : 焖饭的过程教学难点 : 水与米的比例课时安排 : 1 课时课前准备 : 饭锅, 米, 等教学方法 :实践教学过程 : 教学环节教 师 活 动学 生 活 动活动目的一. 导入: 同学们您们都喜欢吃米饭不？您们见过家长就是怎么焖米饭的不？现在一般的家庭都用电饭锅焖米饭, 也有用其她锅焖的答:( 略) 激 发 兴 趣,引入课题。二. 讨论: 焖米饭之前要做那 些 准备工作？根据您的经验, 您认为焖米饭可以分为几步 , 小组讨论。每组找一个学生说一下, 教师总结: 焖饭之前 , 米要先淘一下淘米需要注意什么: 老师根绝学生的发言总结。先挑出大米中的石子, 稻壳等杂物 , 在用清水淘洗干净 , 根据大米的质量可淘洗2 3次。焖饭的步骤将洗干净的米放入锅内( 以不锈钢或合金铝锅为好), 放入适量水 , 一般 500克大米约加水9001000 毫升, 或使水面高出米面约两厘米。 将锅盖盖好 ,放在燃气灶上 , 点旺火煮约10分钟, 待米舒展开 , 在调成微火焖至水面被米吸收, 成为松软的米饭。关火后稍等待一会即可食用。电饭锅焖饭的步骤: 先将洗净回答: 米, 锅, 水学生讨论 , 通过讨论总结出先淘迷 , 在焖饭, 学生讨论发言 : 通过讨论总结出通过讨论总结出了解焖饭的一般过程了解淘米要注意的问题注 意 , 水与米的比例。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案的米放进锅内胆, 加入适量的水, 把米表面整平, 接通电源 ,按下启动开关( 红灯亮 ), 饭熟时, 启动开关自动弹起( 红灯灭, 绿灯或黄灯亮 ), 在焖 10 分钟左右 , 拔去电源插头 , 稍后即可食用。实践: 分组实践 , 老师巡视 , 指导学生分组焖米饭评价引导学生找出在制作过程中出现的问题 , 下次注意什么 ,怎么才能做出更好吃的米饭。各 组 拿 出 自 己 做 的 米饭, 互相品尝通过互相品尝 , 找 出在制作过程中要注意的问题 , 以 及改进的方法作业: 请在家长的指导下 , 动手做一做。一定要注意用火 , 用电安全请家长给出评语拓展鼓励学生多实践板书设计 :焖米饭淘米 2 到 3次焖饭水适量家庭烹饪今天我当家教学目标 : 1知识与技能 :教给学生设计早餐方案的方法,如何做到营养合理。2过程与方法 :提前调查 ,课上汇报。3情感态度价值观 :通过设计食谱 ,学习自己动脑筋安排自己的饮食,树立积极的生活态度,渗透合理搭配早餐的技巧与能力。教学重点 :掌握设计合理早餐的设计方法准备:实:物投影、电脑、学生每人一张早餐设计表。教学方法 :小组合作 ,探讨研究教学环节教 师 活 动学 生 活 动活动目的情景导入同学们 ,今天早晨您们吃早餐了不？吃早餐的同学 ,谈谈有什么好处？没吃早餐的同学 ,谈谈为什么没吃？小结 :通过大家的讨论,我们知道早餐对补充人体能量与营养至关重要,如果不吃早餐 ,血糖水平就会低于正常值 ,人就会有饥饿感,大脑的兴奋水平降低 ,注意力不集中。所以同学们要坚持每天吃早餐。吃早餐的同学:上午不饿 ,身体好 ,外卖的不卫生。没吃早餐的同学:家长没时间 ,自己不会做。通过谈话,了解 学 生 吃 早餐的情况,激发 学 生 学 习的兴趣。探讨研究一展示调查表1 每天 早 晨 吃 方 便 面 的 同 学 占46% 组 :每组研究一个问题讨论汇报 ,为什么？1 按照“五谷搭配、粗细各 组 选 择 性的研究问题,培 养 学 生 分精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案2 花钱买油条、 油饼、 烧饼、肉包子的同学占27% 3 喝牛奶 ,吃面包的同学占11% 4 吃剩饭的同学占5% 5 自家做的早饭,如熬粥、鸡蛋、喝汤等的同学占11%。师:各组选择性的研究一个问题,谈谈经常吃这些食物有什么坏处？二学生收集、汇报信息: 小结 :听了同学们的发言,使我们大开眼界 ,增长了许多知识。三您认为怎样搭配才合理？板书 : 评价标准 : 营养卫生、经济、合理、卫生、可口搭配、混素搭配、多样搭配” 的基本原则 ,制作早餐。2 营养早餐应有粥面类,面点类、冷菜类等三部分组成 ,在餐后加一份瓜果补充维生素。3 一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量应占全天供给量的30%左右。4 通过讨论总结出理想早餐的评价标准。析 问 题 解 决问题的能力 , 在 研 究 中 明确 早 餐 如 何才营养合理。动手设计动手设计如果今天由您来当家,让您设计一顿早餐 ,您首先先应考虑的就是什么？您将怎么样设计？填写早餐设计表。强调:什么就是主食、副食。我的早餐方案食 品名称数量自制或购买主食副食生 : 1 首先要了解家里有几口人 ,早餐的数量就是多少,家人都什么口味？2 估计 : 主食 :鸡蛋 3个豆浆 3 碗副食 :腌芹菜丁汇报 :组内先互相交流,互相提提建议 ;然后组与组之间学生评价 :瞧一瞧就是否符合营养、合理、经济、可口的标准。结 合 生 活 实际 ,培养学生解 决 问 题 的能力。布置作业征求家长对方案的意见,修改调整方案然后按照方案制作早餐,请家人用早餐板书设计今天我当家评价标准 : 营养、经济、合理、卫生、可口小挂件的制作 (一) 课题小挂件的制作 (一) 课型设计制作授课时间1 课时精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案教学目标1、 巩固木工工具的使用,合理选择工具制作小挂件; 2、 能独立设计小挂件,完成设计表格 ; 3、 在制作中渗透设计意识,培养创新精神。教学重点能独立设计小挂件 , 完成设计表格。教学难点作品边沿的挫削教学方法体验尝试、讨论实践教学资源完成品与没有挫削边缘的挂件; 设计表格 ; 木工工具 ; 制作材料。教学过程教学环节教学内容及教师活动学生活动活动目的(一) 导入1、 出示作品一个为成品, 一个为没经过锉削的作品 您喜欢哪一个？两幅作品有什么不同不？2. 您 想 做 一 个 好 瞧 的 小 挂 件不？3. 瞧 瞧 我 们 需 要 哪 些 制 作 材料？请 选 择需 要 的 工具 。为 什么？4. 完成书上 29 页实施方案中的第 2、3 项内容观察回 答 : 一 个经 过挫削, 一个没有。选 择 工 具 , 木 工锯可以锯出我们需 要 的 图 形 ; 木工锉可以挫削、打磨等填表激发兴趣了解制作材料巩固木工工具的 使用, 合理选择工具制作小挂件(二) 制作方法(一)锉削边缘 : 1. 摸摸成品 , 边缘的坡度就是回答木工锉锉削作品边沿的挫削能独立设计小挂件,精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案怎样完成的？2. 回忆木工锉的使用方法 ; 3. 请您试一试 , 说说您就是怎样做的？4. 怎样能让图形四周的坡度一致呢？小组讨论5. 实践挫削图形的边缘(二)设计图形 : 1. 组内说说您想设计什么图案2. 要求 : 图案尽量简单 , 图案上的细节可以绘画3. 依据木块的尺寸画好图案,画在书上 29 页实施方案设计草图中 , 表明尺寸。(三)制作程序 : 1. 制作小挂件还需 要 哪些步骤？小组讨论2. 完成实施方案一学生示范尝试小组讨论实践组内说说画好草图回答锯割、打磨、装饰(上色、粘贴、加挂线与穗 ) 完成设计表格(三) 画图依据设计 , 在木板上画出图案画图(四) 小结1. 小组内展示画好的图案2. 这节课我们了解了工艺挂件的制作方法 , 同学们也设计出了自己作品的图案。下节课我们就利用木工工具进行锯割、打磨。小组内交流、展示板书设计小挂件的制作 (二) 小挂件的制作制作方法 : 1 设计图案 :新颖2 锯割成型 :整齐3 挫削边缘 :坡度一致4 打孔打磨 :光滑5 粘贴底板 :结实6 装饰作品 :上色、装穗挂线精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案课题小挂件的制作 (二) 课型制作授课时间1 课时教学目标1、巩固木工工具的使用 , 能利用木工工具对木料进行加工制作; 能依据设计方案完成第二、三步的制作 ; 2、 在实践中提高木工技术 ; 3、 培养耐心、细致的劳动习惯。教学重点依据设计方案完成锯割与挫削的操作教学难点依据设计方案完成锯割与挫削的操作教学方法复习巩固实践操作教学资源设计方案、木工工具 (台钳、木工锯、木工锉等)、制作材料教学过程教学环节教学内容及教师活动学生活动活动目的( 一) 导入1. 上节课我们精心的设计了小挂件,了解了小挂件的制作方法, 完成了设计方案的填写。今天我们就按照设计方案的制作顺序 , 完成锯割与挫削。2. 互相瞧瞧同学的设计方案就是否已完成 , 有没有需要修改的地方。组内互相瞧熟悉制作过程( 二) 复习工具的使用1. 这节课我们需要用到哪些工具？2. 木工锯的使用方法 : (1) 起锯: 轻; (2) 行锯: 稳; (3) 收锯: 慢; 针对学生的演示给与指导3. 木工锉的使用方法 : 向前用力 , 向后轻带 ; 针对学生的演示 , 给与指导4. 台钳的使用 : (1) 回忆各部位的名称及用途 ; (2) 要求: 固定要牢固答: 木工锯、木工锉; 学生演示学生演示巩固木工具的使用精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 6 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案( 三) 实践操作依据设计方案进行操作 , 教师巡视指导。要求:(1) 正确使用木工工具 ; (2)操作中注意安全 ; 依据设计方案进行实践操作依据设计方案完 成锯割与挫削的操作( 四) 小结1. 展示自己的作品; 表扬锯割整齐 ,锉削认真地同学。2. 没有完成的同学下次课继续完成。展示培养耐心、细致的劳动习惯板书设计小挂件的制作(1) 起锯: 轻; (2) 行锯: 稳; (3) 收锯: 慢; 工艺小茶几 ( 一)课题工艺小茶几 (一) 课型设计授课时间1 课时教学目标1、 通过资料的搜集与交流 , 了解各种茶几的制作材料、制作工艺及结构特点。2、 通过观察、分析、拆装实物 , 了解茶几在设计结构上的共同特点, 能运用学过的技术自己设计工艺小茶几。3、 在设计过程中 , 培养学生发现问题、分析问题与解决问题的能力, 从而提高学生的创新意识与创造能力。教学重点设计工艺小茶几 , 画出设计图。教学难点在材料上精确的画出设计图。教学方法观察、分析 , 动手尝试。教学资源教具 : 搜集资料、长方形面、正方形面茶几实物、材料、资料统计表、实施方案表、铅笔。学具: 搜集资料图片、材料、铅笔、圆珠笔。教学过程精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案教学环节教学内容及教师活动学生活动活动目的(一) 导入1、谈话 : 茶几就是日常生活中不可缺少的家具。它常与沙发或椅子相配。2、资料交流、整理课前同学们收集了 茶 几的资料、图片, 请在小组内进行展示交流整理。3、通过对资料的交流整理, 您对茶几又有哪些进 一 步的认识、了解？板书: 茶几面、茶几腿4、茶几的式样很多, 有中式、西式之分 , 有古代、近代与现代之分。所用的材料多种多样 , 下面请瞧老师收集的茶几图片。5、今天我们来设计一个工艺小茶几。出示小茶几实物板书: 工艺小茶几 ( 一) 小组交流资料汇报: 材 料 多 样 ; 样 式多 ; 结构 就是 由茶几面与腿两部分组成。欣赏图片通过资料的搜集 与交流整理 , 了解各种茶几的制作材料、 制作工艺以及结构 特点。通过欣赏图片 , 进一步了解茶几的文 化历史 , 感受茶几文化所蕴含的古朴、 典雅之美。激发创作 欲望。(二) 探究1、观察实物课前老师用三合板制作了两个小茶几 ( 出示茶几面就是长方形与正方形的茶几 ) 。谁来把它拆一下 , 瞧瞧能发现什么？(1) 两个茶几的插接口有什么不同不？设计不同台面茶几时插接口有区别不？(2) 插 接 口 开 在 呢 ？ 多 长 合适？宽度就是多少？(3) 您对插接口有什么新的想法不？2、如果让您设计一个小茶几,您会不？(1) 、您准备用什么材料？需要什么工具？(2) 、茶几的式样 , 请画出草图。(3) 、设计中注意什么？在小组内说一说设计思路, 然后画出草图。3、汇报 : 请每组选出一个同学说说设计思路。大家提出自己的意见与建议。一 人 拆 , 其她 同学观察并回答问题。发现: 茶 几 面 形 状 不同 ; 两片 腿就 是插接上的。台面就是正方形的茶几两片腿就是 垂 直 的 , 插 接口 就 是 直 的 ; 长方形的不就是垂直的。插接口就是斜的。插接口开在茶几腿 的 中 间 位 置 ;长度就是横梁的一 半 ; 宽 度就 是茶几腿的厚度。两片腿插接口一在上, 一在下。选择工具、材料在小组内说一说通过拆装 , 进一步认识茶几的结构 , 了解各部分的关系。突破教学难点突出教学重点在设计过程中 , 培养学生发现问题、 分析问题与解决问题 的能力 , 从而提高学生的创新意识与创 造能力。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 8 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案设 计 思 路 , 然 后画出草图。说 思 路 与 设 计图, 同学评价(三) 动手设计今天我们用三合板设计一个工艺小茶几。1、请您填写设计方案, 画出设计图。2、说说您的设计方案。3、在三合板上画出精确图。填写设计方案交流设计方案动手画图(四) 展示、评价1、展示实物设计 , 同学评价。2、修改。3、小结 : 今天我们设计了小茶几, 下节课我们完成制作。评价修改设计学会向她人学习其她设计方案茶几设计图 : 面: 腿: 6.7cm 6.7cm 11cm 11cm板书设计工艺小茶几茶几面茶几腿教学后记工艺小茶几 (二)精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 9 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案课题工艺小茶几 (二) 课型制作授课时间1 课时教学目标1、 进一步掌握锯的使用方法, 学习掌握木锯的使用方法。能用学过的技术制作工艺小茶几。2、在实践中提高木工技能。3、 在制作过程中 , 培养学生做事认真、细致的良好习惯与环保意识。教学重点独立制作小茶几教学难点锯割下料教学方法指导- 实践教学资源教具 : 成品、三合板、小手工锯、线锯、刻刀、尖嘴钳、砂纸、乳胶、铅笔学具 : 三合板、小手工锯、线锯、刻刀、尖嘴钳、砂纸、乳胶、铅笔、水粉(水彩笔 ) 教学过程教学环节教学内容及教师活动学生活动活动目的(一) 导入上节课我们设计了 工 艺小茶几, 这节课我们完成制作。板书: 工艺小茶几 ( 二) (二) 探究制作方法1、出示设计好的三合板怎样制作小茶几？有几步, 制作方法？书上介绍 了 制作程序, 请瞧书 P38,然后总结。2、小结 : 板书: 锯割 - 打磨 - 插接 -粘接- 装饰3、探究锯割方法第一部我们要锯割下料, 以前我们用锯锯过木头, 今天要锯割的就是三合板, 与木头相比哪种难锯？(1) 小组讨论 : A、锯时会出现哪些困难？怎么解决？B、老师为您们准备了四种工瞧书总结回答三合板薄、 软, 锯时 容 易 折 断 , 锯三 合 板 会 困 难些。小组讨论 : (1) 三 合 板 薄 、软 , 锯时 要轻 、慢 , 还要 用左 手从 下 面 托 着 , 以免折断。可以把两片用大头针钉在一起。(2) 锯的深 , 容易夹 锯 , 要 边锯 边培养学生积极动 脑思考、善于发现 问题、解决问题的 能力。在学习中学会分析问题 , 探究解决问题的方法。突出教学重点精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 10 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案具:( 出示) 小手工锯、线锯、刻刀, 还有尖嘴钳 , 怎样选择、使用这些工具？(2) 介绍线锯的使用方法:( 边讲解边操作 ) 手握线锯把使锯条垂直于木材表面上下拉动,锯齿的方向朝着锯割的方向,用力要均匀。拐角时要反复拉动几次 , 然后转到要锯割的方向, 继续锯割。(3) 插接口宽只有2mm, 怎样锯就不会锯宽 , 您有好办法不？(4) 台面就是长方形茶几的插接口怎么锯？用尖嘴钳把锯好的部分夹掉或用刻刀刻去。也可使用线锯。学习用线锯锯割三合板。从 中 间 只 锯 一次 , 然后 用砂 纸打 磨 , 插 接口 就不会宽了。锯成斜的开口(三) 动手实践1、要求 : 正确使用工具注 意安全 , 避免伤手小组团结合作2、学生动手操作 , 教师巡视指导, 发现问题及时解决。学 生 动 手 操 作 ,制作作品。培养学生实际操 作能力与做事认真 细致的良好习惯。(四) 展示评价1、展示作品 : 介绍自己作品 , 师生评价。2、说说制作中遇到的困难与问题3、收拾整理工具 , 打扫卫生。4、小结 : 我们用两节课完成设计与制作工艺小茶几,( 板书 :设计 ) 有兴趣的同学课下可再做其它式样的茶几。介 绍 作 品 , 制 作中应用的好方法与小窍门。经验交流、互相 学习。培养学生良好的 行为习惯与环保意识。板书设计工艺小茶几 (二) 设计- 锯割- 打磨- 插接- 粘接- 装饰精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 11 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案教学后记晾衣架课题晾衣架课型设计制作授课时间1 课时教学目标1、 了解制作晾衣架的材料及晾衣架的用途、种类。学会用钳子弯折绞合铁丝制作一个晾衣架。2、在实践中提高金工技能。3、 发挥创造力 , 培养发现问题、分析问题、解决问题的能力。教学重点学会用钳子弯折铁丝、绞合铁丝的方法制作一个晾衣架。教学难点晾衣架制作实用、美观、结实教学方法尝试- 指导- 实践教学资源教具: 实物投影仪、钳子、成品若干。学具: 穿好管的粗铁丝、细铁丝、钳子、尺子、纸、笔。教学过程教学环节教学内容及教师活动学生活动活动目的(一) 导入(出示铁丝晾衣架 ) 谈话 : 老师做了一个晾衣架有了它, 晾晒衣服就方便多了。 今天我们就来用铁丝 制 作晾衣架。板书课题。观察激发学习兴趣(二) 学习制作方1. 通过谈话启发学生思维。问 : 在生活中您还见过什发言。学生动手实践。了解晾衣架的用途。培养发现问题的 能精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 12 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案法么样的晾衣架？您知道它有什么用不？2. 指导学生尝试制作。教师谈话 : 试着用细铁丝弯折一个功能多样样式新颖的晾衣架。3. 小结制作情况引导学生发现问题。找出作品中的问题 : A两腰不等长。B绞合处不美观、结实。C头大身子小 , 头小身子大。4. 引导学生分析问题。问: 为什么会出现这样的问题？5. 引导学生解决问题。问: 怎么解决？(板书: 设计、量画 ) 6. 指导学生画图。谈话: 老师做这个晾衣架时画了这样一个草图, 您们知道图中的 25、40、35 分别就是晾衣架的哪一部分不？如果我们要做中间有勾的40cm还够不？怎么办？老师用的这根铁丝就是整1米的, 如果不到 1米怎么办？学生发言。( 设计的不合理 ) 学生发言。( 先画图 , 计算好尺寸) 思考并发言力。培养分析问题的能力。培养解决问题的 能力。(三) 制作晾衣架指导学生制作晾衣架, 提出要求。谈话 : 一会同学们按照自己的设计进行弯折 (板书: 弯折) 。我 们材 料 中 的铁 丝 比 较软, 用手就能弯折 , 但这样做出的晾衣架尺寸不精确, 影响质量。希望同学们制作中正确使用工具 , 做出的晾衣架即实用又美观 (板书: 实用美观 ) 希望有能力的同学加以创新, 制作出新颖的晾衣架。提出要求 : 1先设计再施工制作一个实用、美观的晾衣架。 2遇到困难动脑筋、小组同学互相帮助。学生动手制作培养动手能力。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 13 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案 3注意自己与同学间的安全。(四) 评议小结1、 安排组内、外同学互相观摩。2、表扬操作中能互相帮助的同学。3、鼓励有创新的同学。4、收拾工具观察、发言、收拾整理。培养创新精神、 协作能力。(五) 课后实践1、没做完的回去做完。2、晾衣架拿回家 , 加以装饰 , 让它发挥更大的作用。认真听讲。课外延伸板书设计做个晾衣架一、 设计二、量画实用、美观三、弯折教学后记食品雕刻模具刀的制作 ( 一)课题食品雕刻模具刀的制作(一) 课型制作授课时间1 课时教学目标1、 认识食品雕刻模具刀了解它的用途; 复习平口钳与尖嘴钳的使用方法, 并能正确熟练的用钳子制作食品雕刻模具刀; 2、在实践中提高金工技能 ; 3、 通过设计制作食品模具雕刻刀, 培养学生分析并解决问题的能力。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 14 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案教学重点正确熟练的就是用钳子制作食品雕刻模具刀教学难点咬口的制作教学方法讨论实践总结再实践教学资源马口铁片、平口钳、尖嘴钳教学过程教学环节教学内容及教师活动学生活动活动目的(一) 引入1、( 出示饼干图片 ) 同学们知道这就是什么不？这些饼干不仅味道好, 而且很漂亮 , 您想不想也做一些这样的饼干呢？2、要制作这样的饼干还需要借助一种特殊的工具 ( 板书: 食品雕刻模具刀 ) 今天我们就来制作一些这样的模具刀。观察引入课题(二) 新课1、食品雕刻模具刀就是用薄铁皮围制成的一种刀具, 用这种道具在萝卜片、摊鸡蛋片等食物上压刻 , 就可以得到一定造型的雕刻食品。这些漂亮的饼干就就是这样制作出来的2、拿出材料 (铁片) 您想作一个什么形状的雕刻刀呢？应该怎么制作一个食品雕刻模具刀？小组讨论哪个组来汇报一下在讨论的过程中您发现了什么问题3、铁皮头与尾相连接的地方叫做咬口 , 咬口应该怎么制作？小组互相讨论一下谁来说说 , 您有什么好方法不？4、请同学们拿出一块铁皮试着制作一个食品雕刻模具刀。思考、初步设计交流设计思路讨论汇报讨论结果提问题讨论咬口的制作方法汇报使学生了解它的 用途设计雕刻刀形状通过讨论分析总 结制作方法提出问题并加以 结决通过讨论分析咬 口制作方法精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 15 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案(三) 制作指导制作食品雕刻模具刀由于铁皮的边很锋利, 制作时要注意安全。实践实践(四) 总结1、谁愿意把您的作品拿上来给大家欣赏一下她的作品有什么优点或不足不？2、您在制作时遇到哪些问题呢？应该怎么改进？3、再试试瞧4、下节课我们继续完成作品展示作品评价、分析有缺点提问题讨论再实践通过评价、分析提出问题并通过讨论 解决问题再实践板书设计食品雕刻模具刀设计弯折咬口夹实教学后记食品雕刻模具刀的制作 ( 二)课题食品雕刻模具刀的制作(二) 课型制作授课时间1 课时教学目1、 继续制作食品雕刻模具刀。继续了解相关知识, 学习简单的制作饼干方法。2、在实践中提高金工技能。3、 通过学习培养学生的生活情趣。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 16 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案标教学重点制作食品雕刻模具刀、学习饼干的制作教学难点咬口的制作教学方法实践讲授相结合教学资源马口铁片、平口钳、尖嘴钳教学过程教学环节教学内容及教师活动学生活动活动目的(一) 引入上节课我们学习了食品雕刻模具刀的制作, 今天我们用手里的材料继续制作模具刀。制作制作食品雕刻模 具刀(二) 新课1、通过前面的学习同学们都知道了食品雕刻模具刀就是用薄铁皮围制成的一种刀具。在我们的生活中能用哪些材料来制作这些刀具 呢 ？为什么？2、组织小组讨论3、总结在制作中还应该注意 : (1) 在打开罐头筒后最好用钢锉锉削两端的边缘 , 打磨光滑。(2) 一般的罐头铁皮 , 薄厚硬度适中, 可以反复弯折 , 但就是容易划破手 , 要注意安全。 易拉罐的壁太薄 , 比较脆 , 弯折两次就会折断 , 不适合作食品雕刻模具刀。(3) 剪铁皮时可以用专门剪铁皮的剪刀 , 也可以用普通的剪刀, 但要根据铁皮厚度而定。讨论听讲授了解相关知识学习饼干的制作 方法精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 17 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案4、有了食品雕刻模具刀就可以制作漂亮可爱的饼干了。制作方法有很多种, 老师给大家介绍一种简单的 : (1)原料 :普通面粉200 克左右糖 80 克左右 , 色拉油 100 克左右。(2) 把所有原料搅拌在一起不用加水稀了加面稠了加油弄成团(3)烤箱预热 ,把面擀成扁片 ,用我们的雕刻刀压制出小饼干,摆放在涂了油的烤盘上(4)放如烤箱最大火力开始烤(1015 分钟)有兴趣的同学回家可以试一试(三) 总结1、通过这两节课的学习您有什么收获不 ? 2、我们学习了雕刻刀与饼干的制作方法 , 以后同学们可以根据自己的喜好制作自己的个性饼干。讨论总结总结学习心得板书设计食品雕刻模具刀设计弯折咬口夹实教学后记活动书画钩精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 18 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案课题活动书画钩课型设计制作授课时间1 课时教学目标1、 能正确实用金工锉与台钳加工金属板,制作活动书画钩。2、 通过设计制作更实用的挂钩。3、 培养学生分析问题、解决问题的能力。教学重点利用金工锉与平口钳等加工活动挂钩教学难点依据设计制作。教学方法尝试讨论实践教学资源金工锉、小铝板、平口钳、视频演示仪等。教学过程教学环节教学内容及教师活动学生活动活动目的(一) 引入1、出示活动挂钩 , 它摘取方便。观察:(1) 什么形状？ (2)分几部分？这个活动挂钩就就是用铝片 做 成 的 , 需 要 用 什 么 工 具呢？2、今天这节课我们就利用做活动挂钩来学会使用金工锉。板书: 金工锉的使用观察答 :S 形; 三部分金工锉、平口钳了解挂钩的形状 及结构明确目标导入新课(二) 复习工具的使用方法1. 金工锉的使用方 法 就是什么？使用方法 : 向前用力 , 向后轻带。 板书 拿法: 一手拿铝片 , 一手握住锉柄, 食指压住锉身。2. 平口钳的使用方 法 就是什观察、答 : 认识金工锉与平 口钳并了解它们的 用途精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 19 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案么？(三) 设计画图1. 这个活动挂钩很方便, 老师可 以用来 展示 同学 们 的 作品, 但就是这个挂钩只能展示一个作品 , 想挂第二件就会挡住第一件, 实在有一点不方便 , 您能帮老师想个办法不？2. 把设想用笔画下来小组讨论反 馈 : 锉 削两 个钩; 边上出钩画图设计更实用活动 挂钩(四) 动手制作1、依据设计利用钢锯进行锯割。2、利用金工锉进行锉削。要求: （1） 金工锉的使用方法？（2） 注意安全 , 用力要适当。3、指导学生实践展示学生作品问题: 边钩挂不住？指导: 要向里向下锉削 , 或锉的槽不够深。向 前 用 力 , 向 后轻带。制作书画钩观察、回答依据设计制作突出教学重点突破难点(五) 总结1. 展示学生作品 , 组织评议。2. 指导修改作品。3. 说说您的体会评议、交流修改作品谈体会互相学习反思修整板书设计活动书画钩制作步骤 : 构思设计画图锯割锉削弯折精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 20 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案教学后记小烛台课题小烛台课型制作授课时间2 课时教学目标1、 了解马口铁皮的性质 , 初步学习设计、剪切、锉削、弯折、连接薄金属板材; 学习用金工工具 , 制作简单的小烛台。2、在实践中提高金工技能。3、 初步认识金工制作的意义 , 培养喜欢金工制作的情感 , 能利用学到的知识技能解决生活问题。教学重点学习用金工工具 , 制作简单的小烛台教学难点按设计弯折金属板教学方法指导- 实践教学资源制作好的小烛台、剪刀、平口钳、钢锉、502胶、尺子、铅笔教学过程教学环节教学内容及教师活动学生活动活动目的(一) 实物导入1、大家看老师拿的这个小烛台就是用什么材料制作的？2、请您在材料袋里找出相应的制作材料。观 察 、 回 答 : 铁皮、薄铁皮找铁皮培养挑选材料的 能力精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 21 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案(二) 新课1、指导学生了解铁皮的性质拿出铁皮请您用双手轻轻弯折一下, 有什么感觉？用笔在上面画一下 有 什么感觉？您能想办法用其她的工具在上面画出痕迹不？小结: 薄铁皮有易弯折、 表面光滑, 不宜用笔画线的性质。2、指导学生设计小烛台(1) 请大家观察小烛台就是由哪几部分组成的？她们都就是什么形状？(2) 请您用一张与铁皮一样大的 纸 , 在 上 面 画 出 烛 台的腿与台面 , 要求: 撑满纸。(3) 组织展示、提建议(4) 组织学生把修改好的画在铁皮上。3、指导学生剪切、锉削、弯折铁皮(1) 剪切、锉削、弯折用无刃剪刀或较大的剪刀可以剪切薄铁皮, 请您剪切一下铁皮的边, 试一 试 怎 样 剪 切 省 力 , 不 出 毛刺？(2) 指导剪切铁皮剪完后边缘部光滑要用锉刀来挫削 , 方法如下 , 介绍锉刀并演示方法。答: 很好弯折、 很软。什 么 也 画 不上去、很滑。尝试可以用桌子上的钉子、没水的圆珠笔头。答 : 由台 面与 三条 腿 组 成的。台面就是圆形的、腿就是 长 方 形的。在纸上设计小 组 内 互 相 检查、修改在铁皮上绘图尝试用 剪 刀 的 根 部剪。剪切练习挫削练习弯折初步认识铁皮的性质培养设计能力学习剪切、锉削、弯折的技能突出教学重点精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 22 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案(3) 弯折小烛台的台腿时, 要用平口钳子 , 介绍钳子的使用方法并演示。(三) 组合小烛台1、请您思考用什么方法把小烛台组合在一起？胶水行不？怎样粘能粘正？2、请您试一试小组讨论用胶来粘不行试着粘组合指导组合(四) 展示、修改请您把小烛台放平, 观察它美观不？哪里需要修改？观察、修改。培养反思、修改的习惯(五) 拓展1、在生活中这种薄铁皮还能做什么？在那里能够找到它？2、出示小簸您会做不？回家可以试一试思考回答观察拓展激发课后实践的 兴趣板书设计制作小烛台剪切、锉削、弯折、粘合教学后记精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 23 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案缎带绣 (一)课题缎带绣( 一) 课型技术学习授课时间1 课时教学目标1、 欣赏缎带绣作品 , 了解缎带绣的相关知识, 初步学习缎带绣的三种简单针法。2、 在实践中掌握技法。3、 培养观察能力与动手实践的能力, 激发热爱生活 , 美化生活的情感。教学重点学习缎带绣的简单针法。教学难点米字绣针法。教学方法观察- 讨论- 尝试教学资源课件、丝带、绣针、绣布、剪刀教学过程教学环节教学内容及教师活动学生活动活动目的(一) 导入1展示课件 : 缎带绣作品提问 : 请同学们观察这些作品的图案 , 知道就是用什么材料绣出来的不？您觉得有什么特点？2介绍 : 这些作品的装饰方法叫缎带绣 , 也成带绣 , 就是以丝带维绣线直接在织物 上 进行刺修。花纹醒目有立体感 , 就是一种深受人们喜爱的、非常别致的服装装饰形式。这节课我们就来学习缎带绣的方法与技巧。板书课题 : 缎带绣( 一) 观察回答: 缎带有立体感落实“目标 1”精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 24 页，共 36 页 - - - - - - - - - - 六年级上劳技教案(一) 新授1认识材料与工具点击课件 : 出示各种丝带介绍 : 这些就是缎带绣所用的各种丝带 , 五颜六色非常漂亮。2点击课件 : 出示绣针介绍: 因为所用丝带比较宽, 所以一般都就是用大孔的, 针尖不就是特别锋利的绣针。(1) 请同学们打开书 76页, 用桌上的针与丝带瞧图学习穿针。想一想 : 为什么穿带后把针孔扎入带尾？(2) 示范剪三角穿带扎入带尾提问 : 为什么穿带后把针孔扎入带尾？3、学习针法(1) 出示直针叶子绣图案。 简介针法。请各组同学仔细观 察 书上的图, 讨论绣制的方法 , 然后在绣布上试着绣一绣。指名演示。(2) 出示缎纹绣图案。讨论: 怎样绣制？绘制简单图案, 尝试用缎纹绣绣制。(3) 指名演示 , 总结要点。说一说绣时应该注意什么？(4) 出示米字绣图案这种绣出来像“米”字的针法叫米字绣。 ( 板书 ) 米字绣有点难, 瞧哪组同学能最先破解它的绣法。哪个小组会米字绣了？指导: 点击“米字绣”课件同学们认真瞧, 您就是这样绣的不？有没有不明白的地方？示范讲解 : 针一定要从三个直针的中间从下