奶茶店创业计划书模板(共18页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上编号：创业计划书企 业 名 称创业者姓名日 期通信地址邮政编码电 话传 真电子邮件1专心-专注-专业目 录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金（月）八、销售收入预测（ 12 个月）九、销售和成本计划十、现金流量计划2一、企业概况主要经营范围：制作特色奶茶、专业烘焙咖啡、提供麻将娱乐场所以及象棋、小游戏休闲空间企业类型：生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业传统产业 其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：2015 年有朋友在学校附近开了一家奶茶店， 主要经营各类奶茶以及少数饮料的制作。在开店期间就推出了买一杯奶茶可以刮奖，两个积分换一杯奶茶等福利，因为新新颖的推销手段，开业当天，就卖出 300 杯奶茶，之后又推出了满 8 杯送咖咖啡杯的活动，效果也非常好。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）2015 在朋友开店期间，大多数时候在她店里帮忙，久而久之就学会了各种奶茶制作技术，以及各种各样新颖的推销手段。再加上我的专业是电视节目制作，所以平时会刻意关注电视上的食品加盟，也了解过作奶茶会注意的事项。3三、 市场评估目标顾客描述：目标主要面向大学生群体以及周围的住户。首先初中生经济没有那么宽裕，消费水平也较低。然后高中生因为大多数都是封闭式的，只有周天才能出校门，所以很难能成功的做下去，因为没有生意就会亏损。所以大学生是最好的群体，首先大学生经济比较宽裕，最重要的是消费水平比较高，只要没课都可以出去，这就直接的增加了有效客源量，然后，大学生的生活比较多样化，有时社团需要开个会，朋友需要聚聚，聊聊天什么的，奶茶店就是一个不错的选择，环境好，消费低。市场容量或本企业预计市场占有率：市场占有率应该在 30% 左右，因为我们是学生再做，在客观上我们的交流比较接近，这是一个吸引顾客的因素，再有环境的设计也会提高市场占有率，我们的思想比较现代化，潮流元素也掌握的比较多，如果能将这些元素融入到销售中，应该会带来比较可观的销量。这就是说学校的奶茶店全部加起来卖了 100 杯，我们是有能力卖到 30 杯的。市场容量的变化趋势：如今的奶茶店已经非常普遍，所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌，所以品牌效应很重要，我们要做到别人没有的，与众不同，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店卫生等等，这种慢节奏的生活方式，在未来是非常可观的，所以这种容量变化趋势会呈现出上升的情况。4竞争对手的主要优势：周围的奶茶店经营时间比较长，对大多数人来说会存在习惯性消费等等，就是俗话说的恋旧。要吸引这部分人没有新颖的手段是比较麻烦的。还有附近有几家蛋糕店也在兼职奶茶，这也会导致买蛋糕的人不经意间就买了奶茶的情况。竞争对手的主要劣势：对手的产品比较一般，口味大多雷同模仿，没有创新。经营时间久店铺环境卫生下降。再者他的规模不大，主要经营的是面包不是奶茶，这对于我们来说是非常有利的。而且他们年龄较大，很难和学生产生共鸣，时代背景差距以及口味也不能满足学生的需求本企业相对于竞争对手的主要优势：1、我们比较年轻，没有代沟，学生也不会显得不自热，玩的不尽兴2、我们掌握的潮流元素也多，制作的东西满足学生的口味，比较新颖3、很重视环境卫生和氛围，装修很关键，所以一个好的环境才能吸引他们本企业相对于竞争对手的主要劣势：周边奶茶店已有 8 家，有一定的竞争压力初次创业没有丰富经验，没有清晰的管理思路，和销售体系，可能会遇到一定的困难。奶茶店在初期可能因为知名度不高，宣传力度不够，可能在销售量上出现问题5四、市场营销计划1. 产品产品或服务 主要特征珍珠奶茶 奶香味醇香，品种丰富芋圆 味道鲜美，外观靓丽烧仙草 里面的材料丰富 味道好冰镇拿铁 清凉、口感极佳2. 价格产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格珍珠奶茶 0.52 3 4芋圆 6 15 18烧仙草 0.6 3 4奶昔 0.6 5 6鲜榨果汁 0.5 2.5 4坚果奶茶 1.2 5 6冰镇拿铁 1.5 6 8折扣销售 满8 杯可以兑换一个咖啡杯赊账销售 无3. 地点(1) 选址细节：地址 面积（平方米） 租金或建筑成本成都大学后校门 30 预计每月 3000 元6(2) 选择该地址的主要原因：1、后校门是成都大学的吃货一条街， 生意旺盛， 该段人流量很大， 而且选在校外，兼顾了十陵上街周围住户的生意2、离学校超近， 可以给那些不想去图书馆完成 PPT 等作业 或者想打麻将的人提供场所(3) 销售方式（选择一项并打）将把产品或服务销售或提供给： 最终消费者 零售商 批发商(4) 选择该销售方式的原因：奶茶店就是直接面对顾客的行业，能够直接与顾客接触，更加直观的了解到顾客的需求与偏好。能够及时的改善营销策略。更好的服务于消费者 。4. 促销人员推销 2 人 成本预测 180元广告 300张 成本预测 30元公共关系 0 成本预测 0营业推广 300杯 成本预测 150元五、企业组织结构企业将登记注册成：个体工商户 有限责任公司个人独资企业 其他合伙企业拟议的企业名称：呦呦企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：职务 月薪制作员 3000业主或经理 唐# 30007员工 唐# 1800唐#3 1800王# 1800成# 1800企业将获得的营业执照、许可证： 税务登记证、工商营业执照、餐饮服务证，卫生许可证、健康证类型 预计费用税务登记证 10工商营业执照 550餐饮服务证 0卫生许可证 1000 元企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）种类 预计费用无 0无 0无 0合伙（合作）人与合伙（合作）协议：王# 唐# 唐# 成#、罗# 合内容条 款伙出资方式 2 2 4 2出资数额与期限5000 元 5000元 10000 5000利润分配和亏损分摊20% 20% 40% 20%经营分工、权限和责任制作 服务 制作 制作合伙人个人负债的责任自己承担 自己承担 自己承担 自己承担协议变更和终止无 无 无 无8其他条款 无六、固定资产1. 工具和设备根据预测的销售量，假设达到 100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名称 数量 单价 总费用（元）制冰机 1 3500 3500碎冰机 1 1200 1200电磁炉 2 200 400冰箱 1 1000 1000封口机 1 300 300锅 5 30 150供应商名称 地址 电话或传真海尔成都下南大街 2 宏达国际广场4 层 119:028-苏宁 成都成华区二环路东三段附近 028-2. 交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名称 数量 单价 总费用（元）电动车 1 1500 1500供应商名称 地址 电话或传真一环路南三段 49 号附 2 号(028) 爱玛9104. 办公家具和设备办公室需要以下设备：名称 数量 单价 总费用（元）桌子 30 100 3000椅子 30 30 900操作台 1 200 200大伞供应商名称 地址 电话或传真佛山市万友木业贸易有限公司 广东 佛山市顺德区 5. 固定资产和折旧概要项目 价值（元） 年折旧（元）工具和设备 6500 1000交通工具 1500 600办公家具和设备 4000 800店铺 3000 0厂房土地合计11七、流动资金（月）1. 原材料和包装项目 数量 单价 总费用（元）奶茶原料 300 0.5 150包装 300 0.2 60供应商名称 地址 电话或传真咔滋哆中国 四川 成都市金牛区育仁南路 37 号附 11-12号（羊犀立交）2. 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项目 费用（元） 备注业主的工资 4000雇员工资 1000租金 3000营销费用公用事业费维修费 200保险费 0登记注册费 2000其他合计12八、销售收入预测（ 12 个月）销售情况 月 份1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 销售的产品或服务（1） 销售数量 200 400平均单价 3 4月销售额 600 1200（2） 销售数量 300 500平均单价 3 4月销售额 900 1500 （3） 销售数量 300 300平均单价 6 7月销售额 1800 2100 （4） 销售数量 400 300平均单价 3 4 月销售额 1200 1200（5） 销售数量 400 300平均单价 4 5月销售额 1600 1500（6） 销售数量 300 300平均单价 （含税平均价）3 4月销售额 900 1200合计 销售总量 1900 2100 销售总收入 5800 870013九、销售和成本计划金额 月份1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计项目销 含流转税销售收入 5600 8500售流转税（增值税等） 116 174销售净收入 4600 8000业主工资 3000 4000员工工资 1000 2000租金 3000 3000营销费用 240 420公用事业费维修费 折旧费成 贷款利息本保险费登记注册费 ( 一定数 额的也要摊销 )不可以原材料（列出项目）（1）奶茶粉 50 100（2）芋圆 120 200有漏项（3）冰镇拿铁 500 1000（4）果汁 50 100（5）珍珠 50 100（6 ）总成本利润税 企业所得税费 个人所得税其他净收入（税后）14十、现金流量计划金 额 月 份1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计项目现金流入月初现金 5800 8700现金销售收入 5800 8700赊销收入 0 0贷款 0 0其他现金流入 800 1700可支配现金（ A ）现金采购支出（列出项目） 50 100（1 ）奶茶粉 50 100（2 ）果汁 100 200（3 ）芋圆赊购支出现业主工资 2000 4000员工工资 1000 2000租金 3000 3000金营销费用流出公用事业费维修费贷款利息偿还贷款本金保险费登记注册费设备其他（列出项目）税金现金总支出（ B） 800 1600月底现金（ A-B）（需与月 800 1700 初现金一致，不为负值）1516