2022年旅游经济学大纲.pdf

旅游经济学课程教学大纲课程代码：课程类型：专业选修课适合专业：旅游管理总学时数： 54 学分： 3一、课程教学目的与任务作为一门专业选修课， 本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、 经济关系的研究，揭示支配旅游经济活动运行的规律，以有效地指导旅游实际工作，促进旅游业协调、稳定、持续的发展，使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。二、理论教学的基本要求了解旅游的经济效益和旅游产业的发展模式和发展战略；理解旅游需求规律和旅游供给规律， 市场机制和旅游的产业政策等相关理论；掌握基本的旅游需求、供给与均衡价格相关概念。三、实践教学的基本要求实验（实训）学时4应开实验（实训）项目个数2序号实验（实训）名称实验（实训）要求学时分配实验（实训）类型备注1讨论：某类游客（老年人、男性游客、女性游客等）的消费行为及特点分析必做2综合性2讨论：现阶段政府在旅游发展过程中的作用必做2综合性旅游经济学理论性较强，通过案例、 讨论等形式的实践教学，使学生能够根据旅游经济学的相关理论分析旅游现象，提高学生用理论解决实际问题的能力。四、教学学时分配章次各章名称学时分配讲授实训讨论习题考核其他小计第一章旅游经济学导论44第二章旅游客源地与旅游需求66第三章旅游者与旅游消费415第四章旅游目的地与旅游供给44第五章旅游企业的一体化经营44第六章旅游企业跨国经营44第七章旅游市场与开拓44第八章旅游经济结构及优化66第九章旅游收入与分配44精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 第十章旅游经济效益44第十一章旅游发展中的政府415第十二章旅游经济发展44合计5254五、教学内容第一章旅游经济学导论教学目的和要求： 了解国内外旅游经济研究的产生和发展，熟悉旅游经济学的学科特点、研究对象、研究内容，掌握旅游经济学的主要研究方法。教学重点： 旅游经济活动的产生和发展。教学难点： 旅游经济学的研究方法。教学内容： 旅游经济学的产生及发展；旅游经济学的学科特点；旅游经济学的研究对象；旅游经济学的研究内容；旅游经济学的研究方法。第二章旅游客源地与旅游需求教学目的和要求：掌握旅游需求的含义、旅游需求产生的条件、旅游需求产生的特点、影响旅游需求的因素、旅游需求规律、 旅游需求弹性以及旅游需求指标；了解旅游客源地的含义、类型、作用以及与目的地之前的关系。教学重点： 旅游需求的规律、旅游需求弹性以及旅游需求指标。教学难点： 旅游需求弹性。教学内容： 旅游需求的含义、旅游需求产生的条件、旅游需求产生的特点、影响旅游需求的因素、旅游需求规律、旅游需求弹性以及旅游需求指标；旅游客源地的含义、类型、作用以及与目的地之前的关系。第三章旅游者与旅游消费教学目的和要求：了解旅游者的旅游动机与类型、旅游者的消费行为决策、影响旅游消费者流向因素等内容，理解旅游消费的特点和种类，掌握旅游消费结构的分类、影响旅游消费结构的因素；掌握旅游消费结构的合理化的方法、旅游消费效果的衡量。教学重点： 旅游消费的作用。教学难点： 旅游消费的合理化。教学内容： 旅游者的旅游动机与类型、旅游者的消费行为决策、影响旅游消费者流向因素等内容， 旅游消费的特点和种类，旅游消费结构的分类、影响旅游消费结构的因素；旅游消费结构的合理化的方法、旅游消费效果的衡量。第四章旅游目的地与旅游供给教学目的和要求： 了解旅游目的地的形成条件和旅游目的地的类型；掌握旅游目的地容量的含义、 旅游目的地的构成、旅游目的地容量的决定的因素；理解旅游目的地供给能力的含义、旅游目的地供给规律、供给弹性；了解旅游目的地的周期演变。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 教学重点： 旅游旅游目的地容量。教学难点： 旅游供给弹性。教学内容： 旅游目的地的形成条件和旅游目的地的类型；旅游目的地容量的含义、旅游目的地的构成、 旅游目的地容量的决定的因素；旅游目的地供给能力的含义、旅游目的地供给规律、供给弹性；旅游目的地的短期波动、周期演变、影响旅游目的地周期演变的因素、旅游目的地的竞争与合作。第五章旅游企业的一体化经营教学目的和要求： 了解旅游企业的含义及类型，理解旅游企业纵向和横向一体化的含义、原因，掌握旅游企业一体化的优势和风险以及一体化方式。教学重点： 旅游企业纵向一体化和横向一体化方式。教学难点： 旅游企业纵向一体化和很想一体化的原因。教学内容： 旅游企业的含义及类型，旅游企业纵向和横向一体化的含义、原因， 旅游企业一体化的优势和风险以及一体化方式。第六章旅游企业跨国经营教学目的和要求：了解旅游经济的国际化与跨国经营，旅游企业国际化与企业规模的关系，掌握旅游企业跨国经营的理论分析，理解旅游经济全球化与中国企业的跨国经营；把握我国旅游企业跨国经营的战略思想。教学重点： 旅游企业跨国经营的理论分析。教学难点： 旅游企业跨国经营的理论分析。教学内容： 旅游经济的国际化与跨国经营，旅游企业跨国经营理论分析，旅游经济的全球化与中国企业的跨国经营，旅游企业实施跨国经营的战略思想。第七章旅游市场与开拓教学目的和要求：了解旅游市场的概念、特征、分类，理解旅游市场机制，掌握旅游市场竞争结构的类型和旅游供求均衡分析方法；理解旅游市场细分的作用、方法和旅游目标市场的选择等理论知识；掌握旅游市场开拓与策略。教学重点： 旅游市场细分。教学难点： 旅游供求均衡分析方法。教学内容： 旅游市场的概念和特征，旅游市场竞争结构与均衡分析，旅游市场细分， 旅游市场开拓与策略。第八章旅游经济结构及变化教学目的和要求：了解旅游经济结构的含义及特征，掌握旅游经济结构的构成内容，理解经济结构优化的标志和内容。教学重点： 旅游经济结构的构成内容。教学难点： 旅游经济机构优化的内容。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 教学内容： 旅游经济结构的含义及特征，旅游经济结构的构成内容，经济结构优化的标志和内容。第九章旅游收入与分配教学目的和要求：了解旅游收入的概念、分类和影响旅游收入的因素，掌握旅游收入分配的概念、 初次分配和再次分配，掌握旅游乘数的概念、类型和旅游乘数的局限性，旅游外汇漏损的种类、影响旅游外汇漏损的因素，如何减少外汇漏损。教学重点： 如何减少外汇漏损。教学难点： 旅游乘数。教学内容： 旅游收入的概念、分类和影响旅游收入的因素，旅游收入分配的概念、初次分配和再次分配，旅游乘数的概念、类型和旅游乘数的局限性，旅游外汇漏损的种类、影响旅游外汇漏损的因素，如何减少外汇漏损。第十章旅游经济效益教学目的和要求：通过本章的学习，让学生了解旅游经济效益的含义、特点、 影响因素和旅游经济效益的评价；掌握旅游企业经济效益的含义、指标、 分析方法和提高旅游企业经济效益的途径；理解旅游宏观经济效益的含义、指标、评价和提高途径。教学重点： 旅游企业经济效益的评价。教学难点： 旅游宏观经济效益的评价。教学内容： 旅游经济效益的含义、特点、 影响因素和旅游经济效益的评价；旅游企业经济效益的含义、 指标、分析方法和提高旅游企业经济效益的途径；旅游宏观经济效益的含义、指标、评价和提高途径。第十一章旅游发展中的政府教学目的和要求：理解政府干预的必要性，掌握旅游规制的必要性、特点和原则， 政府干预的形式、干预的失灵、不同国家干预的特点，了解我国旅游规制的现状和特点，了解旅游行业管理的特征、手段、内容和模式，旅游产业政策的特征和内容，旅游产业政策应解决的问题。教学重点： 旅游交通的概念、分类与功能。教学难点： 旅游航空交通业的市场结构与经济效益分析。教学内容： 旅游与交通的关系；旅游交通的概念与产业结构；航空业发展与市场结构分析；航空运输业的经济效益分析。第十二章旅游经济发展教学目的和要求：掌握影响旅游经济发展的因素、旅游经济发展的模式；理解三种旅游发展观、我国旅游经济发展战略；理解旅游经济可持续发展的含义、重点，初步了解世界旅游经济的发展与趋势。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 教学重点： 旅游经济发展观。教学难点： 旅游经济发展模式。教学内容： 旅游经济发展的因素、旅游经济发展的模式；三种旅游发展观、我国旅游经济发展战略；理解旅游经济可持续发展的含义、重点，世界旅游经济的发展与趋势。六、考核方式及成绩评定本课程考核方式：考试。采用期末理论考试为主、平时作业、调研报告为辅。本课程成绩构成比例：课程总成绩=平时作业10%+ 调研报告20%+ 期末考试成绩70% 。期末理论考核采用闭卷形式，平时作业以案例分析报告和习题作业为依据。七、推荐使用教材及主要教学参考书推荐使用教材： 王梓、 张满林， 旅游经济学， 北京： 北京大学出版社、中国林业出版社，2008.主要参考书：1亚德里恩布尔，旅游经济学，郑州：郑州大学出版社，20062 刘晓鹰，旅游经济学，北京：科学出版社，20083 汪季清，旅游经济学，合肥：安徽大学出版社，2009八、课程有关说明旅游经济学是指西方经济学在旅游学科的具体应用。旅游经济学课程是旅游类本专科的基础理论课。其培养目标为：培养社会主义经济建设需要的，德、智、体全面发展的，适应我国社会主义经济体制改革和旅游管理发展需要的，从事旅游理论研究和管理理论研究的研究人员。本大纲主撰人：焦瑞审稿人：苟自钧完成时间： 2012 年 8 月精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 5 页 - - - - - - - - - -