酒店消防知识竞赛题(共4页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上XXX HOTEL消防知识竞赛题所属部门 所在岗位 姓名 完成期限 得分      一、  选择题（不定项选择，3*20=60分） .根据中华人民共和国消防法，本酒店的消防安全责任人是（ ） A.餐饮经理 B.安保主管C.总经理D.第一厨师长 .单位可以根据需要确定本单位的消防安全管理人。消防安全管理人对 单位的消防安全责任人负责，本酒店的消防安全管理人是( ) A.餐饮经理 B.安保主管C.总经理D.客服经理 4.火灾发生的原因有( ) A.客人乱磕烟灰，躺在床上吸烟，烟头未熄灭放在垃圾桶里 B.电器电源未关、长时间通电导致过热起火，电线老化未及时更换 C.用蜡烛和打火机寻找物品 D.在客房或宿舍区使用大功率电器 5.下列那些违反消防安全规定的行为，酒店应当责成有关部门人员当场改正？（ ） A.客房的八层南电梯间摆满了床垫 B.十三层会议室外走道摆了3张桌子 C.工程部电焊作业时，附近有沙发等大量可燃物 D.五层防火卷帘门下堆放物品 .当你发现液化石油气瓶、灶具漏气时应怎么办? （ ） A.首先关闭气瓶阀门，并开窗通风，使可燃气体散开； B.立即用现场内线电话或手机、对讲机拨打中控室火警电话1969 C.立即开动现场的排风扇，进行通风 D. 切断警戒区内所有电源，熄灭明火，禁止用开灯和用打火机查看。 .油锅着火时，（ ） A.赶快用水扑灭 B.用锅盖或现场的灭火毯盖住 C.用干粉灭火器扑救 D.把切好的冷菜放入 .当你在工作现场或宿舍，电器、电线着火时应（ ） A.立即用附近的水瓶进行扑救 B.电视机着火时，用浸湿的棉被从侧面包抄，防止显示器爆炸伤人 C.应先切断电源，再用湿棉被或湿衣物将火压灭 D.用干粉灭火器和CO2灭火器进行扑救 .当你在火场逃生过程中，你身上着火了怎么办? （ ） A.身上着火时，要用手将火扑灭，然后再跑 B.可跳入水池中，或用湿毛毯裹住身体 C.就地打滚 D.用干粉灭火器或CO2灭火器喷灭 .电器失火的主要原因有（ ） A.超负荷，导致电线升温 B.一个插座上的插头过多，尤其都是大功率电器时 C.电线老化导致短路 D.电线接头松动 1火场逃生发生拥挤现象时，（ ） A.要快速向前冲。 B.另寻其他出路 C.与大多数人的前进速度、方向保持一致，不要试图超过他人 D.逆行 1.逃生过程中有人倒了，应该怎么办？（ ） A.立即将其扶起 B.阻止后面的人 C.告诉他设法靠近墙壁，身体面壁蜷成球状，双手在颈后紧扣，以保护身体最脆弱的部位 D.懂得放弃取舍，让更多的人逃命要紧 1.火灾时，当烟气中一氧化碳含量为1时，人员吸气数次后失去知觉，（ ）内会即刻死亡。 A.1-2分钟 B.3-4分钟 C.5-10分钟 D.不会有事 1.火灾时，隔音的海绵、沙发海绵、羊毛丝织品及含氮的塑料制品燃烧时会产生大量的氰化氢有毒气体，当氰化氢浓度为110fpm时，大于l小时人即死亡；当浓度为280ppm时，人会（ ）死亡。 A.立即死亡 B.10分钟 C.半小时 D.没有影响 1.火灾发生时客人在本酒店可利用的安全疏散通道有（ ） A.两部客梯 B.四楼的客人从扇形楼梯走 C.南侧员工楼梯 D.北部员工楼梯 1.在指挥疏导酒店的客人撤离火场时，当你发现有做轮椅的客人或者行动不便的老人时应该怎么办？（ ） A.让他们先做客梯逃生 B.找一个传菜员背着他从楼梯走 C.采取背、扛、抬、抱、担架的方式两人组合营救 D.等专业的消防人员到来时，再就他们 1.当你在八层发现浓烟袭来时，应该（ ） A.往楼顶跑 B.往楼下跑 C.坐电梯逃生 D.原地待援 17.火灾逃生用湿毛巾做自我防护时，毛巾折叠几层比较合适？（ ） A.不用折叠 B.2层即可 C.4-6层 D.8层以上 18.在迫不得已非跳楼逃生不可时，人在几层跳是比较安全的？（ ） A.三层 B.五层 C.六层 D.绝对不可跳楼 19.根据北京市消防安全责任监督管理办法，单位应当履行下列哪些消 防安全义务，违反规定者由公安消防机构处1万元以上3万元以下罚款。 （ ） A.  开展消防安全宣传教育和消防知识培训，定期进行灭火演练； B.  进行经常性的内部防火安全检查，及时制止、纠正违法、违章行为，发现并消除火灾隐患； C.  保证疏散通道、安全出口的畅通，不得占用疏散通道或者在疏散通道、安全出口上设置影响疏散的障碍物，不得在营业期间封闭安全出口，不得遮挡安全疏散指示标志； D.  建立本单位消防安全责任考核、奖惩制度。 20. 根据机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定，我酒店属消防安全重点单位，还应当履行哪些消防安全义务，违反规定者由公安消防机构处1万元以上3万元以下罚款。（ ） A.  制定并完善火灾扑救和应急疏散预案，并至少每半年进行一次演练 B.  对本单位工作人员至少每年进行一次消防安全培训，公众聚集场所至少每半年培训一次； C.  严格落实有关动用明火的管理制度。公众聚集场所在营业期间禁止动火施工；在非营业期间施工需要使用明火时，施工单位和使用单位应当共同采取措施，将施工区和使用区进行防火分隔，清除动火区域的易燃物、可燃物，配置消防器材，专人监护，保证施工和使用范围的消防安全； D.  在消防安全重点部位设置明显的防火标志，实行严格管理。  二、填空题：（每空1分，共30分） 1.国家的消防方针是 2.火灾的五种分类 3.灭火的四种基本方法 4.燃烧的三个条件 5.火灾中致人死亡的四种原因 6.消防栓 米范围内不得有物品遮挡,任何情况下都应保持 和 畅通，俗称“生命通道，阻塞害人害己”。 7.灭火器的存放位置应保证 ，并采取防潮、防腐蚀措施，以延长使用寿命，防止因锈蚀过重发生灭火器爆炸。 8.灭火器的检查项目有：压力表的指针是否指在 色区，否则应充装驱动气体； 是否有变形、开裂、损伤等缺陷，否则应予以更换；筒体 的、筒体严重锈蚀（漆皮大面积脱落，锈蚀面积大于、等于筒体总面积的三分之一者）或连接部位、 严重锈蚀必须报废。 9.公安部颁布的仓库防火安全管理规则中规定，物品存放的防火“五距”指：墙距、 、柱距、 、顶距。 三、判断题（15*1=15分） 1.如果晚上在宿舍或客房内听到警报，要迅速打开门逃出去。 （ ） 2.切勿在走道、楼梯、楼梯间和安全出口等处堆放杂物，要保证疏散通道 和安全出口的畅通。 （ ） 3.酒店统一组织对全体员工进行年度消防安全知识培训，部门主管说太忙 了、没时间。 （ ） 4.火灾时公众聚集场所人员多，安全出口数量有限，疏散难度大，逃生时 应该快速跑掉。 （ ） 5.夜里突然发生火灾，小王拿起毛巾捂住鼻子就跑。 （ ） 6.火灾时，应慢速低腰逃生，呼吸小而浅。 （ ） 7.小张所在的位置离安全出口远，过程中他憋不气了，挪开湿毛巾缓了一 口气。 （ ） 8.从火场逃出来后，小针发现自己的手机忘带了，她又跑回宿舍区去拿自 己的手机。 （ ） 9.深夜宿舍区火警广播响起，其他人立即跑出宿舍，小婷穿好了衣服才开 始逃生。 （ ） 10.逃生过程中要把疏散通道上的门、安全出口门和房间门关闭，以延缓 烟气扩散和火灾蔓延。 （ ） 11.深夜听见门外说起火了，小李发现门把手非常烫，他依然毫无防备地 开了门。 （ ） 12.前几天六层的张刚发现自己工作的场所没有灭火器，就从楼梯处拿了一个放在自己的办公室。 （ ） 13.九层客房突然发生了火灾，浓烟滚滚，工作人员小曹没有来得及通知别人和其他楼层自己先逃生了。 （ ） 14.宴会厅活动结束后，舞台、桌椅不用了，暂时就放在了楼梯间。（ ） 15.工程部的李师傅未到安保部办理动用明火审批手续、未办理灭火器借用登记手续，就开始电焊并在某处灭火器箱里拿了一个灭火器。（ ） 四、简答题（15分，任选一题） 1.当你在楼层发现大长今用过桥车的煤气罐突然失火了怎么办？谈一下具体处理措施和注意事项。 2.某一天突然发生火灾了，你该做哪些事情，有什么逃生方法和注意事项？请结合本酒店实际和你所在的岗位情况谈一谈。 3.怎样使用干粉灭火器和消防栓，使用时的注意事项以及适用火灾类型等。专心-专注-专业