云南石屏豆制品2014杭州市场战略营销策划方案概要(共21页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上云南石屏豆制品2014杭州市场战略营销策划方案一、 前言大豆是世界最主要的油料作物，是人类优质蛋白和油脂的主要来源。自二十世纪六十年代以来，世界大豆生产迅速发展。播种面积是衡量大豆种植业重要地位的主要因素。大豆在国家粮食安全中占有重要地位。中国是大豆的原产地，大豆加工业在我国农产品加工业中占有非常重要的地位，大豆加工制品以其多样性满足了人们日益增长的多样化的需求。中国是大豆的原产地，素有“大豆王国”的美誉。大豆加工业在我国农产品加工业中占有非常重要的地位，大豆加工制品以其多样性满足了人们日益增长的多样化的需求。中国的大豆主产省是东北三省及内蒙古、山东、河南等省份。大豆是我国进口量最大的农产品。近年来，国内大豆产业整体形势日趋严峻：本土生产下滑、需求持续快速增长、进口依存度过高。2013年中国大豆进口量为6340万吨，比上年增长10%，大豆进口量创历史新高，中国已成为名副其实的全球头号大豆购买国。二、 市场营销环境分析（一） 宏观环境分析国家标准：1、原料、加工环境要求本标准规定绿色食品豆制品的原料应符合绿色食品安全的规定；加工用水应符合GB 5749的规定；食品添加剂应符合NY/T 392的规定；加工环境应符合GB 14881的规定。2、感官指标感官是通过目测、鼻嗅、口尝来评定的，本标准中感官要求从豆制品最基本的色泽、气味、滋味、组织状态、杂质等方面加以限定。具有本品种的正常色泽、气味、滋味、组织状态，无异味，无杂质。3、理化指标理化指标以GB/T22106-2008非发酵豆制品、GB/T 23494-2009豆腐干为依据制定的。干燥豆制品有腐竹、腐皮、食用豆粕等产品，品种之间的理化指标相差较大，产品标准GB/T22106-2008非发酵豆制品中的蛋白质指标值定的过高，许多企业产品不能达标，企业意见很大，见中食协豆便字20112号关于执行非发酵豆制品（GB/T 22106）存在问题的说明函。本标准只对干燥豆制品水分做了规定。既与豆制品品种特性相吻合，又符合绿色食品的优质的要求。人民收入水平：现在国家大部分地区老百姓的收入已经达到了小康水平，大家对豆制品有充分的可以支付的能力，企业豆制品定位为中低端人士，消费者完全可以接受现有的豆制品价格。网络经济：随着网络购物的普及，豆制品无可厚非地已经进入了网络的市场，例如淘宝、京东等大型的网店，其中都有很大的豆制品店面。网民在网上的店铺一般不会购买价位过高的商品，对于我们推出的豆制品，消费者是可以接受的，也能够支付我们定的价格。市场准入制度实施，城镇豆制品实行了市场准入制度，对豆制品生产企业提出了较为规范的要求，同时，各级政府从人民群众的食品安全需求出发，下大力气整顿豆制品生产和市场，加强监督工作，一些城市如深圳、大连、本溪等，政府支持建立了豆制品声场基地。关于未来，政府对大豆生产的扶持力度逐年增加。中央财政综合考虑粮油生产情况，统筹研究对油料生产大县与产粮大县的奖励政策。预计今后政府对大豆种植业的扶持力度仍会进一步增强。此外，随着我国国民经济水平的进一步提高，我国人均大豆消费水平也将获得较大提升，大豆市场发展潜力巨大。（二） 行业环境分析由于豆制品的“健康”功能不断被人们认识，我国豆制品的消费趋热。豆制品的产量不断增长，销售形式从原来只在农贸市场及菜市场迅速扩展到了大型超市、便利店和连锁专卖店，产品种类除了传统的豆腐、豆皮、豆干和各种花色豆制品之外，腐竹、鲜豆腐皮的产量也在迅速增长，有的还走出国门，出口到日本、东南亚和欧美。豆浆的生产也开始从早餐摊点自制走向工业化、包装化，并出现了一系列的调味豆浆、强化营养豆浆等新品种，消费量增长迅速。在一些地区，豆花、豆腐脑也以新的包装形态，走上了超市货架和食品柜台。休闲豆制品由于包装改进，货架期延长，成为全国销售的“新秀”品种。此外，适应农村需要的膨化豆制品也在一些地方形成了集中的生产和销售。我国地域广阔，许多地方都有生产豆制品的传统，随着产业的升级，豆制品的生产和市场出现了空前的繁荣。随着欧美、日本等发达国家对豆浆消费风潮的反向流入，我国对豆浆的消费量和消费档次将有较大的提高，各种形式的、具有一定保质期的包装豆浆的市场占有率将大大提高，口味品种也将从原来的单一原味增加到系列的调味品种。五年前我们还在憧憬：单个豆制品企业做到一个亿就不错了，不过五年的时间，我国豆制品行业的形势发生了很大的变化，目前超过一个亿的企业已经达到了15家。同时，企业的年投豆量也发生了比较大规模的变化。目前，豆制品产品品种日益繁多，尤其是休闲豆腐干的生产增长很快，市场供不应求，尤以四川和重庆的豆腐干为突出，其他的产品品类无论从质量和产量上，也都有了一定的提升。例如豆浆，由于“三聚氰胺”事件的影响，导致乳制品行业持续低迷，而大大带动了豆浆和豆浆机的消费市场。但是，从整体产量上分析，对应国人对健康食品的需求和人均消费水平，我国与日本等国家还有差距。考虑到豆制品在补充人体蛋白质和防止各种“富贵病”方面的功能，应该成为我国人民食品营养结构中具有重要地位的食品种类，按每人每天摄取25g大豆蛋白质的需要计算（美国FDA推荐），目前的产量需要再扩大2倍以上，因此，我国豆制品产业尚有巨大的市场空间，需要在扩大生产规模上做出更大的努力。豆制品工业化速度加快，规模化程度在提高，自动化的步伐在不断深入，企业品牌意识有所加强，地方政府已有意识开展了小型作坊的规范和引导工作。现在，也有相当一部分地区的政府已意识到这个问题，例如江苏、浙江、山东、广东、安徽等地，建立了豆制品生产基地，对散装豆制品生产企业进行了统一规划、统一建设、集中管理，我国豆制品生产的工艺技术、设备水平和企业的自主研发水平也不断提高。由于我国豆制品产业正处于发展的过程中，因此不可避免地还存在一些发展中的问题，这些问题的解决，有待于政府有关部门和企业的努力，以保证我国豆制品产业获得又好又快的发展。1、豆制品的生产集中较低，小型企业占绝大多数，生产规模小在一定程度生影响了豆制品生产工业化水平的提高，也影响了企业的素质和产品的质量。骨干企业的培育和品牌企业的树立仍然是豆制品产业需要突破的课题。 2、豆制品小作坊大量存在，部分无证无照的黑加工作坊扰乱了豆制品市场。豆制品生产和市场的整治和监管任务仍然较重，需要政府有关部门和企业共同努力，找出一条行之有效的办法，在打击和取缔黑加工作坊同时，引导和规范豆制品小作坊走向清洁生产、安全生产的轨道。 3、豆制品食品安全的形势仍然严峻，违法使用劣质原料、超量超范围使用食品添加剂、使用工业染料和吊白块等非食品原料的现象屡有发生，产品质量存在隐患。 4、近几年，豆制品生产工艺技术水平和机械设备水平虽然有了明显的提高，但与日本等发达国家存在差距，特别是自动化水平和机电一体化水平较低，生产线的联结和设备的布局等还需要改进；生产工艺有待改进，产品包装化程度有待提高；豆制品生产的技术队伍薄弱，基础性研究不够深入。云南的豆制品以绿色、健康知名，生产的设备也许不是最先进的，但质量一定有保证。云南本地盛产豆制品，在进行推广的时候本地的竞争就有很多，例如：宣威倘塘黄豆腐制品昆明总经销、呈贡七甸卤腐有限公司、云南银健食品有限公司、云南方盛商贸有限责任公司等。（三） 市场状况分析现代人的生活水平越来越高，生活节奏越来越快，对食品的需求开始向营养、安全、美味、方便等方向发展，一些口感好、保质期长、携带方便的休闲豆制品将有较快的发展。豆制品作为我国城乡居民的必需消费品，生产和市场状况一直受老百姓及各级政府有关部门的广泛关注。近几年我国豆制品产量稳定增长、产品品种不断增多，产品质量逐步提高，豆制品产业工业化的速度加快，企业品牌意识得到加强，行业管理正在逐步走上正轨。豆制品行业管理将进一步加强，产品质量进一步提高，豆制品产业的工业化将迈上一个新的台阶。 市场不断扩大，品种持续增多，质量稳步提高，由于豆制品分“健康”功能不断被人们认识，我国豆制品的消费趋势热。豆制品的产量不断增长，用于生产各类豆制品的大豆已经达到约400万吨/年。这个数字比计划经济时期的60万吨/年，翻了近三番。休闲豆制品由于包装改进，货架期延长，成人全国销售的“新秀”品种。此外，适应农村需要的膨化豆制品也在一些地方形成了集中的生产和销售。我国地域广阔，许多地方都是生产豆制品的传统，随着产业的升级，豆制品的生产和市场出现了空前的繁荣。中国市场的一大亮点就是网上消费，淘宝、京东就是其中很大的市场，现在的天猫里就有好几家豆制品的店铺，基本都定位中低端，定位高端的没有几家，但并不意味着高端豆制品商品不重要，豆制品营养丰富，过年过节时送长辈是一个不错的选择，将来如果品牌发展顺利，豆豆乐食品也会进一步的推出高端的食品。（四） 竞者者分析当今豆制品机械的市场竞争主要是技术竞争，提高技术含量已是豆制品机械制造业的发展主题。在豆制品机械中，通过采用高新技术可提高生产效率，降低能耗，增加得率和附加值，保持豆制品营养成分、风味及保证豆制品安全。当前，国外发达国家广泛采用高新技术应用到豆制品机械中，从而不断推出技术含量更高、更人性化的新设备、新产品，使设备性能大大提高。因此，高新技术是豆制品机械上档次、上水平的重要组成部分，具有广泛的发展应用前景。豆制品加工的高度效率化，主要是采用机电一体化技术和光、电、液、自动化控制技术等来实现的，由连续式生产设备代替间歇式生产设备，由专业化生产设备代替通用化生产设备，由人型化生产设备代替中小型生产设备。使生产线实现连续化生产、专业化作业、自动化调节、规模化经营等，可显著提高生产效率和经济效益。目前，许多豆制品机械大型制造企业或跨国公司，大都发展生产线高度自动化、生产规模大型化的生产设备，以高效率生产赢得市场的竞争能力。设备高度效率化。豆制品加工的高度效率化，主要是采用机电一体化技术和光、电、液、自动化控制技术等来实现的，由连续式生产设备代替间歇式生产设备，由专业化生产设备代替通用化生产设备，由人型化生产设备代替中小型生产设备。使生产线实现连续化生产、专业化作业、自动化调节、规模化经营等，可显著提高生产效率和经济效益。目前，许多豆制品机械大型制造企业或跨国公司，大都发展生产线高度自动化、生产规模大型化的生产设备，以高效率生产赢得市场的竞争能力。 从近几年我国豆制品行业的发展情况来看，目前整个行业仍然处于迅速提升的趋势。主要表现在：投豆量和销售额均有显著增长;产品品种日益繁多;豆制品工业化速度加快;我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高;相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业，我国豆制品生产的国际化趋势越来越明显。云南本地：宣威倘塘黄豆腐制品昆明总经销、呈贡七甸卤腐有限公司、云南银健食品有限公司、云南方盛商贸有限责任公司等。网络竞争厂商：杭州华源豆制品有限公司（祖名）、华鹏豆制品、老干妈等。 我国豆制品行业尚处成长期，竞争逐渐激烈，且产品的同质性较强，因此各企业在立足、巩固现有市场的同时，要加紧研发新产品，完善服务系统，树立本企业的特色。从促销上讲，终端营销的基本策略就是差异化营销策略，要突出自己产品在同类中的卖点和个性。产品的营销水平和能力的高低在一定程度上取决于这种差异。因此，企业要创新产品的差异性，建立品牌差异性，不断丰富企业产品的内涵，以保证与同类产品的差异，也只有如此才有可能达到策略的营销目的。（五） 消费者分析 在进行品牌销售之前，我们必须对消费者的关注点进行一个全面的分析，包括消费者的观念意识等各个方面。根据调查，有61.29%的消费者喜欢吃豆制品，偶尔吃豆制品的有38.71%，被访者中没有不喜欢吃豆制品的，由此可见豆制品有很大的发展空间，豆制品是生活中不可缺少的食品。从问卷数据可以看出，被访者吃豆制品的频率都还比较稳定，经常吃豆制品的占到35.82%，偶尔吃的有39.80%，而有24.38%的被访者表示从不吃豆制品。我们要抓住将近76%的消费者，同时尽可能地找到消费者不喜欢吃豆制品的原因，并加以改进，从而留住更多的客户。消费者注重点分析：我们从健康、绿色天然、保健、美味和卫生这五个方面进行了消费者注重点的分析，不需要多说，绝大多数的消费者对这些是非常关注的。如图所示。其实如果豆制品能够达到这五个方面全部的标准，消费者没有理由对豆制品反感，大家最关心的，无非是卫生的问题。上图中显示，有70.97%的被访者表示卫生很重要，所以作为一个豆制品企业 ，安全、卫生，这一关必须要过。其次需要关注的就是美味，有54.84%的被访者关注这一点。大部分消费者对食物的选择取决于它能否麻痹我们的舌头，更重要的，尤其是豆腐干，吃起来有一种肉的感觉，做素鱼素肉必须会用到，对于想要减肥的女士以及肥胖人群来说，这是不二选择。再者，健康和绿色天然也是关注点，两者的比例差不多。市面上有不少的豆制品含有大量的添加剂，蛋白质的含量不达标，不仅没有营养，还会对人体造成很大的伤害。最后是保健功能，有51.61%的被访者表示无所谓。营养情况了解：如上图所示，对豆制品了解较少的被访者占了多数，其实豆制品的营养价值很高，蛋白质的消化率也很高。人体对煮熟的整粒大豆消化率为百分之六十五，制成豆浆后可达百分之八十五，豆浆制成豆制品后蛋白质发生了变性和凝固，消化率可高达百分之九十二到百分之九十八。因此，把大豆加工成豆制品，不仅扩大了人们副食品的种类，丰富了生活，同时又提高了大豆蛋白的消化率和营养价值。 以大豆为原料的豆制品除了富含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质，尤以钙、磷较多。如用石膏（硫酸钙）作凝固剂制作的豆腐含钙量较高，有助于人体对钙的需要。对软骨病及牙齿发育不良等有疗理作用。此外，豆制品中不含胆固醇，并有防止人体对胆固醇的吸收和防止动脉硬化等功效，这种独特的营养价值和作用是动物性蛋白质所不能比拟的。对新产品价位的态度：现在的企业为了取得更大的市场，会在发展传统豆制品的同时开发出新的产品，研制更多的口味来留住新老客户，对此，我们对消费者可以接受的新产品价位也做了一些了解。如下图所示。接受的价位在5元左右的被访者占到了36.55%，紧随其后的是10元左右的消费者，占有34.52%，而在10元以上的只占了一小部分。由此可见，现在的消费者都会比较地理性，食品企业在制造出新的产品时，也会有很多的管理者选择降价促销，让消费者可以更好地了解这个品牌，从而增加新产品的销量。消费者对特色豆制品的兴趣：在豆制品行业中偶会有一些特色的豆制品，就像饭店里会有招牌菜一样，一些企业会存在特色的豆制品，譬如彩色豆腐。在这一块，同样也对被访者进行了调查，由图可知，对这些感兴趣的消费者所占的数量并不多，不感兴趣以及觉得一般的消费者都占到了35.48%。在众多的家庭中，豆制品是必不可少的食品，但其实我们的餐桌上出现特色豆制品的机会还是不多，大家也是偶尔才会去食用一次。因此在这方面的销量还有待提升。从一系列调查的数据显示，消费者对豆制的评价还是很高的，由其是对豆制品的营养价值，大家都有十分的重视，只是现如今，市场上很多的豆制品都不卫生，还有很多的添加剂，所以我们要十分重视这些方面，这对树立品牌形象来说非常重要。三、 SWOT分析 （一） 优势分析 1.如一类产品的知名度一样，在流传已久的豆腐发源地的文化史传的影响下，消费者对豆制品具有了普遍的认可度；2.云南是出产豆制品的一个主要城市，全国知名，销量很好；3.企业生产的豆制品卫生、种类多、极具地方特色，价格实惠；4.线上线下销售同时进行，两者互相支持，促进企业的发展。（二） 劣势分析：1.在豆制品的加工方面，技术是阻碍企业发展的重要原因；2.起步阶段在管理这一块还需要提高；3.豆制品虽然是食品，但也少不了要创新，这是很难提升的一个方面；4.在关注食品美味的同时更需要把营养、健康等方面结合起来，这会对企业的发展产生很大的影响，稍不注意就会成为企业的弱点。（三） 机会分析：1.豆制品是菜肴中不能缺少的一部分，中国人口众多，是很大的市场；2.豆制品是中国特色的菜肴，深受老百姓的喜爱；3.现在的生活中，菜肴中少不了豆制品，人们的休闲食品中也出现了豆制品的影子，这更加大了豆制品的市场，是不可缺少的一部分；4.如今的豆制品有很多是依靠进口，国内的豆制品市场处于上升期，现在发展正当其时。（四） 威胁分析：1.市场上豆制品品牌众多，作为一个刚刚起步的企业，核心竞争力还不够强； 2.国内生产设备较为落后，要和国外的一些品牌竞争还是有一定的难度；3.令人关注的食品安全问题让消费者会对新的豆类产品有抵触；4.云南当地盛产豆制品，地位不够明显。四、 营销战略目标 财务目标：定量目标：公司起步阶段销量不会很高，但经过我们的各种营销推广，希望可以取得不错的成绩。我们的经济效益目标为：年加工豆制品3万余吨，年营业额5千多万，毛利润1千万左右。定性目标：向外拓展，内部挖潜，扩大品牌美誉，实现跨越式发展，逐步幅射周边城市，为适应社会的发展，我们必须跟上时代的节奏，不断改进自己的方案。在保持产品质量的前提下谋求发展，通过不断的营销让企业达到一定的市场地位，得到大家的认可。 市场目标：市场占有率实现30%，成为本行业最具有竞争力的企业之一。保证产品的质量，取得市场地位，促进以后的发展。 五、 市场营销战略（一） 战略思想（营销宗旨,或者战略要点、步骤） 营销宗旨：全网覆盖，销量领先。（二） 目标市场细分与选择（在消费者分析的基础上）目标人群：1、学生 2、家庭主妇 3、网民 4、饭店、餐厅等 豆制品是很常见的一种食物，从之前的调查来看，有61.29%的被访者表示喜欢吃豆制品，所以我们的产品适用于几乎所有的消费者。我们要专注于绿色、健康等思想进行宣传，开拓这部分市场，通过提供更好的服务来使这部分人获得更好的购物体验。（三） 市场定位 产品定位：主要是高品质的豆制品，通过代理其他公司产品和自己进货结合的形式进行销售，与产品的源产地的联系，确保产品的品质好，质地正宗。云南的豆制品质量高，营养丰富，符合绿色、健康、优质的产品要求。 市场定位：主要是学生、家庭主妇之类喜欢豆制品的消费者，还有一些网民以及饭店、餐厅。豆制品大家都经常吃，我们的目标客户还是非常多的，而且现在网购食品的不在少数，有很大的发展空间。 网上定位：专注于休闲类豆制品，这类产品保质期较长，比如真空包装的豆腐干、豆腐皮、豆腐丝等。六、 营销组合策略（一） 产品策略 现阶段产品策略：我们还是以无污染、高品质的豆制品为主打，做出我们的特色，主要从云南、的农庄进来绿色、健康的豆类产品，让顾客相信我们产品的质量，并做出我们的名气。并且考虑到我们线上线下同时销售的压力，因为资金比较紧张，所以我们采取代理的方式将产品售出，尽可能降低我们的风险。产品包装：产品的包装能给消费者留下第一印象，包装的设计能体现云南豆制品的特色。产品服务：在日趋激烈的服务市场上给消费者提供满意的服务是一种有效赢得市场的手段。好的服务可以给买家留下很好的印象，从而让他们成为我们的忠实顾客。所以，我们要充分把握与买家每一次交流的机会，因为每一次的交流都可以是一次增加买家信任的机会，尤其是网上的店铺，完善网上的退换货流程是必不可少的一步。当消费者有了对我们的信任以后，就会发展出更多的潜在客户。品牌策略：我们要确保我们的产品的绿色、健康，种植地的天然、无污染，做高品质的豆制品，树立优秀的企业形象。（二） 价格策略 豆制品的价格不算太高，我们针对的客户对价格的敏感程度也比较低，大家更在意的是豆制品是否美味，是否卫生。因此，我们的定价会比市场的中等价格略高一点，但是我们会选取真正好的品质的产品进行销售，树立我们店铺优质的品牌形象。 具体定价依据还是要在原材料和物流中的运输、包装、仓储等的总价基础上适当定价。价格的确定一定要以科学规律的研究为依据，以实践经验判断为手段，在维护生产者和消费者双方经济利益的前提下，以消费者可以接受的水平为基准，根据市场变化情况，灵活反应，客观买卖双方共同决策。 要考虑的因素：国家的价格政策及法律法规 竞争者；现在网上卖的五谷杂粮的价格在0.5至300元不等。这个价位是比较宽泛的。我们在定价时会综合考虑这些竞争者的价格优势和劣势；消费者心理；现在，因为好多有毒害的食物出现在市场上。而网上购物的机制并不是很完善。所以，消费者在选购食物时事谨慎又谨慎。我们卖的是绿色和健康，这让消费者有了安全方面是放心。价格是消费者在选购产品时一个很重要的考虑因素，如果定位太高，则让一部分人怀疑买的不是“一分钱，一分货”的现实。如果定价太低，小给这会又会有“便宜没好货”的想法。（三） 渠道策略营销渠道策略是整个营销系统的重要组成部分，它对降低企业成本和提高企业竞争力具有重要意义。是规划中的重中之重。它对降低企业成本和提高企业竞争力具有重要意义。随着市场发展进入新阶段，企业的营销渠道不断发生新的变革，旧的渠道模式已不能适应形势的变化。 包括渠道的拓展方向、分销网络建设和管理、区域市场的管理、营销渠道自控力和辐射力的要求。 第一，线上销售最大的特点就是不受时间和空间的限制，可以扩大销售范围，购买的人群多为知识份子，具有中高层的收入，对生活品质要求较高，使我们主要的目标群体。借助目前最大的网络销售平台，淘宝网进行销售。第二，在网店运营的同时，推广我们的实体店。我们可以先对下沙的一些学生及老师做重点的推广，然后再慢慢延伸到各个高中档小区和其它地方。第三，采取直销渠道分销策略，协助当地的经销商设立自己的专卖店，或者进入商场专柜。这种分销的模式成本较高，适当设立。第四，采取特许加盟连锁经营的方式，连锁超市便于采取统一采购、核算、管理等方面的优势，特许有实力的商家使用本企业名称开设专卖店，销售期绿色产品，也可选取一定数量的超级市场作为中间商销售，在超级市场设立店中店的形式，建立绿色食品的连锁超市。 第五，开展绿色食品的配送业务，在各地区建立起由社区连锁专卖、大型超市、批发市场、单位配送、出口外销的四位一体的绿色营销网络，多层渗透，有效拓展国内外市场，以现代科技特别是网络信息技术为手段，将产品的科研、生产、加工、流通连接为一个整体。在大、中型小区内设立绿色食品的固定或流动销售网点；在大型酒店、宾馆和机关食堂开展绿色食品配送业务。（四） 促销策略 1、广告购买豆制品的消费者相对比较集中，一般在超市及农贸市场，我们可以通过传单、海报等方式来推广自己的品牌。同时，通过新浪微博、腾训微博、微信等方式进行网络宣传。 2、人员推广采用人员推广策略可以进一步弥补广告与促销信息之间的信息沟通不足的弊病，提高产品在通路中的竞争力，促成消费者完成购买行为。我们专门对推广人员进行培训，让其了解我们的豆制品，并通过与顾客的沟通和交流，让更多的人了解这个品牌，并使其具备一定的推销技巧，能更好的销售我们的产品。我们会在下沙的物美、联华等大型的超市利用经过专门培训的促销人员来介绍我们的产品，使下沙的消费者先了解，在下沙建立一定的市场之后，我们再把市场推向周边的城市。 3、营业推广我们将会采取多种方式，多种渠道来推广我们的产品。（1）传统营销推广模式：将网址印宣传册上在公交车站放置豆制品海报广告制作名片宣传我的网站地址和最新消息（2）网上推广模式： 电子邮件推广电子邮件是最有效的网络许可营销方法之一。分为：广告邮件、电子杂志两种。前者通过广泛发布邮件信息获得第一注意力；后者通过用户许可，获得定期、定向宣传效果，起到事半功倍的效果；每周给网站注册者发送电子邮件通讯。通讯中提供行业的新闻和一些技巧，并链接回公司网站。每月制作电子杂志，免费向会员的电子邮箱发送，同时放倒各类电子杂志网站免费让网友免费下载阅读。切记，电子杂志的内容质量是关键，不然会被当作垃圾邮件的。电子书推广：整理相关的文档，制作网站相关主题的电子书，然后在电子书中合理融入推广广告。然后把电子书放到成千的下载网站供广大精准受众免费下载。同时宣传我们佳能公司的网站。加入搜索引擎统计表明，50%以上的自发访问量来自于搜索引擎；有效加注搜索引擎是注意力推广的必备手段之一；加注搜索引擎既要注意措辞和选这好引擎，也要注意定期跟踪加注效果，并做出合理的修正或补充；向Google、雅虎和MSN，搜狐，新浪，百度等知名的搜索引擎和目录网站提交网站，网站通过所提交的关键词能够出现在搜索结果结果列表里。这些收录常常需要需要一些时间。数据库策略注重网上调查、用户资料、访问统计等数据的收集整理，并进行客观分析，既对客户行为进行引导，又对网站建设提供现实权威的意见，是数据库策略的核心。A调查： 在网页上搞一些小调查，问一个有趣的问题，让访客投票。投票者也许会在明天或下周再来查看调查结果。B有奖活动： 持续的搞一些有奖活动，奖品不必太贵重，只要对你的访客来说稍有用即可。他们会常来看结果。C小测验： 要有小测验，每周公布答案。参加者会来看正确答案。D新闻： 提供与主题相关的新闻。一般人都喜欢最新的新闻。你如能成为他们的第一手来源，他们就会重复访问。借人气升人气大量访问同类网站或者人气旺盛的网络平台，发布留言和论坛信息（可用技术手段实现），内容主要有：本网站介绍或者本网站部分精品内容发布，吸引爱好者访问。例如QQ推广：QQ群推广是宣传非常最有力的武器，尤其在淘宝店进行团购、促销等活动时，因为团购的时效性，迅速的加群发群帖，而且帖子内容要直接不能过于委婉，让对此类产品有兴趣的QQ群会员直接跳转进入网店进行消费。百度贴吧:当一些网民买一些东西时总会上贴吧探一究竟，比如说：现在流行的服装，如果有新贴而且是及时更新，表名这个市场在时常的更新，进而说明服装还是注重网络营销的，所以要不间断的维护贴吧，这是一个需要坚持的推广方式，时间要求长，所以要坚持。百度知道百度知道是网民几乎都会用的，时常更新问题，自己回答，可以提高搜索率，贴吧的特点，最新更新或回复的帖子都会在顶部显示，所以要时常更新自己的帖子，这样可以让用户第一时间看到你从而树立品牌良好形象。加入友情链接联盟加入友情链接联盟最大的一个好处就是不仅可以提高网站在互联网上的曝光率，提高网站的反向链接数量和pr值，还因为注册友情链接联盟留下了网站的信息，并为自己生成了一个自助化的友情链接系统，这样别人就可以不在通知我的情况下加好我的友情链接，使友情链接变得更加轻松。还可以选择和其他网店进行合作，列出一些与我们的杂粮类产品相互关联的产品，例如海鲜、山珍，大鱼大肉的荤腥可以与五谷杂粮进行搭配，在淘宝网上寻找相应的信誉度较高的淘宝网店家进行合作，可以在海鲜这类产品的下面点击链接五谷杂粮，也可以在五谷杂粮中点击链接海鲜山珍，相互之间可以互助，可以增加店的知名度，增长产品的销售额。 此外，我们还将选择超市推广，与超市的负责人进行联系，在超市进行降价促销，免费品尝我们的产品，对我们的产品有更加直接的体会，借此为公司树立良好的品牌形象。当前期的活动具有一定的成效以后，我们还将选择在学校进行推广我们的公司的产品。由公司提供绿色、健康的豆制品，通过不断的宣传，宣传我们公司的产品，提升我们公司的形象，并为我们公司培养潜在的顾客。 4、公共关系豆豆乐食品的成长离不开公共关系策划，我们决定在一些超市和小区开展一些免费的有关绿色豆制品的健康知识讲座，让大家知道怎么样的豆制品才是健康的，绿色的。另外，在网店上很重要的一点就是要获得顾客的好评，因此，我们可以在售出商品时相应的赠送一些小礼品，可以是店铺里新出的产品，让顾客品尝到，同时推销我们店的产品。增进彼此间的情感，更能获得顾客的好感。建立客户资料数据库，网购已经呈现个性化趋势，网络店面首先应做的是要了解自己的客户。我们要像了解我们的产品一样了解我们的顾客，了解客户的一个重要的措施就是建立客户资料库，客户的资料库要包括以下几个方面的内容：A: 顾客常规档案。包括姓名、性别、年龄、电话号码、职业、经济收入等收集这些有助于帮助了解目标市场的基本状况。 B：客户消费档案。包括顾客对哪些商品感兴趣、购买的商品属于什么类型的，掌握这些资料可以进行长期的联系，做好售后服务，牢牢锁住老顾客。并且有助于优化销售、做好促销。 5、行动方案1、活动构想： 在淘宝店铺中开展节日活动，以简单多样的促销活动为主，营造热烈的购物氛围，并考虑节日特点，选择多种传播媒体配合开幕活动造势，通过这次活动增加店铺人流量、信誉度以及销售额。同时在超市进行促销，采用薄利多销的方式先让消费者了解新的品牌，可以提供试吃的服务。 2、活动时间：十二月一日至十二月十五日 3、活动名称：健康、绿色的豆制品来啦！活动宝贝：云南石屏香豆干活动目的：.让潜在购买客户群体以活动形式实现购买转化 .将店铺以品牌化活动展现，挖掘潜在客户群体 .为后期的品牌活动做好良好基础 .提高店铺知名度，人气，收藏这块 .以品牌活动的营销策略转化预告时间：7天不同渠道进行宣传预告本轮活动时间，内容等，使活动开始前的预告能被宣传出去.操作内容： 1.发布宣传图，宣传店铺活动，重点突出店铺名称，促销信息。（用于发表图集） 2.关于店铺活动的宣传文字，这块尽量避免涉及到违规贴。（帖子和图集都可运用） 3.标题优化，标题以吸引人回复的形式，比如：【回复既送3元】，如果送几元这个标题的话，那么要做好派送优惠劵这块的工作。（帖子） 4.店铺品牌形象宣传，用于宣传本店品牌的故事而非广告语，这块需要抓取好频道进行发帖。（帖子） 5.将买家对于店铺活动的认可进行投票，收集本次活动所缺哪块（投票区） 注意事项：1.切忽违规淘宝论坛规则，否则会被淘宝拉黑名单，帖子文字内容尽量暗藏广告语，宣传店铺活动内容时是更加要注意这块的。2.店铺的品牌故事这块的形象宣传，重点突出“豆豆乐食品”店铺名称，品牌故事这块也是可以增进人群去搜索的一种措辞，这块采用公司诞生的经历。3.设置好标题这块的吸引度，以达到帖子的浏览/回复次数，让帖子不断使人看到，4.宣传图这块发现不足及时跟进美工组更换，宣传图要求不能花俏，将店铺名称，活动的主题，活动时间，折扣信息等这些促销信息放入宣传图，确保能清晰看到重点的文字。5.投票区的内容与文字尽量够吸引人进来。具体活动：主题活动一淘宝店铺年末大回馈1、活动时间：2014年12月31日2、活动地点：淘宝店铺3、活动对象：所有网络潜在客户4、活动构想：以简单多样的促销活动为主，营造热烈的购物氛围，并考虑节日特点，选择多种传播媒体配合开幕活动造势，通过这次活动增加店铺人流量、信誉度以及销售额。5、活动目的：.让潜在购买客户群体以活动形式实现购买转化 .将店铺以品牌化活动展现，挖掘潜在客户群体 .为后期的品牌活动做好良好基础 .提高网络店铺知名度，人气，收藏这块 .以品牌活动的营销策略转化6、活动诉求点：结合年末淘宝促销大潮，增加店铺人流量、信誉度以及销售额。7、活动方式及内容：此次活动考虑节日特点，以打折，赠送，免运费等多样的促销，提高网络店铺知名度，人气，收藏8、活动细节：活动期间，朋友圈分享、转发店铺促销链接 20次以上赠送价值50元豆制品大礼包一份，零点下单全场一折，活动当天全场五折大酬宾主题活动二1、活动时间：2014年12月29、30日2、活动地点：物美、联华、华联超市进行促销 3、活动对象：所有潜在客户4、活动构想：以试吃、打折、赠送等多样的促销活动为主，营造热烈的购物氛围，选择多种传播媒体配合开幕活动造势，通过这次活动增加品牌、信誉度以及销售额。5、活动目的：.让潜在购买客户群体以活动形式实现购买转化 .将店铺以品牌化活动展现，挖掘潜在客户群体 .为后期的品牌活动做好良好基础 .提高网络店铺知名度，人气，收藏这块 .以品牌活动的营销策略转化6、活动诉求点：通过这次活动增加品牌、信誉度以及销售额。7、活动方式及内容：采用薄利多销的方式先让消费者了解新的品牌，可以提供试吃的服务。 活动现场采取关注微信公众号免费赠送，打折等活动8、活动细节：活动期间，朋友圈分享、转发店铺促销链接、微信公众号 20次以上赠送价值50元豆制品大礼包一份，活动当天全场五折大酬宾七、 费用预算（一）活动一费用序号类别小计（元）1媒体广告费用200002微信礼包费用30003客服提成8004快递运费50005合计28800（二）活动二费用序号类别小计（元）1传单费用18002广播电台150003海报费用4004促销小姐20005合计19200专心-专注-专业