某酒店厨房设备餐具卫生管理规定范本(共1页).docx
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某酒店厨房设备餐具卫生管理规定范本(共1页).docx
精选优质文档-倾情为你奉上 某酒店厨房设备餐具卫生管理规定Sanitary regulations for kitchen equipment and tableware in a hotel为规范化、制度化和统一化作业行为，使员工的管理工作有章可循，提高工作效率和员工责任感、归属感，特此制定。酒店厨房设备餐具卫生管理规定1、定期清洗、检修及保养雪柜及所以电用设备2、所有餐具洗刷后必须进行消毒措施后整洁存放在指定的地方3、所有的设备及餐具使用必须严格按照标准说明使用4、各种电用设备不使用时或使用后必须切断电源5、不能超负荷使用电气设备6、下班后必须关闭所有的照明或相关的能源开关。请输入您的公司名字Fonshion Design Co., Ltd专心-专注-专业
