湖泊旅游专题(共13页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上附件 专题研究湖泊旅游专题研究湖泊作为静态水体的一种主要形式，通常是在封闭洼地中积蓄而成，并自然形成完整的湖泊生态系统。从成因、位置、水质等方面看，湖泊可分不同类型，加之大小各异，所处区域人文环境的不同，湖泊旅游资源的风貌景观呈现出各种不同的特色，不同于江、河、海、溪、瀑等水体，重要的差异有两点。首先，湖泊的生态系统非常脆弱。湖泊水体的自净能力远不及海洋及江河，由于海洋和江河均较辽阔，且都是“活水”，它们与湖泊具有不同的水体条件和特征，所以水体的自净特点和自净过程就有明显差别，湖泊生态系统一经破坏，便很难修复。其次，湖泊的生命相对短暂。湖泊有其产生、发展直至消亡的过程，由于入湖的河流携带的泥沙不断堆积，湖泊会日益变浅；湖岸植物的生长繁盛，残体堆积，也导致湖泊面积的逐步缩小。同时，湖泊开发的地方，人类的足迹和经济活动也会加速湖泊的演化和消亡。填湖造田、任意排放污染物、大规模集约养殖及湖水的无节制滥用等，都会导致湖泊的快速消亡。所以说，湖泊相对于其他资源而言，其生命要短暂得多。因此，湖泊旅游的开发规划过程中，湖泊的保护规划尤为重要。（一） 国内湖泊旅游发展现状与格局1、 现状总况湖泊和其它水体一样，是旅游度假区的常选之地，常见的形态是作为度假旅游的综合旅游区来开发。我国幅员辽阔、地形多变，因此湖泊的数量丰富、类型多样。先天的资源优势带来了湖泊旅游的发展，国内出现了一批以湖泊为主要吸引物的旅游胜地。但总体讲，国内湖泊旅游发展水平总体相对滞后，且发展速度不平衡，大多数湖泊旅游区以观光旅游为主，仍处于发展的准备期、仿徨期、观望期和突破前期，同时面临着生态保护与旅游开发、经营与管理、观光与休闲度假、旅游与其他产业发展等多方面的问题，与世界湖泊旅游发达的国家相比，还比较滞后。（刘锋等，2005）。2003年，我国国家重点风景名胜区119处，其中以湖泊为主体的有16处，分别是：黑龙江省的镜泊湖、五大连池，吉林省的松花湖，江苏省的瘦西湖、太湖，浙江省的杭州西湖、千岛湖，福建省的泰宁金湖，湖北省的武汉东湖，湖南省的洞庭湖，广东省的星湖，青海省的青海湖，新疆省的天山天池，贵州省的红枫湖，云南省的滇池、洱海（吴殿廷）。2、 发展格局中国共有湖泊约2万多个，其中面积在1平方公里以上的天然湖泊就有2838个。这些湖泊在中国版图上星罗棋布，但从区域分布上看，全国湖泊比较集中的分布在五大湖区。（1） 蒙新高原湖区：约占全国湖泊总面积的12.2，大型湖泊常成为内陆盆地水系的最后归宿；由于蒸发量超过湖水的补给量，湖水不断浓缩，逐渐发育成闭流性的咸水湖或盐湖。（2） 青藏高原湖区：约占全国湖泊总面积的50.5%，是地球上海拔最高，数量最多和面积最大的高原湖群，也是中国湖泊分布密集的地区之一；这里的湖泊以咸水湖和盐湖为主，湖水深度一般较大；大多分布在藏北高原的柴达木盆地与其周围干旱闭流的高原腹地；一些大中型湖泊都是在构造裂带的基础上发育而成的，只有少数冰川湖或堰塞湖分布在山地和峡谷地区。（3） 东北平原-山地湖区：总面积约占全国湖泊总面积的5.4，入湖水量比较丰富；大多受火山活动的影响，如牡丹江上游的镜泊湖，德都县五大连池和长白山地区的白头山天池等，都属于这一类的湖泊。（4） 云贵高原湖泊：约占全国湖泊总面积的1.4，主要分布在滇中和滇西地区，以中小型淡水湖泊为主，以风景秀美而闻名。区内湖泊多为构造湖，此外，碳酸盐类岩层经水的溶蚀后，对湖盆的发育也起着辅助作用。（5） 东部平原湖区：约占全国湖泊总面积的29.4%，是中国湖泊密度最大的湖区；主要包括长江及淮河中、下游，黄河、海河下游及大运河沿岸所分布的大小湖泊；这些湖泊大多是由构造运动、水流冲积作用或古泻湖演变而成的外流湖；我国著名的五大淡水湖鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖和巢湖都分布在这里。在各区域中，湖泊旅游发展比较有特色的，如下表所示。表1 国内著名湖泊旅游景区区域名称基本情况蒙新高原湖区宁夏沙湖4A级景区，沙上可骑骆驼、滑沙并可乘缆车观光，沙漠中还有蒙古包可供游客住宿。新疆喀纳斯湖我国极其难得具有欧洲生态系统的区域，因为“湖怪”传说而日渐火爆，游客追寻“湖怪”踪迹的同时可以游山玩水、休闲度假。新疆天池一座在两百余万年以前第四纪大冰川活动中形成的高山冰蚀冰碛湖，海拨1980米，湖面呈半月型，南北长3400米，最宽处约1500米，面积4.9平方公里，平均湖深40米，最深105米，总蓄水量1.6亿立方米，是世界著名的高山湖泊，1982年披列为第一批国家重点风景名胜区。夏季山清水秀，清爽宜人，是绝佳的避暑盛地，游人可登高山、穿密林，俯览天地全景，也可在碧波浩渺的湖水中泛舟横渡，饱览湖光山色。冬天的天池，湖上坚冰如玉，是全国少有的高山滑冰场。青藏高原湖区青海湖我国第一大内陆湖泊、最大的咸水湖。青海湖面积达4456平方公里，环湖周长360多公里，比著名的太湖大一倍还要多。青海湖水平均深约19米多，最大水深为28米，蓄水量达1050亿立方米，湖面海拔为3260米，由于这里地势高，气候十分凉爽，是理想的避暑消夏的胜地。青海湖的不同的季节里，景色迥然不同。青海湖以盛产湟鱼而闻名，鱼类资源十分丰富。青海湖岸边有辽阔的天然牧场，有肥沃的大片良田，和丰富的矿产资源。东北平原-山地湖区黑龙江镜泊湖我国北方著名的风景区和避暑胜地，被誉为“北方的西湖”，湖上有游船、快艇、脚踏船等百余只，除了镜泊山庄以外，湖周围很少人工建筑，没有亭台楼阁的点缀，只有黛色的山峦，葱郁的树木，映在湛蓝的湖面上，一派恬静秀丽的大自然风光。1982年被国务院批准为国家首批44个重点风景名胜之一。云贵高原湖泊云南滇池云南省面积最大的高原湖泊，全国第六大淡水湖，有着“高原明珠”之称。在沿湖的岸边有大大小小十多个名胜、古迹、公园、疗养院，其中最具代表性的是云南民族村、大观楼公园、西山森林公园、郑和公园、白鱼口疗养院、海埂体育训练基地、海埂公园等。滇池是昆明各个风景点的中心。云南泸沽湖省级旅游开发区，除了欣赏湖中美景，还可以在湖周边的摩梭村落区领略神秘的摩梭风情。东部平原湖区浙江西湖国家级风景名胜区、全国首批AAAA级旅游区。环湖公园全部免费开放，成为全国惟一不设门票的4A级旅游区和国家级风景名胜区。浙江千岛湖国家级风景名胜区，也是中国面积最大的森林公园，位于浙江省西部淳安县境内，距杭州、黄山各150公里，交通便捷。前身为新安江水库，经过淳安人民几十年的保护、建设和管理，成为今日“峰峦成岛屿，平地卷波”的千岛湖。江苏太湖国家级旅游度假区，形成了旅游观光、度假、休闲为一体，配套设施齐全的旅目的地。江西鄱阳湖位于江西省北部，处南昌、九江两市境内。是我国最大的淡水湖，面积为3583平方公里。它北通长江，南接赣江，地处要冲。又与庐山遥遥相对，湖光山色，浩瀚秀丽，是著名的风景游览区，又是候鸟保护区。湖中有落星石、大孤山等景点，湖岸有周瑜点将台、望湖亭等景点。资料来源：中国旅游网、各省市旅游网站资料整理（二） 湖泊旅游度假区的特征分析分析湖泊旅游度假区的特征，有利于在湖泊旅游开发之初，准确的把握需要遵循的原则和需要注意的关键问题。湖泊旅游度假区是利用湖泊资源，以满足旅游者休闲康体为目的，为游客提供各种休闲服务和设施的一种旅游度假区。湖泊旅游度假区在我国度假区建设中占有重要的地位，约占度假区类旅游产品的45%。在我国的国家级旅游度假区中，也有近一半是滨湖旅游度假区，如广州南湖、昆明滇池、苏州、无锡太湖、杭州之江国家旅游度假区。湖泊旅游度假区作为旅游度假产品类型之一，除了自身能够满足度假旅游者的多种需求、提供广泛的活动项目和服务设施之外，还要尽量将周边的著名观光景点、优良环境纳入其吸引范围之内，来增加自身的旅游吸引力。湖泊型旅游度假区的开发，通常具有以下五个方面的显著特征，不同于其他旅游度假区。1、湖泊度假区的多功能性一般而言，休闲度假是湖泊型度假区最主要的功能。然而，由于湖泊一般有良好自然景观，或有深厚的文化积淀，为湖泊旅游开发提供了条件，游览观光成为多数湖泊型度假区另一主要功能；湖区是当地最为重要的农业基地，湖泊型度假区内在担当旅游度假区功能的同时会依然存在农业的生产功能，但多数是将生产功能与旅游功能结合起来，开展与农产品有关的参与型旅游活动，如垂钓、种植、采摘等农业旅游形式，这样达到相互促进的效果。所以，通常湖泊型度假区是集度假、观光、生产、居住、生态与游憩多功能的地域综合体，是生态系统、社会经济系统、文化系统、景观系统、基础设施系统与游憩系统的复合。2、“以湖为核”布局的离散性湖泊是一个封闭性水域综合体，这就决定了度假区的空间布局应以湖为核、围湖而建：以湖泊自然景观为核心，饭店、商店、娱乐设施等环绕自然景观分布，形成围绕景观为中心环核式布局结构。即湖泊型度假区的多功能性，决定了度假区空间布局的离散性结构。以太湖为例，环太湖的有四个地区开发了旅游度假区，分别是无锡太湖旅游度假区、苏州太湖旅游度假区、湖州太湖旅游度假区、还有常州太湖湾旅游度假区。他们都绕湖而建，同时他们分别都是综合性的旅游度假区，自身的布局有呈现离散性。3、湖区发展显著的社区性湖泊旅游度假区发展通常会严重依赖当地的社区，具有明显的社区性特征。由于湖泊是生产的集中区，周围会有大量的湖区居民，度假区的开发与发展对他们的生活会造成影响，同时他们也是度假区开发建设、经营发展中的主要参与者之一。比其他类型的相比，湖泊型旅游度假区社区性更明显，社区对度假区的发展影响更深。4、滨海度假区的强竞争性湖泊与滨海度假区的开发有着类似的资源，因此湖泊度假具有共性大、独特性小、空间竞争替代性强的特点。我国地区之间经济发展不平衡，并且经济发达的长江中下游和东部地区湖泊较多，这样，中西部地区的湖泊很难吸引远途观光游客。另外，湖泊度假区和滨海度假区的相似性较多，在旅游地空间竞争中，湖泊度假区容易被经济发达、交通便捷的滨海度假区所替代。5、环境保护的高要求性湖泊型旅游度假区对环境的改善和保护要求高、对定位要求高，并且相对来讲，更多关注开发给社区居民、湖区生态、环境及社会经济等方面带来的综合影响。（三） 湖泊旅游开发功能形态分析湖泊旅游一般包括三个层次上的内容：核心层是湖上（湖面）旅游，即在湖泊的核心水域开展的旅游活动，如在湖中岛屿上的观景活动、水上进行的康乐、竞技、体育活动（游艇、帆板等）和水上农业观光；周边层为湖滨观光、休闲度假，如观赏候鸟、建设水族馆、湖滨浴场等；扩散层是环湖休闲带，包括依托湖泊而存在的更大范围内的所有休闲、疗养、会议、科考和度假等活动的区域。具体讲，依靠湖泊丰富的旅游资源而开发的湖泊度假旅游产品，通常有以下五种功能形态：1、 游览观光湖泊作为天然水景资源的一部分，具有形、影、声、色、奇等多种吸引要素。许多湖泊成为各具特色的风景区，如杭州西湖、云南洱海、滇池、无锡太湖等，其最基本的吸引物是观光类景观。2、 休闲度假借助湖泊特有的风光和环境，开展各种休闲度假旅游活动，发展所在地旅游度假产业，如建设发展风情度假村、度假酒店、个性别墅、迷你高尔夫球场、观光热气球等。3、 特色餐饮湖泊通常具有得天独厚的自然环境及丰富的渔业资源，盛产各种鲜美的鱼、虾、蟹、贝等。充分利用资源优势，发展特色水产饮食；还可以举办特色饮食文化节，来吸引旅游者，如昆山阳澄湖旅游度假区，每年都举办巴城蟹文化饮食节。4、 水上运动水上运动较受度假旅游者喜欢，加之随着2008奥运会举办后，人们对水上帆船、划艇、沙滩排球等竞技运动的兴趣日益增加，而湖泊又有着发展水上运动得天独厚的优势，非常适合摩托艇、沙滩项目等体育竞技项目的开展，以及垂钓、皮划艇、游泳、划船、赛艇、帆船、香蕉船、航模、电船、飞轮、独木舟、降伞、湖滩阳光浴等多种多样的水上运动项目的开展。湖泊旅游度假区可以通过承办世界性、区域性的著名体育赛事，拉动度假区的发展，如1999年，天目湖旅游度假区举办了“中美滑水明星对抗赛”。5、 乡村度假和观光农业湖泊通常具有丰富的水产，湖泊周围的土地由于灌溉便利，通常也是种植业发达的区域。对于久居城市的旅游者，湖泊旅游区的种植养殖、农事生活等是独具特色的。因此，将湖泊旅游发展与当地农业的开发相结合，能够非常有效地满足旅游者参与性的要求，也能使湖泊旅游产品具有其他旅游地所不可模仿的特征，开展各种具有地方风味的旅游活动，让游客体验乡情野趣、民俗文化。郊野公园、瓜果采摘、骑马赛马、野外烧烤、吃农家饭、住农家店、做农家活、“农家有我一分田”等娱乐活动，均可以湖泊为核心来拓展开发。如浙江千岛湖曾推出“做一天渔民”的活动，取得了非常好的效果。除此之外，针对小众市场开发的一些探险旅游、科考教育等形态也在湖泊旅游区中有所体现，但由于受众市场面窄，故尚未形成主流。（四） 湖泊度假旅游游憩方式设计在游憩方式设计上，湖滨度假区项目必须关注以下基本的原则。第一，商住设施规模宜小不宜大。景区景点的居住、商业建设，必须符合生态旅游的标准，不得随意侵占水面，且宜小而精，不宜大而泛。第二，水上运动是主要游憩方式。湖泊滨水的环境特点决定了水上运动是主要的游憩方式，尤其是随着近年来休闲度假旅游的兴起，以水上运动、休闲游艇和滨湖度假酒店为代表的湖泊旅游开发，为湖泊旅游带来了前所未有的发展机遇。第三，涉湖旅游休闲以观赏为主。任何湖泊旅游开发必须进行科学论证和规划，符合湖泊生态保护要求，使其对湖泊生态环境的影响降低到最小程度，而观赏是对环境最具保护性的休闲，因此，水面活动主要以观赏为主。同时，在观赏时要注意规范游客行为，提倡文明游览，避免对水体生态环境造成污染；观赏旅游的交通工具必须采取环保清洁型，以减少对湖水的污染。具体讲，根据湖泊度假旅游的功能分区，常见的游憩方式，主要如下表2所示。表2 湖泊型旅游度假区的游憩项目设计功能分区游憩项目设计综合服务区游客中心、购物商店、金融服务、休闲餐饮（如：地方特色餐点、休闲茶社）生态保育区湿地、草原、森林、生物等景观的展示、科研中心缓冲区景观恢复带、发展控制休闲度假区文化风情体验、动植物观赏、高尔夫球场、旅游地产度假住宿区度假村、别墅、分时度假公寓、青年旅馆、度假宾馆、帐篷营地、疗养中心商务休闲区商务会议中心、商务酒店水上运动休闲区滨水浴场、垂钓俱乐部、水上餐厅、水上运动场（游泳场、水滑道冲浪池等）、游艇、帆船、划船、水上迷宫、滑草、滑沙等乡村旅游区烧烤、果蔬采摘、农耕体验、赛马场、农家乐等（五） 湖泊旅游开发模式湖泊度假旅游随着度假旅游需求的增长逐渐发展，并与海滨度假、温泉度假、山地度假、滑雪度假、森林度假、乡村度假、环城市度假带等互为补充，一起构成了庞大的度假旅游市场产品体系（刘锋等，2005）。然而，在我国现有的经济水平、消费观念等因素的制约下，我国湖泊度假旅游的开发、发展必然经历一个过渡的复合型度假旅游需求阶段，即如下图3示。观光度假度假观光高端度假观光为主度假为辅度假为主观光为辅典型的度假旅游图3 湖泊度假旅游发展阶段图示在此过程中，湖泊旅游度假区的开发模式主要有以下五种。1、 观光型湖泊度假旅游开发模式适用：水体及周边环境的生态高度敏感，不适宜开发直接进入水体和环境的参与性旅游项目，但又具有较高的风光观赏价值，山水相映、环境优美，或有奇特的自然景观相支撑，或有深厚的历史文化为依托。案例：杭州西湖等园林湖；青海湖、扎陵湖、纳木错等高原湖；天池等高山湖泊等，均以湖泊观光为主要功能定位。特点：适合游客悠闲散步、欣赏美景的风景区，让游客欣赏和体验独特自然风光和历史文化。有些面积较大的湖泊旅游区，在条件允许的情况下，还可以将湖泊观光和游船旅游有机结合起来。尤其是可以配备一些豪华游船，在游船上配备商店、美容厅、按摩室、蒸汽浴室、酒吧、娱乐室、游泳池、健身房、乐队、夜总会、图书馆、电影院等。此外，还可以给每个船舱配有先进的视听设备、迷你吧和独立浴室以及各种使用方便的生活用品等，以使游客旅途得到一次高级享受。市场定位：适合老年人、有充裕时间、需要宁静地度过假期的游客2、 休疗养湖泊度假旅游开发模式适用：湖泊周围气候条件适合，湖区水面开阔、水质优良或拥有特殊的有益物质；尤其是拥有温泉、冷泉等对于某些疾病有特殊疗效的湖泊，更有条件成为世界上最著名的旅游度假区。案例：日本箱根的芦湖，国内的千岛湖、广州南湖、昆明滇池、五大连池等。特点：这类带有保健、康体性质的湖泊度假开发模式，除了要求湖泊区域本身的自然生态环境有益于旅游者身心健康外，也需要有一支高素质的专业服务人员队伍和先进的医疗设备设施作为配套，这样才能真正帮助旅游者通过湖泊度假改善身心状况。市场定位：“有闲、有钱、有病”的游客3、 体育训练及水上运动开发模式适用：水体自净能力较强、不易受到污染，且水面开阔、深度适合。此类湖泊的主要旅游功能就是吸引水上运动的爱好者。这一类型的湖泊，既包括自然形成的湖泊，也包括为了蓄水发电、防洪、养殖、水上游乐等而挖掘的人工湖泊。案例：北京昆明湖、南京玄武湖以及浙江千岛湖等都是适合开展水上运动的湖泊旅游区。特点：近来，水上体育运动发展较快，水上体育运动项目越来越多，运动水平也越来越高。为了加强行业管理，国家体育总局于1994年成立了水上运动管理中心，下设好几个单项协会，如：中国赛艇运动协会、中国皮划艇运动协会、中国帆船帆板运动学会、中国水下运动协会、中国滑水运动协会、中国摩托艇运动协会等。水上运动管理中心的成立促进了水上体育运动的发展，也带动了水上运动休闲度假旅游的发展。水上体育旅游项目非常多，如水上跳伞、摩托艇冲浪、帆船、帆板、游泳、潜水、水上垂钓、沙滩排球、皮划艇等等。参加体育旅游，可以锻炼身体，恢复体力，增进健康。市场定位：体育旅游、水上运动爱好者4、 特种湖泊度假旅游开发模式适用：某些由于奇特的成因形成了特殊的湖底构造，或有特殊的水生动植物，或有异常的现象发生，从而具有特殊的研究、科考价值的。案例：新疆罗布泊、英国尼斯湖等。特点：这对于探险者和科学考察者是不可抗拒的诱惑力，是开展探险考察旅游的难得之地，并且开拓探险旅游一般不需要大规模投资建设旅游设施。还有一些有特殊兴趣和强烈自主性的旅游者，他们借助人力或机动交通工具，在特殊的湖泊旅游目的地或路线上实现其带有参与性或竞技性的个人体验。例如潜艇旅游是近期发展起来的湖泊旅游项目，可以看到丰富多彩的湖底世界，新奇刺激。市场定位：探险旅游、潜艇旅游爱好者，科考教育旅游5、 综合旅游开发模式 综合旅游开发模式是指充分挖掘湖泊的各类旅游资源，集观光、休闲、度假、运动、修疗养等功能为一体的开发模式。适用：该类开发模式一般适用于湖泊水域面积较大，水体自净能力较强，周围地形多样，生态环境良好，且地处经济发达地区，具备近邻客源市场的区位优势，交通进入性良好，还有较理想的城镇作游客接待依托的湖区。案例：美加交界的五大湖区、韩国的庆州湖、无锡太湖。特点：度假产品主要吸引海内外停留时间长、消费水平高的旅游者，能充分发挥旅游设施的综合作用，经济效益高，因此各主要湖泊旅游目的地纷纷建设各种旅游度假区或度假村、水上游乐公园以及娱乐场等等。这些场所往往集度假、健身、观光、游览、娱乐、餐饮为一体，并且活动项目丰富多彩，除了游泳、跳水以外，还有豪华游艇、摩托艇、冲浪、水上竞技表演、牵引机飞行、拖曳伞飞行、高空缆车、直升机空中观光等，形成一个全方位的立体水上休闲娱乐场所。市场定位：高端旅游消费者（六） 国际湖泊旅游开发经验分析1、 主要开发模式是以综合度假旅游为主美加交界的五大湖群、韩国的庆州波门湖是综合旅游开发较成功的典范，这些湖泊在一些城镇的沿岸开辟众多的滨湖公园风景区，设置划船、垂钓、水族馆、游乐场等旅游项目满足观光、休闲游客的需要。在风光秀丽的僻静地段建设修疗养地和度假中心，并开发出游艇、游泳、垂钓、水球、拖曳伞、滑翔、滑水、潜水、摩托艇等水面、空中、水底立体交叉的水上运动项目，还设置了水上芭蕾、花样滑水、定点空降、水上歌舞等众多水上展演节目。在地形适宜的湖岸还建造了高尔夫球场、网球场等游乐设施，以满足不同消费层次旅游者的需要。2、 依托周边优势资源开拓或共享客源市场瑞士日内瓦湖又名莱蒙湖，是西欧最大的湖泊。度假宾馆和游艇业成为日内瓦湖的两大支柱产业。在湖区度假期间既可以在湖上游泳，又可以在湖滨骑马、骑自行车或散步；还可以去邻近的阿尔卑斯山区或法拉山区滑雪等巧妙的化竞争为竞合，依托周边的优势景点共享客源。另外，日内瓦湖依托的日内瓦市，是瑞士境内国际化程度最高的城市。作为一个历史悠久的国际都市，日内瓦市有着深厚的人道主义传统、多彩多姿的文化活动、接连不断的重大会议和展览会、令人垂涎的美食，以及众多的游览项目和体育设施等，也为日内瓦湖开拓客源市场带来提升和辅助作用。总的来说，无论哪种开发模式，一个湖泊旅游度假区成功开发，必须具备以下五个条件：第一，湖泊度假旅游产品丰富多样、特色鲜明；第二，湖泊度假旅游设施完善，度假环境优越；第三，度假区与周边城镇相得益彰，交通便利；第四，旅游商品特色鲜明，节庆主题活动丰富多彩；第五，管理机构专门化，环境保护意识强。专心-专注-专业