居峪完全小学食堂诚信服务承诺书(共1页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上居峪完全小学食堂诚信服务承诺书 全体学生及学生家长：为保障学校食堂食品卫生安全，确保所有学生吃得放心，我校食堂全体从业人员在此郑重向大家承诺：1、学校本着“诚信服务，学生至上”的宗旨，尽职尽责，周到服务。2、学校必须持有餐饮服务许可证后，方可从事餐饮服务活动，食堂从业人员经常保持个人卫生，一律持有健康证上岗；3、学校食堂健全各项管理制度和管理组织机构，设专职和兼职管理人员，强化餐饮服务管理工作；4、学校粮油等大宗食品采购实行定点配送制，并认真落实食品原料采购索证、索票、验收和出入库登记制度；5、学校食堂彻底杜绝食品非法添加和滥用食品添加剂行为发生。6、学校必须使用合格的餐饮具，严格落实食堂餐饮具消毒制度。7、学校食堂从业人员严格遵守食品加工操作流程，必须做到生、熟食分开，防止交叉污染；8、学校要经常广泛征求师生意见，虚心接受伙食管理委员会的监督，不断提高伙食质量，必须让学生吃得安全，吃得营养，吃得健康。9、学校食堂伙食要实行成本核算，确保学生膳食质量和伙食价格基本稳定，让家长满意。10、认真学习、严格遵守中华人民共和国食品安全法、食品安全法实施条例等相关法律法规，保证学校食品加工、经营符合餐饮服务要求。同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理，对违反法律法规的行为要承担相应的法律责任。  承诺人： 2011年8月30日专心-专注-专业