中班科学优秀教案及教学反思《好玩的淀粉》.doc

中班科学优秀教案及教学反思好玩的淀粉设计思路：佳佳在家玩时，不小心把碘酒滴在了土豆片上，结果土豆片变颜色了，她很好奇，就把这个问题带到了幼儿园。根据孩子的好奇心我设计了“好玩的淀粉”这个活动，让幼儿亲自找淀粉，并在做做玩玩中感知它的变化，增加了他们对实验活动的兴趣。活动目标：通过实验感知淀粉遇碘会变颜色，从而激发学习的欲望，提高观察的全面性，思维的发散性及操作的协调性。活动准备：淀粉水、碘酒、糖水、醋水、盐水、水、酒、针管、喷壶若干，各种蔬菜水果切片若干。活动过程：1、猜一猜小朋友们看，我这有一张画，你们看到了什么?(什么也没有)这里有一种神奇的药水，现在我把它喷上去，这次你们看到了吗?(看到了)这是怎么回事呢?(幼儿自己猜)到底是怎么回事?等一会我们就会找到答案了。2、做一做( 1 )我今天还给小朋友们带来一瓶水，你们看，它和以前的水有什么不一样呢?(白色)我们叫这种水为淀粉水。我还给小朋友准备了许多东西，在这些东西里有一种能使淀粉水变颜色的，是哪一样呢?我们一起来试试。顺便把观察到的记录下来。( 2 )教师巡回指导。( 3 )请小朋友们说一说自己的发现。3、 找一找( 1 )刚才我们发现淀粉水遇碘变蓝，那哪些东西 里有淀粉呢?(幼儿自己猜)你们说了这么多，到底哪里有淀粉呢，我们一起来找一找。( 2 )教师巡回指导。( 3 )谁找到了淀粉，你是怎样找到的?4、实验我们做完了，你们知道这幅画中的秘密吗?(用淀粉水画的，碘酒喷上去，就看到了)淀粉不仅仅有这一种玩法，还有许多好玩的玩法，以后我们再一起来研究。5、活动延伸结合美术活动“奇妙的画家”，让幼儿用淀粉水绘出图画，再用碘酒喷出来。活动反思：生活中存在许多神奇的现象，碘和淀粉在一起发生的显而易见的反应，引起了孩子足够的好奇心。好玩的淀粉活动方案是利用淀粉遇碘变色的化学原理设计的。碘和淀粉是两种安全实验物品，便于孩子操作。虽然对孩子来说，“淀粉”这一词是陌生的，但孩子们对面包、馒头等面食却是再熟悉不过了。发现科学，并在生活中利用科学，是孩子们学习科学的最好途径。利用碘酒和淀粉的神奇反应，寻找食物中的“淀粉”,进一步激发孩子的探索欲望。本次科学课好玩的淀粉是平时幼儿都没接触到的课题，所以比较要有吸引力，幼儿对碘酒和淀粉都比较陌生与好奇，所以，整节课都是围绕着感知淀粉遇碘酒变色的现象，激发幼儿在科学小实验中操作探索的兴趣，并学习简单的记录，乐意表述自己的发现。活动中做的不足的是应该让幼儿用清水和淀粉水来画笑脸操作，让幼儿清楚的明白，用碘酒喷过这两幅画，发生的不同变化。让幼儿操作前，应事先把操作的材料放好，并说明怎么做记录表。记录表也必须做的规范。在操作时，应该让幼儿们体现合作的乐趣，所以应该分配好。第 3 页 共 3 页