人教五四制初中化学九上《10课题1 溶液的形成》PPT课件 (18).ppt

医药用品医药用品无土栽培的植物无土栽培的植物 在营养液中在营养液中课题课题1 1 溶液的形成溶液的形成活动与探究一活动与探究一 学生活动：学生活动： 1、取少量高锰酸钾加入试管中并加入半试取少量高锰酸钾加入试管中并加入半试管水，震荡，观察现象，并记录。管水，震荡，观察现象，并记录。 2、取少量蔗糖，加入小半杯水中，用取少量蔗糖，加入小半杯水中，用玻璃棒搅拌玻璃棒搅拌( (起什么作用起什么作用?),?),待全部溶待全部溶解后再加入少量食盐解后再加入少量食盐, ,继续搅拌继续搅拌, ,观察观察现象现象, ,并记录。并记录。溶液是：溶液是：一种或几种物质分散到另一种物一种或几种物质分散到另一种物质里，形成质里，形成均一的、稳定的均一的、稳定的混合物混合物。溶液的特征：溶液的特征： 溶液形成以后，溶液各处完溶液形成以后，溶液各处完全一样（指密度、浓度、性质等）。全一样（指密度、浓度、性质等）。 溶液形成以后，条件不变，溶液形成以后，条件不变，溶质、溶剂长期不分离。溶质、溶剂长期不分离。均一性：均一性：稳定性：稳定性：水是常用的溶剂，还有哪些水是常用的溶剂，还有哪些物质也可做溶剂？物质也可做溶剂？溶液由什么组成？溶液由什么组成？ 溶质：溶质：溶液组成溶液组成 溶剂：溶剂：溶液质量溶液质量=溶质质量溶质质量+ +溶剂质量溶剂质量 酒精、汽油等也是常用的溶剂酒精、汽油等也是常用的溶剂。 被溶解的物质被溶解的物质能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质哪些物质可以作溶质？举例说明。哪些物质可以作溶质？举例说明。 溶质可以是固体、液体和气体。溶质可以是固体、液体和气体。 注注意意A A、当溶液中有水存在时、当溶液中有水存在时, ,不论水量的多不论水量的多 少少, ,水都是溶剂水都是溶剂。B B、两种液体互溶，溶液中无水存在时，、两种液体互溶，溶液中无水存在时， 量多的一种叫溶剂，量少的叫溶质量多的一种叫溶剂，量少的叫溶质。C C、不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。、不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。 D D、溶液不一定是无色的。、溶液不一定是无色的。 E E、凡均一、透明、稳定的液体不一定、凡均一、透明、稳定的液体不一定 是溶液。是溶液。 活动与探究二活动与探究二溶液的用途溶液的用途 A A、许多反应在溶液中进行，可以加快、许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。反应的速率。B B、溶液对动植物和人的生理活动有很重、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。要的意义。动物摄取食物里的养料动物摄取食物里的养料 必须经过消化，变成溶液后才能吸收。必须经过消化，变成溶液后才能吸收。 植物从土壤里获得各种养料，也要变植物从土壤里获得各种养料，也要变 成溶液，才能由根部吸收。成溶液，才能由根部吸收。乳化现象：乳化现象：乳浊液：乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。小液滴分散到液体里形成的混合物。特征：特征：乳状浑浊液体，不稳定，乳状浑浊液体，不稳定，液体分层液体分层乳化剂能使植物油分散成无数细小的乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随水流走。水流走。特征：特征：乳状浑浊液体，能稳定存在乳状浑浊液体，能稳定存在活动与探究三活动与探究三 学生活动：学生活动： 取三支标有数字取三支标有数字1、2、3的试管，在试管的试管，在试管1中加入氯化钠，在试管中加入氯化钠，在试管2中加入氢氧化钠，中加入氢氧化钠，在试管在试管3中加入硝酸铵，然后分别加入大约中加入硝酸铵，然后分别加入大约1/3体积的水，震荡后用手触摸试管外壁，体积的水，震荡后用手触摸试管外壁，有何感觉？有何感觉？溶质在溶解的过程中，有的放出溶质在溶解的过程中，有的放出热量，有的吸收热量。热量，有的吸收热量。学完本课我知道了学完本课我知道了1、认识了溶解现象，知道了溶液、认识了溶解现象，知道了溶液、 溶质、溶剂的概念。溶质、溶剂的概念。2、溶液是一类重要的物质，在生产、溶液是一类重要的物质，在生产 和生活中有重要的应用。和生活中有重要的应用。3、知道了一些常见的乳化现象。、知道了一些常见的乳化现象。4、溶质在溶解的过程中，有的放出、溶质在溶解的过程中，有的放出 热量，有的吸收热量。热量，有的吸收热量。CDD4、一瓶长期存放的茅台酒，若倒出第、一瓶长期存放的茅台酒，若倒出第 一一杯酒其酒杯酒其酒精度为精度为54度，那么倒出第二杯度，那么倒出第二杯 酒的酒精度为酒的酒精度为 A大于大于54度度 B小于小于54度度 C等于等于54度度 D无法判断无法判断 5、当水分不蒸发、当水分不蒸发,温度不改变时温度不改变时,KNO3溶液放置一溶液放置一年时间后年时间后, KNO3将将 A会沉降下来会沉降下来 B不会分离出来不会分离出来 C会浮上水面会浮上水面 D不能确定不能确定 6、清洗油腻的餐具时为什么要倒入洗洁精，其作、清洗油腻的餐具时为什么要倒入洗洁精，其作用是什么？用是什么？CB