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记忆中美食作文600字初三说明文五篇喝完了冷饮，我又吃了许多好喝的东西，渐渐的天色变暗了，虽然我心里觉得还没有吃够，可是肚子已经吃不下了，看看时间也很晚了，只好先回家，等到下次再来饱餐一顿。下面就是小编给大家带来的记忆中美食作文600字初三说明文五篇。记忆中美食作文1蟹黄汤包，我的最爱!外观饱满，形如薄饼，皮薄如纸，滑糯可口，肥而不软，油而不腻，鲜美多汁，馅料精致。汤包汤包，顾名思义，就是汤包在皮里的包子，你见过这种奇包吗?如果没见过，就随我去看一看吧。端上来了!在一片热气腾腾的雾气之中，既能闻见面皮的香味儿，也能闻见肉汤的鲜味儿，还能闻见蟹黄的腥味儿。待雾气散尽，就暴露出包子的“美体”，包子鼓鼓胖胖的，上面的折皱细巧均匀，像一朵含苞怒放的白菊花。又像一块洁白无暇的白玉盘，摇摇晃晃，软软乎乎，仿佛一碰就破，更勾起了我蠢蠢欲动的食欲。开吃了，我拿起了一根长长的吸管，在嫩嫩的包子皮上戳了一个大小适中的洞，然后在鲜汤流出来之前，迅速把吸管插了进去，长长地吸了一口，又浓又稠的汤汁流入了我的口中。一股鱼汤般的鲜，奶茶般的香甜交杂在一起的味道，洗刷在我的唇齿之间，它像一双温暖的大手抚摸在我燥热的心田之中。这浓汤仿佛灵丹妙药，令我精神涣发，令我回味无穷!蟹黄汤包，人间美味呀!记忆中美食作文2今天，我和家人一起去永兴坊。它位于西安城墙中山门内北侧顺城巷，占地15亩，一千四百多年前，中国久负盛名的柬臣魏征就住在这里。在这里，不但可以感受“唐城108坊”的风貌，还能够品尝到陕西民间小吃。这里的民间小吃有三原千层油饼、西安粘糕甑糕、粉汤羊血、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍等。在众多小吃中，我最喜欢的就是那年花开月正圆中周莹喜欢的甑糕。今天人不是特别多，我前面还有2人就排到我了。卖甑糕的爷爷很热情，他带着小黑帽，穿着红衣服，肩膀上还搭了一条白毛巾，笑眯眯的问我：“小姑娘，你要几份?”“一份就够了。”“好的，十元一份。”卖甑糕的爷爷熟练的给我切了一份。我发现甑糕一层枣一层米就这么重叠了四层，红白相间香气宜人，让人看一眼就走不动路啊。妈妈给我说甑糕是用蜜枣、红豆在铁甑上蒸制而成的，所以吃起来软软的，QQ的，糯糯的。我们边逛着永兴坊边吃着美味的甑糕，幸福甜蜜的感觉顿时涌上心头。我看看家人，开心的笑起来，这种幸福和甜蜜不就像我们一家人其乐融融，彼此爱护、彼此温暖吗?舌尖上的美食甑糕你尝过了吗?相信在你品尝后甜蜜的幸福感也会涌上心头，带给你和家人甜甜蜜蜜一整年的回味。记忆中美食作文3每个人都会有自己最爱吃的美食吧!但是，要说我最爱的美食呢!那一会儿可说不完，像是酸菜鱼、糖醋排骨、青椒土豆丝等等我都喜欢吃，今天，我就来讲讲其中的一道菜北京烤鸭。北京烤鸭的做法挺复杂的：先要把处理后的鸭子再入炉之前灌进开水，这样鸭子也会熟得快一点，鸭肉更会外脆内嫩。而鸭子进炉后，先烤被刀切过的右背侧使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟后，当鸭子右背侧的鸭皮成橘色时，再翻过来继续烤，就像这样循环烤直至鸭皮全都变橘色为止。这样烤出来的鸭子，鸭皮鲜黄松脆，肉质鲜嫩。你们也可以自己做做看哦!说到北京烤鸭，那肯定是脍炙人口，人人皆知，看着北京烤鸭的样子，你就会很有食欲，在雪白的盘子里放上红艳外皮里包着香嫩的鸭肉，然后在它的旁边摆放着薄薄的面皮、甜面酱、葱和黄瓜丝。这样的搭配，相信你已经忍不住了吧!不过，听了我下面的介绍，你一定会口水直流的!北京烤鸭不仅看上去好吃，真正吃起来你才会尝到这令人回味无穷的美味!你要先拿一块面皮，然后放上一块烤鸭，再少许的沾一点甜面酱，喜欢吃葱和黄瓜丝的人也可以放一些进去。最后，再把面皮卷起来就可以了!咬上一口，发现入口鲜嫩、口味醇厚、肥而不腻，再闻上这淡淡的香味，简直是一种极大的享受啊!看吧!北京烤鸭是不是令你们心动了呢?心动不如行动!还等什么!赶快向它“进军”吧!记忆中美食作文4一提到美食就想起那些山珍海味鲍鱼，燕窝等可是否听说过叫花鸡呢?其实叫花鸡也是一种美食，它的别名叫煨鸡。叫花鸡色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特。据说这道菜在南宋时就存在于杭州了，济公中以有多次提到叫花鸡，另外从鸡包裹的荷叶也可以看出这很明显是道杭州菜。还有一个关于叫花鸡的典故：相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，露出了的鸡肉。约100多年以前，常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说，去粗取精，精工效法创制此鸡。叫花鸡还是我上次去婆婆家和我妈妈的呢!那次去菜市场和妈妈一起买菜，买菜时我看到了一个特殊的名字叫花鸡，我心想叫花鸡是什么东西?存有好奇之心我硬要妈妈买给我吃，买回去之后觉得挺好吃，于是我每次到婆婆家都让妈妈买叫花鸡给我吃。记忆中美食作文5我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜酿豆腐。这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做，那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!记忆中美食作文600字初三说明文第 5 页 共 5 页