生物氧化单元说课学习教案.pptx

会计学1生物生物(shngw)氧化单元说课氧化单元说课第一页，共27页。生物氧化过生物氧化过程中水、程中水、CO2CO2和和ATPATP的生成方式的生成方式生物氧化生物氧化健康教育健康教育教学教学(jio xu)单元单元教学教学(jio xu)项目项目职业职业(zhy)能能力力课程项目分析课程项目分析第1页/共27页第二页，共27页。授课授课(shuk)前前设计情境，布置任务设计情境，布置任务1.1.人们常说人们常说“人是铁饭是钢人是铁饭是钢”，吃下去的食物，吃下去的食物转变成什么了？转变成什么了？2.2.人体吸入氧气，呼出二氧化碳，那么二氧化碳人体吸入氧气，呼出二氧化碳，那么二氧化碳是怎么产生的？是肺部产生的吗？是怎么产生的？是肺部产生的吗？教师主导分组学习，收集资料分组学习，收集资料学生主体第2页/共27页第三页，共27页。教学目标内容教学目标内容(nirng)（说教材）（说教材）教学方法模式教学方法模式(msh)（说教法）（说教法）教学方法运用（说过程）教学方法运用（说过程）教学效果预测（说评价）教学效果预测（说评价）学生学习方法（说学法）学生学习方法（说学法）第3页/共27页第四页，共27页。生物生物(shngw)氧化（能量代谢）氧化（能量代谢）酶、维生素、电解质等酶、维生素、电解质等三大营养物质代谢与调节三大营养物质代谢与调节遗传信息传递与表达遗传信息传递与表达代谢性疾病代谢性疾病生物(shngw)氧化的概念、特点水的生成方式能量的生成影响因素及临床应用第4页/共27页第五页，共27页。生物生物(shngw)氧化氧化（能量代谢）（能量代谢）2.教材地位与作用教材地位与作用糖代谢糖代谢蛋白质代谢蛋白质代谢脂类代谢脂类代谢酶酶第5页/共27页第六页，共27页。教学教学(jio xu)(jio xu)目标目标 能应用生物氧化调节能应用生物氧化调节(tioji)机制分析疾病的发生；机制分析疾病的发生；提高汇总信息的能力；提高汇总信息的能力；培养分析问题、解决问题的能培养分析问题、解决问题的能力。力。提升探索未知知识的兴提升探索未知知识的兴趣趣培养关注培养关注(gunzh)社社会、关注会、关注(gunzh)生生活的意识活的意识知识目标知识目标能力目标能力目标情感目标情感目标3.3.教学目标教学目标back认识生物氧化的概念认识生物氧化的概念总结生物氧化的特点总结生物氧化的特点知道水和能量的生成过程知道水和能量的生成过程学会影响生物氧化的因素及其作用机制学会影响生物氧化的因素及其作用机制第6页/共27页第七页，共27页。水水能量能量第7页/共27页第八页，共27页。影响氧化磷酸化的因素影响氧化磷酸化的因素教学难点教学难点水和水和CO2的生成的生成教学重点教学重点ATPATP的生成方式的生成方式 back第8页/共27页第九页，共27页。精讲法精讲法演示法演示法问题教学法问题教学法（PBL法）法）案例分析法案例分析法激发激发(jf)学生学生对于本次课的对于本次课的兴趣兴趣突破突破(tp)教学难点；教学难点；强化教学重强化教学重点点说教材说教材第9页/共27页第十页，共27页。已开设过有机化学课程。已开设过有机化学课程。认知能力，抽象思维认知能力，抽象思维(chu xin s wi)能力增强，能力增强，思维的目的性和逻辑性已初步建立思维的目的性和逻辑性已初步建立通过多种途径，来开展自主学习，通过多种途径，来开展自主学习，形成以学生为主体形成以学生为主体(zht)的教学模式。的教学模式。考虑到分子水平的内容比较抽象，考虑到分子水平的内容比较抽象，可通过讨论、观察对比、图文结合、思考可通过讨论、观察对比、图文结合、思考以及联系生活实际来学习本节课内容。以及联系生活实际来学习本节课内容。 学习方法和技巧学习方法和技巧已有知识和经验已有知识和经验心理特征心理特征解释生活中的一些现象解释生活中的一些现象(xinxing)(xinxing)，学生对此有兴趣和，学生对此有兴趣和期待。对化学基础薄弱的同学是一个新的希望。期待。对化学基础薄弱的同学是一个新的希望。说教材说教材back第10页/共27页第十一页，共27页。2 2、引导探究、引导探究 学习学习(xux)(xux)新知新知1 1、创设情境、创设情境 引入新课引入新课3 3、归纳概括、归纳概括 小结新知小结新知4 4、案例分析、案例分析 强化提高强化提高5 5、强化练习、强化练习 加深印象加深印象1 1、思考情、思考情境境问题，激发学习兴趣。问题，激发学习兴趣。2 2、阅读、观察、阅读、观察、 思考、讨论。思考、讨论。3 3、分析归纳、分析归纳 寻求思路寻求思路4 4、灵活运用、灵活运用 掌握新知掌握新知5 5、整理知识、整理知识 及时反馈及时反馈 说教材说教材四、课堂教学过程四、课堂教学过程back第11页/共27页第十二页，共27页。说教材说教材创设情境创设情境 引入新课引入新课说教材说教材一氧化碳中毒的机制？一氧化碳中毒的机制？维持哺乳动物体温恒定的机制是什么？维持哺乳动物体温恒定的机制是什么？甲亢病人为何基础体温比较高？甲亢病人为何基础体温比较高？第12页/共27页第十三页，共27页。说教材说教材引导探究引导探究 学习新知学习新知第13页/共27页第十四页，共27页。糖原糖原 三酯酰甘油三酯酰甘油 蛋白质蛋白质 葡萄糖葡萄糖 脂酸脂酸+甘油甘油 氨基酸氨基酸 乙酰乙酰CoA 呼吸呼吸(hx)链链 ADP+Pi ATP 第14页/共27页第十五页，共27页。物质在生物体内的氧化分解物质在生物体内的氧化分解线粒体内：线粒体内：生成生成ATPATP，与能量代谢有关，与能量代谢有关线粒体外：线粒体外：不生成不生成ATPATP，与生物转化有关，与生物转化有关同体外燃烧，产物相同同体外燃烧，产物相同生物条件生物条件一、生物氧化概念及特点一、生物氧化概念及特点第15页/共27页第十六页，共27页。二、呼吸二、呼吸(hx)链链1. 呼吸呼吸(hx)链链 2. 递氢体递氢体3. 电子传递体电子传递体（电子传递链电子传递链 Electron Transport Chain）概念概念 传递传递(chund)氢的酶氢的酶或辅酶或辅酶递氢体同时有递氢体同时有传递电子的作传递电子的作用用传递电子的酶或辅酶传递电子的酶或辅酶第16页/共27页第十七页，共27页。 F0 F1 Cyt c Q NADH+H+ NAD+ 延胡索酸延胡索酸 琥珀酸琥珀酸 H+ 1/2O2+2H+ H2O ADP+Pi ATP H+ H+ H+ 胞液侧胞液侧 基质基质(j zh)侧侧 + + + + + + + + + + - - - - - - - - - 动画演示动画演示(ynsh)法总结电子传递、氧化磷酸化的过程法总结电子传递、氧化磷酸化的过程说教材说教材归纳概括归纳概括 小结新知小结新知呼吸链的作用呼吸链的作用(zuyng)(zuyng)：生成水和生成水和ATPATP第17页/共27页第十八页，共27页。(fnyng)(fnyng)，称为底物水平磷酸，称为底物水平磷酸化。化。ATP的生成(shn chn)方式底物底物(d w)水平磷酸化水平磷酸化氧化磷酸化氧化磷酸化第18页/共27页第十九页，共27页。2.2.氧化氧化(ynghu)(ynghu)磷酸化磷酸化 代谢物脱下的氢经呼吸代谢物脱下的氢经呼吸(hx)链传递给氧生成水链传递给氧生成水的氧化途径中释放的能量使的氧化途径中释放的能量使ADP磷酸化生成磷酸化生成ATP的过程称为氧化磷酸化。它是体内合成的过程称为氧化磷酸化。它是体内合成ATP的的主要方式。主要方式。呼呼 吸吸 链链AH2 2H(2H+2e)A能能ADP+PiATPO21 2氧化氧化(ynghu)(ynghu)磷酸化磷酸化偶偶联联H2O第19页/共27页第二十页，共27页。ATPATP ATP 氧化氧化(ynghu)(ynghu)磷酸化磷酸化偶联部位偶联部位第20页/共27页第二十一页，共27页。四、影响氧化四、影响氧化(ynghu)磷酸磷酸化的因素化的因素 （一）抑制剂（一）抑制剂1.1.呼吸呼吸(hx)(hx)链抑制剂链抑制剂2.2.解偶联剂解偶联剂3.3.氧化氧化(ynghu)(ynghu)磷酸化抑制剂磷酸化抑制剂 （二二） ADP的调节作用的调节作用氧化磷酸化氧化磷酸化（ATP利用）利用）ADP（三）（三）甲状腺素甲状腺素第21页/共27页第二十二页，共27页。从解偶联蛋白角度从解偶联蛋白角度(jiod)分析分析维持哺乳动物体温的机制维持哺乳动物体温的机制从电子传递链抑制剂的角度从电子传递链抑制剂的角度分析分析(fnx)一氧化碳中毒的机制一氧化碳中毒的机制从激素对电子传递链的影响角度分析从激素对电子传递链的影响角度分析(fnx)甲亢病人为何基础体温比较高甲亢病人为何基础体温比较高说教材说教材案例分析案例分析 强化提高强化提高第22页/共27页第二十三页，共27页。说教材说教材强化练习强化练习 加深印象加深印象第23页/共27页第二十四页，共27页。1.1.吃下去的食物变成什么了？吃下去的食物变成什么了？ 墨子曰墨子曰 ：“其为食也，足以增气充虚。其为食也，足以增气充虚。”就生物就生物(shngw)(shngw)氧氧化的角度分析，我们每天吃下去的食物主要为机体产生大量能量，化的角度分析，我们每天吃下去的食物主要为机体产生大量能量，而且是逐步释放的，以供人体各种生命活动所需。而且是逐步释放的，以供人体各种生命活动所需。2.2.呼出的二氧化碳如何产生的？呼出的二氧化碳如何产生的？ 肺部是进行气体交换的主要场所，并非肺部是进行气体交换的主要场所，并非CO2CO2的生成部位。的生成部位。CO2CO2是是组织细胞在进行生物组织细胞在进行生物(shngw)(shngw)氧化的过程中通过有机酸脱羧产生氧化的过程中通过有机酸脱羧产生的，通过血液循环运送至肺部，经过呼吸排除体外。的，通过血液循环运送至肺部，经过呼吸排除体外。授课授课(shuk)后后分析总结(zngji)任务第24页/共27页第二十五页，共27页。以以“创设问题创设问题(wnt)(wnt)引导探究引导探究解决问题解决问题(wnt)(wnt)得出结论得出结论”的问题的问题(wnt)(wnt)导学为主线导学为主线。让学生自主探究学习，以培养学生探索意识和。让学生自主探究学习，以培养学生探索意识和创新精神为主导。体现了学用结合、知识与能力创新精神为主导。体现了学用结合、知识与能力结合。注重德育教育的知识渗透，为学生的终身结合。注重德育教育的知识渗透，为学生的终身学习奠定基础。学习奠定基础。由于课时紧，课堂上对重点、难点知识的解析还由于课时紧，课堂上对重点、难点知识的解析还不能做到举一反三的深度，因此尽管学生课堂反不能做到举一反三的深度，因此尽管学生课堂反应热烈，但对知识点的接受程度还会存留一些问应热烈，但对知识点的接受程度还会存留一些问题题(wnt)(wnt)。back第25页/共27页第二十六页，共27页。第26页/共27页第二十七页，共27页。