植保12级复习题.doc

【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流植保12级复习题.精品文档.植保12级作物生产技术复习题一、名词解释1、“戴帽”现象：幼苗出土后，种皮不脱落而夹住子叶的现象。产生的原因是覆土太薄、盖土变干、播种方法不当等。2、黄瓜的花打顶：在不适宜的环境条件下黄瓜顶芽变花芽的现象。3、茄果类：茄科中以果实作为产品的蔬菜。4、嫁接育苗：把栽培的蔬菜幼苗或苗穗或从成株上切下的带芽的枝段，接到另一野生或栽培植物的适当部位，使其产生愈合组织，形成一株新苗。5、番茄单杆整枝：只保留主干，去除所有的侧枝。单干整枝适合密植。6、穴盘育苗：以不同规格的专用穴盘作容器，用草炭、蛭石等轻质材料作基质，采用机械化精量播种，一次成苗的现代化育苗技术。7、豆类蔬菜：豆科中以嫩豆或嫩荚作为蔬菜食用的栽培种群。8、落花落荚：菜豆的花蕾很多，但坐荚率仅占开花数的3040%，大部分脱落的现象。9、囤苗：为了控制定植前幼苗的生长，促进其侧根的生长而将蔬菜幼苗连同土块（或基质）重新排入苗床，同时控制灌水的过程。整枝：人为调节蔬菜植物的生长节数及果枝数目的过程。10、植株调整：通过整枝、摘心、疏花、疏果、摘叶、压蔓、搭架绑蔓等，调节植株的有关器官，来控制蔬菜的营养生长与生殖生长，并协调相互关系的措施。11、发芽率：发芽率是指在规定的试验条件下，在较长时间内，发芽种子粒数占供试种子粒数的百分比。12雌雄同株：同一植株上着生雄花和雌花。13、化瓜：幼果养分不足中途停止发育。14、蜂腰瓜：两头粗中间细形似马蜂腰。15、烤苗：苗床温度过高或光照过强，叶片急剧失水萎蔫。16、摘心：植株长到一定高度时，将顶芽或侧芽掐掉的方法。17、炼苗：菜苗定植前，覆盖物揭去尚开让其与露地环境一致。18、无土栽培：凡不使用天然土壤，使用或不使用基质，用营养液灌溉植物的根系，或用其他施肥方法种植作物的方法，统称为无土栽培。19、茄果类：茄科中以果实作为产品的蔬菜。20、瓜类：葫芦科中以果实作为产品的蔬菜。21、蔬菜：一、二年生的，部分多年生的，可作副食或佐餐用的柔嫩多汁的草本或部分木本植物。22、定植：蔬菜幼苗长到一定大小移植到栽培田的过程。23、地面覆盖：用防护材料直接覆盖在土壤表面，用以改善土壤表层的环境条件的一种覆盖栽培方式。24、温床：利用自然热力、并施以人为影响而加温的栽培床。25、种子：凡用作播种的材料。26、分蘖：指从水稻或小麦基部叶腋内发出的分枝。27、有效分蘖：凡能抽穗且结实在5粒以上的为有效分蘖。28、 分蘖盛期：分蘖增加最快(单位时间增加分蘖最多) 的时期29、作物：凡是有利于人类而由人工栽培的植物都称作物。30、水稻感光性：缩短光照时间使生育期缩短，延长光照时间使生育期延长，这种因光照时间长短而使生育期发生变化的特性，分别称为水稻的感光性31、穗三叶：指玉米果穗叶及果穗上下各一片叶称为穗三叶或棒三叶。32、经济产量：植物在整个生育过程中所累积的可直接供人们食、用或作其它用途的产品的重量，通常用单位面积上生产的鲜重或风干重或干物质重表示。33、断奶期：水稻秧苗在3叶期左右时，胚乳的营养成分消耗殆尽，逐渐由异养过渡到自养，这一时期也称为离乳期。34、 水稻感温性：高温使生育期缩短，低温使生育期延长，这种因温度高低而使生育期发生变化的特性，分别称为感温性35、现青：芽鞘中长出来的不完全叶中含有叶绿素，可进行光合作用，秧田呈现绿色，称为现青或出苗。二、填空题1、黄瓜单位面积产量是由_单位面积株数、_单株平均果数及_单果均重决定的。2、用10的磷酸三钠浸种可防治辣椒、番茄的_病毒病_3、种子萌发所需要的三个基本条件是适宜的温度、充足的水分、充足的氧气。4、防止果菜类秧苗徒长采用的生长调节剂为_ 矮壮素_ 和 _比久_ 5、胚是一个极幼小的秧苗雏体，处于种子中心，由胚根、胚芽、_胚轴_和子叶构成。6、番茄催熟宜在_转色_ 期采收，鲜食宜在_成熟期_期采收。7、根据浸种水温的不同，可将浸种分为 一般浸种 、温汤浸种、热水烫种三种形式。8、辣椒的一生可分为_发芽期_、_幼苗期_、_开花着果期_和_结果期_。9、根据农业生物学分类，韭菜属于葱蒜类蔬菜。10、根据农业生物学分类，马铃薯属于薯芋类蔬菜。11、瓜类蔬菜常用嫁接方法有靠接、插接和劈接。12、顶芽对侧芽的生长有抑制作用，主茎生长旺盛时，_侧芽_往往缓慢或不能萌发抽枝。13、黄瓜嫁接常用的砧木为_黑籽南瓜_；14、影响蔬菜植株生长发育的气体条件中，主要为氧气和_二氧化碳_。15、根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类 、叶菜类、花菜类、果菜类。16、番茄按植株的生长习性分为_有限生长型_和_无限生长型两种类型_。17、蔬菜种子的类型包括 植物学上的种子 、植物学上的果实 、植物的营养器官 、 真菌的菌丝组织。18、根据浸种水温的不同，可将浸种分为 一般浸种 、温汤浸种 、热水烫种 三种形式。19、一般浸种、温汤浸种，热水烫种所用的水温分别是200C300C、550C600C 、 750C850C 。20、一般浸种，温汤浸种，热水烫种分别适用于 种皮薄吸水快 的种子、 种皮较薄吸水快 的种子和 种皮厚吸水困难 的种子。21、保护地设施内的环境有 照度低 、 温差大 、 湿度大 、 气流缓慢 、 土壤盐分含量高 等特点。22、保护地内的光照条件包括 光照时数 、 光照度 、 光质、 及 光照分布 四个方面。23、蔬菜的播种方式包括 撒播 、 条播 、和 点播或穴播 。21、育苗的营养土配制好以后可以 直接铺入苗床 或 装入育苗容器，还可以 做成营养土方 等不同的使用方法。22、根据拔节与幼穗分化的时间关系，可将水稻分为_重叠型_，_衔接型_，_分离型_。早稻是_重叠型_，中稻是_衔接型_，晚稻是_分离型_23、中稻大田生长中，叶色有“两黑两黄”变化过程。即_分蘖盛期_出现“一黑”，_园杆拔节前_出现“一黄”，_孕穗期_出现“二黑”，_抽穗前几天_出现“二黄”。24、粘稻和糯稻是根据_淀粉性质_划分的。25、根据作物产品器官的用途植物学系统相结合的方法分类，可将作物分为_粮食_作物、_经济_作物、_绿肥及饲料_作物。26、不同作物和不同类型品种，其温光反应特性不同，起源于纬度较高的作物，其温光反应多为_低温长日照作物_，起源于低纬度的作物多为_高温短日照作物。27、水稻合理群体结构的形成，是通过以下途径调节而实现的，（1）是_基本苗的_调节，（2）是_每窝苗数的_调节，（3）是_窝行距的_调节，（4）是_行向的_调节。28、湿润秧田在现青前遇寒潮应_不灌水_。29、旱育秧技术在二叶中期至断奶期的关键技术是_控湿促根_。30、大春作物是指_春夏_播种的作物；小春作物是指_秋冬_播种的作物。31、玉米从出苗到成熟，按其生育特点可分为_苗期_、_穗期_和_花粒期_三个时期32、杂交水稻对钾肥的需要量_大于_常规稻33、水稻幼穗分化过程可分为八个时期：即依次为（1）_第一苞分化期；（2）_第一次枝梗原基分化期；（3）_第二次枝梗及颖花原基分化_期；（4）_雌雄蕊形成_期；（5）_花粉母细胞形成期；（6）_花粉母细胞减数分裂_期；（7）_花粉内容充实_期；（8）_花粉完成_期。其中决定穗大粒多的时期是_第二次枝梗及颖花原基分化_期；对温度、水分反应最敏感的是_花粉母细胞减数分裂_期；当剑叶叶枕与倒二叶叶枕重叠时正是_花粉母细胞减数分裂_期；剑叶叶鞘现大肚时正是_花粉内容充实_期；剥开茎叶生长锥出现白色茸毛时正是_第一次枝梗原基分化_期。34、稻种催芽的原则是：（1）_高温破胸_；（2）适温长芽_；（3）_降温炼芽。35、稻田科学管水技术是：_浅水栽秧，_寸水_返青，_薄水_分蘖，_适时_晒田，_深水_孕穗，_足水_抽穗，_湿润_灌浆，_适时_断水。36、玉米的雌果穗属_肉穗状花序_花序，由_穗轴_、_穗柄_、_苞叶_、_小穗_和_小花_。37、玉米的大喇叭口期是指_穗三叶大部分伸出，但未完全展开，心叶丛生形似喇叭最上部叶片与未展出叶之间，在叶鞘部位能摸到发软而有弹性的雄穗_。38、不能作早稻栽培的是_晚稻_。39、重庆地区从海南岛引进水稻品种，其生育期会_延长_。40、玉米雌穗分化过程可分为五个时期：即依次为（1）_生长锥未伸长期；（2）_生长锥伸长期；（3）_小穗分化_期；（4）_小花分化_期；（5）_性器官形成期；其中决定穗大粒多的时期是_小穗分化_期；对温度、水分反应最敏感的是_性器官形成_期。41、玉米属_禾本_科，_玉米_属，_须_根系作物42、根椐谷粒内容物的形态和谷粒色泽不同，水稻成熟过程可分为_乳熟、_黄熟（蜡熟）_、_完熟_三个时期，其中_乳熟_期为米粒干物质积累最多的时期，一般以在_黄熟（蜡熟）末、完熟初_期收割为好。三、判断题（对的打“”，错的打“×”）1、合理密植是茄果类蔬菜早熟丰产栽培的关键技术。 ( )2、早熟栽培的番茄育苗时间短，苗期不用分苗。（ × ）3、在茄子生产上可用乙烯利促进雌花形成。（ × ）4、茄子可以安全越夏，所以茄子属耐热蔬菜。（ × ）5、黄瓜以侧蔓结瓜为主，故主茎应及早摘心。（ × ）6、番茄34片夹叶时，花芽开始分化，宜低温锻炼，但温度不能低于8。（ ）7、黄瓜喜湿但不耐涝，喜肥而不耐肥。（ ）8、高温长日照有利于促进黄瓜雌花的形成。 （ × ）9、茄子可与马铃薯进行轮作。（×）10、轮作是几年内轮换栽种几种不同的蔬菜。 （ × ）11、夏菜育苗苗期主要病害是猝倒病和立枯病。（ ）12、茄子根系受伤后易木栓化，发生不定根的能力较弱，根的再生能力较差，因此移栽时需护根。（）13、瓜类适宜小苗定植。（）14、番茄适宜大苗定植。（）15、果菜类蔬菜的生育周期一般均可分为发芽期、幼苗期、开花座果期和结果期。( )16、茄果类蔬菜原产于热带，生长发育要求温暖的气候条件，不耐霜冻。（ ）17、播种菜豆前，浸种时间越长发芽率越高。（×）18、豆类蔬菜播种前不宜浸种时间过长。（）19、 菜豆能迅速形成根群，但其根系易木栓化，再生能力弱，因此栽培时多用育苗移栽。（×）20、豇豆根系深，吸水力强，叶片有蜡质，蒸腾量小，具有较强的抗旱能力。（）播种菜豆前，浸种时间越长发芽率越高。（×）21、豆类蔬菜播种前不宜浸种时间过长。（）22、育苗场所总是以增温为目的而设置的。（×）23、蔬菜育苗期间，从出苗到破心温度应略低，以防幼苗徒长。（）24、分苗是为了增加幼苗的营养面积和营养空间。（）25、囤苗是为了增加幼苗的营养面积和营养空间。（×）26、囤苗是为了控制定植前幼苗的生长，促进侧根的生长。（）27、炼苗的目的是为了提高定植苗的抗性，特别是抗寒性。（）28、露地育苗需要进行炼苗。（×）29、瓜类定植时应深载。（×）30、秧苗断奶肥一般在二叶一心时施为宜。（）31、拔节后不宜下田耗秧。 （ ）32、晚稻品种作早稻栽培生育期要缩短。（）33、籼稻、晚稻、陆稻、糯稻是基本型，粳稻、早稻、水稻、粘稻是变异型。（）四、选择题1、黄瓜花的性型受激素控制，（A）多增加雄花。A赤霉素B矮壮素C乙烯利D脱落酸2、黄瓜花的性型受激素控制，（C）多增加雌花。A赤霉素B矮壮素C乙烯利D脱落酸3、植物缺钾最明显的症状是( B)。（A）症状逐步向上部扩展（B）叶缘的灼烧状（C）产量品质下降 （D）易早衰4、（ D ）对蔬菜作物的生长发育有害。A二氧化碳B 氧气C氮气D 二氧化硫5、向番茄植株补充（A）元素，可减轻番茄脐腐病的发生。A钙B钼C锌D铁6、下列蔬菜幼苗最耐寒是（ A ）A、番茄 B、茄子 C、辣椒 D、冬瓜7、西瓜人工授粉时间一般在（ A ）A、早晨6-9时 B、中午12时左右 C、下午 D、傍晚5-6时8、黄瓜霜霉病是一种（ A ）A、真菌性病毒 B、细菌性病菌 C、病毒性病害9、番茄在多少温度下不能自然转红（ B ）A、<15 B、<20 C、<25 D、<2810、番茄催熟最适宜的时期为 （ B ）A绿熟期 B 转色期 C 成熟期 D完熟期11、蔬菜种子热水烫种的温度一般为（ B ）A、50-60 B、70-85 C、120 D、>12012、（A）促进黄瓜雌花分化。A 低夜温、短日照B 低夜温、长日照C 高夜温、短日照D 高夜温、短日照13、下列( D)组中有不属于绿叶菜类的蔬菜。（A）菠菜、莴笋、生菜（B）菠菜、落葵、茼蒿（C）芹菜、莴苣、苋菜（D）菠菜、芹菜、甘蓝14、过磷酸钙与硝态氮肥长期混合会引起硝态氮的逐渐分解，所以( D )。（A）可以混合 （B）不能混合（C）不宜混合 （D）可以暂时混合不能久置15、（A）为需光种子。A莴苣B芹菜C黄瓜D韭菜16、菜豆属喜温性蔬菜，植株本身（C   ）。A.耐高温 B.耐低温 C.不耐高温，也不耐霜冻 D.喜温暖17、番茄第一次打杈的时间应（ C ）A适当早打杈    B适当晚打杈 C第一侧枝长到69cm打杈 D第一侧枝长到10cm以上打杈18、籼稻种子发芽的最低温度是 A 。A 12OC B 10OC C 32OC D 2OC19、水稻生育前期是决定 A 的关键时期。A 有效穗数 B 每穗实粒数 C 结实率 D 千粒重20、早、中、晚稻的根本区别在于对 B 的反应不同。A 温度 B 日照 C 水分 D 养分21、薯类作物的经济系数一般是_D_。A 3035% B 30% C 28% D 7080%22、水稻返青分蘖期田间管理的主攻目标是 B 。A 保蘖、壮秆、攻大穗 B 促根、攻蘖、增穗多C 养根、保蘖、增粒、增重 D 促根、保蘖、保叶23、 生产上水稻的全生育期是指_B_。A播种移栽 B播种成熟 C移栽成熟 D播种开花24、玉米一生中干物质积累最快、吸肥最多的阶段是_A_。A抽雄前10天至抽雄后25-30天 B 花粒期 C 灌浆期 D 苗期25、春玉米播种始期是5-10厘米土壤温度稳定在_B_为宜。A 8OC B 10-12OC C 18-20OC D 25OC26、我地从海南省引水稻品种，应引 A 。A 早熟品种 B 迟熟品种 C 中熟品种五、简答题1、简述蔬菜根外追肥的优点。答：操作简便，用量少，见效快，喷后1224小时就可见效；减少某些元素在土壤中被固定、分解、淋溶等损失，提高利用率，预防和矫正某些缺素症；直接增强叶片的光合作用，促进生长，提高产量和品质，提高抗性。2、蔬菜连作有什么危害？又称“重茬”，是指在同一块土地上，不同茬次或者是不同年份连续栽培同一种蔬菜。连作危害：土壤中养分不平衡；土壤各层次养分利用不合理；发病严重；不利于保持土壤肥力，导致土壤酸碱度的变化。3、简述合理的茬口安排在蔬菜生产上有何实际意义？（5分）合理的蔬菜茬口能合理地利用自然资源，实行用地与养地相结合，不断恢复与提高土壤肥力，减轻病害的发生，提高蔬菜的产量和品质。合理安排茬口还可起到周年均衡供应、增生产效益的目的。4、蔬菜作物为什么要进行嫁接换根？蔬菜嫁接换根可有效地防止多种土传病害，克服设施连作障碍，并能利用砧木强大的根系吸收更多的水分和养分，同时增强植株的抗逆性，起到促进生长，提高产量的作用。5、为什么番茄移栽和扦插繁殖均容易成活？答：番茄的根系发达，主根上易生侧根，在根颈和茎节上易生不定根，而且伸展很快。6、番茄如何扦插繁殖答：取番茄生长植株的无病健壮侧枝，将侧枝基部削成舌形伤口，用50ppm奈乙酸或100ppm吲哚乙酸或两者的混合液浸泡扦插枝条的基部10min，后用清水清洗，后将枝条插入育苗基质或营养土中，深1.52.0寸，并打掉多数叶片以防蒸腾失水，一周后生根，两周后移栽。7、茄果类定植后如何进行水分管理？答：定植时灌一次定植水，35d后灌一次缓苗水，之后适当控水，待第一盘果座稳后开始灌水，以后每座一盘果灌一次水。8、番茄成熟期分为几个时期，各时期的特征是什么？（4分）（1）青熟期果实产量已经确定，适合于远距离运输销售。（2）转色期果实开始由绿色转为绿白，是催熟的最佳时期。（3）成熟期果实已有3/4转色，此时果实的风味最佳，适合于鲜食。（4）完熟期果实已完全转色，果肉开始变软，适合于加工。9、简述番茄落花落果的原因及防止方法。（5分）落花落果的原因，主要由于外界环境条件不适宜而影响到花器的发育不良，花粉管伸长慢，以及水分缺乏，营养不良，引起花柄离层的形成。防止措施：（1）加强田间管理，为番茄生长提供适宜的环境条件，增强抗性，提高开花结果能力；（2）在开花前或后12天用激素进行处理，可起到良好的保花保果作用。10、番茄育苗的床土如何消毒？用药剂消毒和物理方法消毒。药剂消毒可用0.5%的福尔马林喷洒床土，拌匀后堆积，再用塑料薄膜密封5-7天，然后撤膜，等药味挥发后再使用，可防治猝倒病和菌核病；还可用代森锌及多菌灵消毒，用65%的代森锌粉剂，每立方米床土用药60克，或用50%的多菌灵粉剂，每立方米床土用药40克，混合拌匀后用塑料薄膜覆盖2-3天，然后撤膜，等药味挥发后使用。物理方法可用闷棚消毒，对猝倒病、立枯病、枯萎病、菌核病等都有良好的防治效果。11、番茄、辣椒、茄子的分枝习性有什么不同?答：番茄的茎是以合轴分枝（假轴分枝）的方式向上延伸的，且分枝能力很强，每一个叶腋都可发生侧枝。辣椒植株为假二杈分枝，花和果实着生在分杈处，按照有规律的分杈，开花和坐果的方式将主茎分枝处的果实叫门椒，二次分枝处的果实叫对椒，以后为四母斗、八面风，五级以后的果实称满天星，茄子分枝的习性是假二杈分枝，很有规律，与辣椒结果习性相似。12、  引起菜豆和豇豆落花落荚的主要原因有哪些？如何防止落花落荚？答：一是营养因素：营养生长与生殖生长对养分的竞争；此外栽植过密，搭架不当，缺肥少水，或雨涝，病虫害、采收不及时等。二是环境因素，如高温、低温、土壤空气干燥、大风等。采取措施：将种植安排在温度适宜的月份内，或采取相应措施调控好生育环境，合理施肥浇水，合理密植，改善通风透光条件，防治病虫害，及时采收。13、菜豆优质高产肥水应如何管理？答：水分管理：苗期控制浇水，抽蔓后适当浇水，开花后控制浇水，幼荚长到34cm开始浇水，结荚初期57天浇一次水，结荚盛期34天浇一次水。肥料管理：在施足基肥的基础上每采收23次施肥一次，其追23次，每次施氮、磷、钾复合肥每亩1015kg。14、豇豆如何进行植株调整？答：架豇豆抽蔓后及时搭人字架，架高2.02.5米，主蔓长30cm时，应及时人工引蔓上架。为促进主蔓早开花，第一花序以下的侧芽及时抹掉。第一花序以上各叶节多为混合节位，应及时摘除叶芽，促进花芽的分化发育，若花芽已长成侧枝，可留1-2个节摘心。当蔓爬到架顶时应及时摘心。14、采取什么样的措施可降低设施内的空气湿度？答：通风换气。 加温。 覆盖地膜。 加放吸湿性物质。 控制灌水量，改善灌水方式，改明水灌溉为暗水灌溉或滴灌。使用除湿机。15、配制营养土应遵循什么样的原则？ 答：含有丰富的有机质，营养成分全面，微酸性或中性，无病菌、虫卵，土攘具适当的黏性移栽时土坨不易松散。六、综合运用题（10分）1、简述种子“带壳”出土的原因及防治方法。幼苗“戴帽”现象是指蔬菜育苗时，在幼苗出土后，种皮不脱落，夹住子叶，俗称“戴帽”或“顶壳”。 (2分)幼苗出土“戴帽”的原因，主要是在出土过程中表土过干，使种皮干燥发硬，紧紧夹住子叶，靠本身的张力很难脱落。 （2分）如果播种时覆盖在种子上面的盖土太薄，种皮容易变干；播种盖土后，没盖塑料薄膜或不盖草，上面的盖土容易被晒干；幼苗刚一顶土，过早的去掉塑料薄膜或盖草，或者在晴天中午去掉塑料薄膜，使种皮在脱落前变干，种皮就不可能顺利脱落。（2分） 此外，种子质量不好或床土中病原菌感染，也会造成幼苗“戴帽”。例如采收过早而不充实的没有成熟好的种子；贮藏过久的陈种子；贮藏过程中受潮或受病虫害感染的种子。这些种子由于生活力弱，都容易发生“戴帽”现象。（2分）根据原因，首先选生活力强，质量好的新种子作种；播种时湿度适宜，足墒播种，高温期播后覆盖薄膜或草苫保湿；播种深度适宜，覆土不能太薄；瓜类菜播种时，种子平放。（2分）2、试述黄瓜幼苗采用靠接法嫁接换根后的管理方法。（1）嫁接后13d 嫁接完成后要立即将营养钵整齐地排放在铺有地热线、扣有小拱棚的苗床内保温保湿。此期是愈伤组织形成时期，也是嫁接苗成活的关键时期，一定要保证小拱棚内相对湿度达95%以上，日温保持2527，夜温1420，苗床全面遮阴。（2）嫁接后46d 此期是假导管形成期。棚内的相对湿度应降低至90%左右，日温保持在25左右，夜温1618，可见弱光。因此，小拱棚顶部每天可通风12h，早晚可揭开遮阴覆盖物，使苗床见光。如管理正常，接穗的下胚轴会明显伸长，第一片真叶开始生长。（3）嫁接后710d 此期是真导管形成期。棚内湿度应降至85%左右，湿度过大，易造成接穗徒长和叶片感病。因此，小棚应整天开310cm的缝，进行通风排湿，一般不再遮阴。正常条件下，接穗真叶半展开，标志着砧穗已完全愈合，应及时将已成活的嫁接苗移出小拱棚。（4）嫁接后1015d 移出小棚后的嫁接苗，经23d的适应期后，同自根苗一样进行大温差管理，以促进嫁接苗花芽分化。同时注意随时去除砧木萌蘖，并及时给接穗断根。嫁接苗长出34片真叶时即可定植，定植时注意培土不可埋过接口处。3、西红柿花序上为什么会长出新芽小叶？预防措施？生产上可以见到西红柿花序的前端分化发育成新芽，或在花梗上长出新叶、新芽，此现象发生可能出现落花落果现象，影响结果，同时会出现有的叶柄扭曲、变粗、叶片呈缺刻状等异常。这一异常现象可能是因为高温、干旱和缺硼所致。预防措施是：首先在苗床上不要过量施用氮、钾肥和石灰，以防抑制对硼的吸收，苗期喷用硼酸200倍液；管理中要避免高温和干旱。4、豆类蔬菜包括哪些种类？有何异同点？答：主要种类有菜豆、豇豆、蚕豆、毛豆、刀豆、绿豆、豌豆、扁豆等。（1）除豌豆、蚕豆外，大都喜温怕霜，对日照长短要求不严。（2）根系发达，易木栓化，有根瘤菌。（3）有相同的病虫害，忌连作。（4）对气需求较少，多施磷、钾肥。苗期控水，采收期应有充足的肥水供应。（5）应防止落花落荚。5、什么是烂秧？如何防止烂秧？ 烂秧是烂种、烂芽、死苗的总称。烂种和烂芽是在秧苗现青前发生的烂秧现象，而死苗是从一叶到三叶期发生的烂秧现象。烂秧的原因主要有：（1）催芽不善；（2）秧田整地质量差；（3）播后淹水过深造成缺氧；（4）低温危害；（5）有毒还原物质的危害；（6）动物及其它动植物的危害。防止烂秧的途经：（1）做好晒种、选种、消毒、浸种、催芽工作，使种子播后，出苗迅速、整齐、健壮，促使早扎根立芽，避免寒潮袭击；（2）做好湿润秧田，秧田要肥足草净，沟深厢平，以利排灌，发挥以水调温、以水调气的作用，促进根芽正常生长；（3）正确掌握播种期，根据天气预报，结合当地老农经验，抓住“冷尾暖头”抢晴播种；（4）看天看苗，加强肥水管理。6、简述返青分蘖期生育特点及田间管理要点        答题要点： 生育特点：返青分蘖期是指移栽到幼穗分化以前的时期。此期以营养器官生长为中心，是决定穗数的关键时期，也是为大穗、多穗和最后丰产奠定基础的时期。栽培上应运用合理的技术措施缩短返青期，促进分蘖早发、发足，争多穗，控制无效分蘖，培育壮蘖、大穗。57d长1片叶，分蘖盛期主茎绿叶数应有56片。移栽后710d有新蘖出现，20d左右达到分蘖盛期，总茎数接近预定的穗数，3040d达最高分蘖期。分蘖期的苗情指标要求是返青早，出叶快，分蘖早，叶色绿，透光好。田间管理要点：（1）查苗补缺、保证全苗；（2）调节灌溉水层，适当深水保苗返青，浅灌促分蘖，晒田抑制无效分蘖，提高成穗率，达到根强株壮，蘖足穗多；（3）看苗追施分蘖肥；（4）注意“坐蔸”和蓟马、稻飞虱、黏虫、螟虫、稻苞虫以及叶稻瘟、白叶枯病和纹枯病等病虫的防治7、叙述水稻产量各构成因素的决定时期和决定因素，以及相应的增产措施。  答题要点：水稻产量=单位面积穗数×每穗粒数×结实率×千粒重；单位面积穗数决定时期主要为栽插基本苗及分蘖期决定，应注意分蘖期的营养条件，培养壮苗，促分蘖发生； 每穗粒数在二次枝梗及颖花分化期、花粉母细胞减数分蘖期决定，应注意促花肥及保花肥的正确施用； 结实率主要在减数分裂期及结实期决定，应注意受精期间温、湿度条件的控制及灌浆期间好的营养条件；千粒重在颖花分化期及结实期决定，这个时期应注意充足的营养条件。8、怎样提高水稻栽秧质量？为什么要适时早栽浅栽？ 答非答：（1）拔好秧，轻拔、少株拔、靠泥拔，不伤秧苗，并把弱苗、病苗、杂草等剔出。（2）拔后理齐根部，捆扎牢固。（3）栽秧时要求浅、直、匀，做到五不栽。适时早栽，能充分利用生长季节，增长本田营养生长期，增加有效分蘖和营养物质的积累，达到穗多穗大的目的；适时早栽还可相对早熟早收，有利于后作适时播种，栽插，夺取全年丰收。早栽必须适时，一般栽秧时的气温不能低于15度。七、计算题1、某稻田平均亩产500公斤稻谷，稻谷与稻草的比为11.2，求经济系数是多少？（5分）6、某水稻田测产，经取样计算结果：每亩有效穗为20万，每穗结实粒数120粒，千粒重25 克，求理论产量为每亩多少斤？20×120×25×10000/500/1000=1200斤