甲鱼的养殖技术.doc

【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流甲鱼的养殖技术.精品文档.甲鱼的养殖技术最新甲鱼批发价格（2012年4月1日更新）：来源： 4月1日河南洛阳市场温室甲鱼批发价格品种 规格 批发价格温室甲鱼 3-4两 15元/斤温室甲鱼 4-6两 17元/斤温室甲鱼 6-8两 18.5元/斤温室甲鱼 8两-1.2斤 20.5元/斤温室甲鱼 1.2-1.4斤 22元/斤温室甲鱼 1.5-1.8斤 25元/斤单位：元/公斤目前最有效的壮阳药品种 批发市场 最高价 最低价 大宗价野生甲鱼 湖北洪湖水产市场 196 186 191野生甲鱼 江苏建湖水产市场 440 360 400人工甲鱼 湖北闽洪水产市场 86 82 84人工甲鱼 山东威海水产市场 70 62 66人工甲鱼 湖北洪湖农贸市场 86 84 85人工甲鱼 南京惠民桥水产市场 44 40 42人工甲鱼 新疆北园春水产市场 - - 54人工甲鱼 苏州南环桥水产市场 70 56 63人工甲鱼 江苏凌家塘水产市场 45 43 44人工甲鱼 北京新发地水产市场 44 38 41人工甲鱼 北京岳各庄水产市场 100 46 56甲鱼苗投放要点现在正是投放甲鱼苗的季节过往每年，相当一部分农户的甲鱼苗成活率低于七成，有甚者，只有三至四成。那么甲鱼苗投放时应注意些什么呢？笔者走访众多成功的养殖户后，总结出以下几点供大家参考。 1、塘底消毒。先用石灰，在石灰淡化后使用茶麸泼水，三、五天后，再以大草放塘边来肥水(如果没有大草可用猪粪加敌百虫代替)因为塘水肥绿，会减少甲苗的白点、腐皮、烂爪等疾病。 2、投苗应选用天晴的日子，并采用带水运输甲鱼苗的方法为好。 3、投苗后，如遇暴雨，必须及时中和酸雨。如使用石灰，少量为好。不能泼洒在塘边，而以塘中心泼洒，随后使用含磺类药品全塘泼洒(阴天两次)；用药必须注意稀释到恰当浓度。 4、投苗一个月内，不宜大换水。 5、投放新苗的鱼塘，必须清理好以前存塘的大个甲鱼，不然甲鱼苗将成为它们的美餐。 6、养殖户必须注意防备蛇、青蛙、老鼠、鸟类等的天敌。 7、养殖户必须早、晚、夜都要巡查塘边。并经常摸出甲鱼苗观察体质，并密切注视水质的变化。 外购龟苗，要鉴别质量，龟苗经过暂养，规格整齐均匀，体重510g；体质健壮，神态活泼，四肢有力，喉颈活动自如；体表光洁，无损伤和寄生虫，脚爪完整；悄悄接近暂养池或养殖池时，能看到龟苗群集在晒台上；当受到惊吓时，能全部迅速潜入水中，无滞留不动者，也无单独在水面或池子四周窜动者，投饵后5分钟即可看到龟苗群集摄食；当排干池水时，能全部潜入沙中或隐蔽物中隐蔽或群集，无单独静卧不动者。稚龟期防病关键措施是引用经消毒的肥水，水质油绿色，或对水源进行臭氧消毒后，注入稚龟池，并施用光合细菌、玉垒菌、EM复合微生物、活性酵素等微生态制剂，以净化水质，在配合饲料中添加维生素E，可有效地预防真菌性疾病。对发病池，每4d1次用2.5×106二氧化氯进行全池泼洒。春季甲鱼疾病防治开春后，在水温回升至1825时，甲鱼容易发生氨中毒、钟形虫病、红脖子病、腐皮病和水霉病等。如若治疗不及时，会造成多数甲鱼继发感染鳃腺炎病，危害颇大。实践表明，若采取如下措施，即会有效地防治甲鱼疾病：在水温上升至15以上时，更换池水1次，并降低水位。在水温上升至18以上时，全塘泼洒1次生石灰水，浓度视其水质和底质而定，浓度通常在3570ppm之间。当水温上升至22时，甲鱼开始觅食，几天后用0.25ppm的菌特消毒杀菌。当水温上升至25时，连洒两天1ppm硫酸铜、硫酸亚铁合剂(5：2)，此后连续喂“中华鳖病毒灵”6天。1周后，根据该塘以往的病情，可再连喂“中华鳖消肿散”6天。如此，定起作用，效果甚佳，您不妨一试。甲鱼病害的预防养殖甲鱼虽然效益较好，但难度也比较大，稍有不慎，甲龟就会大批死亡：造成甲龟病害的主要原因有以下几方面：一是水质污染。甲鱼池水要新鲜，如长期不换新水（特别是稚、幼甲鱼），由于残饵和排泄物的大量存积，会使有害菌、藻类及病原体大量繁殖，导致传染性疾病发生：二是放养密度过高或大小规格不齐。一般放养密度667平方米（1亩）500800只，密度过大会使甲鱼互相争斗;如放养规格大小不一，则会造成弱肉强食。三是投饵无计划。如喂食不能做到定时、定质、定量、定点，使甲鱼经常处于饥饱无常状态，会降低甲鱼对病害的抵抗能力。四是发生冻害和暑害。冬季池内结冰，会使稚、幼甲鱼发生冻害;高温季节池内水温过高，甲鱼食欲减退，体质衰弱，也易感染疾病。五是将伤残甲鱼放入池内饲养。对因捕捉和运输方法不当而致残的甲鱼，入池前如不加挑选，易感染疾病死亡预防措施如下：一、在放养前，每667平方米水面用75千克生石灰清池消毒。二、池水常用浓度为1毫克/千克的漂白粉溶液或0.5毫克/千克的呋喃唑酮溶液消毒，也可用浓度为100毫克/千克的福尔马林溶液消毒。三、放养前必须对甲鱼进行药浴处理。药浴可用维生素b12或vc100毫克/千克、200毫克/千克浓度的溶液洗浴30分钟，然后再放人每千克水含10万15万国际单位青霉素的药液中浸洗27小时。对在捕捞或运输时被擦伤的甲鱼，放养前可用浓度为3毫克/千克的亚甲基蓝溶液或15毫克/千克的孔雀石绿溶液浸洗2030分钟。四、饲料要新鲜。夏季要喂高蛋白低脂肪的饲料。甲鱼冬眠前饲料中应添加3%5%的脂肪，以提高冬眠成活率。五、水质变化时需及时换冰。甲鱼饲料问题的解决方法在养殖甲鱼的过程中，解决饲料来源是养殖户非常头疼的问题，那么，怎样才能既让甲鱼吃得饱、吃得好，又能降低饲养成本，提高养殖经济效益呢？现将浙江省海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所在这方面的经验介绍如下： 1、饲养 可利用宅旁阴湿地饲养蚯蚓或育蛆来生产饲料；也可利用稻田、排水沟，铲除杂草，春季收集黄鳝、泥鳅苗分别投放，经常投喂适量糠、麸、鱼粉等，秋季为甲鱼盛食期即可聚捕投喂。 2、诱捕 用黑光灯诱虫，夏秋季节在甲鱼养殖池水面上20厘米处，吊挂黑光灯1只，每夜诱杀的飞虫可作为饲料；也可在稻田禾苗生长期间，采用“点灯捕蛾”的方法，每晚可捕获一些虫蛾，收集起来再投喂，其方法是：用能盛水的盆子，先装一些水，再在盆中央置一煤油灯点燃即可，利用虫蛾有诱光的特性来捕杀它们，虫蛾夜晚见光必来，扑灯定要掉入水中，待清晨即能收集起来。 3、捕捞 用扒网等工具从沟渠、堰塘、水库、稻田捕螺蚌(要去壳捣碎)和小鱼虾来投喂。 4、内脏 收集宰猪、羊、鸡的内脏弃料和血，洗净切碎后投喂。 5、配制 可用面粉30%、麦麸30%、玉米粉20%、米饭15%、鱼粉5%，做成颗粒状再投喂。 采用上述方法应注意两点：一是投料要适量，每日投量为甲鱼总量的14%20%，分3次投喂，投料后2小时吃完，防止饲料过剩腐烂污染水质，并经常换水；二是每15天在饲料中拌入一些磺胺类药剂，以预防肿颈病、出血病。甲鱼的加工方法现在的生活方便多了，在超市的冰柜中就可买到加工好的甲鱼，虽然不如新鲜的那样美味，但对于既想偷懒又想吃到美食的人来说是一个不错的选择。下面让我们一起来探讨加工鲜活甲鱼的方法。锅中放入半锅热水，水温约7080。将宰杀后的甲鱼放入，烫25分钟(具体时间和温度须根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出。放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温)，用小刀将甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意不要把裙边(也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉。刮净黑皮后，再将甲鱼清洗干净。从甲鱼的裙边底下沿周边割开，将盖掀开，去除内脏。还有一种方法，是用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏。内脏掏净后，洗净，斩掉四爪尖和尾稍，去掉四脚附着的黄油。好了，甲鱼初步加工就算完成了。事实上，诀窍没有别的，就是胆大心细，下手迅速，心不慌。另外，甲鱼体内的黄油腥味异常，一定要除净。