鱼类水产资料收集(40).doc

【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流鱼类水产资料收集(40).精品文档.2010年河北省廊坊市鱼养殖招商引资项目(2010-03)项目编号 131000-03001淡 水 养 殖 三 文 鱼廊坊市太平洋实业有限公司公司简介：廊坊市太平洋实业有限公司，是国内外首创内陆地区利用地下水，大面积养殖三文鱼的高科技公司。公司成立于1996年，位于廊坊市南郊，占地150亩，现建有现代化、工厂化养殖鲑鱼池29个，种苗培育室一处及综合办公楼、附属用房2800平方米。公司拥有一批国家级的养殖专家，以及经营管理人才和投资、融资专家。公司成功地解决了在内陆季风性气候和缺水地区，养殖三文鱼的难题，拥有这一养殖技术的自主知识产权。项目优势：我公司鲑鱼养殖已初具规模，从鱼的孵化、育苗、养殖、管理形成了完整的生产体系。目前成品鲜活三文鱼可批量上市，至今年年底数量可达20万24万尾，每尾46公斤。公司计划在第一个五年内争取占有我国鲜活三文鱼市场90%的份额。目前公司在吉林、河北、山东等地开展的地下淡水养殖三文鱼建设项目进展顺利。淡水养殖三文鱼的成功引起社会广泛的关注，新华社、中央电视台、中国畜牧水产报、河北经济日报、河北日报、廊坊电视台、廊坊日报等都做了报道。农业部、科技部、国家外国专家局以及河北省、廊坊市都在政策、资金、技术、人才等方面给予大力支持。并被科技部列为“星火计划”项目。寻求合作方案：1、 投资：以集团投资人和金融资本基金组成，由太平洋实业有限公司根据项目进度分期投入。2、 经销：公司鲑鱼产品的国内总经销单位已授权於国家外国专家局机关服务中心（暨北京外国专家大厦），现诚聘各地分经销商。3、 深加工：鲑鱼浑身都是宝，可进一步加工为保健品、药品、快餐食品、方便食品等。欢迎投资深加工企业。4、 出口：鲑鱼国际市场的需求量很大，淡水养殖的鲑鱼在国际市场上是零记录，欢迎有水产品出口权的贸易公司将这一新产品推出国门。5、 饲料加工：我公司虽是用淡水养殖鲑鱼，但却是用海洋生物饲料喂养。随着生产规模的不断扩大，饲料需求量亦成倍增长，饲料的配方为我公司独有，公司愿向有此志向的企业或投资方转让配方。 河北省廊坊市太平洋实业有限公司电话 13191969806 国家外国专家局联系电话 010-6894889950227 13611256366 联系人 李晓春附：鲑鱼养殖项目背景及简介鲑鱼（即三文鱼）多数是冷水性洄游鱼类，野生鲑鱼主要分布在高纬度的北大西洋和北太平洋海域，一生中的大部分时间在海洋中度过，在大海中洄游距离可以达上万海里。鲑鱼在产卵季节溯江而上，洄游到江河湖泊中产卵，产卵后的鱼游回大海，继续繁衍生息。研究证明，鲑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸。如W3、脑黄金、PHL、EPA、等成分可有效防止心血管和其他疾病。美国科学家实验表明：如果每人每天食用50克鲑鱼，其心血管系统的疾病发生率可降低50%。根据联合国粮农组织（FAO）渔业统计年鉴记载，全球有商业价值的鲑鱼30多种，这30多个品种中，有6种是最长见的，即太平洋鲑(SteelHead form)、银鲑Silveror coho Salmon)、白点鲑(Salve linus)、大西洋鲑(Atlantic Salmon)、粉鲑(Pink Salmon)、王鲑(King or Chinook Salmon)。这6种鲑鱼的产量占全球鲑鱼总产量的95%以上。大西洋鲑原产于北大西洋，目前绝大多数大西洋鲑为人工养殖。其他5种鲑鱼都原产北太平洋，目前养殖产量都超过了天然产量。美国以养殖太平洋鲑、银鲑、大西洋鲑为主。在养殖设施、营养生理、饲料工艺、培育技术以及育种等领域均创造了举世瞩目的成就，对世界鲑鱼养殖的发展产生了重要影响。其他如瑞典、挪威、丹麦、日本以及智利和玻利维亚也都是负有盛名的养鲑大国。中国是北太平洋野生鲑鱼的鱼源国，分布有太平洋鲑鱼、粉鲑、和马苏鲑。黑龙江水系只产太平洋鲑一种，绥汾河和图门江水系则产上述三种。因本身资源和产量有限，所以中国国内的野生鲑鱼资源基本没有形成商业市场。鲑鱼（即三文鱼）在世界各地包括中国国内销售的主要形式有：冰鲜、冷冻、半成品包装、零售包装和烟熏鲑鱼。中国的鲑鱼市场主要集中在大城市、中心城市和沿海发达地区，并迅速向中型城市和西部地区扩散。城市消费主要集中在酒楼和中高档饭店。食用方法仍以传统的日式生鱼片为主。随着进口成本的不断降低和餐饮业的激烈竞争，越来越多的普通饭店和特色饭店也都开始经营鲑鱼，许多饭店酒楼鲑鱼生鱼片零售价格已经达到甚至略低于许多淡水鱼（如镢鱼）的价格，因此消费量增加非常迅速。因为价格合理，许多消费者愿意品尝鲑鱼。可以说鲑鱼正从昔日的“王榭堂前燕”飞入“寻常百姓家”。世界鲑鱼养殖技术的迅速进步，在很大程度上依赖于品种与技术的交流和借鉴。这是增加养殖新鱼种，促进鲑鱼养殖业持续发展的行之有效的途径。中国的鳟鱼养殖业长期以来一直是虹鳟鱼单一品种的养殖，而虹鳟鱼输出国外市场的努力均未凑效。单一品种的养殖已经成为鲑鱼养殖业持续发展的障碍。引进高价值鲑鱼种是鲑鱼养殖未来走向国际市场的必由之路。廊坊市太平洋实业有限公司采用地下淡水养殖鲑鱼具有以下特点：经济效益高，投资回收快（养殖期1012个月），易养殖，投资风险小，符合环保，节能节水，饲料转化率高，养殖成本相对较低。该公司向市场提供的活体三文鱼，以鲜嫩爽脆的独特口感，完全克服了目前进口冷冻三文鱼“面”、“软”、“色泽差”的弱点，其必定会成为美食者们餐桌上替代野生动物及冷冻三文鱼的佼佼者。