教科版小学科学四年级下册第三单元《面包发霉了》课件.ppt

上课之前我们一起来看几张图片这就是我们今天要学习的内容 面包发霉了面包发霉了我们先来看一个视频我们先来看一个视频食物发霉是因为在它的上面生长了一种生物 -霉菌孢子囊孢子囊菌丝菌丝显微镜下的霉菌显微镜下的霉菌 既然我们面包会发霉，那么我们先来讨论一下是什么因素让它发霉的？ 通过讨论得出这些观点，我们还不知道是不是这些因素引起的,我们该怎么办？用什么方法来验证呢？ 探究实验！ 在实验的过程中要注意一些什么事在实验的过程中要注意一些什么事项呢？项呢？1、设计对照实验；、设计对照实验； 2、只改变实验中的一个条件；、只改变实验中的一个条件；3、观察和记录；、观察和记录；4、得出结果；、得出结果；5、注意安全、注意安全。 同桌开始讨论实验的过程。然后把同桌开始讨论实验的过程。然后把你的想法说给大家听一听。你的想法说给大家听一听。 老师这里有一个参考实验，我们大老师这里有一个参考实验，我们大家一起来看一看。家一起来看一看。使第一块面包保持干燥，在第二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋里，用线扎紧袋口后放在桌上。在第三块面包和第四块面包上都滴10滴水，也分别装在两个塑料袋里，并扎紧袋口。然后，把第三块面包放进冰箱，第四块面包放到温度较高的地方。 这两组实验中，哪一块面包上的霉这两组实验中，哪一块面包上的霉菌生长得快？我们先来作出预测。菌生长得快？我们先来作出预测。 那么实验结果与我们的预测会一样那么实验结果与我们的预测会一样吗？那就需要同学们回去做一个这吗？那就需要同学们回去做一个这样的实验来验证。下节课我们要看样的实验来验证。下节课我们要看到结果和汇报实验。到结果和汇报实验。其他有哪些物体会发霉：其他有哪些物体会发霉：其他会发霉的物体： 苹果、桔子、香蕉、米饭、蛋糕、皮衣等等 霉菌对人体有害发霉的食物绝对不能吃，如果吃了会引起很多的疾病，所以我们一定 要注意饮食安全。