人教版八年级物理第三章第3节《汽化和液化》.ppt

两种物态变化：两种物态变化：汽化汽化 液化液化 1.1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化汽化 物质由气态变为液态的过程，称为物质由气态变为液态的过程，称为液化液化 2.2.列举实例列举实例 沸腾沸腾 是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 沸腾过程继续吸热，温度不变吸热，温度不变汽化的两种方式：汽化的两种方式：蒸发蒸发 和和 沸腾沸腾大家应该都烧过开水，那么大家是否细心的观察过水大家应该都烧过开水，那么大家是否细心的观察过水沸腾时的现象吗？水沸腾时有什么特征？沸腾时的现象吗？水沸腾时有什么特征？请同学们说说有什么现象。请同学们说说有什么现象。学生实验学生实验:按书本按书本P79图图4.3-3的的装置做装置做,注意注意:1、观察水沸腾时的现象、观察水沸腾时的现象 2、沸腾时的温度，沸腾时的、沸腾时的温度，沸腾时的温度是否发生变化温度是否发生变化 3、记录数据，并将所得数据、记录数据，并将所得数据依照晶体熔化曲线描出水沸腾依照晶体熔化曲线描出水沸腾时温度和时间关系的曲线。时温度和时间关系的曲线。沸腾是在液体沸腾是在液体内部和表面内部和表面同时发生的同时发生的剧烈剧烈汽化现象汽化现象 t/mint/oC各种液体沸腾时都确定的温度，这个沸腾各种液体沸腾时都确定的温度，这个沸腾时的温度叫做时的温度叫做沸点。沸点。 蒸发是液体在任何温度任何温度下都能发生，并且只发生在液体表面液体表面的缓慢汽化现象。 影响蒸发的三个因素： 蒸发和沸腾是汽化的两种方式 对比：汽化方式 温度发生部位剧烈情况蒸发蒸发任何温度 液体表面缓慢沸腾沸腾达到沸点 内部和表面剧烈液体的温度、 表面积、 液面气体流动的快慢 影响蒸发的三个因素： 对比：汽化方式 温度发生部位剧烈情况蒸发蒸发任何温度 液体表面缓慢沸腾沸腾达到沸点 内部和表面剧烈液体的温度、 表面积、 液面气体流动的快慢 汽化吸热 液体蒸发吸热，使液体和它附着的物体降温 走进生活：流汗、吹风、淋雨感冒、湿头发睡觉、炎炎夏日下阵雨 液化：物质由气态变为液态的过程 所有液体在温度降到足够低时都可以液化 在一定温度下，压缩体积使气体液化 液化放热、当水壶里的水沸腾时，为什么、当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见靠近壶嘴的一段看不见“白气白气”，而在上面一段能够看得见？而在上面一段能够看得见？、被、被的水蒸气烫伤，比的水蒸气烫伤，比被被 的水烫伤要严重得的水烫伤要严重得多，为什么多，为什么?（水水）（水蒸气水蒸气）汽化汽化方式方式蒸发蒸发 沸腾（沸点）沸腾（沸点）温度温度表面积表面积空气流动空气流动影响因素影响因素蒸发吸热（制冷）蒸发吸热（制冷）学到了什么？ 随堂练习随堂练习1.1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易患感冒？么容易患感冒？2.2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么来就不太烫，这是为什么 ？ 随堂练习随堂练习3.水烧开时，壶嘴冒出许多“白气”，这些“白气”是（ ）A.水蒸气 B.小水珠C.热空气 D.白烟4. 关于蒸发，下列说法中正确的是（ ）A.蒸发只能在15以上才能进行B.蒸发是液体表面和内部同时发生的汽化现象C.只有对液体加热液体才会蒸发D.蒸发会使液体自身的温度降低 随堂练习随堂练习5.下列措施中，能使蒸发减慢的是（下列措施中，能使蒸发减慢的是（ ）A、将湿衣服晾在阳光通风处、将湿衣服晾在阳光通风处B、用电吹风把湿头发吹干、用电吹风把湿头发吹干C、在缺水地区得用管道代替沟渠输水、在缺水地区得用管道代替沟渠输水D、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开来、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开来