第9章商品包装课件电子教案幻灯片.pptx

第九章第九章 商品包装商品包装 n9-1 商品包装概述商品包装概述n9-2 商品包装材料商品包装材料n9-3 商品销售包装商品销售包装n9-4 商品运输包装商品运输包装9-1 商品包装概述商品包装概述 一、商品包装的概念一、商品包装的概念是指为了在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、 材料及辅助物等的总称名称。也指为了达到上述目的而采用容器、 材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。二、商品包装的基本功能二、商品包装的基本功能1保护功能2容纳功能3便利功能4促销功能 (二)按照包装市场要求，分为： 内销包装 出口包装 （二）按照包装的层次分类： 个体包装 中包装 外包装 （一）按商品流通过程的目的分类： 销售包装（内销包装） 运输包装 三、商品包装分类三、商品包装分类(三)按照包装材料，可分为： 纸板 塑料 木材 金属 玻璃 纺织品 复合材料 其他材料包装 （复合材料包装是以两种以上材料复合制成的包装。主要有纸与塑料、纸与铝箔和塑料。 ）(四)按照商品包装的防护技术方法分类：防水包装、防潮包装、防锈包装、防震包装、防霉包装、防尘包装、防辐射包装、防盗包装、防爆包装、防燃包装、防虫包装、泡罩包装、贴体包装、收缩包装、拉伸裹包、真空包装、条形包装、充气包装、无菌包装、透气包装、现场发泡、喷雾包装、保鲜包装、隔热包装、速冻包装、儿童安全包装、木夹板包装、集装箱包装、托盘包装等。n（五）按包装使用次数分类多次用包装一次用包装周转用包装四、商品包装设计的基本要求四、商品包装设计的基本要求(一)使用(二)科学(三)经济(四)美观(五)创新(六)环保9-2 商品包装材料商品包装材料n9.2.1 纸和纸张n1.纸、纸板概述n在包装材料中纸的应用最为广泛，从发展的趋势预测，无论在今天还是将来纸都是一种主要的包装材料。n纸属于软性薄片材料，无法形成固定形状的容器，常用于作裹包衬垫和口袋。纸板属于刚性材料，能形成固定形状的容器。n9.2.2 塑料n塑料用作包装材料，大大改变了商品包装的面貌。塑料在包装中的应用已成为现代商品包装的重要标志之一。塑料是一种人工合成的新型高分子材料。塑料在整个包装材料中的比例仅次于纸和纸板，有逐步取代纸、木材、金属和陶瓷玻璃的趋势。9.2.3 玻璃n玻璃本身具有优良的特性，优点是：n1.玻璃的保护性能良好n2.有高度的透明性，便于观察内容物的情况绿色、棕色的玻璃有很好的保护作用n3.医药品多采用其作为包装材料n4.玻璃对所有的气体、溶液或溶剂完全不渗透，是它们理想的包装材料 9.2.3 玻璃n玻璃的缺点是：n1.耐冲击强度低、碰撞时易破碎n2.自身重量大n3.运输成本高n4.能耗大9.2.4 金属材料n金属包装材料是指把金属压制成薄片，用于产品包装的材料。主要指钢材和铝材，其形式为薄板和金属箔，前者为刚性材料，后者为软性材料。n金属材料用于包装有许多优点，如金属材料牢固、不易破碎、不透气、防潮、防光，能有效地保护内装物；金属有良好的延伸性，容易加工成型。9.2.5 木材n木材作为包装材料历史悠久。几乎所有的木材都可以用于包装材料。特别是用于外包装材料更显优势。由于木材资源有限，且用途比较广泛，不断有被替代品（塑料、复合材料、胶合板等）取代的趋势，木材作为包装材料的比重也在不断下降。9.3 商品的销售包装（一）商品销售包装及其结构要素商品销售包装主要是以满足商品销售为目的的包装，也称为商业包装。1商品销售包装材料要素2商品销售包装造型（形体设计）要素3商品销售包装技法要素4商品销售包装装潢（表面设计）要素（二）商品销售包装的使用环境要求1.商品生产2.商品运输、装卸和储存3.商品销售4.商品消费5.社会6.商品本身销售包装使用环境即销售包装使用过程中产生效用的环境因素。（二）商品销售包装的使用环境要求1商品生产对包装的要求：（1）包装所需材料是否适当、容易采购？（2）包装与生产线是否协调？（3）是否可利用原有设备来充填封装？（4）是否可以标准化？（5）是否能再降低成本？2运输、装卸和储存对包装的要求：（1）在正常运输和储存条件下，这种包装会不会损坏？（2）能否再缩小体积而节省空间？（3）尺寸是否可以标准化，以减轻储运费用？3商品销售对包装的要求：（1）陈列时是否醒目，能否引人注意？（2）能否显示出商品特色？（3）是否强调了足够的销售策略？（4）与同类商品比较，是否更具竞争力？（5）是否适于陈列？（6）能否减少被偷窃的可能性？4商品消费对包装的要求：（1）包装所使用的材料是否安全？（2）包装的大小、容量是否适合消费者的需要？（3）是否容易打开？是否容易再封存见否轻易取出内容物？（4）包装的大小是否适于存放于冰箱、餐橱架、壁橱或其他储藏处？（5）包装是否坚固耐用？（6）价格是否合理？（7）能否方便地量出正确的使用量？（8）用过的包装能否复用？（9）外表是否美观？能否当作装饰品？（10）是否能显示地位，以满足消费者的优越感？5社会对包装的要求：（1）是否合乎节约资源的原则？（2）处理废弃物时是否会发生问题？（3）对所包装物品的安全有无影响？（4）包装与商品之间的容量比、价格比是否适当？6.所包装商品对销售包装提出的要求商品=产品+包装由于商品与包装之间的关系是主从关系，所以销售包装满足商品对它提出的要求是首要的、基本的，其中主要是要满足商品物性的要求。只有对商品物性有深入的了解，才能设计出适应商品物性的包装。9.3.3 商品销售包装装潢n商品包装装潢是传递商品信息、宣传商品、促进商品销售的重要手段。各类商品均需根据属性、特点、功能、用途、质量、价格水平、销售市场及销售对象等因素，进行商品的包装装潢。（一）商品销售包装造型结构设计销售包装的造型结构基本上可分为两大类：一类便于陈列识别的一类是便于携带使用的1方便商品陈列展销、便于识别的销售包装。（1）堆叠式包装（2）可挂式包装（3）展开式包装（4）透明包装和开窗包装（5）习惯性包装2方便消费者携带和使用的销售包装。（1）携带式包装（2）易开式包装（3）喷雾式包装（4）复用包装（5）配套包装（6）礼品包装（7）适量包装（二）商品包装装璜的设计1图案设计。（1）写实设计手法包装。（2）抽象设计手法包装。（3）夸张和概括的设计手法包装。（4）系列化的商品包装。（5）广告式包装。2文字设计（1）商标、品牌名和品名（2）数量、规格和成分（3）用途、用法和功效（4）产地、生产和经销单位名称（二）商品包装装璜的设计文字设计（印刷体）3色彩的运用（1）颜色的概念和色彩三要素（2）色彩的对比与调和（3）基本色和流行色（二）商品包装装璜的设计进退、胀缩感n 相同面积、相同位置的不同色彩有的感觉比实际的大，有的感觉小；有的感到近，而有的则感到远。n一般暖色、明色往往带有前进、膨胀的感觉，而冷色、暗色则带有后退、缩小的感觉。n白色具有进胀感，黑色具有退缩感。（二）商品包装装璜的设计4.常见商品销售包装的色彩特性食品类包装通常用鲜明丰富的色调。用红、黄、橙强调味觉，突出食品的新鲜、美味、营养的感觉9.4 商品的运输包装n9.4.1 商品的运输包装及其结构要素n商品运输包装是以满足商品运输、装卸、储存需要为目的的包装。它既是保证运输、储存安全的条件，又是提高运输装卸、储存作业效率的物质基础。n商品运输包装的结构是指商品运输包装的空间特征，即它的各个组成部分之间相互作用、相互联系的内在方式，通常在包装操作中最后形成。商品运输包装是由其技法、材料、造型、标志四大要素组成的。1商品运输包装技法要素2商品运输包装标志要素3商品运输包装造型要素（形体设计）4商品运输包装材料要素9.4.2 商品运输包装标识运输包装标志是指用简易的文字或图象在运输包装外面制作的特定记号或说明。n主要作用是：n便于商品在运输和保管中的辨认识别，防止错发错运，准确地将商品运到指定的地点或收货单位，在运输和保管过程中采取正确的措施以保证商品的质量安全。商品运输包装标 运输包装收发货标志 包装储运图示标志 危险货品包装标志9.4.3 集合包装n集合包装是指在单件包装的基础上，把若干单件组合成一件大包装。以适应港口机械化作业的要求。主要有集装箱、集装袋、托盘组合包装。 n1）集装箱n集装箱是指具有一定强度、刚度和规格专供周转使用的大型装货容器。使用集装箱转运货物，可直接在发货人的仓库装货，运到收货人的仓库卸货，中途更换车、船时，无须将货物从箱内取出换装。2）集装袋 n集装袋 又称柔性集装箱，是集装单元器具的一种，配以起重机或叉车，就可以实现集装单元化运输。它适用于装运大宗散状粉粒状物料。集装袋是一种大容积的运输包装袋，盛装重量在1吨以上。集装袋的顶部一般装有金属吊架或吊环等，便于铲车或起重机的吊装、搬运。卸货时可打开袋底的卸货孔，即行卸货，非常方便。3）托盘包装 n产品在供应链中的流通是从采购开始,经过生产、分配、销售最后到达用户手中,托盘包装是集合化包装方法之一,也是一种优异的现代物流方法。n托盘是广泛用于组合包装的器具。托盘化包装是把包装件按一定方式在托盘上堆码，再通过捆扎、裹包或胶粘等方式加以固定而形成搬运单元，便于机械化装卸、储运和管理。