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第六章第六章 库存管理库存管理知识目标掌握库存与库存管理的概念与功能掌握库存管理的目标了解库存成本的分类，掌握库存成本管理的方法理解各种库存管理方法技能目标掌握企业库存管理的目标库存成本管理的层次能够熟练运用各种库存管理方法 讲授内容库存管理的目标及作用库存成本的类型及具体措施库存管理的方法，包括传统的库存管理方法及现代的库存管理方法海尔库存管理 海尔创造了中国制造业企业的一个奇迹，借助全面的信息化管理手段，整合全球供应链资源，快速响应市场，海尔取得极大成功，其经验值得借鉴。 海尔认为，企业之间的竞争已经从过去直接的市场竞争转向客户的竞争。海尔CRM联网系统就是要实现端对端的零距离销售。海尔已经实施的ERP系统和正在实施的CRM系统，都是要拆除影响信息同步沟通和准确传递的阻隔。ERP是拆除企业内部各部门的“墙”，CRM是拆除企业与客户之间的“墙”，从而达到快速获取客户定单，快速满足用户需求。 海尔现在实施信息化管理，通过三个JIT打通这些水库，把它变成一条流动的河，不断地流动。JIT采购就是按照计算机系统的采购计划，需要多少，采购多少。JIT送料指各种零部件暂时存放在海尔立体库，然后由计算机进行配套，把配置好的零部件直接送到生产线。海尔在全国建有物流中心系统，无论在全国什么地方，海尔都可以快速送货，实现JIT配送。 库存不仅仅是资金占用的问题，最主要的是会形成很多的呆坏账。现在电子产品更新很快，一旦产品换代，原材料和产成品价格跌幅均较大，产成品积压的最后出路就只有降价，所以会形成现在市场上的价格战。 不管企业说得多么好听，降价的压力就来自于库存。海尔用及时配送的时间来满足用户的要求，最终消灭库存的空间。 运营资本，国内把它叫做流动资产，国外叫做运营资本。流动资产减去流动负债等于零，就是零营运资本。简单地说，就是应该做到现款现货。要做到现款现货就必须按定单生产。 海尔有一个观念：“现金流第一，利润第二”。“现金流第一”是说企业一定要有现金流的支持，因为利润是从损益表看出的，但是资产负债表和损益表编制的原则都是权责发生制。产品出去以后就产生了销售，但资金并没有回来。虽然可以计算成销售收入，也可以计算利润或者是税收，但没有现金支持。所以国家有关部门提出，上市公司必须编制第三张表：现金流量表。 加入WTO以后，中国企业将面临更加激烈的竞争。海尔将保持CRM精神，优化SCM效果，推广ERP应用，支持海尔的第三方商流和第三方物流的发展要求，成为第三方的信息应用平台，使海尔融入全球一体化经营理念。 一、库存管理概述（一）库存的分类与作用库存的分类与作用 1、库存的概念 库存是指用于将来目的而暂时处于闲置状态的资源。一般情况下，人们设置库存的目的是防止短缺，以及保持生产过程连续性、分摊订货费用，快速满足用户订货需要。当顾客订货后要求收到货物的时间(订货提前期)比企业从采购原材料、生产加工到运送货物至顾客手中的时间要短的情况下，为了填补这个时间差，就必须预先库存一定数量的该商品。库存习惯被认为是资源的储备或暂时性的闲置。 一、库存管理概述 2、库存的种类原材料库存 库存的种类半成品库存 成品库存 按照状态分为 周转库存 安全库存 调节库存 按照作用分为 一、库存管理概述3、库存的作用(1)使企业获得规模经济(2)降低运输成本，提高运输效率 (3)进行产品整合满足不同顾客的需求 (4)平衡供需关系、保持生产的连续性(5)预防订货周期的不确定性(6)缓冲调节一、库存管理概述（二）库存管理1库存管理的概念与作用 库存管理是指在满足客户服务要求的前提下，对企业生产、经营全过程的各种物料、产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储备保持在经济合理水平上，是企业根据外界对所存储物料的要求与订购的特点，预测、计划和执行某种库存决策的行为，并对这种行为进行管理与控制。 库存管理与控制的目的是通过对经营过程中的库存数量进行控制，力求尽可能降低库存数量、提高物流系统效率，以提高企业核心竞争力。 一、库存管理概述2、库存管理的目标 （1）减少不良库存 （2）确定适当的库存结构 所谓库存结构是指不同库存间的比例。确定那些生产经营环节需呀库存的支持，对做好库存管理是非常重要的。二、库存成本管理（一）库存成本 在许多第三方物流企业中，库存成本是物流总成本的一个重要的组成部分，物流成本的高低常常取决与库存管理成本的大小，而且，企业物流系统所保持的库存水平对于企业提供的客户服务水平起着重要作用。库存成本主要包括以下几个方面：物料成本、订单成本、持有成本和缺货成本。二、库存成本（二）库存成本管理1、库存成本管理的层次 库存成本的控制具体通过合理优化的管理来实现，对库存的管理内容又可分为以下三个层次：（1）库存决策控制库存持有成本 （2）确定库存的订货方法控制库存订单成本 （3）需求预测控制库存的缺货成本 二、库存成本2、库存成本管理的具体措施（1）正确确定库存物料（2）减少不可用库存 在途库存：缩短交货运输时间 预留库存：控制订单的整批交货 淤滞库存：通过合适的商务政策来减少淤滞库存的产生三、库存管理方法三、库存管理方法（一）（一） 传统库存管理方法 1、 ABC分析法 （1）概念）概念 ABC分析法是由意大利经济学家巴雷托首创，又称巴雷托分析法。1879年巴雷托在研究个人收入的分布状态时。发现少数人的收入占全部日收入的大部分，而多数少数人的收入占全部日收入的大部分，而多数人的收入占全部人日收入的小部分人的收入占全部人日收入的小部分，他将这一关系用图示表示出来，就是著名的巴雷托图。该分析法的核心思想核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次，识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。后来，巴雷托法不断用于管理的各方面。1951年，美国通用电气公司董事长迪基将这一理论用于所属的某厂库存管理中，将主要精力集中用于解决那些具有决定性作用的少数事物。三、库存管理方法三、库存管理方法 品目数 资金占用额 A类 5-15% 60-80%B类 20-30% 20-30%C类 60-80% 5-15%三、库存管理方法三、库存管理方法 （2）步骤）步骤l搜集数据：单价，年销售量等。l统计汇总：计算销售额 %，排序l编制ABC分析表l绘制ABC分析图l确定重点管理方式三、库存管理方法三、库存管理方法案例：三、库存管理方法三、库存管理方法 作业：品名 单价 数量 % 累计% 资金占用额（千元） % 累计% 分类结果1. 22.3 260 7.61 7.61 5800 72.86 72.86 A2. 5.8 86 2.52 10.13 500 6.28 79.14 A3. 2.5 170 4.97 15.1 420 5.28 84.42 B4. 1.2 352 10.30 25.4 410 5.15 89.57 B5. 3.6 95 2.78 28.18 340 4.27 93.84 B6. 4.5 55 1.61 29.79 250 3.14 96.98 B7. 0.1 2400 70.22 100 240 3.02 100 C合计 3418 100 7960 100三、库存管理方法2、订货点技术（1）定量订货技术概念：概念：定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量（订货点）时，按规定数量（一般以经济批量EOQ为标准）进行订货补充的一种库存控制方法。基本原理：基本原理：预先确定一个订货点Qk和订货批量Q*，在销售过程中，随时检查库存，当库存下降到Qk时，就发出一个订货批量Q*，一般取经济批量EOQ(Economic Order Quantity)。 订货订货订货QSDLQKQ*QAQBQC三、库存管理方法定量订货法控制参数的确定定量订货法控制参数的确定定量订货法的实施主要取决于两个控制参数： 订货点的确定：订货点=平均日需求量平均订货周期+安全库存 CKRS2CKRS2订货批量的确定订货批量的确定 订货批量就是一次订货的数量。它直接影响库存量的高低，同时也直接影响物资供应的满足程度。在定量订货中，对每一个具体的品种而言，每次订货批量都是相同的，通常是以经济批量作为订货批量。 第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法经济订货批量计算公式如下： 2DS Q*= Ci式中：Q*经济订货批量 D商品年需求量 S每次订货成本 Ci单位商品年保管费 三、库存管理方法三、库存管理方法 例：例：某仓库某种商品年需求量为16000箱，单位商品年保管费2元，每次订货成本为40元，求经济订货批量Q*。解： 21600040 Q*= =800箱 2第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法 某仓库A商品年需求量为36000件，去年四季度的实际需求量分别为162件、180件、177件，最大订货提前期为2个月，缺货概率根据经验统计为10%，该商品的单位年保管费为4元，每次订货成本为80元，要求确定该商品的订货点和经济订货批量。三、库存管理方法（2）定期订货技术 概念：概念：定期订货法是按预先确定的订货时间间隔进行订货补充的库存管理方法。 基本原理：基本原理：预先确定一个订货周期T和最高库存量Qmax，周期性的检查库存，根据最高库存量、实际库存、在途订货量和待出库商品数量，计算出每次订货批量，发出订货指令，组织订货。三、库存管理方法定期订货法控制参数的确定定期订货法控制参数的确定1订货周期订货周期T的确定的确定 在定期订货法中，订货点实际上就是订货周期，其间隔时间总是相等的。它直接决定最高库存量的大小，即库存水平的高低，进而也决定了库存成本的多少。 从费用角度出发，如果要使总费用达到最小，我们可以采用经济订货周期的方法来确定。假设以年为单位根据：年采购成本=年保管成本即：S/T=TRCi/2 T*经济订货周期 S单次订货成本 T*= 2S/CiR Ci单位商品年储存成本 R单位时间内库存商品需求量 三、库存管理方法三、库存管理方法例：某仓库A商品年需求量为16000箱，单位商品年保管费用为20元，每次订货成本为400元 ，求经济订货批量Q*、经济订货周期T*。 三、库存管理方法三、库存管理方法 三、库存管理方法三、库存管理方法 解：根据Q*= 2DS/Ci = 800（箱） 根据T*= 2S/CiR =1/20（年） =18（天） 三、库存管理方法三、库存管理方法 2. .最高库存量最高库存量Q Qmaxmax的确定的确定 定期订货法的最高库存量是用以满足（T+Tk)期间内的库存需求的，所以我们可以用（T+Tk）期间的库存需求量为基础。考虑到为随机发生的不确定库存需求，再设置一定的安全库存。公式如下： Qmax=R(T+Tk)+Qs Qmax最高库存量 R(T+Tk)期间的库存需求量平均值 T订货周期 Tk平均订货提前期 Qs安全库存量 3订货批量的确定订货批量的确定 定期订货法每次的订货数量是不固定的，订货批量的多少都是由当时的实际库存量的大小决定的，考虑到订货点时的在途到货量和已发出出货指令尚未出货的待出货数量，则每次订货的订货量的计算公式为： 三、库存管理方法三、库存管理方法 三、库存管理方法三、库存管理方法 Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi式中：Qi第i次订货的订货量 Qmax最高库存量 QNi第i次订货点的在途到货量 QKi第i次订货点的实际库存量 QMi第i次订货点的待出库货物数量第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 例：某仓库A商品订货周期18天，平均订货提前期3天，平均库存需求量为每天120箱，安全库存量360箱，。另某次订货时在途到货量600箱，实际库存量1500箱，待出库货物数量500箱，试计算该仓库A商品最高库存量和该次订货时的订货批量。三、库存管理方法（二）现代库存管理方法 1、物料需求计划（Material Requirement Planning） 2、企业资源计划ERP(Enterprise Resource Planning) 3、分销资源计划(Disrribution Resource Planning) 4、准时生产方式(Just In Time)案例分析 戴尔库存管理模式思考问题 1戴尔公司是如何通过库存管理活动在市场上取得竞争优势的? 2.请在本案例的基础上结合中国的实际，分析说明影响企业库存活动的因素包括哪几个方面? 3.请结合本案例说明库存对企业经营有何重要意义?本章知识总结库存是指用于将来目的而暂时处于闲置状态的资源。按库存在生产和配送过程中所处的状态分类按库存在生产过程和配送过程中所处的状态进行分类，库存可分为原材料库存、在制品库存和产成品库存；按库存的功能分类库存可分为安全库存、调节库存、周转库存和在途库存；按用户对库存的需求特性分类库存可分为独立需求库存和相关需求库存。库存管理是指在满足客户服务要求的前提下，对企业生产、经营全过程的各种物料、产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储备保持在经济合理水平上，是企业根据外界对所存储物料的要求与订购的特点，预测、计划和执行某种库存决策的行为，并对这种行为进行管理与控制。库存管理与控制的目的是通过对经营过程中的库存数量进行控制，力求尽可能降低库存数量、提高物流系统效率，以提高企业核心竞争力。库存成本是物流总成本的一个重要的组成部分，物流成本的高低常常取决与库存管理成本的大小，而且，企业物流系统所保持的库存水平对于企业提供的客户服务水平起着重要作用。库存成本主要包括以下几个方面：物料成本、订单成本、持有成本和缺货成本；库存成本管理的具体措施为：首先正确确定库存物料，其次减少不可用库存。库存管理的方法分为传统的管理方法：ABC分类法、定量订货法和定期订货法；现代管理方法：物料需求计划(MRP)、制造资源计划(MRP)、分销资源计划(DRP)和准时(JIT)方式。作业一、简答题1、库存的含义及其作用？2、库存管理具有哪些目标？3、库存成本管理分为那几层次？4、ABC分类管理法的基本原理与步骤？5、定量订货法的基本原理及其优缺点？6、试对传统库存管理方法与现代管理方法进行比较。7、定期订货法的基本原理及其优缺点？二、实训题：1实训目的：通过实践促进对库存管理基本知识的掌握。2.实训方式：实地参观方式。3.实训内容：实地参观的内容包括：（1）该企业的物流经营范围；（2）该企业库存管理流程及其内容；（3）该企业库存管理的措施及方法；（4）该企业库存成本的类型及其管理方法发；（5）该企业库存管理的效果分析。4实训步骤： (1)学生分组； (2)分组实地参观； (3)小组讨论； (4)分组完成实践报告； (5)全班集体讨论。对外经济贸易大学出版社市场营销部对外经济贸易大学出版社市场营销部地址：北京市朝阳区惠新东街地址：北京市朝阳区惠新东街10号号 电话：电话：010-64492342http:/E-mail: