山区发酵床养猪注意事项.doc

山区发酵床养猪注意事项山区发酵床养猪注意事项发酵床养猪在提高猪只免疫力、减少疾病发生等方面优势明显，是一种环保、安全、有效的新型生态养猪技术。利川市近两年来推广发酵床养猪，虽然总体上是成功的，但并非所有养殖户都达到了预期的目的。笔者结合自己的工作经验，对山区发酵床养猪的注意事项进行简单归纳，供参考。 发酵床养猪的优点 发酵床养猪是利用有机垫料建成一个发酵床，通过在垫料中添加微生物菌种，猪排泄出来的粪便被垫料掩埋，水分被发酵过程中产生的热蒸发，猪的排泄物经微生物发酵后，经过充分的分解和转化，达到无臭、无味、无害的目的，是一种无污染、无排放的环保养猪技术。 （）减轻对环境的污染。不需每天清扫、冲洗圈舍，没有废弃物、排泄物从猪场排出，大大减轻了养猪业对环境的污染。 （）节约养殖用水。常规养猪需用大量的水冲洗圈舍，而发酵床养猪只需要提供猪的饮用水。 （3）节省饲料左右。在发酵床的制作过程中，需按一定比例将谷壳、米糠、锯末等加入，通过发酵床专用菌的发酵，这些配料和猪粪、尿分解转化为可被猪食用的有益微生物和菌体蛋白，其中的有益微生物还可改善猪肠道环境，提高饲料转化率，降低排泄物的臭味。 （4）农业废弃物，如锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等可作为发酵床垫料，为美化城乡生态环境提供了另一条比较好的解决途径；垫料在使用年半后，形成可直接用于种植果树、农作物的生物有机肥，实现了经济、生态和社会三种效益的完美结合。 发酵床养猪的注意事项 （）垫料因地制宜、合理配比。部分农户全部使用锯末作为垫料，在使用一段时间后垫料会出现板结状况，很难翻动，且需要每天翻整，否则无法正常分解粪便，导致劳动强度加大，饲养效果较差。因此，在配制垫料时，一定要将保水性原料（锯末）、通透性原料（稻壳或玉米秸秆）的比例掌握好，按的比例进行配制。 （）发酵床养猪正常的免疫程序仍必不可少。部分农户误认为发酵床养猪不再需要进行免疫接种，猪只也不会生病。事实上，发酵床是一种养殖模式，仍需要根据当地疫病流行情况定期接种疫苗。 （）发酵床设计要合理。部分农户误认为只需要在猪舍内设置垫料槽并加上垫料，而没有考虑猪舍的结构。目前大多数养殖户是用旧猪舍改造的发酵床，一般窗户无法加大，夏季不能通风，冬季不能保暖，导致猪生长缓慢、疾病多发。利川市冬冷夏凉，月份平均气温在，月份平均气温在左右，www.L因而，既要注意防寒，又要注意防暑。发酵床猪舍宜采用普通砖墙，建造保温或隔热屋顶，除分娩舍和保育舍采用有窗密闭式外，其他猪舍可采用半开放式或开放式。合理的发酵床可以使垫料发酵分解效果更好，使用年限更长，维护起来更方便，达到真正的冬暖夏凉、节本增收的目的。 （）饲养密度要合理。部分养殖户误认为发酵床养猪密度越大越好，造成了垫料中的杂菌增多，垫料氨化，猪只极易感染疾病。发酵床养猪应较常规养猪饲养密度稍低，但如果发酵床垫料日常养护得当，也可接近正常饲养密度，一般保育猪以头较适宜，育成猪头为宜。 （）选择优质菌种是关键。菌种的配比、单位质量的有效活菌含量、活性以及适应性等方面直接决定了发酵床的使用效果及年限。因此，要从信誉高、有完善的售后技术服务的正规厂家购买菌种。 （）发酵床养护不容忽视。发酵床养护主要涉及到垫料的通透性管理、水分调节、垫料补充、疏粪管理、补菌、垫料更新等多个环节。发酵床养护的目的，一是保持发酵床正常微生态平衡，使有益微生物菌群始终处于优势地位，抑制病原微生物的繁殖，减少疾病的发生，为猪的发育提供健康的生长环境；二是确保发酵床对猪排泄物的消化分解能力始终维持在较高水平，同时为生猪提供一个舒适、洁净的生长环境。 www.L （）发酵床养猪要实行全进全出制。圈舍的墙壁、屋顶、窗户等地方会被病原微生物污染，因此，在上批生猪出栏后，要进行彻底的消毒，并空置一段时间后新进猪群才可进入。第 4 页 共 4 页