C08初中化学单元备课策略示例：初中化学九年级第一单元2案例解析2核心知识、概念与学科思想方法.ppt

如东县马塘中学徐新峰核心知识、概念与学科思想方法核心知识、概念与学科思想方法初中初中化学九年级第一化学九年级第一单元单元走进化学世界走进化学世界第一单元第一单元一、核心知识、概念一、核心知识、概念1.1.悄然种下一颗悄然种下一颗“什么是化学？什么是化学？”的种子的种子什么是化学？什么是化学？ 化学是在分子、原子层次上化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。变化规律的科学。第一单元第一单元一、核心知识、概念一、核心知识、概念2.2.正确区分正确区分“物理变化物理变化”与与“化学变化化学变化”、 “物理物理性质性质” 与与“化学性质化学性质”教学时突出物理变化和化学变化的本质区别为是否有新物教学时突出物理变化和化学变化的本质区别为是否有新物 质生成质生成; 教学时需关注两点：教学时需关注两点：只要求分辨简单的物质；能用只要求分辨简单的物质；能用 正确的语句描述变化或性质。正确的语句描述变化或性质。第一单元第一单元一、核心知识、概念一、核心知识、概念3.3.正确正确识别出常用仪器，规范实验基本操作，并进识别出常用仪器，规范实验基本操作，并进行简单的实验行简单的实验 化学药品的取用化学药品的取用给物质加热给物质加热连接仪器装置连接仪器装置洗涤玻璃仪器洗涤玻璃仪器 第一单元第一单元二、涉及的化学学科思想二、涉及的化学学科思想1.从定性到定量的思想从定性到定量的思想定性是用事物的变化状态和程度所相关的语言来表述事物，定性是用事物的变化状态和程度所相关的语言来表述事物， 可以理解为可以理解为“粗略粗略”的思想。的思想。 定量是用数字和相应度量单位来表述事物的。定量是用数字和相应度量单位来表述事物的。 第一单元第一单元二、涉及的化学学科思想二、涉及的化学学科思想2.由现象到本质的分类思想由现象到本质的分类思想 通过实验现象判断是否有新物质生成，即透过现象看本质。通过实验现象判断是否有新物质生成，即透过现象看本质。从一些物质发生的变化中，寻找从一些物质发生的变化中，寻找“变化变化”的相同点和不同点，的相同点和不同点， 从而将从而将“变化变化”进行分类，得出物理变化和化学变化的概念。进行分类，得出物理变化和化学变化的概念。第一单元第一单元二、涉及的化学学科思想二、涉及的化学学科思想3.性质决定用途的思想性质决定用途的思想教科书第教科书第9页在介绍了物质的性质后，列举了生活中的几页在介绍了物质的性质后，列举了生活中的几 则事实：水和二氧化碳可以用来灭火，酒精可作燃料，石则事实：水和二氧化碳可以用来灭火，酒精可作燃料，石 墨可用于制铅笔芯。墨可用于制铅笔芯。 第一单元第一单元二、涉及的化学学科思想二、涉及的化学学科思想4.化学结论来自化学实验的思想化学结论来自化学实验的思想第一单元课题第一单元课题2是由是由“对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究”和和“对人体吸对人体吸入入 的空气和呼出的气体的探究的空气和呼出的气体的探究”两个探究活动组成的。蜡烛燃两个探究活动组成的。蜡烛燃 烧的产物是二氧化碳和水，人体吸入的空气和呼出气体中氧烧的产物是二氧化碳和水，人体吸入的空气和呼出气体中氧 气、二氧化碳、水蒸气含量的多少都是通过实验得出结论的。气、二氧化碳、水蒸气含量的多少都是通过实验得出结论的。 第一单元第一单元二、涉及的化学学科思想二、涉及的化学学科思想5.对比探究且运用已有知识解决实际问题的思想对比探究且运用已有知识解决实际问题的思想 对比探究是指有一个条件（即因素）不同，其他条件（因对比探究是指有一个条件（即因素）不同，其他条件（因 素）都相同的情况下进行的一组实验，借此条件（因素）素）都相同的情况下进行的一组实验，借此条件（因素） 和结果之间的关系，从而得出相应的结论。和结果之间的关系，从而得出相应的结论。 澄清的石灰水澄清的石灰水澄清的石灰水澄清的石灰水第一单元第一单元三、涉及的化学学科方法三、涉及的化学学科方法1.实验的观察、记录方法实验的观察、记录方法对蜡烛及其燃烧的探究，侧重于观察、记录方法的学习。对蜡烛及其燃烧的探究，侧重于观察、记录方法的学习。 通过燃烧前、燃烧时、燃烧后三个阶段的观察和实验，从通过燃烧前、燃烧时、燃烧后三个阶段的观察和实验，从 而客观、准确和完整地记录在探究报告中。而客观、准确和完整地记录在探究报告中。 观察与实验过程中需厘清以下三点：观察与实验过程中需厘清以下三点： 什么是实验现象，什么是实验结论；什么是实验现象，什么是实验结论； 观察什么，如何观察；观察什么，如何观察； 如何规范书写实验报告。如何规范书写实验报告。 第一单元第一单元三、涉及的化学学科方法三、涉及的化学学科方法2.科学探究的方法科学探究的方法科学探究是人们获取科学知识、认识客观世界的重要途径，科学探究是人们获取科学知识、认识客观世界的重要途径， 它可以通过实验、观察等多种手段获取事实和证据。它可以通过实验、观察等多种手段获取事实和证据。 “对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”教学过程的要素教学过程的要素 ： 提出问题；提出问题； 作出假设；作出假设； 寻找证据寻找证据； 得出结论。得出结论。 第一单元第一单元三、涉及的化学学科方法三、涉及的化学学科方法3.比较、归纳、概括的方法比较、归纳、概括的方法学生观察和比较物质在变化前、变化中和变化后所发生的现学生观察和比较物质在变化前、变化中和变化后所发生的现 象的基础上，通过分析实验现象揭示出本质特征，从而归纳象的基础上，通过分析实验现象揭示出本质特征，从而归纳 、概括得出化学变化和物理变化的概念。、概括得出化学变化和物理变化的概念。 石蜡的性质，石蜡燃烧的产物，人体吸入的空气和呼出的气石蜡的性质，石蜡燃烧的产物，人体吸入的空气和呼出的气 体中所含二氧化碳、氧气、水蒸气的多少，这些结论的得出体中所含二氧化碳、氧气、水蒸气的多少，这些结论的得出 都借助了比较、归纳、概括的方法。都借助了比较、归纳、概括的方法。